樱桃番茄种植技术农业种植技术栽培技术

1、樱桃番茄种植技术 樱桃番茄，别名袖珍番茄、迷你番茄。原产于南美。果形有球形、洋梨形和醋栗形等，果色有红色、粉红色、黄色、橙红色等丰富多彩，植株有自封顶的矮性和无限生长的半蔓性品种。 随着人们养分意识观念的转变，追求自然的健康食品。樱桃番茄外观玲珑可爱，具有自然风味及高糖度的品质，成为健康食品的象征。成熟果实的糖度高达7-9度，并有独特风味，其果汁含有甘汞，对于肝脏病有*，有利尿、保肾功能。果皮茸毛能分泌路丁，与维生素P的效果相同，可降低血压、预防动脉硬化、脑溢血，此外还杀菌、美容、解毒等，又含丰富的胡萝卜素和维生素C，养分价值相当高。90年月以来，在全世界范围快速推广应用，我国近年来也开头推广

2、种植。 樱桃番茄与传统的大型鲜食番茄相比，风味、品质、外观都超过传统品种，但产量稍低，采收费工费时，不过栽培简单，耐热性较强，病虫也较少，目前台湾省研制而育成了耐热、高产、优质的樱桃番茄系列品种，上海农科院也育成系列品种。 一、樱桃番茄特征特性： 樱桃与一般番茄主要区分在于复叶的小叶较多，长势强，花序为总状或复总状花序。果实小，心室为2-3室的多汁浆果，其对气温的要求较一般番茄耐热，生长适温为24-31，在35-36下仍能正常开花结果。较耐干旱，但结果盛期耗水量和耗肥量都较大，不耐湿，选排水良好，土层深厚，肥沃的土壤种植可获高产。 二、栽培季节与品种选择： （一）露地栽培： 1、春番茄：12月

3、在大棚内进行热线加小棚育苗，3月下旬地膜掩盖后定植大田，5月下旬至7月下旬采收。选早熟丰产的四季红、圣女等品种。 2、秋番茄：6月下旬播种育苗，可采纳养分钵育苗，7月下旬定植，9月下旬至下霜前采收，可选用四季红品种。 （二）爱护地栽培： 1、小棚掩盖栽培：1月份利用阳畦或大棚内地热线加小棚掩盖育苗，3月上中旬定植，*先行地膜掩盖后定植，定植后即扣小棚，5-7月份供应市场，较露地可提早上市1个月左右。 2、大棚栽培：12月初，冷床或棚内电热线育苗，2月下旬定植，大棚套小棚，4-8月上旬采收，选择早熟、丰产、优质品种。 3、防雨棚栽培：和大棚栽培类似，唯全期大棚天幕不揭，仅揭去围裙幕，使天幕在梅雨

4、季和夏季起防雨作用，在天幕上再掩盖遮阳网，有降温作用，可使番茄延长供应期至8月甚至9月份。可选用抗青枯病的品种。 4、大棚秋延后栽培：6月下旬至7月上旬播种，8月底定植，9-12月上市。10月份掩盖大棚膜保温，可行多重掩盖，使其延长至元旦节供应鲜食番茄。 5、日光温室栽培：冬季阳光（照）充分的地区，可利用日光温室栽培春番茄，提早上市，一般10月份育苗，11月份定植，2月份开头上市供应至6月下旬。 三、樱桃番茄的栽培要点： （一）育苗： 由于种子较小，更要留意播种量和温、湿度的管理。上温27左右发芽，发芽后土温降至20为宜，留意通气，当*片真叶长出，还没有长到像子叶那么大时，就要移到育苗钵，促进

5、花芽分化。 （二）施肥： 注意番茄的品质，就要重视有机肥的施用，掌握氮肥的用量。每亩施腐熟堆厩肥2500公斤，或人畜粪2000公斤或菜饼100公斤，复合肥30公斤，过磷酸钙50公斤，作基肥，通过水分管理来调整长势。在采收前果时，每采收2-3蓬果实，依生长势强弱，追施液肥2-3次，但要适量增施钾肥。 （三）定植： 选土层深厚、排水便利、地力肥沃的土壤，并未种过前科作物的地块种植为好。整地施肥后，作成30厘米的高畦，每畦栽双行，株距30-45厘米，利于整枝。为削减病虫，掌握杂草生长，预防果实腐烂，保持果实清洁，提高商品价值，在定植时，一般以*花序带蕾的苗定植为标准。 （四）科学管理： 1、浇水：据

6、实践，多肥多水会降低含糖量，掌握水肥栽培能提高糖度，削减裂果。 2、整枝：有限生长的品种，尽量促其长势，始终在上部留2个强侧枝，使其向上生长，留意叶数和果数的平衡，如生长过弱，可摘除部分花蕾，无限生长型的不以早熟为目标，可双杆整枝，因种子价格较高。但生产上多行单干整枝。 3、摘叶：为达到提高品质、增加光照、促进通气、防止病害的目的，可摘除采收完毕果穗以下的老叶。 4、促进坐果：采纳电动振荡器授粉，部分品种在授粉不良的季节栽培时，振荡器效果差，则采纳喷防落素防止落花落果。 5、温度掌握：爱护地栽培，夜温应比一般番茄要高才能提高品质，以不能低于9-10为管理目标。温度过低，果色、肉质都劣变，室温25C，白天就要开头通风换气，以不超过35为*抱负，下午气温降到20以下就闭窗。 6、病虫准时防治：生长健壮，相当抗病，如栽培地点通风透光性良好，则病害发生少，整个生育期可实行无农药栽培。 7、采收包装：因糖度高，完金成熟时采收才能真正体现固有风味和品质。采收时往意保留粤片，从果柄离层处用手采摘。但黄色果可在八成熟时