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文档简介
1、CRRT 营养评估(pn )与支持中国人民解放军第175医院(yyun)重症医学科 刘强第一页,共四十一页。CRRT营养支持与评估 近年来, CRRT 技术日趋成熟, 临床疗效评价日益肯定, 其临床应用范围从替代肾功能, 到多器官功能支持治疗, CRRT 已经超出了肾脏(shnzng)替代治疗的局限性, 扩展到了临床上各种常 见危重病的急救。 CRRT 这一名词已经不能完全概况此项技术的的实际内容, 其中营养支持 便是 CRRT治疗的一项重要作用。第二页,共四十一页。CRRT营养支持与评估 一、危重(wi zhng)患者营养评估 二、 CRRT 营养成分丢失 三、 CRRT 营养支持第三页,共
2、四十一页。CRRT营养支持与评估 (一)危重患者的代谢状态:危重患者在严重疾病状态下,代谢状态出现(chxin)紊乱,此时患 者应激状态会导致激素水平产生较大的变化。 1. 糖皮质激素水平的增加,胰高血糖素分泌增加,出现严重分解代谢,同时激素水平 的改变导致患者产生多种细胞因子,促进脂肪分解,血液中游离脂肪酸及酮体增多,进一步 加重分解代谢。第四页,共四十一页。CRRT营养支持与评估 2. 在蛋白质方面,应激状态下,体内蛋白组分发生改变,内脏蛋白大量分解,急性(jxng)相 蛋白如 C 反应蛋白等产生明显增多。 3. 在糖代谢方面患者会出现明显的胰岛素抵抗,肝糖原与肌糖原分解增加,外周血糖 增
3、高,脂肪分解动员,大量脂肪酸,酮酸产生,这也是糖异生的底物,还有肌肉蛋白质的大 量分解,生糖氨基酸的增加,糖异生底物来源增加, 合成糖增加,释放入血,血糖明显升高。第五页,共四十一页。CRRT营养支持与评估 (二)危重患者营养状况指标:由于危重患者代谢改变较为明显,营养状况的监测在危 重患者的管理中是必不可少的环节,能够反映危重患者的营养指标包括: 1. 主观营养评价指标为暴露(bol)上臂肱三头肌中段皮褶周长,体重变化,反映的是体内脂 肪含量的变化, 体重变化则是最直观的反应患者营养状态的指标, 但由于危重患者体重测量 受限,所以临床应用率不高。第六页,共四十一页。CRRT营养支持与评估 2
4、. 其他营养状况的指标包括血胆固醇、前白蛋白、淋巴细胞计数(j sh)、蛋白分解率、能耗 ( EE ) 3. 胰岛素样生长因子 1 ( IGF-1 ):为一种合成激素,它能介导生长激素的促生长 作用,同时具有胰岛素样作用,参与体内蛋白质,脂质及糖代谢,在急性起病高分解代谢的 患者 IGF-1 较其他指标更能反映氮平衡。 其他如肿瘤坏死因子, 白介素 6 等炎症标志物的 水平与营养状态呈负相关。 第七页,共四十一页。CRRT营养支持与评估 (三)急性(jxng)肾损伤时评估营养状态的参数:基本上与危重病营养状况监测的指标相似, 但由于急性(jxng)肾损伤患者的病理特点,这些营养参数可能受一些因
5、素影响。比如蛋白、前白蛋 白、 胆固醇的下降可能仅仅因为肾病导致的蛋白质能量消耗。 其他如淋巴细胞计数缺乏特 异性。 体重变化会因肾损伤导致的液体潴留而不准确。 皮肤皱褶的测量也会因肢体水肿而影 响。 肾替代治疗会影响蛋白代谢率。 所以, 肾损伤时营养评估可能更具困难, 需要综合评估。第八页,共四十一页。CRRT营养支持与评估 (四)危重患者营养需要量评估:总的来说,危重患者的营养需要量需综合考虑,需要 考虑疾病发生发展过程对于患者营养需要量的影响,同时有些特殊合并症如 AKI/CRRT 、 COPD 、 CHF 以及(yj)病史等因素都需要考虑。营养需要量大致包括能量评估和蛋白质评估。第九页
6、,共四十一页。CRRT营养支持与评估 1. 能量评估:应用 Harris-Benedict 公式计算基础能量消耗 (BEE) ,间接能量测定仪通过呼吸商测定分析(fnx)能量消耗,对与能量消耗的测 定相对准确,能更好的测定患者的能量消耗。 第十页,共四十一页。CRRT营养支持与评估 2. 蛋白质评估:目前研究证实充分的蛋白供给可以改善预后(yhu),所以蛋白质的评估必不 可少,蛋白质评估的项目包括前白蛋白,氮平衡等。 营养的评估,需要重复的评估营养供给的需求及效率。基本上,能量的评估、蛋白量的 评估均应做到至少一周一次, 当病情变化时应随时评估。 当持续床旁肾替代转换为间歇性血 液透析时和 /
7、 或患者肾功能恢复时需重新评估营养需求。第十一页,共四十一页。CRRT营养支持与评估 (五) 危重患者营养状况与预后: 对于危重患者营养支持的缺乏最终可能导致临床上出 现肌肉萎缩、伤口愈合延迟,免疫机能被破坏,严重的感染发生,应激性溃疡出血、器官功能损伤及衰竭等。营养不良最终可导致患者住院时间延长医疗费用(fi yong)提升,住院病死率增加。 所以对于危重患者的营养支持至关重要。第十二页,共四十一页。CRRT营养支持与评估二、 CRRT 营养成分丢失(dis) (一) CRRT 的优势:维持血流动力学稳定是 最大的优势之一。同时,应用 CRRT 也 将大大提高营养支持的充分性, 此外 CRR
8、T 治疗(zhlio)还可以优化液体平衡, 逐步稳定的清除毒素。第十三页,共四十一页。CRRT营养支持与评估 一项美国的流行病学研究将应用 CRRT 治疗患者的原因进行了分析,发现其中 54.2% 的患 者是因为血流动力学不稳定,而排在第二位的是为了解决(jiju)营养需要,此类患者的比例为 26.8% 。 虽然提高营养支持的充分性是 CRRT 的优势, 而且选择 CRRT 治疗也是为了解决营 养需要,但进行 CRRT 治疗,营养物质的丢失在所难免。第十四页,共四十一页。CRRT营养支持与评估 (二) CRRT 营养物质丢失:低分子量、低蛋白结合率的水容性营养素,如氨基酸、维 生素、微量元素、
9、电解质等,都可能通过 CRRT 的治疗丢失;脂类和脂容性维生素,因为其 分子量较大,所以(suy)在 CRRT 治疗过程中,几乎未丢失;胆固醇和 / 或甘油三酯,仅有微量 的丢失。第十五页,共四十一页。CRRT营养支持与评估 肾替代治疗中营养素的丢失,其中氨基 酸由于(yuy)分子量较小, 每天丢失 10-20g , 如果是持续肾替代治疗, 将丢失摄入量的 10-15% ; 葡萄糖在血液滤过中,丢失可达到 15-20% ;水溶性维生素,如 vitc , vitb1 叶酸水平 明显低于正常;微量元素如铜,锌等可以被对流或弥散清除, CRRT 患者血浆中的微量元素 水平明显下降,低磷血症的发生率在
10、血滤患者中高达 68% 。第十六页,共四十一页。CRRT营养支持与评估三、 CRRT 营养(yngyng)支持 (一) CRRT 在营养支持上的优势: 1. 有效的水和溶质的清除允许全热量(rling)和蛋白供给。 2.CRRT 更易于控制氮质血症和水平衡,保证血流动力学平稳、清除毒素稳定无较大波 动。第十七页,共四十一页。CRRT营养支持与评估 3. 对比 CHD , 应用 CRRT 时, 更多患者可以(ky)得到充分的热量和蛋白供给 4.CRRT 患者在充分摄入蛋白基础上,其氮平衡的维持也能得到改善。 5. 根据选择的 CRRT 模式不同其清除效率也各有差异,CVVHDF 模式即可有效的清
11、除溶剂溶质,又可保证一部位糖的吸收作用。第十八页,共四十一页。CRRT营养支持与评估 相对于常规透析, CRRT 的营养支持有很多优势,但我们也要认识到, CRRT 本身(bnshn)对于 营养状态的影响是具有双面性的, 虽然保证了营养支持的充分, 但能量及营养素丢失量较难 评估。第十九页,共四十一页。CRRT营养支持与评估 (二)急性肾损伤时营养支持的目的:阻止蛋白质 - 能量消耗,保存瘦体组织,维持 营养水平;避免进一步的代谢(dixi)紊乱和液体与电解质失衡;支持免疫功能; 降低炎症反应与 氧化应激反应,降低病死率。第二十页,共四十一页。CRRT营养支持与评估 (三)营养途径的选择:蛋白
12、质能量消耗状态的急性肾损伤患者的营养支持(zhch)途径如下: 1. 如果患者胃肠道功能正常, 建议应用胃肠内营养, 但是需要评估营养目标是否达到, 如果不能达到设定的营养目标,可以联合部分静脉营养支持。第二十一页,共四十一页。CRRT营养支持与评估 2. 对于不能应用胃肠功能的患者, 需要给予(jy)静脉营养支持。 短期内应用静脉营养支持, 没有液体受限的患者可应用外周静脉输注;长期应用,液体管理严格,存在分解代谢的患者 建议应用中心静脉输注静脉营养。第二十二页,共四十一页。CRRT营养支持与评估 (四) CRRT 具体的营养供给方案: 1. 蛋白的供给至少应达到 1.5g/kg/d ,在行
13、肾替代的患者中蛋白摄入应至少提高,以补偿(bchng)氨基酸的丢失。 2. 当应用静脉营养时应注意补充平衡氨基酸,必需及非必需氨基酸,目前已不再提倡 补充肾用氨基酸。第二十三页,共四十一页。CRRT营养支持与评估 3. 能量方面,非蛋白热卡应达到 25/kcal/kg/d ,其中 2/3 热卡来源于糖供能, 1/3 来源脂肪供能,在脂肪的应用中推荐应用中长链脂肪乳。 由于 CRRT 中脂肪不经过滤过,所 以脂肪用量不用额外补充, 但是急性肾衰患者通常合并脂肪廓清能力障碍, 所以(suy)需要注意监 测血脂水平。第二十四页,共四十一页。CRRT营养支持与评估 某些(mu xi)营养素可以对肾功能
14、有所保护, 如氨基酸的给予可以增加肾血流及维持器官系统功 能。一些营养物质在提供能量支持的同时还有一定的治疗作用。如谷氨酰胺、鱼油、精氨酸 等。谷氨酰胺可以抑制诱导肾小管细胞凋亡及氧化应激,增强细胞防御能力。 -3 不饱和 脂肪酸,可以抑制机体应激反应,提高抗氧化能力。第二十五页,共四十一页。CRRT营养支持与评估 (五)应用(yngyng)营养素的注意事项: 1. 氨基酸:肾替代治疗导致氨基酸流出增加激活蛋白质分解代谢。每升置换液丢失 氨基酸约 0.2g ,近 10-15g/d ,氨基酸的丢失与超率滤和血浆游离氨基酸水平有关,与氨 基酸的分子量和电荷无关。第二十六页,共四十一页。CRRT营养
15、支持与评估 2. 脂肪:急性肾损伤患者通常合并脂肪代谢障碍,存在外源性的脂肪廓清障碍或者高 甘油三脂血症。但是脂肪不经过 CRRT 过滤,所以在 CRRT 治疗过程中,不需额外补充。但 是要监测血脂的水平,及脂肪廓清的能力,脂肪的补充量在 CRRT 治疗中大概是 0.8 1.2g/kg.d 。 3. 碳水化合物: CRRT 时无论是通过弥散还是对流方式(fngsh), 葡萄糖均很容易通过滤过膜。第二十七页,共四十一页。CRRT营养支持与评估 CRRT 期间,糖的丢失量大约 40 80g/d 。在营养不良病人(bngrn)的置换液中可以加入高于血浆 浓度的葡萄糖以提供能量 , 从而改善病人的营养
16、状况。但是在应用高糖置换液时应适当降 低置换液中的钾的浓度。不同浓度的含糖置换液,根据流速不同, 葡萄糖的吸收量各有不同。第二十八页,共四十一页。CRRT营养支持与评估 (六) CRRT 期间能量平衡: 1. 热量:能量平衡计算应考虑到 CRRT 导致的热量丢失,并相应增加热量摄入。对不 伴高热或体温不升的患者,应用体外加温装置(zhungzh),并在预计热量供给基础上增加 30% ,推荐25 30( 35 )kcal/kg.d 。REE 测定结果推荐,CRRT 时理想的热量供给量应达到 REE 的 100 130 。第二十九页,共四十一页。CRRT营养支持与评估 2. 能量(nngling)
17、: ( 1 )透析液中葡萄糖浓度在 0.5-4.25% 时,每日提供能量为 123-2388 卡。当透析 液中含有葡萄糖成分时,机体会通过滤器生物膜吸收掉其中 35 45% 的含量;应用含葡 萄糖的置换液时,能量获取远大于高血糖发生的可能性。第三十页,共四十一页。CRRT营养支持与评估 ( 2 )应用乳酸盐置换液时需注意乳酸代谢能够产生热量: 45mmol 乳酸产生 12kcal 。 故针对 CRRT 患者在计算能量供应量时, 一定要将上述因素计算在内, 以防止(fngzh)碳水化合 物补给过多造成 CO 2 产生过多、高糖血症及脂肪肝形成。第三十一页,共四十一页。CRRT营养支持与评估 3.
18、 水溶性维生素与微量元素:水溶性维生素与微量元素,可以参与多种生理功能,减 轻炎症反应,特别(tbi)是氧自由基效应,但在 CRRT 进行时,第一个 24 小时微营养素将明显减 少,但目前临床上,关于 CRRT 患者微营养素的需要量还不是很清楚。维生素 B6 、 C 、叶酸、锌等微量元素在危重病和持续肾替代患者 中的水平要明显降低。 也有研究给出了急性肾衰患者维生素的补充量, 如烟酸、 维生素 B1 、 维生素 B2 、叶酸、锌元素等。第三十二页,共四十一页。CRRT营养支持与评估 4. 谷氨酰胺:谷氨酰胺是必需氨基酸的一种,是胃肠道上皮、免疫细胞的能源,能够 维持酸碱平衡和增强免疫系统功能。
19、 严重应激状态下易发生谷氨酰胺缺乏, 可以导致小肠黏 膜萎缩,屏障功能减退、细菌移位等。目前研究已经证实,每日静脉补充 20g 谷氨酰胺, 可以减少患者的死亡率。而在 CRRT 患者中, CVVHD 引起的谷氨酰胺减少接近 33% ,如果 进行序贯 CRRT 治疗,谷氨酰胺的丢失量达到 25% 到 35% 。所以(suy)根据需要,在进行 CRRT 时,谷氨酰胺的补充剂量应该达到 0.3-0.5g/kg/d (30-35g/d) 。第三十三页,共四十一页。CRRT营养支持与评估 5. 抗氧化剂:肾替代治疗可促进氧化应激。其机制可能与水溶性中小分子抗氧化剂的 丢失, 滤器(lq)的生物不相容性有
20、关, 同时应激状态下丙二醛增加, 进一步增强脂质过氧化作用。第三十四页,共四十一页。CRRT营养支持与评估 所以 CRRT 患者的抗氧化剂需求明显增加,维生素 E 和谷胱甘肽分别是最重要的脂溶性抗 氧化(ynghu)剂和水溶性抗氧化(ynghu)剂,对脂质过氧化(ynghu)反应和蛋白质巯基的氧化(ynghu)损伤具有抑制作用。 急性肾衰及多脏衰的患者进行 CRRT 治疗时,血浆中抗氧化剂的 水平有明显的下降。第三十五页,共四十一页。CRRT营养支持与评估 6. 电解质: CRRT 能有效清除电解质, 如钾离子, 镁离子, 及磷离子。 在进行 CRRT 时, 通常需要补充钾离子和镁元素(yun s)。 CRRT 治疗时,容易发生低磷血症。第三十六页,共四十一页。CRRT营养支持与评估四、 CRRT 患者营养(yngyng)处方 (一)当应用(yngyng)葡萄糖浓度为 1.0-1.5% 的透析液时,予标
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