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文档简介

1、功能模块功能说明餐饮前台收银点菜,加菜,退菜,换菜,收银,发开票记录,注销账单重新结 账,交接班上交款报表,会贝消费,会贝充值,大客户挂账,同 桌分账处理,挂客房帐、主台、畐寸台分账处理、转台、撤台、桌 态图、台预存款备注、海鲜未确认金额和数量不可结账、餐饮无线点菜宝效劳点菜宝为食苑星第六代防摔型、433M穿透技术,智能记忆最优 发送频点,店内如果有多基站漫游自动选择信号最强基站, 点菜, 加采,退采,换台,联台,调台账单,海鲜类预点后复数量和金 额,餐饮预订管理全店各营业点中餐、快餐、火锅等各楼层的可用桌台预订, 等位排号、来电记录、支持来电客户显示、客户生日提醒、大客 户消费查询、客户预订

2、信息、客户留言、 客户未到提醒、客户预 订换台、客户类型维护挂账、积分、储值等、是否本店会员 记录、厨房打印效劳智能打印转移技术永不丢单、多种灵活的打印方式一菜一 单、一类一单、整单、客户单、后厨单、预结单、结账单 等等、 串口指令打印技术,打印速度比普通驱动额印快 5倍。系统设置三层权限设置,酒店集成化应用设定,权限组分类,权限人添加,餐饮财务分析营业报表分楼层,营业点营业明细表,结账单明细表,客户 签单明细,营业日报表,开发票记录表, 开发票账单有无效。经 营统计表,菜品销售统计表,菜品销售趋势分析,销售工程汇总 表,客流量分析表,时段销售分析表,综合本钱毛利率核算表,开台率报表,菜品销售

3、比照表,免费菜品统计表,实时菜品统计。 资料查询,账单查询,折扣明细表,免单明细表,赠送记录,退 采记录,结账记录,退菜记录,印单查询,沽清记录,转换台记 录,抹零明细,菜品超时查询,会员价比照表,人员管理收银 员班次表,点菜员销售统计提成,值台人员销售统计,值台人员 业绩统计,厨师做菜统计仓库管理总仓-分仓模式、各个部门都为分仓、分仓可设置为自动出库、 酒水库可以自动出库、各子仓库可以来回调拨、商品直调、货品 出库、部门领用、退换货、退库管理、库存管理、库管设置、自 动出库明细表、日结、月结、库存预警、领用汇总、进出库汇总、 货品价格比照、零出库报表、盘点表、盘点验收表、盈亏分析表、 有效期

4、预警、库位管理、货号管理、先进先出核算、加权平均核 算、单据签字人签名。餐饮本钱分析菜品用料明细分析法、每月进出库收入财务核算法、菜品毛本钱毛支出核算法、与财务分析软件对接会员管理单位类型、单位责任人发卡、类型打折,积分,储值,挂账, 卡类型卡为三层加密确保不被盗用,客户应收管理,客户付 款,客户消费明细,消费排行,卡挂失、删除、改密、新增。积 分提示,多久未到店自动提示。搜索客户方式编号、名称、类 别、余额、信用额、生日,客户生日、忌讳、爱好等备注人事管理职工资料登记、职工相关资料、职工各岗位变动登记,职工离职 设定,离职职工资料,职工后备资料,培训方案管理,培训方案考核,培训实施工程表,工

5、资管理,工资月结处理,根本工资变 动,录入职工考勤,录入当月工资,打印工资明细表,打印工资 汇总表,打印个人工资条,打印根本工资变动表,工资结构定义, 工资工龄设定。职工花名册,职工变动明细,职工奖励记录,职 工惩罚记录,职工押金报表。客房前台按楼层选房,按房间风格选房阴面,阳面,有无窗户等,按 类型选房豪华,标间,套间,房态图空脏房,空净房,住 脏房,住净房,维修房,非卖房,今日预抵,今日预离,预订房, VIP房,账务超限提醒,房管信息,客房吧未入账提醒,团队房, 加床房团队预订,散客预订,空脏房可预订,预离房可预订, 快速入住,支持身份张刷卡设备,支持快速入账,支持打印押金 单,支持手工填

6、写凭证单,备用账簿管理, 客户应收管理,客房 吧消费入账,客赔工程入账,商务中心消费入账,同住分账,部 分结账,联房操作,团队用房统一结账,转房费,收银员交接班 审计,权责发生管理方式除备用金以外其余所有款项必须全部 交财务,夜间审计,财务审计前台账项发生一览表,预订未 到提醒表,黑名单管理,历史账簿管理, 离店客人账项查询,市 场消费报表,应收管理,应收明细,会员充值,联房查询,夜审 记录,查房卡,查客房吧库存,客户查询。团队管理,客人留言, 客人生日。客房市场部重点客户协议,协议房价设定,修改添加协议单位,协议单位类型,全店可用性房报表,客房出租情况表, 预计低店报表,预计离店报表,实际抵

7、店报表,实际离店报表, 客史统计,按销售人 员统计,公司相关业务与统计,按协议单位统计客房营业报表, 检索方式公司名,房价卡,联系人,客源,销售员,编号客房房屋中心清扫房间,修改房间状态,客房吧消费品入账,客房吧消费品自 动出库明细,添加客赔信息,全店总经理杳询对客房前台操作情况的掌握和查询,对客房收银款项的审核查 询,对餐饮收银的审核查询,对客房房卡的发卡记录的查询,对 客房预订、接待、房间可用状态等工作的审核、对与本酒店合作 的重点客户的审核和查询、对市场部销售人员的绩效统计和汇总 查询、本店所有经营工程应收查询管理, 收银员班次表,夜审记 录表,房卡发卡记录表,账户余额,转账记录表,客户强行退房 记录表,本日试算平衡表,全店试算平衡表,全店营业日报表, 酒店营业总表,酒店收入总表。等等方便一切总裁

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