夏季芹菜种植技术农业种植技术栽培技术

1、夏季芹菜种植技术 芹菜具有很高的养分价值，一般芹菜在912月播种，12月至翌年4月收获。而实行反季节芹菜于56月种植，89月收获。在种植芹菜的过程中，常常遇到各种各样的问题，我们只要把好五关，就可以让芹菜高丰收了。 一、播种关：芹菜夏季栽培多用直播法，也可育苗移栽。在5月上旬至6月下旬播种，正逢高温暴雨季节，对品种有较高的要求，应选择抗热耐涝品种。播前应先浸种催芽，为防止种子带菌，应用48的温水浸种半小时，然后再行催芽，待种子50%萌芽“露白”后播种。播种时可用撒播法或条播法，播前畦内先浇水，待水渗下后再播种，播后覆土0.51厘米。芹菜出芽较慢，幼苗期很长，为防止气温及地温高伤苗，促进出苗和防

2、止大雨冲刷，应在畦面进行遮阴，常用的遮阴掩盖物有：秸秆、草帘、遮阳网等，出苗后即撤除掩盖物，以免影响芹菜生长。播种后应勤浇小水，保持畦面潮湿，雨后准时排渍。苗龄掌握在40天左右，56片叶时即应定植。 二、定植关：育苗移栽的在前作收获后，准时翻地。每亩施入腐熟农家肥30005000公斤，三元复合肥4050公斤。深翻20公分以上，使土壤和肥料充分混匀，整细耙平，作畦。移栽前23天停止浇水，用铲带土挖苗，挖苗时尽可能不损伤叶片及根，并让植株多带一些土，利于栽后成活。芹菜苗按大小苗分级种植，定植应在下午5:00后进行，栽后准时淋定根水。 三、遮阳关：芹菜夏季栽培宜掩盖遮阳网降温保湿，有利于生长，削减纤

3、维，并改善品质。定植后，用遮阳网搭成拱棚或平棚，棚高22.5m，棚向以南北为宜，白天10:0015:00阳光照耀不到芹菜为佳，夏季芹菜整个生长期都应进行遮光爱护。掩盖遮阳网可降低光照强度，降低气温柔土温，改善田间小气候，有利于光合作用的进行，为芹菜的生产供应更有利的环境。在降低温度的同时，还可减缓风速，削减土壤水分的蒸发，有利于保湿防旱，并降低暴雨对芹菜造成的机械损伤、泥沙污染及土壤板结对芹菜的危害；采纳封闭式全天掩盖，可以防止菜青虫、小菜蛾、斜纹夜蛾等多种害虫在芹菜上产卵，使虫害减轻，从而达到少施农药的目的。 三、田管关：芹菜前期生长较慢，又正值高温雨季，常有杂草危害，因此应准时中耕除草。一

4、般在每次追肥前结合进行中耕除草。由于芹菜根系较浅，中耕宜浅，只要达到除草、松土目的即可，不能太深，以免伤及根系，反而影响芹菜生长。夏芹菜生长期较短，故施氮肥为主，促进茎叶生长。在施肥技术上应把握“施足基肥、勤施薄肥”的原则。在施足基肥的基础上勤施追肥，出苗后57天施第一次追肥尿素10公斤，以后每隔810天施一次追肥，亩施尿素1012公斤，一般需追肥4次，随着芹菜植株增大，施肥量也应增加。在夏芹菜生长期间喷23次速溶性硼肥或过磷酸钙浸出液，可防止叶柄开裂和烂心，防止后期叶柄黄化，在芹菜生长中后期，叶面喷洒一次500倍磷酸二氢钾，1000倍九二0混合液，能明显增加芹菜植株抗病力量，有效提高产量及改

5、善品质。夏芹菜生长发育需要潮湿的环境条件，从播种开头到芹菜收割上市期间，要保证田间潮湿，畦沟不断水，以利茎叶生长。 四、病虫关：芹菜常见的病害有猝倒病、立枯病、软腐病、叶斑病、炭疽病等，虫害有蚜虫、蓟马、螨类、斑潜蝇等。苗期猝倒病、立枯病可采纳苗床土消毒防治，也可在苗期浇根，药剂可用75%百菌清800倍液或70%多菌灵800倍液；软腐病发病初期，用72%农用链霉素可湿性粉剂或新植霉素30004000倍液喷雾；叶班病和斑枯病可用78%百菌清700倍液或77%可杀得粉可湿性粉剂500倍液喷雾；炭疽病防治可用70%多菌灵600倍液或80%炭疽福美粉剂800倍液喷雾；蚜虫、蓟马、螨类可用10%吡虫啉2000倍液喷雾防治；防治斑潜蝇在幼虫2龄前用20%斑潜净10002000倍液或48%乐斯本乳油8001000倍液杀死幼虫，在成虫羽化期用5%抑太保2000倍液抑制成虫繁殖。 五、采收关：依据芹菜生长状况和市场需求准时采收。由于夏芹菜生长季节高温酷热，不利于芹菜生长，因此，采收一般比秋芹菜要早，当茎高4060厘米时质量好，产量高，茎叶嫩绿，此时收获上市售价高。收获时留意防止折伤，保持全株完整。 芹菜，富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素