超市盘点计划

1、 盘点计划时间：2014年8月31日参加人员：超市部、收银部、财务部、防损部、行政人事部、信息部、企划部、商场各楼层主管及经理。为了盘点工作顺利进行，各部门必须密切配合超市部，现作如下部署：1、成立组委会成员： 总指挥：王燕 李海博 稽查工作人员及部门安排：行政部：王晶晶、徐丽华、魏平安。企划部：张兴成、王力、覃慧。 财务部：高艳宁、黄巧丽、王萍、丁春梅、张艳琴、吴尚花。商场营运部：马少萍、吕彦、马锐、刘艳、韩少红、付艳彬、丁玲。工程部：张国军共计 人2、食品部 人，食品促销 人，百货部 人，百货促销 人，生鲜部 人，收银部×人，防损部×人 ，信息部×人，共计&#

2、215;人3、所有盘点单统一由超市部唐红霞发单与收单，然后统一交信息部。4、盘点工作分三大区域：食品为SP区，百货为BH区，生鲜为SX区。例如：食品区货架编号为SP1001-SP1100、食品区端架编号为SP2001-SP2100、食品区地堆编号为SP3001-SP3100、库房食品区编号为SP4001-SP4100、网挂食品区编号为SP5001-SP5100例如：百货区货架编号为BH1001-BH1100、百货区端架编号为BH2001-BH2100、百货区地堆编号为BH3001-BH3100、库房百货区编号为BH4001-BH4100、网挂百货区编号为BH5001-BH5100例如：生鲜区货

3、架编号为SX1001-SX1100、生鲜区端架编号为SX2001-SX2100、生鲜区地堆编号为SX3001-SX3100、库房生鲜区编号为SX4001-SX4100、网挂生鲜区编号为SX5001-SX51005、盘点工作安排：A、×××、×××为一组，×××、×××为一组，×××、×××为一组，×××、×××为一组，×××、&

4、#215;××为一组，×××、×××为一组，负责超市所有堆头，盘点当晚按堆头编号，每组人员按编号进行盘点工作。B、端架：SP区端架由×××、×××负责盘点工作，BH区端架由×××、×××负责盘点工作，SX区端架由×××、×××负责盘点工作。C、超市百货部理货员×人，促销员×人，收银员×人，共计×人，

5、负责所有百货货架的商品盘点工作。D、超市部食品理货员×人，食品促销×人，收银员×人，共计×人，负责所有食品货架商品的盘点工作。E、收银前台H架商品由×××带领×名收银员进行盘点工作。F、宵夜人员安排：×××、×××、×××负责员工宵夜发放。6、盘点工作程序：A、负责人按手抄盘点单的编号核对货架编号，从左到右、从上到下的程序进行点数并签字确认。B、清点完数量后再复查一次并签字确认。C、复查完毕后，食品区盘点单交张道锦进行抽查，用

6、品区盘点单交陈懂城进行抽查。抽查率不少于5%并签字确认。7、盘点工作注意事项：A、在盘点过程中，必须认真清点商品数量及认真核对商品条码。B、在清点数量时，如有需要改动的，必须经部门主管签字确认，否则每私自更改一次罚款20元。C、盘点时，必须注意商品的安全，严禁抛掷商品，如有破损商品当事人负责买单。D、为便于数据汇总，提供经营指导有效数据，所有参加盘点工作人员，必须严肃认真对待此项工作，如出现抄单错误（条码、名称、数量）、错盘、漏盘，按每个条码处以50元罚款, 1、例如食品区SP1SP100百货区BH1B100生鲜区SX1SX100等等，盘点卡必须安放在每节货架中上端。2、划定固定的区域用于存放

7、报损、退货、非盘点商品等，并对该区域进行标识。3、组织例会培训抄写盘点表的要求和规范，特别是新进员工，抄写盘点表的规范和要求。A. 每一张盘点区域对应一份盘点表，盘点表上列出的所有对应项目都需要填写，比如“第 页共 页”、部门、区域号、抄盘人（每张都要签名）、条码等等，除：仓库盘点表不需要填写“单价”，“盘点日期”待实际盘点日再填写，B. 盘点数量和保质期截止日期待盘点时再进行填写，保质期截止日期的填写要求是：该商品最后到期的时间，例如某商品的生产日期是2014.01.05,保质期是9个月,那么填写的日期就是2014.01.05日.C. 特别注意“货号”栏位不允许出现空白，尤其是散称的商品，也

8、不允许填写电脑无法扫描的无效外箱条码，D. “单位”处不允许书写“件”“箱”，单位必须和货号的条码和品名相呼应，避免出现抄了整件的条码，写的又是最小单位的品名，另外所有散称商品的单位都须填“公斤”或者“千克”E. 请勿使用“两点”来表示同上一行，所有的“条码”和“品名名称”不允许使用缩写。F. 只要是条码不一样的商品必须分行抄写盘点表。G. 对于抄错或者误写的商品请将整行涂改掉，并需要涂改非常清楚，禁止在原基础上改改写写或使用涂改液。H. 以区域的货架为单位，抄写盘点表的顺序是从上而下，从左到右，避免颠倒次序，东填西写，以方便盘点时清点数量，4、所有的盘点表需在盘点前2天抄写完毕，并请妥善保存

9、好已经抄写完的盘点表，以免丢失造成工作浪费，5、强调盘点期间的盘点纪律，A. 盘点期间员工不可请假或者申请调休，必须全部参与盘点，B. 盘点期间不计算加班，盘点用餐或者夜宵由人事部统一安排，C. 盘点工作所有员工必须认真执行，若发现人为操作失误而导致数据错误的，公司将给予处罚，D. 盘点期间所有盘点员工需服从盘点小组成员的安排，6、 盘点期间的商品注意事项A. 盘点期间禁止员工停写要货单，盘点前3天所有的商品进行正常的出入库业务，盘点期间因少写缺货单造成商品严重断货的，公司将追究员工责任并进行处罚，B. 抄盘点表时必须进行保质期和商品包装的检查，并做好标识，待盘点之前统一清理退库，C. 盘点期

10、间检查货架和仓库中所有的破损商品，并协助报损处理，D. 仓库抄盘点表时需先整理仓库，将同类商品进行拼箱、重叠存放，所有商品必须用纸箱存放，不得零散堆放，并按大类区域摆放，标识外箱是否和内物一致，E. 对于空纸箱（像电器）请做好标记，并注意单独码放，以免重复盘点，F. 整理货架上的商品，包括卫生是否干净排面和堆头是否排列整齐标签价格签和商品是否对号入座货架和柜台下面的存货是否已经整理商品是否按条码陈列等等，以方便盘点时清点数量。G. 对于电脑已经生成出库单，但尚未取走的商品或尚未丢弃的报损商品不记入盘点范围， 盘点人员安排计划表项次盘点项目内容预计完成日期/时间责任人实际完成日期/时间责任人签字1成立盘点小组2准备盘点工具3划分盘点区域4例会培训(抄表要求/纪律)5制定盘点区域/负责人6抄盘点表7封库存/停止出入库8收缴盘点表9划分库房盘点责任区10库房盘点11库房复盘12库房抽盘13收缴库房盘点表14张贴布告15发放/摆放盘点表16召开动员大会17分配盘点人员18初盘点19夜餐20协调人员21复盘22抽盘23收缴盘点表24交电脑员录入25整理商品26打扫卫生27夜宵28下班29录盘点单30复查盘点单31打印差异表32寻找原因34盘点报告、开盘点总结会33修改盘点数量35资料存放36盘点结束盘点区域分配表门店： 部门： 日期： 姓名盘点类别区域货架编号盘点表编号 领表人签名备注