疙瘩菜高产栽培技术_种植技巧_第1页
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文档简介

1、疙瘩菜高产栽培技术 疙瘩菜，我们也叫做芥菜疙瘩，精确的叫法应当是根用芥菜，属于芥菜的一种。芥菜是十字花科芸薹属的重要作物，种类许多。其根、茎、叶、花均演化成了供使用的器官，有茎用芥菜，常见栽培种为苤蓝，口感脆嫩；叶用芥菜，叶片肥厚细嫩,是腌制加工泡菜(酸菜)的抱负原料，再就是根用芥菜。 1、播种时间 无论是北方还是南方，疙瘩菜主要在秋季种植，东北地区由于天气寒冷，可将播种季节选在春季。根用芥菜对播种的时间要求很严格，播种过早在生长时间简单发病，播种过晚则生长量不足，产量低。从华北到流域及以南， 其播种期可从8月5日左右至9月5日左右，过早播种易先期抽薹。 2、播种 根用芥菜多是直接播种，宜选择

2、富含有机质保水保肥的粘壤*种植，施足底肥，翻地20-30cm，耧平后做成平畦播种。假如种植面积较大，可以用播种机播种，干籽直播就可以，行距为30cm，稀稀的播种，每亩用种量为500g左右，播种后覆*。假如选用的是比较贵的种子，也可以点播。芥菜比较好出苗，一般播种后5-7天就能出苗整齐。 3、间苗 假如是条播则需要间苗，一般间苗3次，出苗后，把出苗过密的地方去掉一部分，使幼苗稀疏即可;长出3-4片真叶时，去掉小苗、病苗、残苗等，留株距为10cm;长出5-6片真叶时进行定苗，定下株距为30cm左右。 4、水肥管理 根用芥菜对肥料的需求不是很大，施肥也不用太多，要选择有利于叶片及根系生长的肥料，主要

3、以氮肥为主，同时辅以磷肥和钾肥。追肥2-3次： 第一次于定苗后每亩地追施淡薄腐熟粪水1000公斤和尿素5公斤，促使形成强大的叶簇。 其次次肉质根快速生长前每亩地追施较浓的粪水1000公斤和尿素15公斤，促使肉质根膨大。 第三次假如植株长势很旺可不追施，假如长势较弱，则追施，用肥和其次次相同。 5、病虫害管理 根用芥菜的病虫害很少，我们大棚种植的芥菜疙瘩，由于做好了防护工作，几乎没有任何病虫害的发生，也没有喷过农药。 假如管理不当根用芥菜的病害主要有黑腐病、霜霉病、软腐病，虫害主要有菜青虫、斜纹夜蛾、蚜虫等。在日常管理中，可以10-15天喷施一次多菌灵或者百菌清进行预防，一旦发病或者有虫害喷药即可。 6、适时采收 北方地区要在霜降前收获完成，南方各地一般在10月下旬到11月中旬进行收获。当根用芥菜的肉质根充分膨大、基部叶全部枯黄、根头变为黄色时就可以收获了。 疙瘩菜是大众蔬菜，种植不难，农村许多人家每年必种一些芥菜疙瘩。疙瘩菜虽然不难种，但是有的人种的长得疙瘩很小，也是由于管理不善造

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