介绍美食作文400字.doc

1、介绍美食作文400字【第1篇】中华美食千千万，作为一名吃货工每到一个地方，我首先要做的就是品尝当地的特色美食： 西安的羊肉泡馍、成都的麻辣 烫、杭州的西湖醋鱼 但是我觉得最好吃的还是我大徐州的丸 子汤。丸子汤是老徐州人不可缺少的一种早餐。丸子汤顾名思义： 一种有丸子的汤。然而，丸子只是主要食材之一，丸子汤里还有 另外一种重要的食材 绿豆面皮，徐州人管它叫 馍”。丸子汤的做法其实很简单：烧上一锅开水，将事先准备好的 绿豆皮下锅，煮熟后盛出，抓上一把丸子，撒上一把香菜，再来 点儿红油和蒜，一碗香喷喷的丸子汤就出锅了。丸子汤的卖相也好，黄绿色的绿豆饼，配上金黄色的小丸子， 红油勾兑的汤中再加个白色的

2、荷包蛋，一点点翠绿色的香菜稍加 点缀，令人垂涎三尺。最让人回味的是它独特的味道：蚕豆大小的萝卜丸子炸得非 常脆，绿豆面皮带着绿豆的清香，口感细滑，入口即化。浇上红 红的辣油，三碗丸子汤下肚，额头上浸出细细的汗，再冷的天也 不会觉得寒冷。以前，丸子汤是老年人的最爱，现在更多的年轻人也爱上了 这口，如果你到大徐州来，一定要尝尝这种美味。【第2篇】炸麻叶小朋友们，你们吃过麻叶吗？炸麻叶是徐州地区的过年习俗。 大年二十九，我跟奶奶学会了这道传统美食一一炸麻叶。炸麻叶最主要的是控制油温。”奶奶说，油温过高，麻叶容 易糊；油温太低，麻叶就炸不透，只有油温适中，炸出的麻叶才 会像金黄色的落叶一样，既好看又好

3、吃。”听完奶奶的介绍，我也跃跃欲试。在奶奶的指导下，我先在锅中倒入油，等油温适中 把白白嫩嫩的麻叶放入油中。刚放到锅里，就听到滋滋啦啦”的声音，像要炸开锅似的，吓得我连忙向后退，生怕滚烫的油溅到 身上。没事，不用怕。”奶奶鼓励我。我胆战心惊地走到油锅前， 发现响声比刚才小多了。 我小心翼翼地用筷子来回翻麻叶， 让它 充分受热，直到变成金黄色。不一会儿，一片片金灿灿的麻叶就 出锅了，闻起来香喷喷的让人垂涎欲滴。 我迫不及待地拿起一片 塞进嘴里，又香又脆真好吃。小朋友们，听完我的介绍，你们也想试试吗？来，我教你， 让我们一起动手炸麻叶，过大年！【第3篇】长寿面早晨起床，想起今天是妈妈的生日。我能为

4、妈妈做点什么呢？ 我灵机一动，对了，就给妈妈下一碗长寿面吧。我先从冰箱里拿出两个鸡蛋和一袋青菜，再从柜子中拿出面 条准备好。先把青菜叶子一叶一叶掰下来，放在水池里认真地冲洗干净，然后把洗好的青菜一根一根对齐放在菜板上，我小心翼翼地拿起菜刀，轻轻地把青菜切成了几小段。现在开始下面条了， 我打开燃气灶调成小火，将油倒入锅中，再把切好的青菜放了进 去。一瞬间，锅里 僻里啪啦”地炸开了，热油四处外溅，我慌忙 地往后退，差点把铲子都给扔掉了。直到油不再往外溅时，我才 把火调大并用铲子快速翻炒着青菜，然后往锅里加入3大碗水。水烧开后，我把鸡蛋 咚咚咚”地磕入锅中，接着下入面条并盖上 锅盖。开成中火大约煮了

5、 3分钟，打开锅盖，看面条快要熟了， 加入一小勺盐和半小勺味精，用铲子翻匀。最后关火，滴入几滴 香油，一碗香喷喷的青菜鸡蛋面下好了。我盛好了面条，用双手捧给了妈妈，妈妈惊讶极了。看着妈 妈吃得那么开心，我心里也感到无比地高兴！指导老师李惠【第4篇】我喜欢吃的物品如星星一般，炸鸡腿、汉堡、手抓饼 等, 但我最喜欢蟹黄汤包。蟹黄汤包是我12岁时吃到的，当时我以为是一个大馄饨， 但 事实改变了我的错误.我一看见就 呀”地叫了起来，这个汤包像个 露珠一样，那时我点了七八个汤包，于是我便开始吞了”。但是吃得太快，没味。我便又拿起一个，一个念头浮现在我脑海里， 不如把戳破慢慢吃。说干就干，可一大堆的汤汁蟹

6、黄涌了出来！ 哎，失败。又一个自然也 死”在我筷子下，可怎吃呢？突然，老爸拿几 根吸管进来了，只见他拿出一个吸管，往里一插，不一会儿，包 子就像泄气的皮球，爸爸拿起皮儿（汤被吸光的包子皮）吃了。我试了一下，唉？还不错，细细滑滑的，香润可口，如同银 蛇在舌尖蠕动，我轻轻一拿，皮破了。可恶！皮怎么这么薄，像古代的窗户纸。嗯，人间极品，好吃，请你也吃一个吧！ 作文点评：用描写的方式介绍吃汤包的过程，比单纯地说明书式的介绍 生动多了。加油！以后在作文在线上用自己真实的学校新安小学”，不要写无敌记叙文学校工【第5篇】【龙门油面筋】在富阳龙门镇上有种叫龙门油面筋的美食，它始于北宋，距 今已有一千年的历史。

7、色、香、味俱全的油面筋，已是远近闻名 的美食。面筋的做法并不复杂。先把麦子连皮磨成粉，加少许的盐， 再加水搅拌。3040分钟后面团的韧性十足，你还会看见筋 状透亮的丝，就可放入水中不断搓洗。直至洗净麦皮，留下精华 部分，即面筋团。面筋奶白色非常有韧性。宋朝人沈括在梦溪 笔谈中有 濯尽柔面，面筋乃见”之语。接着把精肉、笋干、榨 菜搅拌均匀，就成了馅，像做小笼包一样把它捏圆，差水多 像乒乓球大小。再把面筋摊平，把馅包起来，投入油锅内，三四 分钟后，热乎乎的油面筋就隆重地出炉了！迫不及待地拿了两个油面筋，左手一个，右手一个。油面筋 已呈金黄色，还没品尝呢，一阵阵香味扑鼻而来。真的等不及了， 仰起头，小小咬了一口，感受自己犹如到了仙境。 嗯！真好吃！” 我不由自主地喊了出来，一口、两口