门店收银工作手册

1、门店收银工作手册文档编制序号：KK8UY-LL9IO69-TTO6M3-MTOL89-FTT688门店收银手册模板逸马国际参谋集团出品编制说明【编制目的】标准化是连锁企业大规模快速扩张的根底,标准的工具包含流程、标准、表单,而其重点表现方式就是标准化手册.为此,逸马国际参谋集团总结10多年来效劳各类型连锁企业的经验,推出了涵盖连锁企业运营各个方面的手册工具,以便各连锁企业能够据此快速领悟、创造、实践适合企业自身的手册工具,推动自身连锁平台的快速开展.?门店收银手册模板?是逸马国际参谋集团在10年专业积累和企业实践的根底上总结而成,旨在为连锁企业编制?门店收银手册?提供范例和方法.【使用说明】1

2、 .本手册模板包括终端收银流程、操作标准与工作标准及工具表单等方面.其中涉及很多的工作程序及标准标准,是工作执行的根底标准指导.是连锁成功的操作经验.2 .请企业根据自身的经营特色和个性需要进行相应的调整、补充.3 .为正常阅读和修改模板里的流程图,建议您安装MicrosoftOfficeVisi.软件,软件安装和使用说明请见软件光盘.Visi.软件可以在网上下载,您可以下载自行安装.【版权声明】本手册仅供购置或获赠?连锁企业全员培训解决方案?的企业内部使用,其版权归深圳市逸马治理参谋所有.未经本公司书面许可,任何单位及个人不得以任何理由,通过网络、媒体以及其他任何方式向第三方传播或公开发布.

3、如侵犯本公司版权等知识产权,本公司将依法追究其法律责任.版权所有侵权必究收银工作责任1.1 收银的重要性收银作业是门店销售效劳治理的一个关键点.收银台是门店商品、现金的“闸门,商品流出、现金流入都要经过收银台,因而,稍有疏忽就会为公司带来不小的损失.收银工作是门店效劳中一个非常重要的环节,收银作业已经不仅仅是一个单纯的结账效劳,收银工作直接面对的就是顾客,在收取货款的过程中,也能表达出公司的效劳形象和效劳精神,要让顾客在购置商品的同时还能收获心灵上的满足感.1. 2岗位责任里务收银员声/技部门连锁门店直属上级店长下属职务/人数负责连锁门店口常收银工作.L负责收银的准备工作以及收银台的清洁卫生;

4、2 .为顾客提供良好的效劳,答复顾客咨询；3 .准确点收顾客购货款项,保证现金和各种有价证券的真实合法性；4 .准确录入电脑,为顾客打印电脑凭单,批发客户应准确录用单位名称；5 .审核销售小票是否符合各项规定,有问题及时上报；6 .准确使用文明用语及操作标准接待顾客；7 .审核销售小票是否符合各项规定,所附单据是否准确完整,对不合规定的单据,及时要求纠正,有问题及时上报；8 .核对当口销售票据日报,保证到账款相符,并将票据装订成册；9 .完成上级交办的其他工作.工作权限任职资格教育背景:财会或相关专业中专以上学历.培训经历:接受过收银工作方面的培训I.经验:半年以上相关工作经验.技能技巧:较好

5、的计算水平；伪钞识别水平.态度:认真负责；良好的工作热情；责任心强.工作条件工作场所：办公室.环境状况：根本舒适.危险性：根本无危险,无职业病危险.1.2.1熟识门店的主要商品收银员应该熟练掌握门店商品的分类,各种产品的价位和条形码的编码,在收银时能够快速查找商品条码.对于当季推出的促销产品和变价商品,应该熟记,预防收银时发生错误.1.2.2熟练掌握收银机的操作和各种卡的使用1.2.2.1收银员应了解的收银机功能1输入商品资料2更正输入商品资料3退货、换货由门店店长限制操作4取消整笔交易5收款方式6其他操作功能7下班前结算1.2. 2.2信用卡、会员卡的使用1 .国内信用卡由银行发行并只能在国

6、内使用,国际信用卡可以在发行国和世界其他国家使用.2 .信用卡使用原那么应为各个银行准备不同的销售单,每套包括三份：给顾客的、给银行的和门店自留的.应留意观察信用卡的外观,各个银行的信用卡外观是有显着不同的.每张信用卡应写有持卡人姓名和有关银行标志.要注意核对信用卡的实际所有人和持卡人是否相同.3 .会员卡的使用先在读卡机上读出会员卡,然后根据会员的类别对商品进行优惠.1. 2.3现金治理1 .收银员应严格执行财务现金治理原那么和规定.2 .有权拒绝任何形式的套现行为：优惠卡套现、支票套现、信用卡套现等.3 .货款必须及时存入银行,在任何时候,在任何情况下,不得以任何理由挪用货款.6 .交班前

7、应将零用钱备妥,并填妥有关报表.7 .交接班时应相互清点金钱,清点完毕后由接班人员按收银机责任键.8 .营业结束前不得在款台上清点货款.9 .将每天销售余额交于门店出纳、由出纳存入保险柜,并妥善保管保险柜钥匙.10 .缴款单或银行存款单上的票面、金额必须字迹清楚、明确,不得涂改.1. 2.4鉴别假币和变造币的方法1 .纸张识别：人民币纸张是采用专用钞纸,成份是棉短绒和高质量的木浆,具有耐磨、有韧度挺括、不易折断的特点,抖动时发出清脆的响声.2 .水印识别：人民币水印是在造纸过程中采用特殊工艺,使纸纤维规程形成的水印,具有层次清楚、立体感强,透光观察清楚的特点,而假币水印模糊,无立体感,变形较大

8、,用浅色油墨夹印在纸张正反面,无须迎光透视,就能看到.3 .凹凸技术识别：真币特点是图案层次清楚,色泽鲜艳,立体感强,触摸有凹凸感.而假币图案平淡,手感平滑.花纹图案模糊,并且有网点组成.4 .荧光识别：50元、100元面值的人民币分别在住图案两侧在紫光灯下能显示面额“50“100和“WUSHI“YIBAI字样金黄色荧光反映,真币吸光,整版放在紫光下无反光反映.而一般的假币在紫光灯下没有暗记,个别是虽有暗记,但暗记颜色为白色并不清楚,纸张有明显的荧光反映.平安线识别：真币平安线是立体实物与钞纸溶为一体,无凸起有手感；假币一般是印上或参加的立体实物,会出现票面皱褶,别离现象.1.2.5收银作业错

9、误处理收银员在作业过程中难免会有收银错误发生,对此,一是要及时发现,二是要及时更正,三是要做好事后的检查工作.收银作业流程1. 3收银员工作流程L3.1营业前准备1 .清洁、整理收银作业区.包括：收银台、收银机、收银台四周的地板、垃圾桶、收银台前头柜.2 .收银台使用物品的整理与补充.包括：验钞机、计算机、计算器、必要的各式记录本和表单、统一发票、空白收银条、包装袋等.3 .开启电脑和打印机等各种设备,检查运作是否正常.4 .检查收银台找零备用金是否充足.5 .收银员服装仪容的检查.6 .熟记并确认当日特价品、变更售价商品、促销活动.1.3. 2营业中1 .招呼顾客,答复顾客询问.2 .为顾客

10、做结账效劳.3 .对小件商品,为顾客进行包装.4 .收银流程的切实执行.5 .各种效劳用语及效劳礼仪的切实执行.6 .注意钞票的检验,预防收到伪钞.7 .留意店内的情况,协助做好防盗工作.8 .保持收银台及周围环境的清洁.9 .协助培训新员工.10 .收银员交班结算.1. 3.3结束营业1 .正确填写“每日销售汇报单.2 .检查无误后,关闭电脑和打印机等收银台相关设备.3 .将每天销售额存入银行或保险柜,妥善保管收银台及保险柜钥匙.1.4登记收付流程步骤要求收银标准用语1.接待顾客和商品登记认真接待每一位顾客.要求在扫描或输入商品登记时,要手快、有速度感,并保证准确性.在商品全部登记后要清楚地

11、报出商品的数量和顾客应付的总金额,并询问用何方式结账、有否会员卡或其它有抵价券.您好,买单是吗请稍等！总共是XX元.请问现金还是刷卡呢有会员卡或有抵价券吗2.递送销售单和现金或信用卡接收销售单要双手递给顾客,收顾客现金时也要双手接款并唱收和认真核对,同时要留意钱币的真假.这是您的销售单,请收好！收您XX元,对吗这是您的银行卡,请输入密码3.现金找付银行卡交还找出正确零钱将大钞放下面,零钱放上面,双手将现金连同收银机收据交给顾客待顾客没有疑问时,把收银机的抽屉关闭好对不起,让您久等了！找您XX元,请点收.您的银行卡请拿好麻烦您在POS单上签名4.小件商品包装入袋对于小件商品例如生活电器等可对其进

12、行装袋,注意轻拿轻放.装袋时要以感谢心和责任心来包装.请问需要装袋吗先帮您装袋,可以吗5.大件商品填写送货单对于大件商品,要主动询向顾客表示我们可以免费为顾客送货上门.拿出送货单,请顾客填写送货地址,并注明送货时间一般情况下应该由导购员来完成您需要送货吗,我们门店可以为您提供免费送货上门服务.我们会为你送货上门,送货前会通知您.5.谢送顾客提醒顾客把所有的购物袋或者存放的物品都带上,不要遗忘,然后致谢.您的东西,请拿好！谢谢,欢送再次光临！如果您有产品方面的疑问请随时到门店咨询,我们会尽量解决！1. 5收银考前须知1 .假设顾客提示刷卡结账那么要先确定所持的卡是否为银行或公司同意的金融卡.然后

13、按刷卡的正确流程操作.2 .假设客户出示礼品券、代金券或折扣券,应识别该券的真伪公章和签名；礼券回收后立即在正面的右上角加划“7公分3厘米夏季收银环节工作疏漏工作疏漏主要是收银员责任心不强,业务不熟悉造成的损耗,主要有：弄错商品编码、输入错误、信息错误等.2 .收银员舞弊收银员舞弊主要指收银员采取不正当手段,将门店商品据为己有,主要手段包括：商品不入机、高价商品低值入机,偷窃现金等.3 .外部人员欺诈外部人员欺诈主要指不法分子利用非法手段欺诈收银员.主要手段包括：假信用卡、假支票和假币欺诈.1. 5.1预防收银损耗的几种方法1 .对于员工因责任心不强,业务不熟练造成的损耗,应增强收银员岗前培训

14、,定期对收银员进行考核,考核不合格的予以转岗或者重新接受训练.2 .对于外部人员利用不法手段进行的欺诈行为,门店工作人员应增强平安防范意识,可参加?门店平安治理手册?中防盗、防抢的内容.同时收银员在上岗前应进行假币识别、支票使用常识和信用卡收银常识的学习.3 .针对门店员工舞弊行为导致门店财.、物损耗可采取以下几种预防措施.做好日常收款的详细记录.每日收班后必须进行清点,保证做到出售的商品和营业收入相符.门店收款机严禁新员工用来进行练习,如果实在有需要,需要在店长的监督下进行.退货或者换货必须经过店长的同意,严格根据退换货的程序进行.不定期随机对收银机进行盘查.工具表单收银员考核评估表门店名称年月序号内容标准检查情况备注1仪容仪表语言标准使用文明用语,礼貌待客,不能和顾客发生争吵礼仪标准仪容整洁、着工服、姿势标准2行为标准遵守考勤制度不迟到、不早退遵守财务制度熟悉门店各项财务规定门店卫生每天做好收银区的卫生工作平安办公检查经常检查、保养收银设备,包括抽屉锁、点钞机、收银台平安性3收银技能商品知识熟悉门店商品品类、特性收银机操作熟练掌握收银机的操作标准电脑操作电脑操作熟练点钞点钞快而准4费用上交上交单据保管妥善保管登记手续每日填写?银行日记账?5收银检查现金治理及时清点本日收款与销售款的核对,按要求将现金封包、登记后放入保险箱,单实相符预收款登记设立预