《评说二氧化硫的功与过》教学设计年级:高一年级版_第1页
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文档简介

1、评说二氧化硫的功与过教学设计年级:高一年级版本:沪科课标版课时:1课时、教材分析本节内容选自沪科课标版高一下册评说硫、氮的“功”与“过”中全球性的环境问题-酸雨,二氧化硫是工业生产硫酸环节中的重要反应物及在生活中也有广泛应用,是学生初步认识大气污染的主要物质,同时也会造成全球性的环境问题-酸雨,通过对其性质的了解掌握,使学生树立较强的环保意识及辨证认识化学物质一变害为利,是一个渗透中华人民共和国环境保护法和中华人民共和国食品安全法良好的载体。这是对高中化学无机化合物知识体系的进一步完善,同时也将为本节后续内容硫酸的性质的学习打下伏笔,是元素化合物知识体系的一个重点,也是知识过渡的一座桥梁。二、

2、学情分析高一年级的学生思维敏捷、活跃,但不够严谨。比较喜欢动手做实验,但缺乏正确的科学探究方法。在前面的教学中,已完成了许多的探究或验证实验,学生已经具备了一定的动手能力,能够胜任本节课的实验探究活动。三、教学与评价目标1. 教学目标(1)通过探究SO2的化学性质,初步形成基于物质类别、元素价态对物质的性质进行预测和探究。(2)通过对SO2的物理性质和化学性质的探究学习,建立物质性质与物质用途的关联。(3)通过各活动、设计SO2装置方案及为水城县发耳火电厂设计烟气脱硫方案等活动,感受化学性质及其变化的价值,进一步增强合理使用化学品的意识。2. 评价目标(1)通过对学生课堂学习与交流的信息数据分

3、析,诊断学生通过实验探究物质性质的水平和发展学生认识物质的相对系统水平。(2)通过对二氧化硫与不同试剂反应设计实验方案的交流与点评,发展学生的实验探究水平。(3)通过探究SO2在葡萄酒里的作用和硫酸型酸雨形成的原因为主线的探究活动,体会科学探究的方法及发展学生学会以辩证客观的思想看待问题的认识水平。(4)通过SO2发生反应装置的创新设计;为水城县发耳火电厂烟气脱硫方案设计等活动,诊断并发展学生解决实际问题的能力水平及其对化学学科价值和社会价值视角的认识水平。四、教学重难点【教学重点】SO2的氧化性、还原性和漂白性【教学难点】建立SO2宏观现象及反应实质间的联系和推导应用。五、教学准备【器材】注

4、射器、密封盒(如一次性饭盒)、点滴板、多媒体课件、希沃白班辅助教学【试剂】无水亚硫酸钠固体、硫酸(70%NaOH溶液、酚酞、KMnO4溶液、溴水、H2S溶液、品红溶液、杜鹃花六、教学方法实验观察法任务驱动法推理论证法七、教学流程与评价思路宏观现象微观本质化学生活实例证据推理宏观辨识通过实验观察实验SO2的物理性质现象和实质进行分设计实验探究验证析对比SO2化学性质的一发展认识思路结构体化方案化的水平诊断和发展实验探究水平问题解决化学科学价值科学态度与社会责任提高学生的核心素养为水城县发耳火电厂设计烟气脱硫方案培养学生解决问题的社会责任感和使命感评价思路:本节课从学科与生活的结合点、学科与社会的

5、结合点入手,能更好地渗透中华人民共和国环境保护法和中华人民共和国食品安全法,让学生在自发关注民生的同时,自然能感受到学习化学的意义,体现化学学科服务于社会和生活的理念,培养学生辩证认识事物两面性的哲学观点,最终达成“从生活走向化学,从化学走向社会”的目八、教学过程设计教学环节教师活动学生活动设计意图导入【导入】葡萄酒标签、酸雨它既是一种食品添加剂又会造成酸雨,它具有哪些性质,我们一起来探究:观看,急切想了解SO2在葡萄酒里的作用及用途。从生活中例子和知识入手,激发学习兴趣。宏观辨析【展示】实验室已收集到的SO2气体【提问】如何设计实验证明S02水溶性?【引导】指引学生猜想,提出合理方案验证SO

6、2的水溶性。回忆研究气体物质的物理性质一般从哪几个方面着手?观察归纳并推测SO2的物理性质:学生思考,对SO2产生浓厚兴趣小组讨论,提出设想:SO2可以形成酸雨,应该易溶于水。将集满SO2的注射器倒扣于水槽中,轻微振荡。培养学生观察能力,对SO2有初步认识。培养学生的综合思维及实验探究能力。【提问】实验中有什么现象?你能得到什么结论?【新课讲解】描述现象:试管内液面会上升,一定咼度后便不培养学生的表达能力认真的SO2+H2OH2SO3再变化。科学态度。可逆反应:同一条件下既能向得出结论:SO2正反应方向进行同时又可以易溶于水向逆反应方向进行的反应。通过颜色【提问】那此时溶液的酸碱性向盛有SO2

7、的水变化,激发如何?溶液中加入紫色学生探知石蕊溶液,观察内需,更有溶液的颜色变效的掌握化。知识点。【科学探究11酸雨的形成SO2+H2。H2SO32H2SO3+O2=2H2SO4【法制渗透1根据中华人民倾听并对国家的渗透法律共和国环境保护法第三早保相关保护法进行知识,使学护和改善环境:第三十二条规不断的学习。生懂法、知定:要加强对大气、水、土壤法、守法,等的保护。增强学生【讲述1要治理和减少酸雨的思考的社会责形成过程,要治理和减少酸雨任感。的形成,它有哪些性质,需要我们深入了解?【引导1从兀素化合价角度分SO2没有发生化引导学生析.SO2+H2O'H2SO3合价升降:SO2从化合价【过

8、渡1根据SO2可的化合中S处于中间价思考,使学价,预测SO2会具有的哪些性态,既有氧化性生初步形质。又有还原性。成研究物交流总结科学探究性质推测【讲解总结】坐标系分析S元素化合价可由+4升至+6,在水溶液中通常以硫酸根的形式存在;可由+4降至0,通常以S形式存在,所以SO?即有氧化性又有还原性。说出理由并设计实验证明探究SO2可能具有的化学性质。质性质的思路可从化合价入手。科学探究【科学探究二】SO?的氧化性和还原性【引导】请根据提供的实验器材进行组装,设计套实验方案。【过渡】请小组展示设计实验方案【评价方案】对方案进行评价根据所给试剂,选择合适试剂进行验证:NaOH溶液、酚酞、石蕊,KMnO

9、4溶液、溴水、H?S溶液、品红溶液、杜鹃花指导学生进行分组实验,并观察、记录实验现象,巡视学生实验情况,指导并纠正实验中的不当操作。积极思考,小组间讨论,选出一套最合理方案。根据方案,完成实验。展示组装方案生1:讲解生2:评价并进行补充讲解氧化剂:KMnO4>溴水还原剂:H?S1. 观察溴水和KMnO4现象并记录。2. 观察H?S溶液现象并记录。培养学生自我动手及小组合作的的能力。培养学生构建元素化合物知识体系的框架。通过颜色变化,激发学生探知内需,从而更有效的【成果展示】鼓励学生展示成果3. 观察NaOH溶液、(NaOH+酚酞溶液)现象并记录。4. 观察品红溶液、杜鹃花变化现象。生1:

10、溴水和KMnO4溶液褪色,说明SO2具有还原性。生2:H2S中产生掌握知识点。以物质性质推测为主线,不断设置疑问,层层递进,合作探究黄色沉淀,说明引导学生SO2具有氧化性。探究,使学生3:NaOH溶液生在探究无明显变化。中寻找答【过渡】其他小组有新的发现生4:向NaOH案,在操作或进行补充的吗?溶液中滴加酚中领悟化酞,先变红后褪学的严谨。色,说明SO2是通过对几一种酸性氧化组实验现物。象的分析【设问】那品红溶液和杜鹃花生5:品红溶液、及归纳总呢?杜鹃花褪色,说结和剖析明SO2具有漂白的能力。性。科学探究【设问】那品红溶液的漂白性和KMnO4溶液褪色是否致呢?思考形成矛盾冲击【师生合作】把学生做

11、实验时仔细观察想象通过探究的褪色品红溶液和KMnO4溶描述现象:加热SO2的特液用注射器取出来,加入试管后试管内溶液由性,让学生中进行加热。无色又恢复为红明确物质【科学探究三】SO2的漂白色。具有唯性性的特点,【小结】SO2具有漂白作用,探究结论:S02也培养了能使品红溶液褪色。用SO2具有漂白性。但学生质疑漂白过的有色物质,在一定的漂白并不稳定,的能力。条件下还可以恢复原来的颜SO2的漂白过程色。其原因是SO2跟某些有色是可逆的。合作探究物质化合生成的无色物质不稳定,容易分解而恢复原来有色物质的颜色。【设问】通过前面的学习,哪如:氯水、过氧引导学生些物质也有漂白性?化钠等将所学知【补充】SO

12、2通常用来漂白纸识应用到浆、毛、丝、草帽辫等,此外,生产生活SO2还用于杀菌消毒。但一些实际中,同不法厂商非法超标用来加工时培养学食品以使食品增白等。食用这生用辩证类食品,对人的肝、肾脏等有的观点分一定损害。“漂白了食品,抹析问题,明黑了良心”,这种方法肯定是不可取的。白任何事物有益处,也可能带来危害。延伸拓展【知识升华】性质决定用途,SO2用于葡萄酒的酿造过程中体现了S02的哪些性质和用途?积极思考,归纳总结。查缺补漏,通过习题反馈,体现化学与生活的关联。评说二氧化硫的“功”与“过”【引导】你学习本课的学习,你对SO2有新的认识了吗?【法制渗透】根据中华人民共和国食品安全法第四章第52条规定

13、:二氧化硫是中国允许使用的还原性漂白剂及添加剂。对食品有漂白和对植物性食品内的氧化酶有强烈的抑制作用。学生积极发言生1:添加剂生2:酸雨生3:化学物质无好坏之分,不合理使用会带来危害,合理使用则造福人类。生4:氧化性、还原性、漂白性了解食品安全法、渗透食品安全法,使学生知道法律对食品安全的重视和关注。知识升华“化学物质本身无好坏之分,不合理使用会给人们带来危害,合理利用则造福人类”。引发学生深思让学生学会用辩证客观的看待问题。作业布置作为一名中学生,结合本节课的学习及课后查阅相关资料,为水城县发耳火电厂设计个烟气脱硫方案。利用课余时间完成方案。培养学生“用化学解决问题,而不是制造问题的思想”。

14、答疑解惑通过本节课,你还有有什么疑惑吗?小组间自由发言、相互帮忙解惑查缺补漏九、板书设计二氧化硫的性质及其应用一、物理性质:无色、刺激性气味、有毒、密度比空气大,易溶于水。二、化学性质1、具有酸性氧化物的通性(1)与水反应:SO2+H2OH2SO3与碱反应:SO2+2NaOH=Na2SO3+H2O2、强还原性、弱氧化性、漂白性(SO2的特性)三、SO2的用途十、教学反思在本节课堂里,学生对SO2会造成全球性的环境问题-酸雨,同时可成为食品添加剂的事实表现出极其的震惊,这自然激发他们去思考和探究为什么SO2能用作多种食品的防腐剂、美白剂、抗氧化剂、催熟剂等,从学科与生活的结合点、学科与社会的结合点入手,能

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