中国民族民俗考试题与答案

1、WOR/式可以任意编辑中国民族民俗试题及答案一.名词解释1 .端午节：又称为端阳节,为每年的农历5月初五日,在湖北、湖南、贵州、四川一带,端午节又分为大端阳与小端阳.端午节其中之一是为了纪念战国时楚国的爱国诗人 屈原.更有吃粽子,赛龙舟,桂菖蒲、蒿草、艾叶,薰苍术、白芷,喝雄黄酒的习俗.“端午节为国家法定节假日之一,并列入世界非物质文化遗产名录.2、萨满教：是在原始信仰根底上逐渐丰富与兴旺起来的一种民间信仰活动,由现时间非常早, 很可能是世界上最早的宗教.它的历史可能与现代人类由现的时间一样长久,甚至在文明诞生 之前,即当人们还用石器打猎时这种宗教就已经存在.它曾经长期盛行于我国北方各民族.一

2、 般认为,萨满教起于原始渔猎时代.萨满教的理论根基是万物有灵论.具有较冥杂的灵魂观念, 在万物有灵信念支配下,以崇奉氏族或部落的祖灵为主,兼西自然崇拜和图腾崇拜的内容.崇拜对象极为 广泛,有各种神灵、动植物以及无生命的自然物和自然现象.没有成文的经典,没有 有宗教组织和特定的创始人,没有寺庙,也没有统一、标准化的宗教仪礼.巫师的职 位常在本部落氏族中靠口传身受世代娘递.3、酥油茶：是藏族民众每日必不可少的饮料.居住在青藏高原的藏族,由于独特的自然地理环境,日常生活中多作为主食与精耙一起食用.此种饮料用酥油和浓茶加工而成.先将 适量酥油放入特制的桶中,佐以食盐,再注入熬煮的浓茶汁,用木柄反复捣拌

3、,使酥油与 茶汁溶为一体,呈乳状即成.与藏族毗邻的一些民族,亦有饮用酥油茶的习惯.酥油茶具 有极高的热量,淳香可口,喝上一口,精神顿爽.甜甜咸咸的,有比拟浓的奶味,不过确 是补充体力的好东西.4、三坊一照壁：三坊一照壁,四合五天井的白族民居建筑中最根本、最常见的型式. 就是由一座三合院和一座照壁组成.它的优点是三合院占地的深度比四合院浅,对偏坡的 地基更为适宜.它的正房习惯于朝东,对面没有房屋,有利于得到更多的日照.照壁以白色为底色,可以反射阳光,改善室内光线.另外,照壁上有书法、 绘画,照壁前种植花草树木,富于文化艺术气氛.当地人喜欢在廊中作息,正好面对着优美的照壁.民居的大门不开在中轴线上

4、,门上有精美华专业资料整理分享WOR/式可以任意编辑丽的门罩.屋檐下白粉墙上绘以黑线勾勒的彩画.民居处处显示由当地人热爱艺术的天性.二、简做题1、简述中国的四合院北方四合院由两层院落组成,第一层为围墙、倒座组成,第二层由倒座,正房及两侧厢房组成,一般第二层院落的四幢房屋互不联接,以便于采光取暖.南方四合院围合的四幢房屋紧密相连,故中间院落较小,加上南方多二层楼,故形似井口,因而院落称“天井这种“天井便于通风透气.北方四合院以北京四合院、济南四合院、太原四合院为代表,南方四合院以苏州四合院、周庄、南河、同里、及海盐四合院为代表.2、简述蒙古族服饰蒙古族服饰名称为蒙古袍,主要包括长袍、腰带、靴子、

5、首饰等.蒙古族服饰具有浓厚的草原风格.由于蒙古族长期生活在塞北草原,蒙古族人不管男女都爱穿长袍.牧区冬装多为光板皮衣,也有绸缎、棉布衣面者.夏装多布类.长袍身端肥大,袖长,多红、黄、深蓝色.男女长袍下摆均不开衩.红、绿绸缎做腰带.男子腰带多桂刀子、火镰、鼻烟盒等饰物.喜穿软筒牛皮靴,长到膝盖.农民多穿布衣,有开衩长袍、棉衣等,冬季多毡靴乌拉,高筒靴少见,保存扎腰习俗.男子多戴蓝、黑褐色帽,也有的用绸子缠头.女子多用红、蓝色头帕缠头,冬季和男子一样戴圆锥形帽.未婚女子把头发从前方中间分开,扎上两个发根,发根上面带两个大圆珠,发稍下垂,并用玛瑙、珊瑚、碧玉等装饰.还有比拟有特色的是蒙古族摔跤服.三

6、、论述题1、试述南北方民族服饰的差异服饰是社会文化现象的反映,是区分族群的标志.由于每个民族的生活环境、风俗、信仰、审美等方面的差异,服饰的形态也千姿百态,风格迥异.中华民族是一个多民族的大家庭,每个民族都有灿烂的服饰文化,其中南北方服饰形态有着明显的差异.北方少数民族服饰长衣盛饰是中国北方各民族服饰的主要特色,属于平原文化的北方各专业资料整理分享WOR/式可以任意编辑民族服装款式在丰富中趋于统一.由于我国北方天气严寒,服饰多为大襟或斜襟式宽大厚实长袍,服装材料以皮毛、毡、掩也和锦缎为主,装饰物那么以华贵的金银、珠玉、珊瑚、松石为主.南方少数民族服饰属于山地文化的南方各民族服饰是多样化的,具服

7、装款式变化之多和装饰物 之丰富可谓绚丽多姿.中国南方各民族绝大局部居住于西南和中南地区广阔的崇山 峻岭之中,交通闭塞,加上农耕文化自给自足的生活方式在很大程度上影响了各民 族群体间的相互沟通,于是形成了文化地理上的错落分布,各民族间、民族支系问 服饰纷呈,风俗颇异,这种封闭式的山地文化特征使南方民族服饰至今依然是特色 各异.南北方少数民族服饰差异的成因有以下原因地理因素：我国地处北半球,因纬度跨度大,造成南北温差很大.北方气候严寒, 冬季较长,这就决定了服饰对北方人来说不仅要遮身蔽体还要有较好的保暖性,因此北方民族服饰相比南方的要厚重许多,其中长袍较多见；而南方处于亚热带, 气候炎热,夏季漫长

8、,因此衣服比拟轻薄,多为棉、麻质地,且上衣下裳的分体形式. 由于南北气候差异大,使服饰在形式上产生了很大的差异.历史因素：我国历史上在北方地区建都的朝代很多,是政治和军事的中央,因此决定 了北方战争比南方多.而南方稳定的环境无论是对经济、生产力,还是文化的开展都提供了一个良好的空间,因而北方少数民族服饰大多是实 用性多于欣赏性,而南方的民族在服饰上表达的是一种精神和信仰上的追求.生产方式因素：由于我国北方气候严寒,适于植物生长的时间很短,所以在北方 以种植粮食作物为主,根本不种植经济作物,故过去北方民族很少穿棉、麻类织物服装.鄂伦春族人主要分布在大小兴安岭附近,以打猎为主要生活 方式,打回的猎

9、物其肉与同族人分享,皮用来缝制衣裳；内蒙古有辽阔的大草原,以 畜牧业为主,蒙古人以马代步,他们的服饰结构多是为了活动方便.而南方的生活方 式和北方就大不相同,南方气候温暖,植物生长期很长,不仅可以种植粮食作物,还 可以种植棉、麻等经济作物,专业资料整理分享WOR/式可以任意编辑所以南方少数民族大多穿着棉、麻质地的衣服.2试述南北方饮食的差异.南米北面.我国南北方的饮食习惯不同.南方人爱米饭,北方人喜面食,其实这与南 北方的农业生产结构不同有关.南甜北咸.长期以来,我国北方人形成爱吃咸食的习惯,就是通常人们所说的“口重 我国北方地处暖温带,冬季严寒枯燥,夏季温和多雨,气温年较差大,在过去,即使少

10、量的蔬 菜也难以过冬,同时又不舍得一时“挥霍掉,北方人便把菜腌制起来慢慢“享用,这样一 来,北方大多数人也养成了吃咸的习惯.从菜系来看,南方菜系优势明显、有广东的粤菜、四 川的川菜、湖南的湘菜、江浙的杭帮菜等.而北方却几乎没有独立的菜系,当然东北的菜还是颇有特色.总体特点是南方 饮食讲究的是精细,而北方表达的是粗暴.从菜量来看,南方多数是小而精.北方是多而粗,南方一年四季蔬菜丰富,北方到了冬 季就数大白菜最多,要不就是大棚的蔬菜,但是品种相对还是少了些.尤其在农村可能差异更 大.从喝汤来看南北迥异：南方人喝汤是作为一个菜上桌的,更多的是在夏季天气炎热喝汤, 广州、福建一带在饭前、饮酒前喝汤,尤其广州人堡汤是由了名的.而北方人一年四季都喝汤, 但是汤是在饭后喝,一般不是作为一道菜上桌,而且主要在冬季喝汤,觉得热乎、暖和.从喝酒来看,北方人豪爽,平均酒量大