实验七真菌形态观察和微生物菌落形态比较ppt课件

1、实验七、真菌形态观察和微生物菌落形态比较上次实验及实验报告上次实验及实验报告蛭弧菌的来源：蛭弧菌的来源：浸玻片的水？浸玻片的水？无菌水？无菌水？对死菌染色前或染对死菌染色前或染色后染色色后染色真正缘由？怎样来验证？真正缘由？怎样来验证？蛭弧菌实验七、真菌形态观察和微生物菌落形态比较蛭弧菌Bdellovibrio一概念寄生于其它细菌并导致其裂解的一类弧菌，其行为类似噬菌体。二特点1、鞭毛多为偏端单生；2、生活方式多样：寄生、兼性寄生，极少数腐生。 普通以为后者为突变株；3、能够成为防治有害细菌的一种有力武器；实验七、真菌形态观察和微生物菌落形态比较实验七实验七 真菌形状及真菌形状及微生物菌落形状

2、的察看微生物菌落形状的察看 实验七、真菌形态观察和微生物菌落形态比较一、实验目的一、实验目的 掌握真菌水浸片的制造掌握真菌水浸片的制造 显微察看酵母菌的根本形状及出芽生殖显微察看酵母菌的根本形状及出芽生殖 显微察看常见丝状真菌的根本形状显微察看常见丝状真菌的根本形状 比较细菌、真菌和放线菌的菌落形状比较细菌、真菌和放线菌的菌落形状实验七、真菌形态观察和微生物菌落形态比较二、实验菌种 酵母：酿酒酵母白酵母、红酵母 丝状真菌：根霉、曲霉、青霉、犁头霉 细菌：大肠杆菌、枯草芽孢杆菌、八叠球菌 放线菌：S-01，S-06菌落形状察看菌落形状察看制片察看：制片察看：平板一套可翻开用于制片察看，一套不能翻

3、开用于菌落形状察看平板一套可翻开用于制片察看，一套不能翻开用于菌落形状察看 酿酒酵母、根霉、曲霉、青霉、犁头霉实验七、真菌形态观察和微生物菌落形态比较三、实验原理三、实验原理一、真菌形状察看一、真菌形状察看 通常把真菌分为酵母菌和丝状通常把真菌分为酵母菌和丝状真菌真菌(霉菌霉菌)。 霉菌由粗大、有隔或无隔分霉菌由粗大、有隔或无隔分支状菌丝构成，菌丝分为基质支状菌丝构成，菌丝分为基质菌丝和气生菌丝。气生菌丝特菌丝和气生菌丝。气生菌丝特化构造上产生多种无性、有性化构造上产生多种无性、有性孢子。孢子着生部位、陈列方孢子。孢子着生部位、陈列方式以及孢子形状是真菌鉴定的式以及孢子形状是真菌鉴定的重要根据

4、。重要根据。实验七、真菌形态观察和微生物菌落形态比较曲霉曲霉青霉青霉实验七、真菌形态观察和微生物菌落形态比较分生孢子梗分生孢子梗青霉：分生孢子梗青霉：分生孢子梗实验七、真菌形态观察和微生物菌落形态比较足细胞足细胞曲霉：分生孢子头曲霉：分生孢子头实验七、真菌形态观察和微生物菌落形态比较根霉：孢子囊、匍匐枝和假根根霉：孢子囊、匍匐枝和假根实验七、真菌形态观察和微生物菌落形态比较犁头霉：接合孢子犁头霉：接合孢子实验七、真菌形态观察和微生物菌落形态比较 A. 异宗接合异宗接合 B. 同宗接合同宗接合 实验七、真菌形态观察和微生物菌落形态比较 酵母菌是单细胞构造，个体形状多为卵圆形、圆柱形，但有时某些酵

5、母菌可构成假菌丝。酵母菌无性繁衍以出芽方式生殖。酵母菌：出芽酵母菌：出芽实验七、真菌形态观察和微生物菌落形态比较Schizosaccharomyces pombe(fission yeast) 裂殖酵母裂殖酵母Saccharomyces cerevisiae(budding yeast)出芽酵母出芽酵母酵母菌教材外知识酵母菌教材外知识实验七、真菌形态观察和微生物菌落形态比较Candidiasis albicans 念珠菌念珠菌 Symptom 病症实例病症实例 酵母菌教材外知识酵母菌教材外知识实验七、真菌形态观察和微生物菌落形态比较四、实验方法四、实验方法直接挑取生长在平板中的霉菌菌体制水浸直

6、接挑取生长在平板中的霉菌菌体制水浸片察看。片察看。载玻片上滴加一滴水载玻片上滴加一滴水用接种针挑取菌丝用接种针挑取菌丝加盖玻片加盖玻片均匀涂布于水滴中，尽量分散均匀涂布于水滴中，尽量分散作图作图10倍或倍或40倍物镜察看倍物镜察看制造犁头霉水浸标本片时，用制造犁头霉水浸标本片时，用50%酒精滴洗，去掉孢子酒精滴洗，去掉孢子制造根霉水浸标本片时可以不用酒精洗制造根霉水浸标本片时可以不用酒精洗实验七、真菌形态观察和微生物菌落形态比较1、实验目的要求 察看细菌、放线菌、酵母菌、霉菌等微生物详细菌种菌落的形状特征。总结几类微生物菌落的普通特征并能识别。特征描画：外形、大小、颜色、边缘、隆起、光泽、质地

7、等。二各类微生物菌落特征察看二各类微生物菌落特征察看实验七、真菌形态观察和微生物菌落形态比较微生物在固体培育基上的群体生长微生物在固体培育基上的群体生长点状点状圆状圆状丝状丝状不规那么状不规那么状根状根状纺锤状纺锤状全缘全缘波状波状裂片状裂片状缺刻状缺刻状丝状丝状卷曲状卷曲状实验七、真菌形态观察和微生物菌落形态比较实验七、真菌形态观察和微生物菌落形态比较YeastBacteria实验七、真菌形态观察和微生物菌落形态比较实验七、真菌形态观察和微生物菌落形态比较霉菌的菌落特征霉菌的菌落特征比细菌菌落大，由菌丝组成疏松的绒毛比细菌菌落大，由菌丝组成疏松的绒毛状、絮状或蜘蛛网状，有的无固定大小，状、絮

8、状或蜘蛛网状，有的无固定大小，延至整个培育基中，产色素，使菌落显延至整个培育基中，产色素，使菌落显色。色。实验七、真菌形态观察和微生物菌落形态比较2 、实验步骤、实验步骤分别察看各类微生物的菌落的大小，外表粗糙及分别察看各类微生物的菌落的大小，外表粗糙及含水分情况，边缘，致密程度、透明程度，及厚含水分情况，边缘，致密程度、透明程度，及厚度等特征，并填写记录表格式见实验指点书度等特征，并填写记录表格式见实验指点书.74或下一张幻灯片。或下一张幻灯片。实验七、真菌形态观察和微生物菌落形态比较二、不同微生物菌落形状察看可参考二、不同微生物菌落形状察看可参考P72)形态特征单细胞生物菌丝状微生物细菌酵

9、母菌放线菌霉菌形状大小表面隆起透明度边缘颜色结合强度气味实验七、真菌形态观察和微生物菌落形态比较五、本卷须知五、本卷须知u低或高背镜察看即可u盖盖玻片时不要产生气泡u无菌操作实验七、真菌形态观察和微生物菌落形态比较六、结果与讨论六、结果与讨论u 绘出五种真菌的形状特征图并注明绘出五种真菌的形状特征图并注明各主要部位称号各主要部位称号u 列表比较微生物的形状特征细菌、列表比较微生物的形状特征细菌、 酵母菌、放线菌及丝状真菌酵母菌、放线菌及丝状真菌u 讨论实验的成败讨论实验的成败实验七、真菌形态观察和微生物菌落形态比较开放设计性实验的预备开放设计性实验的预备u 分组分组 每一排为一组，每一排为一组

10、，5-6人，推选人，推选1人为组长，担任本组协调，每个人为组长，担任本组协调，每个人都要参与，在完成的实验设计报告中列出一切组员的学号，姓名人都要参与，在完成的实验设计报告中列出一切组员的学号，姓名u 选题选题 选感兴趣的小实验，查资料，讨论可行性选感兴趣的小实验，查资料，讨论可行性u 写实验设计要求详细详细写实验设计要求详细详细u实验目的可简单实验目的可简单u实验原理实验原理u实验资料包括菌种、试剂、仪器设备实验资料包括菌种、试剂、仪器设备u方法与步骤方法与步骤u能够的结果能够的结果u能够存在的问题能够存在的问题u 4. 两星期后交实验设计报告，并讨论实验能够性。该实验设计内容将两星期后交实验设计报告，并讨论实验能够性。该实验设计内容将计算为一次平常成果。计算为一次平常成果。实验七、真菌形态观察和微生物菌落形态比较设计性实验的格式设计性实验的格式 实验标题实验标题成员的姓名，学号，组长及联络方式成员的姓名，学号，