酒店培训经理初级教材

1、Training开元酒店培训经理初级教材开元国际酒店治理公司人力资源部编制（内部使用）1 / 312A.第部分基础篇.2第一节 培训经理的职责 .2第二节 对培训经理的全新认识 .4第三节正确评估自己.6B.第二部分 培训经理必须掌握的基础知识 .10第一章不可不知的培训理论.10第一节什么是培训.11第二节 培训的进展 .13第三节教育依旧培训.15第二章培训需求分析.17第一节从酒店的角度分析 .18第二节从职员的角度分析.22第三节阻止培训的六大误区.24第三章如何选择最好的培训时机 .32第一节培训不是灵丹妙药.33第二节是时候培训了吗？ .36第四章 如何获得酒店治理者的支持 .51

2、第一节如何摆平培训“无用论” .52第五章如何安排受训者.58第一节 资历深的职员对培训不屑一顾，如何办59第二节有人想去去不了，不想去的又推不掉，如何办.65第三节 培训，确实是休息或旅游观光吗 .71第四节在受训者身后系一条隐形的鞭子 .74第六章成功培训方案的设计.78第一节确定人们进展的需要.79第七章成功培训项目的运作.82C.第三部分培训经理必备的技巧 .83第一章培训经理必须具备的差不多授课技能 .83第一节了解所面对的学员 .84第二节把你要讲的写下来 .91第三节如何选择培训方式.105第四节 如何选择使用的培训工具 .108第二章 培训经理必须掌握的现场授课技巧 .114第

3、一节如何巧用声音和躯体语言 .1163 / 312第二节如何讲授一堂引人入胜的培训课 .121第二节如何获得反馈信息.127第四节 如何激励学员，有效调动学员的积极性.134第五节然如何克服困难.139第三章 全面提升自身素养 .145第一节任何迅速提升讲课技能.146第二节 塑造超然的人格魅力 .149第四章培训评估.154第一节 培训评估必须重视的5个问题 .154A.第一部分 基础篇第一节 培训经理的职责【职务概要】酒店培训经理在人力资源总监的领导下， 具体落实酒店的培 训工作；依照经营需要，制定和实施职员的培训与进展打算，实 现酒店的人力资源培训目标。【岗位职责】1.依照酒店总体服务质

4、量情况和职员培训需求，制订、组织、 落实酒店年度和月度培训打算；2.依照各部门服务质量情况及职员素养需求，协助部门制订培 训打算，并检查打算实施情况，总体培训情况和各部门培训 检查情况进行总结，对培训效果做出客观评估，提出培训新 方案；3.拓展培训渠道和培训资源，积存培训经验和资料，开发培训 课题，编制培训教材，编写培训教案；4.讲授培训课程，指导、辅助各部门贯彻落实各项培训项目， 为内部培训员提供咨询和指导，提高培训质量及效果；5.负责做好职员培训各课目考核与验收工作，做好培训记录、 培训考核的治理工作；并撰写职员培训的评估报告，呈交人 力资源总监；6.负责各类证书的考证、保管工作；7.与外

5、部培训机构保持良好关系，并从中选择高质量的培训机 构为酒店提供培训；8.治理、设置、添购各种培训所需要的物资器具、教育设备并 做好维护保养工作；9.依照酒店安排，负责做好实习培训人员的治理工作；10.负责培训员俱乐部工作，健全培训网络组织，开展每月的 酒店培训员俱乐部活动，提高部门兼职培训员的培训技能、 素养，组织有关的参观、学习、考察；11.确保每一位新选用的职员在正式上岗工作之前都必须通 过岗前培训和提高培训，具备岗位所要求的素养和知识；12.组织培训员俱乐部成员对酒店职员进行二门以上的外语 培训；13.及时保持与治理酒店及各兄弟酒店的培训沟通；14.完成人力资源总监交办的其它工作。【学习提示】培训经理是什么样的人呢？成为培训经理需要具备哪些条件呢？你具备这些条件吗？在这一章里将会为你解答以上的问题，关心你更深入地了解5 / 312培训经理这一职业的内涵，并使你进一步了解自己【相关政策】开元酒店培训治理手册第二节 对培训经理的全新认识一、酒店培训经理的角色 酒店培训经理确实是承担酒店培训教学任务的人，他通过各 种方式把尖端的信息整合，传授给酒店和个人。培训经理的任务不是教培训对象学习， 而是为他们的学习制 造条件，以启发的方式， 推动每一个人在他自己个人的进展道路 上前进。在培训工作中，培训经理具有多重身份； 激励