组成物质的化学元素ppt课件

1、第三节第三节 组成物质的化学元素组成物质的化学元素 人民生活程度提高了，饮食人民生活程度提高了，饮食讲营养，对于吃用的东西，人讲营养，对于吃用的东西，人们总爱问一句：它的成分是什们总爱问一句：它的成分是什么？目前，为安康劝人们补铁、么？目前，为安康劝人们补铁、补钙的广告随处可见，这里所补钙的广告随处可见，这里所说的说的“铁、铁、“钙指的是什么？钙指的是什么？ 从古到今，人们不断在探求，从古到今，人们不断在探求，世上万物最根本的组成成分终世上万物最根本的组成成分终究有哪一些？究有哪一些？ 经过长期努力，人们终于知道了经过长期努力，人们终于知道了自然界千千万万种物质总共是由自然界千千万万种物质总共

2、是由100多种元素组成的其中含有人工合成多种元素组成的其中含有人工合成的元素的元素20余种。余种。 如：吸入的空气中含有氧气，氧如：吸入的空气中含有氧气，氧气是由氧元素组成的；水中含有氢元气是由氧元素组成的；水中含有氢元素、氧元素；吃的蔬菜中含有铁元素，素、氧元素；吃的蔬菜中含有铁元素，铁锈中也含有铁元素；海水中含有大铁锈中也含有铁元素；海水中含有大量的钠元素、镁元素，对绿色植物而量的钠元素、镁元素，对绿色植物而言，镁元素是不可短少的言，镁元素是不可短少的关于元素，他还知道些什么？请他将他知道关于元素，他还知道些什么？请他将他知道的元素的情况填入下表中：的元素的情况填入下表中： 他熟习的元素他

3、熟习的元素含该元素的物质含该元素的物质该元素的作用该元素的作用钙钙钙片钙片促进儿童骨骼生长促进儿童骨骼生长氮氮氮肥氮肥促进作物生长促进作物生长碘碘加碘盐加碘盐防止大脖子病防止大脖子病铁铁铁矿石铁矿石炼铁炼铁一、元素与元素符号一、元素与元素符号元素是同一类原子的总称元素是同一类原子的总称 元素是同一类原子的总称，也就是说元素是具有一样核电荷数或质子数的一类原子的总称。，属宏观概念，属宏观概念，原子是肉眼看不见的微粒，属微观概念。，原子是肉眼看不见的微粒，属微观概念。 这里说的这里说的“同一类是指核电荷数一样。同一类是指核电荷数一样。 比如：氧原子核内质子数都是比如：氧原子核内质子数都是8，由于核

4、内中子数不同，就可以有几由于核内中子数不同，就可以有几种氧原子。其他的大多数原子也是种氧原子。其他的大多数原子也是这样。假设忽略这种差别，就可以这样。假设忽略这种差别，就可以把一切氧原子归为一类。由于它们把一切氧原子归为一类。由于它们核内质子数核电荷数都是核内质子数核电荷数都是8，并且它们的化学性质一样。我们把并且它们的化学性质一样。我们把这一类的氧原子就称为氧元素。这一类的氧原子就称为氧元素。 例如一切核电荷数为例如一切核电荷数为6的原子归一类，的原子归一类，我们把这一类原子叫碳元素；而一切核我们把这一类原子叫碳元素；而一切核电荷数为电荷数为1的原子又为一类，这一类原子的原子又为一类，这一类

5、原子叫氢元素。叫氢元素。 由此可见，核电荷数一样元素种类也由此可见，核电荷数一样元素种类也一样，核电荷数不同，元素种类就不同一样，核电荷数不同，元素种类就不同，因此我们经常说元素种类决议于核，因此我们经常说元素种类决议于核电荷数或质子数。电荷数或质子数。 元素是同一类原子的总称，那元素是同一类原子的总称，那么元素和原子间有什么区别呢？么元素和原子间有什么区别呢？ 举个例子：把蔬菜称为元素，举个例子：把蔬菜称为元素，把西红柿、茄子、土豆称为原子，把西红柿、茄子、土豆称为原子，蔬菜只可以论蔬菜只可以论“种，不可以论种，不可以论“个，而原子既可以论个，而原子既可以论“种，种，又可以论又可以论“个。个

6、。也就是说：也就是说：元素只讲种类，不讲个数。元素只讲种类，不讲个数。原子既讲种类，又讲个数。原子既讲种类，又讲个数。 元素以不同的方式组成了数千万元素以不同的方式组成了数千万种物质，有些物质只含有一种元素，种物质，有些物质只含有一种元素，如铁、氧气，氮气等；有些物质含如铁、氧气，氮气等；有些物质含有两种或两种以上的元素，如水，有两种或两种以上的元素，如水，二氧化碳、碳酸钙等。二氧化碳、碳酸钙等。 我们通常所指的物质组成成分就我们通常所指的物质组成成分就是指组成物质的元素，所谓是指组成物质的元素，所谓“补铁，补铁，“补钙，补钙，“铁和铁和“钙都为元素。钙都为元素。 有一那么饮品广告说：有一那么

7、饮品广告说：“本品纯属天然制品，不本品纯属天然制品，不含任何天然物质，含任何天然物质，他以他以为他说的对吗？为他说的对吗？ 任何物质都是由化学元素任何物质都是由化学元素组成的，不含任何化学元素的组成的，不含任何化学元素的东西，它根本就是东西了。东西，它根本就是东西了。 元素有一百多种，假设用文字来表元素有一百多种，假设用文字来表示各种元素及物质的组成非常不便，于示各种元素及物质的组成非常不便，于是人们便有了用符号来代表元素的想法。是人们便有了用符号来代表元素的想法。最初的元素符号既费事又不一致，直到最初的元素符号既费事又不一致，直到十九世纪才构成一致的国际规范。十九世纪才构成一致的国际规范。即

8、：全世界一致采用元素拉丁文称号的即：全世界一致采用元素拉丁文称号的第一个大写字母来表示元素，假设几种第一个大写字母来表示元素，假设几种元素称号的第一个字母一样，那么附加元素称号的第一个字母一样，那么附加一个小写字母一个小写字母 。 中文称号中文称号拉丁文拉丁文元素符号元素符号氢氢HydrogenousH氧氧OxygeniumO碳碳CarboniumC铜铜CuprumCu留意：第一个字母大写，第二个字母小写。留意：第一个字母大写，第二个字母小写。在这一前提下应防止出现以下几种错误：在这一前提下应防止出现以下几种错误： 第一种是短少英语格式概念，大小不分，如第一种是短少英语格式概念，大小不分，如C

9、l、Cu、Ca，字母，字母“C大小写方式一样很易出错。大小写方式一样很易出错。 第二种是变大小写为小大写，如第二种是变大小写为小大写，如aL铝。铝。 第三种是把大写写为小写，如第三种是把大写写为小写，如k钾。钾。 第四种是变大小写为大大写，如第四种是变大小写为大大写，如CU铜。铜。 常见元素的称号、符号和相对原子质量原子种类原子种类相对原子相对原子质量质量原子种类原子种类相对原子相对原子质量质量原子种类原子种类相对原子相对原子质量质量氢氢1硅硅28铁铁56氦氦4磷磷31铜铜64氮氮14硫硫32锌锌65氧氧16钠钠23银银108氟氟19镁镁24钡钡氖氖20铝铝27金金197氯氯35.5钾钾39汞

10、汞201碳碳 40钙钙40铅铅207 元素符号除了可以表示一种元素外，元素符号除了可以表示一种元素外，还可以表示该元素的一个原子。还可以表示该元素的一个原子。 如：如：Cl在宏观上表示氯元素之外，在微在宏观上表示氯元素之外，在微观上还表示观上还表示1个氯原子。个氯原子。 离子是原子失去或得到电子的产物，因此离子是原子失去或得到电子的产物，因此例子符号表示方法为：例子符号表示方法为： 离子的电荷数目和电性标注在元素符号离子的电荷数目和电性标注在元素符号的右上角。的右上角。 如：钠离子用如：钠离子用Na+表示，钙离子用表示，钙离子用 Ca2+表示。表示。 世界上有一千多万种物质，但是到目前为止只发

11、现一百多种元素，这一千多万种物质是由一百多种元素组成的；例如铁由铁元素组成；二氧化碳是由氧元素和碳元素组成。 由同种元素或只需一种元素组成的由同种元素或只需一种元素组成的纯真物叫单质。纯真物叫单质。 由两种或两种以上的元素组成的纯真物由两种或两种以上的元素组成的纯真物叫化合物。叫化合物。判别以下哪些属于单质，哪些属于化合物：判别以下哪些属于单质，哪些属于化合物：铜、氮气、氧化镁，铜绿、氯酸铜、氮气、氧化镁，铜绿、氯酸钾、水、二氧化硫、氢氧化钙、高钾、水、二氧化硫、氢氧化钙、高锰酸钾、氯化钠、水银、氧气、氢锰酸钾、氯化钠、水银、氧气、氢气、镁、金刚石。气、镁、金刚石。单质：单质：化合物：化合物：

12、 水水(H2O)，氧化镁，氧化镁(MgO)、二氧化硫、二氧化硫(SO2)等由两种元素组成，其中一种元素是氧元素的等由两种元素组成，其中一种元素是氧元素的化合物。化合物。 如：氧化汞如：氧化汞(HgO)，四氧化三铁，四氧化三铁(Fe3O4)，二氧化碳二氧化碳(CO2)，一氧化碳，一氧化碳(CO)，氧化钙，氧化钙(CaO)等都是氧化物。等都是氧化物。我们称这样的化合物为：氧化物我们称这样的化合物为：氧化物 下表中给出四中元素的原子序数，将他们的称号、符号填写在下表中，并写出他对该元素组成的单质或化合物的认识。原子序数原子序数元素称号、符号元素称号、符号对单质或化对单质或化合物的认识合物的认识13铝

13、、铝、Al铝是一种雪白铝是一种雪白色的金属色的金属162680硫、硫、S硫是一种黄色硫是一种黄色的固体的固体铁、铁、Fe纯铁是一种雪纯铁是一种雪白色的金属白色的金属汞、汞、Hg俗称：水银俗称：水银二、自然界中元素的存在二、自然界中元素的存在各种元素在自然界的含量一样吗？各种元素在自然界的含量一样吗？ 不一样。有些元素含量多，有些元素含量少。不一样。有些元素含量多，有些元素含量少。 例如：在地壳里含量最多的是氧元素，例如：在地壳里含量最多的是氧元素，几乎占了整个地壳质量的一半，其次是硅，几乎占了整个地壳质量的一半，其次是硅，依次是铝、铁等。依次是铝、铁等。 在空气中却是氮元素含量最多，其在空气中

14、却是氮元素含量最多，其次才是氧、稀有气体元素及其它元素。次才是氧、稀有气体元素及其它元素。 在太阳上，最丰富的元素是氢，其在太阳上，最丰富的元素是氢，其次是氦、碳、氮、氧及多种金属元素。次是氦、碳、氮、氧及多种金属元素。 在生物细胞中含量最多的是氧，几乎在生物细胞中含量最多的是氧，几乎占整个生物细胞的三分之二，依次却是碳、占整个生物细胞的三分之二，依次却是碳、氢、氮等。这三种元素在地壳中含量很少，氢、氮等。这三种元素在地壳中含量很少，但却是生命的必需元素。但却是生命的必需元素。三、元素与人体安康三、元素与人体安康 人体中化学元素含量的多少直接影响人人体中化学元素含量的多少直接影响人体的安康。体

15、的安康。 对安康的生命所必需的元素我们称为生对安康的生命所必需的元素我们称为生命必需元素。命必需元素。研讨阐明，人体必需的元素有研讨阐明，人体必需的元素有20多种。多种。氧氧O、碳、碳C、氢、氢H、氮、氮N、钙钙Ca、磷、磷P、硫、硫S、钾、钾K、铁铁Fe、铜、铜Cu、锰、锰Mn、锌、锌Zn、钴、钴Co、碘、碘I等元素。等元素。人体中短少某些元素，会影响安康，引起疾病。人体中短少某些元素，会影响安康，引起疾病。如：如：缺钙缺钙Ca会导致骨质疏松；会导致骨质疏松；缺锌缺锌Zn会使儿童发育停滞，智力低下；会使儿童发育停滞，智力低下；缺钴缺钴Co 、铁、铁Fe易贫血；易贫血；缺碘缺碘I会得大脖子病。会得大脖子病。但是，某些元素过量，也会导致疾病。但是，某些元素过量，也会导致疾病。 钙钙Ca吸收多了，容易引起白内障、吸收多了，容易引起白内障、动脉硬化；动脉硬化；微量的硒微量的硒Se可以防癌，过量的硒会致癌。可以防癌，过量的硒会致癌。正常的饮食普通可以保证人体必需元素的摄入。正常的饮食普通可以保证人体必需元素的摄入。 自然缘由或人为要素会使某些地域人体摄自然缘由或人为要素会使某些地域人体摄入的必需元素缺乏或过量，不良的饮食