零售选址与店铺管理11ppt课件

1、 第四章第四章 零售选址与店铺管理零售选址与店铺管理 零售商圈确实定零售商圈确实定 零售选址零售选址 零售店铺设计零售店铺设计 零售商品陈列零售商品陈列 零售选址与店铺管理零售选址与店铺管理 零售商圈确实定零售商圈确实定n 商圈的定义：商圈的定义：n 指店铺可以有效吸引顾客来指店铺可以有效吸引顾客来店的地理区域。店的地理区域。n 商圈的层次商圈的层次: :边缘商圈边缘商圈次级商圈次级商圈中心商圈中心商圈n 三个层次商圈的比较：最接近店最接近店铺的区域铺的区域顾客来店顾客来店最方便。最方便。小小0.80.8公里内公里内大大5 5公里内公里内2020分钟分钟之内之内55557070n 三个层次商圈

2、的比较：中心商圈中心商圈的外围区的外围区域域,顾客来顾客来店比较方店比较方便。便。小小1.51.5公里内公里内大大8 8公里内公里内小小2020分分钟内钟内大大4040分分钟内钟内15152525n 三个层次商圈的比较：次级商圈以次级商圈以外的区域，外的区域，顾客来店不顾客来店不够方便。够方便。小小1.51.5公里公里之外之外大大8 8公里外公里外小小2020分上分上大大4040分上分上1010 零售选址与店铺管理零售选址与店铺管理 零售商圈确实定零售商圈确实定居住人口居住人口任务人口任务人口流动人口流动人口商圈的商圈的顾客来源顾客来源中心商圈中心商圈次级商圈次级商圈边缘商圈边缘商圈 零售选址

3、与店铺管理零售选址与店铺管理 零售商圈确实定零售商圈确实定是店铺选址的重要前提是店铺选址的重要前提有助于零售店铺制定竞争战略有助于零售店铺制定竞争战略有助于零售店铺制定市场开发有助于零售店铺制定市场开发 战略战略有助于零售店加快资金周转有助于零售店加快资金周转商圈分商圈分析的重析的重要性要性 零售选址与店铺管理零售选址与店铺管理 零售商圈确实定零售商圈确实定1.1.店铺的运营特征店铺的运营特征2.2.店铺的运营规模店铺的运营规模3.运营商品的种类运营商品的种类4.竞争店铺的位置竞争店铺的位置商圈的商圈的影响要素影响要素1 零售选址与店铺管理零售选址与店铺管理 零售商圈确实定零售商圈确实定5.

4、顾客的流动性顾客的流动性6.6.交通地理条件交通地理条件7.7.店铺的促销手段店铺的促销手段商圈的商圈的影响要素影响要素2n 确定商圈的实际：确定商圈的实际：1 1零售引力法那么雷利法那么零售引力法那么雷利法那么n 1929 1929年，美国，威廉年，美国，威廉雷利雷利 以为：城市人口越多，规模越大，以为：城市人口越多，规模越大，商业越兴隆，对顾客的吸引力就越大。商业越兴隆，对顾客的吸引力就越大。n 确定商圈的实际：确定商圈的实际：n 1 1零售引力法那么雷利零售引力法那么雷利法那么法那么n 详细内容：两个城市之间详细内容：两个城市之间存在着一个商圈分界点，两个城市对存在着一个商圈分界点，两个

5、城市对处于该分界点上的顾客的吸引力是一处于该分界点上的顾客的吸引力是一样的，但是，该分界点间隔样的，但是，该分界点间隔 两个城两个城市的空间间隔市的空间间隔 是不同的。是不同的。n 这分界点就是两个城市各自的商这分界点就是两个城市各自的商圈。圈。 n 雷利法那么的计算公式如下：雷利法那么的计算公式如下：ppDababd1d为为A城市与城市与B城市的间隔城市的间隔 PaPa为为A A城市的人口数城市的人口数PbPb为为B B城市的人口数城市的人口数DabDab为为A A城市的商圈边境城市的商圈边境 例：假设城市例：假设城市A A有有1515万人，城市万人，城市B B有有8 8万人，两个城市的间隔

6、万人，两个城市的间隔 为为3030公里，公里，那么，两个城市的商圈各是多少？那么，两个城市的商圈各是多少？城市城市A A的商圈：的商圈：34.17158130Dab公里公里n 城市城市B B的商圈的商圈公里66.12815130DbaDabDab Dba Dba雷利法那么提示：大城市的吸引力要大于雷利法那么提示：大城市的吸引力要大于小城市的吸引力。或者，大城市的商圈小城市的吸引力。或者，大城市的商圈要大于小城市的商圈。要大于小城市的商圈。n2 2零售饱和实际零售饱和实际 经过计算零售饱和指数来测定商经过计算零售饱和指数来测定商圈的大小，进而确定某一地域零售店铺圈的大小，进而确定某一地域零售店铺

7、缺乏还是过多，以及能否可以开设店铺缺乏还是过多，以及能否可以开设店铺的实际。的实际。n 2 2零售饱和实际零售饱和实际n 计算公式：计算公式：RFRECIRSC C为某地域购买某类商品的潜在顾客数；为某地域购买某类商品的潜在顾客数；RERE为某地域每一顾客平均购买额；为某地域每一顾客平均购买额；RFRF为某地域运营同类商品的店铺营业总为某地域运营同类商品的店铺营业总面积；面积；IRSIRS为某地域某类商品零售饱和指数。为某地域某类商品零售饱和指数。n 例：现有例：现有A A、B B、C C三个地域，根三个地域，根据相关资料计算各地域的零售饱和指数。据相关资料计算各地域的零售饱和指数。nA A地

8、域：地域：57.102835000240150000IRSB B地域：地域：67.66630000200100000IRSC C地域：地域：4802500015080000IRSn 3 3霍夫模型霍夫模型n 以为：一个店铺的商圈取决于以为：一个店铺的商圈取决于店铺对顾客的吸引力，而店铺在一店铺对顾客的吸引力，而店铺在一个地域对顾客的吸引力是可以丈量个地域对顾客的吸引力是可以丈量的；这个吸引力主要取决于两个要的；这个吸引力主要取决于两个要素，即店铺的规模和店铺与顾客的素，即店铺的规模和店铺与顾客的间隔间隔 。n 3 3霍夫模型霍夫模型n 计算公式：计算公式：DsAbijajijAijAij为店铺

9、为店铺j j对顾客对顾客I I的吸引力；的吸引力；SjSj为店铺的规模为店铺的规模; ;DijDij为顾客为顾客I I到店铺到店铺j j的间隔的间隔 和破费的时间和破费的时间; ;a a为顾客对店铺规模的敏感性参数为顾客对店铺规模的敏感性参数; ;b b为顾客对间隔为顾客对间隔 或破费时间的敏感性参数。或破费时间的敏感性参数。n 3 3霍夫模型霍夫模型 n Pij店铺店铺j j对顾客的吸引力对顾客的吸引力该地域一切同类店铺对顾客的吸引该地域一切同类店铺对顾客的吸引力之和力之和AADsDspijijbijajbijajij 3 3霍夫模型霍夫模型 例：例： 假设一个顾客有时机在假设一个顾客有时机

10、在3 3个店个店铺中任何一个店铺购物，这铺中任何一个店铺购物，这3 3个店铺的个店铺的规模及与这个顾客居住地的间隔规模及与这个顾客居住地的间隔 如下：如下： 假设假设a=1, b=2a=1, b=2 3 3霍夫模型霍夫模型 例：例： n 解：根据公式：解：根据公式：DsAbijajij37546000213 .163780002156.5553500021A A店铺的吸引力店铺的吸引力B B店铺的吸引力店铺的吸引力= =C C店铺的吸引力店铺的吸引力= = Aij = 375+163.3+555.56Aij = 375+163.3+555.56=1093.86=1093.86顾客到顾客到A A

11、店铺的能够性店铺的能够性 P=375/1093.86=0.343 P=375/1093.86=0.343顾客到顾客到B B店铺的能够性店铺的能够性 P=163.3/1093.86=0.149 P=163.3/1093.86=0.149顾客到顾客到C C店铺的能够性店铺的能够性 P=555.56/1093.86=0.508 P=555.56/1093.86=0.508 4 4购买力指数购买力指数 购买力指数指货币购买力指数，表示购买力指数指货币购买力指数，表示单位货币购买商品和效力才干的变动程单位货币购买商品和效力才干的变动程度。度。 购买力指数购买力指数1 1消费价钱指数消费价钱指数 购买力指

12、数越高，那么购买力越强，零购买力指数越高，那么购买力越强，零售运营胜利的能够性越大。售运营胜利的能够性越大。 零售选址与店铺管理零售选址与店铺管理零售选址零售选址是一项大的、长期性投资，关是一项大的、长期性投资，关 系到零售企业的开展出路系到零售企业的开展出路是零售运营者确定运营目的、是零售运营者确定运营目的、 制定运营战略的重要根据制定运营战略的重要根据是影响运营效率的重要要素是影响运营效率的重要要素选址的选址的重要性重要性 零售选址与店铺管理零售选址与店铺管理零售选址零售选址店铺位店铺位置选择置选择的地域的地域商业活动频度高的地域商业活动频度高的地域人口密度高的地域人口密度高的地域客流量大

13、的地域客流量大的地域交通便利的地域交通便利的地域接近集客地接近集客地同类商品集聚地同类商品集聚地 零售选址与店铺管理零售选址与店铺管理零售选址零售选址不宜做不宜做店铺的店铺的地域地域快速车道旁快速车道旁周围居民少且缺乏增长的地域周围居民少且缺乏增长的地域店铺密度过大店铺密度过大高层建筑物内高层建筑物内 零售选址与店铺管理零售选址与店铺管理 零售选址零售选址选址的步骤：选址的步骤：地域分析地域分析商业区或购物区分析商业区或购物区分析详细位置分析详细位置分析 零售选址与店铺管理零售选址与店铺管理 零售选址零售选址需求需求测算测算人口规模：人口规模：收入程度：收入程度： 人口的性别、年龄、人口的性别

14、、年龄、收入、家庭规模、类型收入、家庭规模、类型 利用消费价钱指数利用消费价钱指数或其它方法计算购买力指数或其它方法计算购买力指数地域分析地域分析1 1 零售选址与店铺管理零售选址与店铺管理 零售选址零售选址购买力流购买力流入与流出入与流出额的测算额的测算流入额流入额流出额流出额流入指数流入指数零售引力指数零售引力指数流出指数流出指数零售潜力指数零售潜力指数地域分析地域分析2 2 零售选址与店铺管理零售选址与店铺管理零售选址零售选址其他要素其他要素的分析的分析地域分析地域分析3 3产业构造产业构造物流系统物流系统劳动力供应劳动力供应政策法律政策法律能够开设的新店铺的数量能够开设的新店铺的数量中

15、心商业区中心商业区城市的零售中心城市的零售中心副中心商业区或副中心商业区或辅助商业区辅助商业区二级商业区二级商业区商业小区商业小区集客地周边、集客地周边、居民区附近居民区附近购物中心购物中心居民区、社区和地域居民区、社区和地域性购物中心性购物中心独立店区独立店区商业区商业区或购物或购物区分析区分析1.交通条件交通条件2.客流客流分析分析客流类型客流类型客流目的、速度和滞留时间客流目的、速度和滞留时间街路两侧的客流规模街路两侧的客流规模详细位详细位置分析置分析1 1本身客流本身客流分享客流分享客流派生客流派生客流3.竞争店铺分析竞争店铺分析4.地形特点及位置规划分析地形特点及位置规划分析5.城市

16、规划分析城市规划分析6.效益分析效益分析详细位详细位置分析置分析2 2拐角效应 零售选址与店铺管理零售选址与店铺管理零售店铺设计零售店铺设计1.1.满足需求原那么满足需求原那么2.2.适时、适地原那么适时、适地原那么3.3.魅力原那么或吸引力原那么魅力原那么或吸引力原那么4.4.亲密、清洁原那么亲密、清洁原那么5.5.便于挑选原那么便于挑选原那么店铺设计店铺设计普通原那么普通原那么1 1 零售选址与店铺管理零售选址与店铺管理 零售店铺设计零售店铺设计6.6.店内流动自在原那么店内流动自在原那么7.7.销售效率原那么销售效率原那么8.8.平安原那么平安原那么9.9.经济原那么经济原那么10.10

17、.弹性原那么或柔软性原那么弹性原那么或柔软性原那么店铺设计店铺设计普通原那么普通原那么2 2缩短销售任务的流通半径与市场定位吻合易变 灵敏 零售选址与店铺管理零售选址与店铺管理 零售店铺设计零售店铺设计让顾客确知店铺的存在让顾客确知店铺的存在让顾客来店让顾客来店店铺的外店铺的外观设计的观设计的原那么原那么 零售选址与店铺管理零售选址与店铺管理 零售店铺设计零售店铺设计店铺的建筑外型与门面设计店铺的建筑外型与门面设计招牌设计招牌设计橱窗设计橱窗设计店铺外观店铺外观设计内容设计内容 零售选址与店铺管理零售选址与店铺管理 零售店铺设计零售店铺设计卖场设计卖场设计通道设计通道设计货柜与货架设计货柜与货

18、架设计照明设计照明设计声音与音响设计声音与音响设计颜色设计颜色设计气味设计气味设计店铺的店铺的内部设计内部设计中心中心 零售选址与店铺管理零售选址与店铺管理 零售店铺设计零售店铺设计卖场划分卖场划分面积分配面积分配卖场规划卖场规划卖场设计卖场设计 零售选址与店铺管理零售选址与店铺管理 零售店铺设计零售店铺设计卖场卖场非卖场非卖场卖场划分卖场划分直接用来陈列商品进展直接用来陈列商品进展商品销售的场所。商品销售的场所。 不能直接用来陈列商不能直接用来陈列商品进展商品销售的场所。品进展商品销售的场所。单位价值低的商品在地层卖局面积占60-70% 零售选址与店铺管理零售选址与店铺管理 零售店铺设计零售

19、店铺设计销售额分配法销售额分配法存货分配法存货分配法面积分配面积分配售额每平方米可能实现的销销售总额某商品销售部门的计划 零售选址与店铺管理零售选址与店铺管理 零售店铺设计零售店铺设计直线式沿墙式直线式沿墙式曲线式岛屿式曲线式岛屿式斜线式斜线式卖场规划卖场规划的类型的类型卖场的整体外形或各商品部门在的卖场的详细分布 零售选址与店铺管理零售选址与店铺管理 零售商品陈列零售商品陈列 商品陈列的含义：商品陈列的含义： 指商店经过各种工具与设备向目的指商店经过各种工具与设备向目的顾客展现商品。顾客展现商品。 商品陈列主要有两种：橱窗商品商品陈列主要有两种：橱窗商品陈列和卖场商品陈列。这里主要指卖场陈列和卖场商品陈列。这里主要指卖场商品陈列。商品陈列。表示商品的种类及在店内的位置，表示商品的种类及在店内的位置， 协助协助 顾客寻觅需求购买的商品顾客寻觅需求购买的商品提高顾客对商品价值的认知程度提高顾客对商品价值的认知程度引起顾客对商品的留意引