标准解读

《GB/T 41169-2021 食品包装用纸铝塑复合膜、袋》是一项国家标准,旨在规范食品包装中使用的纸铝塑复合材料的生产与使用。该标准适用于以纸张为基材,通过胶粘剂与铝箔及塑料薄膜等多层材料复合而成,用于直接接触食品的包装材料及其制品。

根据这项标准,首先定义了相关术语和定义,明确了纸铝塑复合膜(袋)的具体构成,并对各类原材料提出了具体要求,比如纸张需符合相应卫生标准,铝箔应具备良好的阻隔性能,而塑料薄膜则需满足食品安全性要求。此外,还规定了成品外观质量指标,如不允许存在明显瑕疵或异物污染等问题;物理机械性能方面,则包括剥离力、热封强度、抗穿刺力等多项测试项目,确保产品在实际应用中能够有效保护内容物不受外界环境影响。

对于安全性评价,《GB/T 41169-2021》同样做出了详细规定,要求所有直接接触食品的部分必须经过严格检测,保证不含有害物质迁移至食物中。同时,针对不同类型的产品,还设定了特定的溶剂残留限量值,防止加工过程中可能产生的有害化学物质超标。

此外,该标准还包括了试验方法部分,提供了详细的检测流程和技术参数,帮助企业或第三方机构准确评估产品质量是否达标。最后,在标志、包装、运输和贮存方面也给出了指导性意见,强调了正确标识信息的重要性以及合理存放条件下的保质期管理。


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  • 2021-12-31 颁布
  • 2022-07-01 实施
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文档简介

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