西洋参的详细栽培技术农业种植技术栽培技术

1、西洋参的详细栽培技术 （一）选地： 因其喜爱半阴半阳的凉快潮湿气候和通透疏松而富含腐殖质的肥沃土壤。西洋参种植地宜选在造林绿化好的偏西南东北向通风道上且排水良好的沟夼岭地或河川两岸的肥沃地，而不宜选在山前开阔少林易燥地带和西北东南走向的冬季寒风道上。我市的土壤值，除沿海滩区为碱性外，大部分为微酸性，值在之间，符合西洋参的生长要求。尽管我市很难找到富含腐殖质的森林式的深厚肥沃土壤，但实践证明，只要科学增施有机肥，合理使用化肥，在含磷、钾相对丰富的砂壤土和粉砂壤土上都可行。 （二）整地： 为减轻线虫等病虫危害,西洋参前茬以禾本科为好。如小麦、玉米收后撂茬，半月耕翻一次晒垄，促进前茬残留物腐解和加速

2、土壤熟化，同时亩施入kg腐熟的猪粪及牛马粪（鸡粪、人粪尿偏碱性不行）等粉碎精细优质有机肥和腐熟饼肥kg及优质三元复合肥kg匀称抄刨拌到厘米耕层中。深秋整平作高畦，每米筑一个，畦高厘米，畦顶.米，边坡比为，沟底宽为厘米。畦面力求平细，并于上面铺细碎含磷风化石厘米（栽苗的厘米），播种后再盖厘米。这中间要每平方米用克的多菌灵等进行土壤消毒，其中克在耕翻整畦时抄刨拌入土中，余下克播种时拌入畦上铺、覆的含磷风化石中。 （三）播种和移栽： 种子直播,亩用种子.kg，行、株距×厘米，长年就可收刨，这样省工且参很长而产量高，但铺张掩盖物，喷药也多而费，更重要的是不能适应市场对参根粗短的需求，参根价格

3、低。所以生产上还是采纳先育苗后移栽的方式。育苗时将.kg种以×厘米株、行距育在分地上，长年后再刨出来以×厘米行、株距移栽亩左右，再长两年收刨。西洋参不能重茬，育苗地不能再用来栽西洋参。 、播种 （）种子处理：于月份参果发红时收入鲜果，马上把果肉搓掉洗净稍晾即可用倍多菌灵浸种分钟，捞出晾干后，再用ppm的优质赤霉素浸泡小时，然后捞出并用清水冲洗次接着拌沙（种沙=），拌沙后盛于盆箱等放于阴凉处直至月份，温度要掌握在以下，湿度以含水为宜，太湿易烂种，以润乎乎一握成团松开即散为准。当年种子出苗旺，隔年种子出苗长势弱。 （）播种时间：月下旬，经上述方法处理的可有裂口，未用赤霉素处理的

4、约裂口，可分批拣出播种，播期直到月底。余下未爆口的放在下，至次年月还能爆口，播种后亦可出苗，再晚爆口者因低温处理时间不够天，生理后熟不能完成而不能出苗，或出不全。 （）播种方法：在整平的足墒畦面上撒厘米过筛匀细拌药消毒的潮湿风化石，再整平后，以规范的×厘米株行距打孔板打孔（深厘米）播种，以保深度标准全都,播后再撒拌药消毒的风化石盖种，为了平整，盖风化石后再用板抹平一下，确保播深厘米，接着掩盖至厘米厚的草，以保墒防冻，一般月日前后出苗。 、移栽：为适应市场需要和节省土地、降低成本及保证生长整齐全都而采纳移栽，移栽一般用年生苗。 （）起苗：以月下旬至月上旬西洋参地上部分枯萎后为宜，顺畦刨

5、开畦土，再从一头起参根，尽可能刨深些，以免损伤参根。并尽力做到边起、边选、边消毒、边移栽，堆放时间长易失水、伤热而影响成活。假如年前栽不完，在年后月底月初在芽苞萌动前尽早进行。 （）选苗：选根系健壮，芽苞饱满、无病虫害的参苗，并依据参苗大小分三级移栽。 （）消毒：参苗易带病菌，栽前需进行消毒，一般用多菌灵倍液浸苗分钟，对防治根病有肯定效果。 （）移栽方法：栽植密度：一级×厘米，二级苗×厘米，三级苗×厘米。通透易旱土质以斜栽为好（参苗与畦面呈度角放入畦内）通透性差的以平栽为好。覆土厚度：一级苗厘米，二级厘米，三级厘米。移栽前床铺厘米和盖苗的风化石均要拌药消毒。 （四

6、）田间管理 、防寒：不论实生苗、移栽苗及播种的在月下旬后都要掩盖厘米厚的草以保墒防冻。地边、畦边还要加厚些，为防风刮应在草上压上树枝和石块等。 、抗旱：在少雨雪而干旱的年份要喷水，以防芽苞干枯和确保来春正常出苗。 、春、夏管理 （）适时撤除防寒物：撤除防寒物以月底月初迎春花开时为宜，过早易受冻害,过晚参苗出土晚，嫩茎易被日光灼伤。撤草时可留些短碎草，以利保墒和防止雨水冲击地面。各地要因气候和物候变化科学适时撤除掩盖物。 （）畦面消毒：去草后搂去杂叶，全田喷硫酸铜消毒杀菌，但药液不得渗沾到芽苞和参根上，以免造成损害和影响出苗。 （）畦面松土：撤草后畦面潮湿应随即松土，如干旱则应先喷水潮湿后再松土

7、，以通气、提温促苗出土生长，整个出苗期畦面都要保持潮湿，以防因表土干旱灼伤幼嫩的茎叶。 （）架棚遮阳：西洋参喜斜射和散射光怕强光，但仍需要阳光供应能量而进行光合作用。在大参挑鼻和头年播种参的撒除覆草后，科学合理地架设遮荫棚调整光照，以促保西洋参的健壮生长。采纳双透（透光透雨)大棚，主柱总长.米（地下埋厘米），四边主柱.米（地下埋厘米），柱间纵距视顺杆长度而定。横杆长.米，先用铁丝绑好横杆，再在横杆上各畦放三根顺杆并用铁丝固定，顺杆上放遮荫的草帘子，四周用玉米秸杆等夹成挡风障。帘子透光度视参龄而定，年透光度，年透光度。另月中旬西洋参苗接近出土时必需适时架棚遮荫，过早畦温低出苗晚，出苗后再遮荫幼嫩

8、茎叶易被灼伤。 （）追肥：西洋参属多年生宿根植物，必需每年追肥补充。春季出苗后追施三元复合肥和腐熟饼肥各克米*，炕土克米*，追肥开沟要浅，切忌肥料接触参须，以防肥害。追肥后如畦面干旱应准时浇水。 （）护根掩盖：护根掩盖是在月上旬西洋参展叶初期和追肥结束后进行，过早茎叶幼嫩易碰断参茎，过晚参叶交叉长满畦面又易损伤叶柄和叶片。掩盖物多为碎麦秸草等。 （）抗旱防涝：我市西洋参种植区一般是春旱夏涝秋干，所以春季常要浇水保出苗；秋季要适时喷水保根膨大增重；夏要排水防涝保参正常生长，遇旱和高温也要喷水。 （）选种和留种：在目前西洋参群体的株型、成熟期都严峻参差不齐（成熟早晚相差个多月）的状况下，提纯复壮势

9、在必行。另外，为了确保种子饱满，适当疏花疏果也很必要，疏花于的花序已开花，小部分已坐果时进行，将顶部的花序疏掉以使留果个大成熟集中，在果膨大期将未膨大的青果去掉，使养分集中于已留果和参根。 4、病虫鼠害防治： （）病害：危害茎叶的有黑斑病、疫病、炭疽病，危害茎中、基部的有立枯病、猝倒病、茎腐病；危害根部的有根腐病、疫病、菌核病、锈腐病等。西洋参的病害应执行预防为主综合防治的原则，要农艺、农药相结合，以广谱杀菌剂为主单项药剂为铺。地下病害,要在播种移栽时用多菌灵等进行种子、种苗和土壤处理，有相当防效。地上病害,在展叶后，每半个月喷次的波尔多液，穿插喷多菌灵倍液、消菌灵倍液、粉锈宁倍液、托布津倍液

10、、的代森锰锌倍液、退菌特倍液等。平均天喷次药，遇雨要补喷。除交替、穿插喷打多种药剂以提高防效外，由于西洋参生育阶段、气候、农药厂家和生产日期不同，喷打浓度、药量在喷打前务必做好试验，以免造成药害。发觉病株马上拔除集中烧毁，病穴用石灰乳或多菌灵倍液浇灌消毒。 （）虫害：对蛴螬、蝼蛄、地老虎、金针虫等地下虫，用辛硫磷、敌百虫等毒铒诱杀；对蚜虫、尺蠖、粘虫等可用低毒无残留药剂喷杀，辛硫磷、敌百虫、敌敌畏、氧化乐果等喷杀。 （）鼠害：用溴敌隆毒铒诱杀。 （五）收获和加工 、收获时间：一般生长年收获，为了繁殖种子，有时年收获。收获时间在月下旬，茎叶变黄时开头收获。采挖时力求保持根形完整，把泥土抖落掉，放在室内进行分级，有时把小的幼参挑出来再栽一茬。 、鲜参与工：要用