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文档简介

1、食药监局上半年创卫工作总结今年以来,在县委、县政府的正确领导下,在县创立办的统一指挥下,我局按照卫生 综合组创国卫既定方案和? 2021 年创卫重点工作任务清单?的安排,积极协调有关部门扎 实开展食品平安日常监督检查,深入开展餐饮行业和市场环境专项整治,严厉打击食品安 全违法犯罪行为,着力标准市场经营行为,不断加强监管能力建设,全县食品市场秩序安 全稳定,未发生食品平安事故,食品生产经营行为得到进一步标准,人民群众的食品平安 得到有效保障,现将上半年工作总结如下。一、大力开展宣传培训以创国卫为契机,在食品药品生产经营领域,以企信通、播送、电视等媒体平台广泛 宣传食品药品平安知识,大力开展了系列

2、宣传培训活动。向城区食品经营户发放创卫宣传 材料 1800 份,下发了?餐饮行业整治通告? 1000余份;制作了食品平安宣传片、宣传标 语在电视台及广告电子屏进行滚动播出,在县城区主要街道悬挂; 6 月 10 日,在县东门楼 广场开展了以“尚德守法提升食品药品平安治理能力为主题的 2021 年食品药品平安宣 传周活动,县农业、工商、质监、食品药品监管等十余家单位参加了活动,现场发放宣传 资料 4750 余份,接待群众咨询 1000 余人,义诊 800 余人。按照?食品平安法?要求,先 后举办食品从业人员岗前培训班 7期,培训人员 600 余人,培训中,大力宣讲了?食品安 全法?及其实施条例,辅

3、导讲解食品经营工作标准、后厨操作要求等,要求参训人员利用 发放的资料,开展对本单位从业人员的培训。二、扎实推进餐食品业专项整治今年以来,我局按照?县餐饮行业和市场环境专项整治实施方案?和食品卫生“五小 行业的整治标准标准,扎实推进小餐饮整治工作。一是扎实开展了餐饮行业专项整治。 在创卫指挥部的统一领导下,抽调食药监、环保、住建、工商、经合、街道办 60 余人组 成了五个联合执法整治组开展了为期 1 个月的专项整治。对照?县餐饮行业整治标准?, 逐户检查整改餐饮单位 700 余家, 70%的餐饮店室内根底设施配备及操作间贴砖、墙面刷 白均已完成,根本消除了一次性筷子、碗膜和劣质餐巾纸得使用。对铁

4、路饮食街及五大市 场均按固定门面标准,要求业主对店容店貌进行改造。在改造中配合环保局逐步取消明火 亮灶,加强油烟污染治理,要求使用清洁能源电、燃气等,对污染较大的餐饮店强制 要求安装油烟进化装置。县城西街餐饮店改造已经完成,用餐环境卫生较以往有了较大的 改善。对新规划的三河口夜市 29 家餐饮店装修进行了指导,确保一次性到达创卫要求。 二是大力开展倚门经商、占道经营综合整治。年初以来,我局抽调人员配合与工商、经合、 城建等 6 家单位组成联合执法组,在城区开展倚门经商、占道经营综合整治工作。在整治 行动中,重点对西街餐饮户占道经营问题进行了专项整改,与经营户签订“门前四包责 任书,全部清理其入

5、店经营,较好的标准了西街餐饮一条街。三是加快了对中学路夜市的 改造。中学路夜市长期以来,是我县城区创卫工作的难点之一,经屡次与住建等相关部门 沟通协调,将全面实施改造升级。四是进一步推进示范创立活动。通过现场检查和指导规范,经严格检查评审,在首批命名的 20家餐饮示范单位的根底上,第二批又评选了 32 家 餐饮示范单位,以餐饮示范创立推动了餐饮行业创卫工作。三、加强了餐饮单位检查标准我县在餐饮食品的监管上,全面推行网格化管理,坚持监管工作横向到边、纵向到点, 实行分片包干、责任到人的方法,做到全面监管,不留死角。一是我们在“食品平安风险 大排查百日专项行动中,专题成立食品生产环节、食品流通环节

6、、餐饮效劳环节、药械 保健食品环节分成 4 小组,以分片包干的方式,进行执法检查。截止目前,共查处食品药 品违法案件 21 起,已办理 16 起,较好的保障了群众饮食用药平安。二是重点突出,抓好 学校食堂全方位的监督。从 3 月开始,我局组织执法人员对学校食堂进行全面检查,确保 了学校师生饮食卫生平安。三是突出重大节假日的平安整治。在春节、清明、端午等重大 节假日期间,我局组织相关部门开展联合执法,对节假日的食品、药品市场实行重点检查, 确保了节日期间食品、药品市场平安稳定。四是认真指导餐饮行业开展病媒生物防治工作。 我局组织人员在餐饮单位开展了以消除卫生死角、消除“四害孳生地、加强病媒生物防

7、 治工作为重点的病媒生物防治攻坚战。催促餐指导饮单位投放了除“四害药物,在四月 下旬先后组织了两次集中灭杀活动,有效降低了病媒生物密度。四、积极配合其他部门开展创卫工作半年来,我局在做好牵头的食品卫生组创卫工作的根底上,积极配合其他部门开展创 卫工作。一是协助城市环境整治组开展倚门经商、占道经营专项整治工作。食品平安监管 机构改革后,我局新增食品生产、流通监管职能,责任大,任务重,人手紧缺。我局在自 身工作十分繁重的情况下,先后抽调了 12 名干部参与了倚门经商、占道经营专项整治工 作,为此项工作的顺利开展积极出力。二是配合县委宣传部筹措资金2 万余元对县城高速北引线进了绿化美化。三是包扶东关社区后沟区域的创卫工作。我局先后筹措资金 2.8 万 余元,对沿街院墙修缮、粉刷,对下水进行了改造,解决了污水乱排问题。每周五全局领 导干部带着群众对该区域卫生进行彻底清理,清理野广告。挨家挨户宣传政策要求,充分 调动群众积极性。经过上半年的努力,我局担负的创卫工作取得了一定成绩,在餐饮行业和市场环境专 项整治上取得了一定的经验,下一步我局将继续加大力量推进食品卫生组创

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