肯德基豆浆门事件

1、肯德基豆浆门事件事件回放:仅仅在日式快餐 巨无霸”味千拉面 骨汤门”后的几天，另一快餐 巨头肯德基也被微博爆料旗下高价豆浆由粉剂冲泡，引起网络巨大反 响。肯德基醇豆浆原材料成本或不足1元，用粉剂勾兑几成餐饮行业 秘而不宣的 潜规则”。网友提出疑问：国际知名大品牌为何在中国频 频失信”？消费领域这样的 李鬼”还有多少？如何打破 诚信淡漠”的 怪圈，让不法商人无缝可钻？网友 付小小ki近日在新浪微博上爆料称，自己看到肯德基还没 搬进去的货，觉得肯德基 欺骗了我"，发现 豆浆原来全是粉冲的 他同时上传了一张在广东肯德基门店外拍摄到的照片，除了餐厅使用的餐巾纸和纸杯等货品之外，五大箱龙王牌豆

2、浆粉也赫然在列。 这条 微博迅速走红”，被车发16000多次，评论近2000条。有网友称，肯德基 赚太狠"，坑爹啊"。淘宝上 肯德基豆浆” 有100多条销售信息， 龙王”售价每斤14元至25元不等。有买家 评论称跟肯德基的一样根据产品介绍，以30g豆浆粉配备200 ml水冲调出250ml的比例，一包480g豆浆粉可以冲得约16杯2 50ml的豆浆，1杯250ml的豆浆粉成本在0.8元左右。而此前有 网友计算豆浆成本仅为售价的10%，但到底成本是多少，肯德基方 面未有回应。对此，肯德基中国有关负责人回应称，传统的现磨工艺无法满足全国三千家店对品质划一及食品安全的要求， 而市面

3、一般出售的豆浆粉工艺简单，口味达不到要求”。而肯德基醇豆浆的供货商包括益海 集团和龙王集团。在肯德基餐厅，一杯热饮醇豆浆售价6.5元，冷饮 醇豆浆的售价更是高达7.5元。肯德基自五年前起就研究豆浆，反 复钻研，最后与供应商开发出新的配方与生产工艺。”肯德基中国如是解释醇豆浆的高价。采取措施：13日，中国肯德基正式发表了致消费者的公开信，表示将在全 国所有餐厅公告栏内对豆浆成分进行明确告知。 正式就“所售醇豆浆 是否现磨”对消费者造成的困扰表示歉意。公开信表示，肯德基餐厅所售醇豆浆由“专用豆浆粉调制而成”， 北京地区肯德基餐厅"因豆浆工艺区别，由专用浓缩豆浆调制而成”。 肯德基同时还决

4、定，将在全国所有餐厅公告栏内明确告知该信息。7月29日，肯德基曾就醇豆浆开发和研制发表了相关说明，重 申了其对食品安全的高度重视，称所有产品均符合国家相关规定。肯德基表示在今后“会更加注意消费者对传统和现代食品制作 上的认知差异，避免由这些差异造成的误解。”同时，肯德基也呼吁 消费者理性看待现代工艺的进步与使用。在公开信中，除了 “深表歉意”之外，肯德基还宣布会在全国所 有餐厅公告栏内明确告知醇豆浆由肯德基专用豆浆粉调制而成公开信称，肯德基决定在全国所有餐厅公告栏内明确告知： 本店 所售醇豆浆由肯德基专用豆浆粉调制而成。 北京肯德基餐厅因豆浆工 艺区别，明示为：本店所售醇豆浆由肯德基专用浓缩豆

5、浆调制而成。案例分析：无论是商家、机构或是个人，难免会在某些时候因一些不当言行 而引来负面新闻。一般来说，这些负面信息会影响外界的评价，进而导 致形象受损，比如DQ冰激凌、肯德基冲泡豆浆、味千拉面浓缩骨汤等 负面新闻，都让这些知名品牌蒙受巨大损失。但是，如果懂得妥善应对 负面新闻的艺术，完全有可能化为危机，甚至为自身形象加分。在本次肯德基豆浆门事件中，百胜企业的公关处理方法有许多值 得我们学习的地方：首先，树立强烈的公众应对意识。在事件发生之后，百胜公司首 先做的不是紧急掩盖这个负面消息， 而是利用媒体向公众道歉，用诚 恳的语气挽回在消费者心里的形象。他们的这种以公众为中心的意识， 不断检讨、

6、纠正企业自身行为，以谋求社会公众的好感、认可、支持 与合作，能为企业获得更多更优越的资源。其次，把好质量关。在道歉之后，公司立即通过国家检验部门向 消费者表示其豆浆质量示没有问题，将此次质量风暴有效的平息了下 来，保证企业的信誉。最后公司就此次事件又专门做出了相应处理， 在每个餐厅的豆浆 类别做出了声明，这个做法进一步的体现其对应此次事件的诚恳与认 真，杜绝以后此类事件的发生，当然其效果更是进一步的取得了消费者的信任。案例总结：从“肯德基豆浆门”处理事件中，我们可以从公关角度，学到以 下几点对应突发事件的经验：1 .树立突发事件的公关应对意识。以公众为中心，保证在公众 心中的形象。2 .组建突

7、发事件公关队伍，全面应对突发事件。在面对突发事件 时，每个员工，每个分公司都要行动一致目标一致，快速统一的执行 应对措施。3 .重视修复和重塑企业形象。信誉是企业的的名片，只有拥有良 好的信誉，企业才能在这个竞争激烈的社会中始终持有一席之地， 拥 有自己稳定的支持者，在企业的信誉受到一定的损坏时， 重视修复和 重塑企业形象也就至关重要了。三、但愿有一天你会记起，我曾默默地，毫无希望地爱过你。我这扇门曾为你打开，只为你一人打开，现在，我要把它关上了。四、你看我的时候我装做在看别处，你在看别处的时候我在看你。五、陆上的人喜欢寻根究底，虚度很多的光阴。冬天担忧夏天的迟来，夏天担心冬天的将至。所以你们

8、不停到处去追求一个遥不可及，四季如夏的地方，我并不羡慕。六、没想到的是，一别竟是一辈子了。七、朋友们都羡慕我，其实羡慕他们的人是我。爱你，很久了，等你，也很久了，现在，我要离开你了，比很久很久还要久八、Do something today that your future self will thank you for.从现在开始,做一些让未来的你感谢现在的自己的事。九、有个懂你的人，是最大的幸福。这个人，不一定十全十美，但他能读懂你，能走进你的心灵深处，能看懂你心里的一切。最懂你的人，总是会一直的在你身边，默默守护你，不让你 受一点点的委屈。真正爱你的人不会说许多爱你的话，却会做许多爱你的事

9、。十、很久很久，没有对方的消息，也不再想起这个人，也是不想再想起。十一、我不怕我会忘记他，他在我心底开出了花。十二、我还在原地等你，你却已经忘记曾来过这里。十三、那都是很好很好的，我却偏偏不喜欢。十四、向来缘浅，奈何情深？十五、习惯难受，习惯思念，习惯等你，可是却一直没有习惯看不到你十六、爱一个人最好的方式，是经营好自己，给对方一个优质的爱人。不是拼命对一个人好，那人就会拼命爱你。俗世的感情难免有现实的一面：你有价值，你的付出才有人重视。 苏苓十七、雨水落下来是因为天空无法承受它的重量，眼泪掉下来是因为心再也无法承受那样的伤痛。十八、所谓长大，就是把原本看重的东西看轻一点，原本看轻的东西看重一

10、点。生活中只有一种英雄主义，那就是在认清生活真相之后，依然热爱生活。生活就像是跟老天对弈，对你而 言，你走棋，那叫选择；老天走棋，那叫挑战。十九、我只想问你，若我回头，你还在不在？二十、有些事是有很多机会去做的，却一天一天推迟，想做的时候却发现没机会了。二十一、在下一个路口，思念某一种温度。二十二、It doesn't matter how slow you are, as long as you're determined to get there, you'll get there. 不管你有多慢，都不要紧，只要你有决心，你最终都会到达想去的地方。二十三、当我们拥有一只鞋子的时候，我们才会明白失去的另一只鞋子的滋味，失去的东西总是最好的。二十四、如果因为害怕分离而不敢在一起，那你吃饭的时候为什么不直接去吃屎。二十五、花时间去解释不如花时间去证明二十六、睫毛下的伤城路过了谁的风景谁的心。二十七、拥有的并不一定爱着。二十八、于是。各有各的生活，各自爱着别的人。曾经相爱，现在已互不相干。二十