第六讲 中国农产品国际贸易概况 - 中国人民大学农业与农村发展学院

1、第六讲 中国农产品国际贸易概况中国人民大学农业与农村发展学院曾寅初一、2005年农产品贸易特征1、贸易平衡与地位2005年我国农产品进出口贸易总额为亿美元，同比增长9.5%。其中，出口额为亿美元，同比增长；进口额为亿美元，同比增长2.4% 农产品贸易逆差由上年的亿美元减少为亿美元，下降75.5%。 2005年我国农产品进出口贸易总额占全国进出口贸易总额的4.0%，其中，农产品出口额占全国出口总额的3.6%，进口额占全国进口总额的4.3%。2005年我国贸易顺差亿美元。 一、2005年农产品贸易特征2、产品结构：土地密集型产品进出口-谷物谷物出口大幅度增长，进口大幅下降，由上年净进口转变为呈净出

2、口格局。分品种看，小麦进口显著下降，玉米出口大幅度增长 大米产品：2005年出口万吨，同比下降24.6%；进口万吨，同比增长31.9%；净出口万吨，同比增长15.0%。玉米产品：2005年出口万吨，同比增长倍；进口量很小（吨），净出口万吨，同比增长倍。这是由于国家宏观调控和我国玉米供给充足的共同影响。小麦产品：2005年出口万吨，同比下降44.5%；进口万吨，同比下降51.3%；净进口万吨，同比下降52.4%。大麦产品：2005年进口万吨，同比增长27.7%。一、2005年农产品贸易特征2、产品结构：土地密集型产品进出口-油料食用油籽进出口双增长，贸易逆差扩大；食用植物油出口增长进口有所下降，

3、贸易逆差缩小 食用油籽：2005年出口万吨，同比增长16.8%；进口万吨，同比增长30.3%。其中，大豆出口万吨，同比增长18.6%；进口万吨，同比增长31.4%。食用植物油：2005年出口万吨，同比增长倍；进口万吨，同比下降8.2%。其中，豆油出口万吨，同比增长倍；进口万吨，同比下降32.7%。菜籽油出口万吨，同比增长倍；进口万吨，同比下降。棕榈油进口万吨，同比增长12.3%。食用植物油出口增长主要是玉米油和豆油出口增加较快。一、2005年农产品贸易特征2、产品结构：土地密集型产品进出口-棉花与食糖棉花进口增长，出口下降，贸易逆差缩小；食糖进出口双增长，贸易逆差有所扩大棉花：2005年出口万

4、吨，同比下降33.1%；进口万吨，同比增长33.7%。食糖：2005年出口万吨，同比增长倍；进口万吨，同比增长14.4%。出口增长主要是进料加工、来料加工贸易方式的增长。进口增长主要是弥补需求缺口。一、2005年农产品贸易特征2、产品结构：劳动密集型产品进出口-蔬菜与水果蔬菜、水果出口增长，均为贸易顺差且顺差扩大 蔬菜：2005年出口万吨，同比增长13.0%，出口额亿美元，同比增长18.1%；进口万吨，同比下降9.2%,进口额亿美元，同比下降10.6%。 水果：2005年出口万吨，同比增长16.6%,出口额亿美元，同比增长23.5%；进口万吨，同比增长7.9%,进口额亿美元，同比增长12.7%

5、。 一、2005年农产品贸易特征2、产品结构：劳动密集型产品进出口-畜产品与水产品畜产品、水产品进出口双增长；畜产品贸易逆差大幅缩小，水产品贸易顺差有所扩大 畜产品：2005年出口额亿美元，同比增长13.0%；进口额亿美元，同比增长4.7%；贸易逆差亿美元，同比下降26.2%。其中，生猪产品出口亿美元，同比下降2.0%；进口亿美元，同比下降25.3%。家禽产品出口亿美元，同比增长40.8%；进口亿美元，同比增长倍。水产品：2005年出口额亿美元，同比增长13.2%；进口额亿美元，同比增长27.2%；贸易顺差为亿美元，同比增长1.1%。一、2005年农产品贸易特征3、农产品进出口的地区特征-东、

6、中、西部我国农产品进出口贸易仍以东部地区为主，其出口份额有所减少，进口份额略有增加；中部地区出口份额有所增加，进口份额略有减少;西部地区进出口份额都略有增加 东部地区农产品出口额为亿美元,同比增长14.6%，占农产品出口份额的78.5%，减少个百分点；进口额为亿美元，同比增长2.9%，占农产品进口份额的93.8%，增加个百分点。中部地区农产品出口额为亿美元，同比增长38.4%，占农产品出口份额的13.9%，增加个百分点；进口额为亿美元，同比下降10.1%，占农产品进口份额的4.2%，减少个百分点。西部地区农产品出口额为亿美元，同比增长21.7%，占农产品 一、2005年农产品贸易特征3、农产品

7、进出口的地区特征-省份我国农产品进出口贸易仍以东部地区为主，其出口份额有所减少，进口份额略有增加；中部地区出口份额有所增加，进口份额略有减少;西部地区进出口份额都略有增加 出口额居第一位的是山东省，出口额亿美元，同比增长22.2%；第二位是广东省，出口额亿美元，同比增长5.2%；第三位是浙江省，出口额亿美元，同比增长9.4%。进口额居第一位的是山东省，进口额亿美元，同比增长11.5%；第二位是广东省，进口额亿美元，同比下降10.3%；第三位是江苏省，进口额亿美元，同比增长3.4%。 一、2005年农产品贸易特征4、农产品进出口市场结构-总体总体变化特征： 亚洲仍是我国农产品第一大出口市场，市场

8、份额略有减少；对欧洲、北美洲出口市场份额都有不同程度的增加 美洲是我国农产品第一大进口市场，市场份额北美有减少，南美在增加一、2005年农产品贸易特征4、农产品进出口市场结构-亚洲对亚洲进出口贸易双增长 亚洲是我国农产品第一大出口市场。2005年对亚洲出口亿美元，同比增长13.7%，占我国农产品出口总额的65.8%，减少个百分点。其中，出口额前五位的国家和地区依次是：日本亿美元，同比增长7.2%；韩国亿美元，同比增长34.1%；中国香港地区亿美元，同比增长1.8%；马来西亚亿美元，同比增长30.7%；印度尼西亚亿美元，同比下降6.4%。2005年,亚洲是我国农产品第三大进口市场，从亚洲进口亿美

9、元，同比增长2.6%，占我国农产品进口总额的19.6%，增加个百分点。 一、2005年农产品贸易特征4、农产品进出口市场结构-欧洲对欧洲进出口双增长 欧洲是我国农产品第二大出口市场，2005年对欧洲出口亿美元，同比增长32.9%（其中，对欧盟出口亿美元，同比增长33.3%），占我国农产品出口市场的16.5%，增加个百分点。出口额前五位的国家依次是：德国亿美元，同比增长37.5%；俄罗斯亿美元，同比增长23.0%；荷兰亿美元，同比增长30.7%；英国亿美元，同比增长25.7%；西班牙亿美元，同比增长68.4%。2005年，欧洲是我国第四大进口市场，从欧洲进口亿美元，同比增长31.3%，占我国农产

10、品进口市场的11.8%，增加个百分点。 一、2005年农产品贸易特征4、农产品进出口市场结构-美洲-出口对北美洲、南美洲出口增长北美洲是我国农产品第三大出口市场，2005年对北美洲出口亿美元，同比增长23.6%，占我国农产品出口市场的12.1%，增长个百分点。其中，对美国出口亿美元，同比增长23.4%；对加拿大出口亿美元，增长24.8%。南美洲在我国农产品出口市场中排第四位，对南美洲出口为亿美元，同比增长30.2%，占我国农产品出口市场的1.9%，增加个百分点。 一、2005年农产品贸易特征4、农产品进出口市场结构-美洲-进口从北美洲进口农产品下降、从南美洲进口农产品增长 北美洲是我国第一大进

11、口市场，2005年从北美洲进口亿美元，同比减少13.7%；占我国农产品进口市场的27.5%，减少个百分点。南美洲是我国第二大进口市场， 2005年从南美洲进口亿美元，同比增长14.3%。占我国农产品进口市场的26.3%，增加个百分点。国家构成：从美国进口亿美元，同比减少12.6%；从巴西进口亿美元，同比增加5.9%；从阿根廷进口，同比增加10.7%；从加拿大进口亿美元，同比减少20.4%。 一、2005年农产品贸易特征5、农产品进出口贸易方式特征我国农产品贸易主要以一般贸易方式为主，其出口增长进口下降；进料加工方式进出口双增长 出口：出口：2005年一般贸易方式出口亿美元，同比增长18.5%，

12、占农产品出口总值的75.9%；进料加工方式出口亿美元，同比增长17.6%，占农产品出口总值的16.4%；边境小额贸易方式出口亿美元，同比增长23.2%，占农产品出口总值的1.9%。进口：进口：2005年一般贸易方式进口亿美元，同比下降2.2%，占农产品进口总值的70.4%；进料加工方式进口亿美元，同比增长9.6%，占农产品进口总值的14.8%。边境小额贸易方式进口亿美元，同比下降0.9%，占农产品进口总值的。二、主要产品贸易概况v1、粮食图图 1978-2005年我国粮食进出口贸易情况年我国粮食进出口贸易情况注：1978-1994年的粮食贸易数据来源于中国农业发展报告，粮食口径包括大豆；199

13、5-2005年的贸易数据来源于海关统计，不包括大豆。由于1995年以前，我国大豆贸易量较少，因此将这两段数据组合，以对粮食贸易的历史发展过程进行分析。 1、1978-1985年：粮食供给不足，粮食以进口为主2、1986-1993年：粮食进口量恢复增长，出口量保持3、1994-2003年 ：出口扩大，净出口二、主要产品贸易概况v1、粮食 产品结构变化：出口方面：玉米取代大米成为主要的出口粮食产品 进口方面：以小麦进口为主转为以大麦进口为主 二、主要产品贸易概况v1、粮食 市场结构变化 ：出口方面：我国粮食对韩国、日本、马来西亚、朝鲜、菲律宾、香港、俄罗斯、越南和印度尼西亚等亚洲国家和地区的粮食出

14、口量较大且比较稳定；伊朗、科特迪瓦、伊拉克、古巴、利比里亚是不稳定的出口国进口方面：我国粮食进口来源地相对较少，而且呈集中趋势，集中于澳大利亚、加拿大、法国、美国和泰国五国；其中，来自澳大利亚和加拿大的粮食又各占粮食总进口的三分之一，主要是小麦和大麦 二、主要产品贸易概况v1、粮食 影响因素 ：供求关系 ：国内粮食供给包括当年粮食产量、政府库存、商业库存、农户库存等，需求包括口粮需求、饲料需求、工业需求等 政策因素 ：目前我国对大米、小麦、玉米等主要粮食品种实行进口关税配额管理。政府可以在一定程度上控制配额量的大小和配额的发放来调控粮食贸易。此外，在必要时采取一些措施实现贸易 二、主要产品贸易

15、概况v2、棉花 来源地来源地进口数量进口数量（吨）（吨）占总进口量占总进口量的比重的比重出口地出口地出口数量出口数量（吨）（吨）占总出口量占总出口量的比重的比重1美国美国1,208,887 46%香港香港2,142 27%2乌兹别克斯乌兹别克斯坦坦303,414 11%日本日本1,351 17%3澳大利亚澳大利亚202,651 8%朝鲜朝鲜1,199 15%4布基纳法索布基纳法索132,019 5%印度尼西亚印度尼西亚1,066 13%5印度印度125,046 5%泰国泰国967 12%6贝宁贝宁101,143 4%台湾省台湾省535 7%7马里马里63,818 2%韩国韩国389 5%8巴西

16、巴西55,672 2%比利时比利时120 2%9科特迪瓦科特迪瓦50,343 2%菲律宾菲律宾95 1%10喀麦隆喀麦隆34,734 1%科特迪瓦科特迪瓦23 0%2,277,727 86%7,887 99%表表 2005年我国棉花主要进口来源地和出口地年我国棉花主要进口来源地和出口地注：数据来源于中国海关统计。二、主要产品贸易概况v2、棉花 图图 19782005年我国棉花进出口贸易状况年我国棉花进出口贸易状况注：1978-1994年的粮食贸易数据来源于中国农业发展报告；1995-2005年的贸易数据来源于海关统计。1、1978-1987年：净进口 2、1988-1993年：出口规模逐渐缩小

17、，进口开始回升3、1994-2000年：棉花大量进口4、2001年至今 ：棉花进口迅速扩大，其速度之快、幅度之大，史无前例 二、主要产品贸易概况v2、棉花 市场结构变化 比较稳定的棉花进口来源地是美国、澳大利亚、马里和喀麦隆；乌兹别克斯坦2003年成为我国的第二大棉花进口地，从贝宁的棉花进口增长也较快，近两年我国从巴西的棉花进口增长也很快 我国棉花的出口量少，出口地比较集中，主要是出口到周边国家 ：韩国、印度尼西亚、泰国，以及台湾、香港两地二、主要产品贸易概况 05101520253035俄罗斯吉尔吉斯阿根廷苏丹哈萨克斯坦马里喀麦隆澳大利亚科特迪瓦布基纳法索贝宁乌兹别克斯坦美国2005进口量1

18、995进口量图图 中国棉花进口来源地的变化中国棉花进口来源地的变化注：数据来源于中国海关统计。美国的进口量在本图中没有完全显示，1995和2005年我国从美国的棉花进口分别为万吨和万吨。二、主要产品贸易概况v2、棉花 影响因素 纺织行业的发展：纺织行业的发展：我国2002年、2003年、2004年3年纱产量分别增长11.8%、15.6%和13.9%，纺织品出口总额年分别增长15.9%、30.3%和21%国内棉花生产：国内棉花生产：我国是棉花生产大国，最高产量超过600万吨。国产棉价格略高于进口棉，但是进口棉的交易成本较高、风险较大，国产棉的质量与进口棉各有千秋，因此国产棉还是较强的竞争力，大部

19、分用棉企业倾向于使用国产棉。国内棉花减产，价高时，选择进口棉 棉花进口贸易政策：棉花进口贸易政策：棉花是我国的重要农产品，一直以来棉花进出口贸易在政府的宏观调控之下，因此棉花贸易规模和方向要受到国家相关贸易政策的影响 二、主要产品贸易概况v3、食用油籽 图 19932005年我国食用油籽进出口变化1、19831995 ：食用油籽净出口 2、19961999：转变为净进口国 3、20002005：进口数量迅速增加 二、主要产品贸易概况v3、食用油籽 产品结构变化 19932005年我国食用油籽产品进口变化年我国食用油籽产品进口变化 19932005年我国食用油籽产品出口变化年我国食用油籽产品出口

20、变化 二、主要产品贸易概况v3、食用油籽 市场结构变化 美国一直是我国进口大豆的主要来源国，但1998年以来，来自巴西和阿根廷的大豆逐渐增加，2001年以来南美大豆保持在60%左右，美国大豆在40%左右 花生是我国主要的出口食用油籽品种和创汇农产品，近年来我国对荷兰和日本两个传统花生出口市场的份额在减少，对俄罗斯、菲律宾等新兴国家出口份额增加 二、主要产品贸易概况v4、蔬菜 出口变化 徘徊期：19952000年高速增长期：20012003年量增价升期：20042005年 二、主要产品贸易概况v4、蔬菜 进口变化 高速增长期：19952000年 徘徊期 ：2000年以后产品19952005出口金

21、额（亿美元）占出口总额的比例(%)产品出口金额（亿美元）与95年比较(%)占出口总额的比例(%)与95年比较（百分点)食用菌罐头2.5411.74鲜冷冻大蒜头5.1211.42竹笋罐头1.426.56番茄酱罐头3.00605.816.694.7芦笋罐头0.894.11食用菌罐头2.9315.216.53-5.21盐水蘑菇0.833.84姜2.19271.894.882.15姜0.592.73干香菇1.753.9番茄酱罐头0.431.99竹笋罐头1.6213.543.61-2.95清水马蹄罐头0.190.88干燥或脱水的大蒜1.433.19咸藠头0.180.83芦笋罐头1.2742.252.83

22、-1.28暂时保藏的黄瓜及小黄瓜0.150.69鲜冷冻胡萝卜与萝卜1.042.32未脱荚豇豆及菜豆罐头0.120.55鲜冷冻洋葱1.022.27合计7.3433.92合计21.3647.6413.72其它14.3066.08其它23.4952.36蔬菜出口产品结构变化蔬菜出口产品结构变化二、主要产品贸易概况v4、蔬菜 出口市场结构变化-洲 国别国别19952005 出口金出口金额额（亿美（亿美元）元）占出口占出口总额的总额的比例比例(%)出口金出口金额额（亿美（亿美元）元）与与95年年比较比较()占出口总占出口总额额的比例的比例(%)与与95比比较较(百分百分点点)亚洲亚洲16.6877.08

23、30.0179.9266.91-10.17欧洲欧洲2.9913.828.23175.2518.354.53北美北美洲洲1.516.983.86155.638.611.63南美南美洲洲0.281.291.35382.143.011.72非洲非洲0.040.180.9522752.121.94大洋大洋洲洲0.140.650.45221.431.000.35二、主要产品贸易概况v4、蔬菜 出口市场结构变化-国19952005国家出口金额（亿美元）占出口总额的 %国家出口金额（亿美元）与95年比较(%)占出口总额的 %与95年比较(百分点)日本9.9545.98日本16.2863.6236.3-9.6

24、8香港3.4115.76美国3.35176.867.471.88美国1.215.59韩国2.95283.126.583.02德国1.064.9马来西亚2.36637.55.263.78新加坡0.863.97香港1.89-44.574.21-11.55韩国0.773.56俄罗斯1.61847.063.59荷兰0.381.76印度尼西亚1.44500.003.21意大利0.351.62德国1.3527.363.01-1.89马来西亚0.321.48意大利1.17234.292.610.99加拿大0.291.34荷兰0.89134.211.980.22合计18.6085.96合计33.2974.22

25、11.74其它3.0414.04其他11.5625.78二、主要产品贸易概况v4、蔬菜 影响因素：蔬菜质量与安全性出口市场集中、品种问题科技进步问题二、主要产品贸易概况v5、水果、坚果-总量变动 年份年份出口数量出口数量( (万吨万吨) )增长率增长率出口金额出口金额( (万美元万美元) )增长率增长率进口数量进口数量( (万吨万吨) )增长率增长率进口金额进口金额( (万美元万美元) )增长率增长率1995199576.4976.4974787.2474787.2424.2824.289144.879144.871996199684.8284.8210.8910.8974228.577422

26、8.57-0.75-0.7565.0565.05167.92167.9220321.8620321.86122.22122.2219971997104.89104.8923.6623.6680630.4980630.498.628.6272.7372.7311.8111.8123096.3723096.3713.6513.6519981998113.01113.017.747.7477995.9477995.94-3.27-3.2770.3270.32-3.31-3.3123375.8123375.811.211.2119991999126.12126.1211.6011.6082583.68

27、82583.685.885.8869.1669.16-1.65-1.6527742.2627742.2618.6818.6820002000144.79144.7914.8014.8092727.4792727.4712.2812.2897.0497.0440.3140.3138834.2938834.2939.9839.9820012001157.88157.889.049.04101872.39101872.399.869.8693.3793.37-3.78-3.7839254.0339254.031.081.0820022002209.21209.2132.5132.51121036.4

28、7121036.4718.8118.81100.55100.557.697.6943798.8243798.8211.5811.5820032003277.56277.5632.6732.67163347.57163347.5734.9634.96108.07108.077.487.4858026.0258026.0232.4832.4820042004324.97324.9717.0817.08197561.38197561.3820.9520.95114.04114.045.525.5269854.3969854.3920.3820.3820052005378.90378.9016.601

29、6.60240794.76240794.7621.8821.88121.13121.136.226.2276146.0076146.009.019.01表表 1995-2005年我国水果坚果进出口情况年我国水果坚果进出口情况二、主要产品贸易概况v5、水果、坚果-产品结构变动 二、主要产品贸易概况v5、水果、坚果-市场结构变动 出口市场进口市场二、主要产品贸易概况v5、水果、坚果-影响因素有利因素丰富的自然资源、品种资源及庞大的产业规模 明显的成本和价格优势贸易自由化趋势 华人、华侨是我国水果坚果出口的重要市场 不利因素财政支持力度不够产品质量有差距 产业体系相对薄弱 市场研究不足，开拓不力 二

30、、主要产品贸易概况v5、畜产品-总量变动-200,000-100,0000100,000200,000300,000400,000500,000600,000700,000800,000900,00019951996199719981999200020012002200320042005年份万美元进出口总额出口金额进口金额进出口顺差我国畜产品贸易逆差的加大，主要是由于动物生皮和动物毛的进口量快速增长造成的 1995-2005年我国畜产品年我国畜产品贸易额贸易额变化情况变化情况 二、主要产品贸易概况v5、畜产品-产品结构变动表表 1995-2005年主要畜产品出口金额比重的变化情况年主要畜产品出

31、口金额比重的变化情况 单位：单位：%年份年份19951996199719981999200020012002200320042005生猪产品生猪产品24.221.722.123.418.315.717.921.724.230.226.3家禽产品家禽产品27.632.630.930.436.538.139.836.931.420.425.4其它畜产品其它畜产品15.417.118.418.219.016.615.515.919.420.919.1羽毛羽毛10.27.57.37.18.011.99.310.08.610.910.0表表7 1995-2005年主要畜产品进口金额比重的变化情况年主要畜

32、产品进口金额比重的变化情况 单位：单位：%年份年份19951996199719981999200020012002200320042005动物生皮动物生皮23.722.825.926.019.221.227.824.726.930.831.2动物毛动物毛46.043.137.931.824.829.429.028.523.227.529.5乳品乳品3.93.84.66.48.58.17.89.310.311.010.9家禽产品家禽产品6.511.010.58.922.718.516.315.214.34.18.4二、主要产品贸易概况v5、畜产品-出口市场结构变动 表表 1995-2005年畜产

33、品出口国别或地区变化情况年畜产品出口国别或地区变化情况 单位：万美元单位：万美元19951996199719981999200020012002200320042005日本日本72,33179,42273,98172,49180,36499,021101,74693,04289,099100,174118,615香港香港76,00072,82278,23269,53057,93160,97259,51961,12864,96473,20679,801美国美国12,22613,67612,44613,86814,58320,89417,82220,95923,94130,73831,882德国德

34、国20,95919,56015,19414,45912,27911,60111,9608,6876,0148,47118,093朝鲜朝鲜5155085844121882989011,3306,54314,26710,767韩国韩国4,0836,0916,8472,2692,2893,9004,2803,6623,7944,75310,252俄罗斯俄罗斯32,42426,21519,25317,7052,8788694,99913,42712,31811,9367,263荷兰荷兰14,34119,57416,05111,04110,04512,07210,8854,1802,2982,1993,705合计合计283,147285,834274,114245,908224,715258,988266,928257,036270,939318,952360,396二、主要产品贸易概况v5、畜产品-影响因素政策因素：畜牧业发展、加工业税收、进口关税需求因素：世界经济增长、周边国家为净进口国出口结构调整：生猪产品与家禽产品加工品份额的增加疫病因素：禽流感等其它：运输、技术壁垒等二、主要产品贸易概况v6、水产品-总量变动0100200300