龙门水产服务专栏 ─ 铜剂的使用

1、龙门水产服务专栏 铜剂的使用        早於19世纪，人类便开始利用铜来防治水产动物的疾病，最初是以铜币或铜镜放於水槽内，用以控制寄生 的感染；继而利用硫酸铜等铜化合物来治疗鱼类鳃部的寄生 及控制藻类的生长。但硫酸铜等铜化合物对水产动物亦有相当大的毒性，往往会造成鱼类或其他无脊椎动物的中毒，故於近年更发展出一种新的铜制剂 螯合铜，利用一些螯合剂(Chelating agent)与铜形成错盐(错化合物)，用以降低铜的毒性，防止产生碳酸铜等沉淀，以稳定铜剂的效果。铜剂的功效     

2、铜剂於水产动物疾病的防治上用途极为广泛，其效果的好坏因铜化合物的种类与水中铜离子的浓度而异，其功效大致如下：        1.控制藻类的生长。        2.治疗水徽菌的感染。        3.治疗栓状菌所引起的烂尾病、烂鳃病。        4.治疗各种原 性的外寄生 感染，如：白点 、卵圆 、斜管 、口丝

3、、车轮 等。        5.防治其他各种体外寄生 。        6.控制池塘内的无脊椎动物害 。铜剂的危险性      铜剂虽然可用来防治许多水产动物的疾病，但於使用不当时亦会造成相当的危害。        1.中毒：        每种鱼类对铜的敏感性不同，往往致死浓度

4、与治疗浓度相差极微，尤其是一些礁鱼类，往往较一般鱼类敏感，在一般的使用浓度下即可能发生中毒。此外，虾蟹、海癸等许多无脊椎动物皆对铜极敏感，应特别注意其安全性。        2.对鳃部的刺激与损伤：        若鱼只本身己受到相当大的紧迫，或鳃组织已有病变时，应小心使用含铜制剂，以免刺激加大，使死亡率增加。        3.抑制鱼类的免疫系统反应，使其易受疾病的感染。铜剂的化学性质

5、        於使用铜剂治疗鱼病时，主要利用二价的铜离子(Cupricion，单价铜离子对鱼类的毒性约为二价铜离子的十倍。铜离子於水中，受到水中酸硷值及各种有机、无机元素或化合物的影响，会生成铜化合物的沈淀，降低铜剂的治疗效果或增加铜的毒性，故於使用铜剂之前我们要先了解铜离子在水中的化学性质与变化。        1.碳酸铜(Copper Carbonate)           沈淀

6、的产生        铜离子易与水中的碳酸盐离子(carbonate ion)结合而形成不溶的碳酸铜沈淀，水中碳酸盐离子的来源，主要有二：一为碳酸钙、碳酸镁等碳酸盐类解离出，二为水中的二氧化碳，先生成碳酸再解离出碳酸盐离子。碳酸盐离子的产生受到水的酸硷性所影响，於硷性水中较易形成碳酸铜的沈淀，故铜剂於硷性水中或硬水中，较不会因铜离子浓度过高而影响到鱼类的健康。        2.氯离子的影响     

7、60;  铜离子与水中的氯离子可结合形成铜一氯错化物(Copper-chloride complex)，此化合物不易再与其他盐类结合，可呈稳定状态。海水中，氯离子含量高，故较淡水中不易形成碳酸铜的沈淀；但於硷性状态时，就如同於淡水中，铜离子倾向於易与碳酸盐离子结合，形成碳酸铜的沈淀。        3.错化合物的影响        铜一氯错化物，为一种简单的错化合物，水中的一些其他有机物，如胺盐、有机酸等亦会与铜离子结合形成各种错化合物，其结合的

8、强度与稳定性因其盐类的种类而不同，如铜与EDTA所形成的错化合物即极为稳定，我们即常利用此种作用以EDTA来去除水中的一些重金属。铜剂对病原体的作用       铜离子对细菌的作用，可能有两个机序，一为抑制细菌细胞内葡萄糖的无氧代谢，其次为增加细菌细胞的渗透性，干扰其渗透压的平衡。对於原 的作用，可能是干扰细胞膜上的感受器或干扰细胞的离子交换功能，使原 无法维持体液的平衡，而肿胀变形。铜剂的毒性       铜对水生生物的毒性，主要因水中铜离子的浓度，不同的铜化合物其所产生的毒性亦不同，硫酸铜於

9、水中很快会解离出铜离子，故其毒性较高，柠檬酸铜则会形成柠檬酸盐的错化合物，铜离子并不完全解离於水中，放毒性较低，而利用螯合作用产生的螯合铜(蓝天使)其结构更稳定，不会因铜离子的突然释出而产生毒性，且可长时间维持一定的铜离子浓度於安全范围内，又可发挥治疗的药效。        1.铜对鱼类的毒性：        铜离子会对鱼类的数种器官或系统造成伤害，主要为鳃、肝、肾、神经系统及免疫系统，这些伤害又因鱼的种类、年龄、性别、生物环境及铜离子浓度与暴露时间而异。

10、铜中毒时，鱼类的行为表现大致可为五期：        (1)无力气且不活泼，体色变黑，泳姿正常，能逃避捕捉。        (2)反应迟钝，泳姿尚正常但不能逃避捕捉。        (3)共济官能失调，泳姿开始失常，无方向感。        (4)濒临死亡，失去身体的控制。    

11、;    (5)死亡。        鳃病变为鱼类急性铜中毒的主要影响器官，严重时往往会造成死亡。鳃的病变主要为鳃板变钝变厚，表面及鳃丝基部的粘液细胞膨胀，鳃丝的微血管扩张充血。        铜若与其他重金属一起存在时，常使毒性增强，如锌或砷与铜一起时，会使肾炎和肝炎更严重。        鱼类对铜亦会产生耐受性，长期浸溶於致死浓度以下时可提高鱼类对铜的耐

12、受性，有些鱼种可提高到4倍之多，但这种耐受性於恢复正常无铜的环境时，约1周即会消失，且会抑制免疫系统，使其易受病原体攻击。        2.铜对无脊椎动物的毒性：        大多数无脊椎动物对铜极敏感，使用时需特别注意，甲壳类铜中毒时，可能因为鳃组织受损，而影响到呼吸作用与渗透压调节作用。铜剂的选择      铜离子於水中易与水中的一些元素或化合物结合，尤其是形成碳酸铜沉淀，这种情形於使用硫酸铜时最容易发生，所

13、以於使用硫酸铜时，我们需先考虑水中的碳酸盐硬度，对於有效性与安全性很难兼顾，硬度高时易生沈淀较安全但效果差需提高浓度，硬度低时不易生沈淀效果较佳，但安全性差。再者，於pH值发生变化时又会影响铜离子的浓度，当pH值下降时，沈淀的碳酸铜又会再解离，放出铜离子，使水中的铜离子增加而产生毒性。        若使用柠檬酸铜时，因柠檬酸铜为一种弱的错化合物，较不易产生碳酸铜的沈淀，但柠檬酸易被细菌所分解利用，当柠檬酸被细菌分解後，可能会使铜离子浓度再生高而发生过高的情形。     &#

14、160;  螯合铜(蓝天使，AV70)则较柠檬酸铜更安定，不会受水质的影响，可长时间维持有效的浓度达到更大的效果，且对鱼虾毒性极低，於正确的使用下，无残毒或公害的问题。使用铜剂防治水产动物疾病应注意事项      1.鱼的健康状态，受紧迫或有严重感染体弱的病鱼，特别小心注意。        2.水质状况，氨及亚销酸或水质不良可能影响铜剂的效果，甚致增加毒性，故水质不良时需先改善水质环境再处理。       

15、 3.正确诊断鱼只的疾病，许多鱼病并不能使用铜剂来治疗，滥用铜剂不但无益反而使病情更严重。        4.测水的pH值、盐度及软硬度，必要时需先测水中含铜量，以便决定铜剂的用量。        5.决定铜剂的种类，计算正确用量，以池水稀释後再均匀 布於池中，一般淡水鱼类用量较海水鱼类为低，最好保持铜离子浓度於0.150.2ppm之间。        6.投药後，加强打气，防止死亡藻类

16、消耗溶氧，影响水质。        7.观察pH值软硬度的变化，防止因pH值的突然下降，使铜剂毒性增加。        8.阴雨天或傍晚避免使用，最好选择晴朗的清晨使用。                        &

17、#160;                                                        饲料营养杂志(p.106109)龙门水产提供九二年第八期Copyright © 1