怎样让香菇多出花菇农业种植技术栽培技术_第1页
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文档简介

1、怎样让香菇多出花菇 花菇，市场价格往往相当于一般香菇的12倍，生产效益较高，所以，在香菇栽培时，人们多愿培育出花菇，以提高自己的生产效益。深秋至初春季节，尤其是冬季，是培育花菇的抱负季节，但在实际生产中，有的菇农生产的花菇量却不甚抱负，甚至不出花菇。其实只要把握好产生花菇的物质要素和管理要素，便可顺当多产出花菇。 一、产生花菇的物质要素 1.菌株要求。由于生物特性打算，有的菌株一旦条件合适就会产生花菇，而有的菌株则不然，所以，菌株必需经过脱毒处理，耐低温、耐干旱，单生菇比例高，则易产生花菇。 2.基料要求。要求木屑为硬质阔叶树种，基料养分全面、平衡，含水率偏低，基料颗粒稍大。 3.菌棒要求。要

2、求接种点匀称、布局合理；发菌温度相宜，菌丝后熟充分，转色抱负，无病虫害。 二、产生花菇的管理要素 1.调控温度。产生花菇的最适温度为512，初始阶段稍高，菇蕾表面形成龟裂后，即将温度调低进行“蹲蕾”，目的是使之充分长厚，即所谓“横向进展”。待菌盖长至直径2厘米以上时，适当保温至12左右，使之加快生长。菌盖直径达到5厘米时，连续调控低温，保持在59，使菌盖在加厚的同时，很缓慢地长大。当菌盖直径长至68厘米即可转入待收获阶段。该项管理，一般前期催花阶段应调高温度、降低湿度，后期生长阶段可以通过揭盖菇棚上的遮盖物等手段实现，尤其催花阶段，如采纳大棚水温空调器进行调控，效果更佳。 2.调控水分。催蕾阶段的空气湿度应在80%以下，一旦现蕾，即严格调低至50%以下，以便“催花”。香菇表皮裂开后的生长阶段，基本保持该湿度，即使后期的待采收阶段，也不要高于70%的空气相对湿度。 3.通风。催蕾阶段的通风没有要求，常规即可。催花阶段，应加强通风管理，尤其低温季节的“干硬冷风”，更是有利于开花。花菇幼菇的生长阶段，保持23级的风力，可有效保持花菇的正常生长。但在初春季节，一般自然风干燥而且较大，对于脱袋栽培的菌棒而言，菌棒的失水不利于产量的保障，因此，应加以适当的遮挡，比如挂草苫等措施便可很好地解决。 4.调控光照。不包括催蕾阶段，花菇的生长阶段自始至终要求良好的日照条件，尤其冬季

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