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文档简介
1、 9.2 人体的消化与吸收 知识梳理消化道:口腔、 、 、 、 、 、 等。 1消化系统 消化腺:唾液腺 、 、 、 、 。2、食物中的淀粉、脂肪和蛋白质等大分子物质,是结构较复杂的有机物,进入消化系统后,不能直接被 消化吸收,必须经过消化由 分子物质变成易吸吸收的 分子物质,才能被消化道吸收,这个过程叫做 。它可以分为_和 _两种.消化道中具有吸收作用的器官有: 、 、 。3、 食物的消化: (_)酶 (_、_ _)
2、中的酶淀粉的消化(口腔、小肠):淀粉 麦芽糖 葡萄糖消化 _酶 (_ _、_ _、)中的酶蛋白质的消化(胃、小肠):蛋白质 氨基酸 _ (_、_ _)中的酶脂肪的消化(小肠):脂肪 脂肪微粒 甘油+脂肪酸4、淀粉、蛋白质、脂肪消化的最终产物分别是_、_、_,它们消化的起始部位分别是_ _ _、_ _、 _. 5、食物在消化道内被消化后,营养物质通过消化道壁进入人体循系统的过程称为 6、消化道中消化食物和吸收营养最主要的场所是 课堂评价1、牙的成分由外到里依次是
3、160; ( )
4、 A 牙釉质 牙本质 牙髓 B牙本质 牙釉质 牙髓 C 牙髓牙釉 质牙本质 D牙釉质 牙髓 牙本质2、下列食物通过消化道的顺序正确的是
5、; ( ) A口腔 胃 小肠 大肠 肛门
6、0;B 口腔 咽 食道 胃 小肠 大肠 肛门 C口腔 咽 食道 胃 大肠 小肠 肛门 D 口腔 咽 食道 肝 胃 小肠 大肠 肛门3、下列有关人体消化过程的叙述,正确的是A各种消化酶发挥作用的最适温度为40B一种消化酶只能消化一种或一
7、类物质 C唾液淀粉酶能将淀粉分解成被小肠吸收的物质 D胆汁内含有消化脂肪的消化酶4、下列结构中哪些是消化腺?肝脏 肠腺 胃 小肠 胃腺 咽ABCD 5、在口腔里细嚼馒头或饭粒,觉得有甜味,这是因为A淀粉分解成葡萄糖B淀粉分解成麦芽糖C蛋白质进行初步分解D蛋白质分解成氨基酸6、利用下列哪组消化液,能够很快地清除容器中的油垢( ) A. 唾液、胃液、肠液 B.胰液和肠液 C.胰液、胆汁、肠液 D.胃液和胆汁 7、下列营养物质中不经过消化就能被小肠直接吸收的是 (
8、60; )无机盐葡萄糖麦芽糖脂肪维生素淀粉ABCD8、长期酗酒的人会影响哪种食物成分的消化?( ) A 糖类 B 脂肪 C 蛋白质 D 维生素 9、在消化道中既没有消化功能也没有吸收功能的结构是( ) A咽、食道、胃 B、咽、食道、大肠 C、 口腔、食道、胃 D、咽、食道 10.消
9、化系统中不与食物接触的消化器官是( ) A 胃 B 咽 C 大肠 D 肝脏 11.唾液淀粉酶消化淀粉的最佳温度是( ) A 30 B 35 C 37 D 4012、肝炎患者厌食油腻的食物,这是因为肝炎影响了(
10、160; ) A、肝脏分泌消化脂肪的酶 B、 肝脏分泌胆汁,从而影响了脂肪的消化 C、小肠对脂肪的吸收 D、 消化脂肪的酶和胆汁的分泌 13、能够消化淀粉的结构是下列哪一组 A.口腔和小肠 B.胃和小肠 C.小肠和大肠 D.口腔和大肠14. 下列器官分泌的消化液中不含消化酶的是 A. 小肠分泌的小肠液 B.口腔唾液腺分泌的唾液淀粉酶C.胃
11、内胃腺分泌的胃液 D.肝脏分泌的胆汁15人患急性胃肠炎,造成严重脱水的最主要原因是 ( )A大量的水以尿的形式排出B汗液蒸发过多C病人喝水太少 D喝进去的水不能被吸收进血液16油条在体内被消化后的主要产物是 A、糖类、脂肪酸、氨基酸 B、甘油、维生素、脂肪酸、 C、脂肪酸、氨基酸 脂肪酸 D、 甘油、脂肪酸、糖类 17某些药物常被封在淀粉制成的胶囊里服用,以避免对胃的刺激。从消化道内的结构特点看原因是(
12、; ) A、胃能够消化淀粉,使药物慢慢渗出 B、胃不能消化淀粉,胶囊可以经胃进入小肠C、胆汁不能消化淀粉 D、淀粉在口腔内初步消化,便于消化 18、医生从小王消化道的某器官里取出少量的液体,经化验发现含有葡萄糖、麦芽糖、淀粉、氨基酸、脂肪、维生素等物质,该器官是( )A口腔B胃C小肠D大肠19人在高烧时,食欲特别不好的原因是( ) A、营养物质不能够被吸收 B、消化腺分泌的消化液特别少C、食物残渣不能及时排出体外 D、体温过高,消化酶的消化能力降低 20、
13、各类营养物质在人体消化道内开始被消化的顺序是蛋白质 淀粉 脂肪 无机盐 纤维素ABCD21、小肠的下列结构特点中不是与吸收功能相适应的是( )A小肠长,是消化道中最长的一部分B小肠内表面具有皱壁和小肠绒毛C小肠壁上具有分泌肠液的肠腺,直接开口于消化道内D小肠绒毛壁、毛细血管壁和毛细淋巴管壁都由一层上皮细胞构成22、下列对于右图的叙述中,错误的是( ) A分泌的消化液中不含消化脂肪的酶B分泌的消化液能初步消化蛋白质C分泌的消化液不能消化脂肪D是消化食物和吸收营养物质的主要器官23、下表是“馒头在口腔中的变化”的探究实验步骤,请根据此表回答问题。1号试管:加入馒
14、头碎屑和2mL唾液,并充分搅拌; 2号试管:加入馒头碎屑和2mL清水,并充分搅拌; 3号试管:加入馒头块和2mL唾液,不搅拌。 将三支试管都放入37的温水中保温10分钟,取出冷却后分别加入2滴碘液,摇匀后观察试管中馒头的颜色的变化。 请仔细分析后,回答下列问题: (1)1、2两号试管可形成对照实验,其变量是 ,其中实验组是 号试管;2、3两号试管
15、;(选填“可以/不可以”)形成对照实验。 (2)结果发现,1号试管不变色,原因是馒头中的淀粉在唾液淀粉酶的作用下分解成了 。而2号试管和3号试管中的馒头可能变成 色。 (3)设计3号试管这种处理的目的是证明 对馒头消化的作用。 A咀嚼 B
16、唾液 C温度 DpH (4)由此可知,淀粉在人的消化道的 部位就开始被消化。但消化淀粉的主要场所是 ,并最终被分解成 。 24、根据右面消化系统模式图,分析回答下列问题:(1)消化食物和吸收营养物质的主要场所是 .(2)分泌的消化液中不含消化酶的消化腺是 ,它所分泌的消化液的名称和作用分别是 。作用是把 (3)淀粉被
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