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文档简介

1、食品加工业卫生制度简易版The Daily Operation Mode, It Includes All Implementation Items, And Acts To Regulate IndividualActions, Regulate Or Limit All Their Behaviors, And Finally Simplify The Management Process.编订: xxxxxxxx20XX 年 XX 月 XX 日标准个食品加工业卫生制度简易版温馨提示:本管理制度文件应用在日常的规那么或运作模式中,包含所有的执行事项,并作用于 体行动,标准或限制其所有行为,

2、最终实现简化管理过程,提高管理效率。文档下载完 成后可以直接 编辑,请根据自己的需求进行套用。 加工食品的定型包装食品应具有品 名、厂名、厂址、出厂日期和保持期等内容, 进货 时向供方索取检验合格证或化验单。二、食品应设专用仓库贮存,做到分类分 架,隔墙离地,不与有毒物品或其他杂品混 放,并 做到防蝇、防鼠 ' 防尘。三 ' 加工的食品必须无毒无害,禁止出售 变 质、生虫 ' 掺假、超过保存期和其它不符合 卫生标 准、规定的食品。四、出售直接入口的散装食品应有防蝇、 防 尘设施,使用工具售货及无毒、清洁的包装 材料, 禁用废旧报纸包装。五 ' 食品从业人员应取得健康证,穿戴清 洁长胡须吸烟。的浅色工作服、帽,并做到:不留长指甲、 长头发不戴戒指,不涂指甲油、不该位置可填写公司名或者个人品牌名Company name or personal brand

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