DB36_T 1188-2019 嫁接茄子栽培技术规程(高清无水印-可复制）

1、ICS 65.020.20B 05DB36江西省地方标准DB36/ T 11882019嫁接茄子栽培技术规程Technical regulations for cultivation of grafting eggplant2019 - 12 - 27 发布2020 - 06 - 01 实施江西省市场监督管理局发 布DB36/T 11882019DB36/T 11882019I 目次前言II1 范围12 规范性引用文件13 术语和定义14 产地环境25 品种选择26 育苗设施27 播种育苗28 嫁接39 整地施肥410 定植411 大田管理412 病虫害防治413 采收5 前言本标准按照GB/

2、T 1.1-2009给出的规则起草。本标准由江西省农业农村厅提出并归口。本标准起草单位：江西省农业科学院蔬菜花卉研究所。本标准主要起草人：方荣、陈学军、周坤华、袁欣捷、郭丽虹、涂年生、黄国东、袁经相、吴海军、李少伟。IIDB36/T 11882019DB36/T 11882019 PAGE 5 PAGE 6嫁接茄子栽培技术规程范围本标准规定了嫁接茄子栽培的术语和定义、产地环境、品种选择、育苗设施、播种育苗、嫁接、整地施肥、定植、大田管理、病虫害防治、采收。本标准适用于江西区域内茄子生产。规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是

3、不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T 8321（所有部分） 农药合理使用准则GB 16715.3瓜菜作物种子 第3部分：茄果类NY/T 496肥料合理使用准则 通则NY 525有机肥料NY/T 2118蔬菜育苗基质NY/T 5010无公害农产品 种植业产地环境条件DB36/T 1001-2017茄子大棚春季早熟栽培技术规程术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1砧 木 rootstock嫁接育苗时承受接穗的植株。3.2接 穗 scion用来嫁接到砧木上的芽或枝称为接穗。3.3抹侧芽 eliminating lateral bud抹去砧木上的侧芽。3.4门

4、 茄 fruit on firstbranchof the main stem in eggplant茄子主茎第一分枝处所结果实。产地环境产地环境符合NY/T 5010的规定。选择排灌方便、3年内未种过茄科作物的地块种植。品种选择砧木品种选用亲和力好、抗病抗逆性强且不改变茄子品质的野生茄品种作砧木，如托鲁巴姆、托托斯加、赤茄等。接穗品种选择优质、丰产的早中熟茄子品种为接穗品种。种子质量符合GB 16715.3要求。育苗设施育苗场所采用连栋玻璃温室或塑料大棚均可。选择平底塑料育苗盘和穴盘播种，穴盘规格：砧木采用32孔穴盘，接穗采用50孔穴盘。播种育苗基质的准备育苗基质的主要成分为草炭、珍珠岩、蛭

5、石和有机肥，以6.5:1.5:1.2:0.8 的比例配制。基质混合均匀后，喷洒广谱内吸性杀菌剂消毒，用薄膜覆盖3d4d后使用。基质使用符合NY/T 2118要求。播种期的确定砧木根据定植时间确定播种期，夏季、冬季分别在供苗前60d、70d播种；接穗在砧木播种后30d40d后播种，即当砧木第一片真叶伸展长度约1.0cm1.5cm时，可以播种接穗种子。播种量每种植667m2嫁接茄子需砧木种子8g10g，接穗种子10g12g。浸种催芽播种前将砧木种子用55温水浸种10min15min，并不断搅拌，将种子洗净后，放入150mg/L200 mg/L赤霉素水溶液中浸种24h，然后用清水洗净；采用2030变

6、温催芽，每天用清水洗1次，4d 5d后70%的种子露白后播种。播种将已露白的砧木种子直接播于已盛放基质的平底育苗盘中，播种密度以种子不重叠为度；接穗种子直播在 50 孔穴盘中，每穴 1 粒，深度为 0.5cm1.0cm 。播种后的管理播种后盖上厚度为 1.0cm 的湿润育苗基质，并盖好薄膜，苗床气温保持在 1532 ，白天高于 33时需及时放风或遮阴，夜温低于 15时扣小拱棚保温。待 70%80%的种子出苗后揭去薄膜，采取小温差管理（日夜温差 10左右），温度控制在2232。砧木分苗当砧木苗一叶一心时分苗，分苗前1d用水将苗床浇透，用32孔穴盘分苗，采用一穴一苗，分苗后3d 内用遮阳网遮阴。嫁

7、接嫁接工具刀片、圆头嫁接夹、嫁接操作台等。嫁接前准备嫁接工具用75%医用酒精消毒。嫁接前1d2d茄子接穗见光控水，以不萎蔫为度。茄子砧木嫁接前1d浇水，使基质含水量达到最大持水量的60%80%，接穗和砧木表面水分干后，用杀菌剂兑水喷洒砧木和接穗，预防病害。接穗采集当茄子接穗苗主茎4节6节、茎粗0.4cm0.5cm时，取实生苗茎上部的两节作为接穗段，要求具有生长点、2片4片真叶。嫁接方法当砧木苗和接穗苗茎粗达到0.4cm时，采用劈接法进行嫁接。嫁接时将砧木在距基质表面高5cm 8cm处平削，在削好的平面中间部位用刀片向下纵切1.0cm1.5cm；接穗保留2片4片真叶切断，下端两侧削成楔形斜面，削

8、面长度与砧木切口深度一致，及时将削好的接穗插入砧木切口中，对齐后用嫁接夹固定即可。嫁接后管理温湿度及光照管理嫁接后苗床用塑料薄膜覆盖，保温保湿，并用遮光率75%的遮阳网遮光3d；苗床气温控制在20 30、空气相对湿度大于85%；3d天后可接受弱光，在早晚空气湿度大时可少许通风；4d后逐步增加光照。苗盘基质干旱时用洒水壶从苗盘四周浇小水，切忌浇于切口处；7d后逐渐加大通风量，10d后常规管理。砧木管理嫁接成活后及时抹侧芽。炼苗嫁接苗定植前5d7d控制浇水，以秧苗不萎蔫为度；加强棚内通风、透光，适当降温。嫁接苗标准苗高15cm，茎粗0.5cm，四叶一心，无病虫害；根系发达，将基质紧紧缠绕。整地施肥

9、耕地深翻25cm30cm，每667m2施有机肥1200kg、40%氮磷钾三元复合肥（N: P2O5 : K2O=15 : 10 : 15）50kg60kg、钙镁磷25kg35kg作基肥，将基肥翻入土壤中，整平起垄作畦。肥料使用符合NY/T496和NY 525标准要求。定植1.4m包沟作畦，畦宽90cm，畦高20cm25cm，地膜覆盖栽培，每畦栽2行，每667m2定植1200株1500株。起苗前1d浇1次透水，并喷施1次广谱性杀菌剂。选晴暖天定植，定植时嫁接口离畦面距离不小于3cm，定植后及时浇水。大田管理温度管理设施栽培白天气温调控在2528、夜间1520，昼夜温差以10为宜。肥水管理定植缓苗后至开花前，视植株长势追肥1次2次；生长中后期，每采收2次3次，追肥1次，每次每667m2施45%三元复合肥（N: P2O5: K2O=15:15:15）10kg15kg。生长期间保持水分充足供应，土壤含水量以60%左右为宜，夏季高温季节一般3d5d灌水1次。整枝摘叶将门茄以下侧枝及砧木萌芽全部去除，及时搭架，防止倒伏。生长中后期及时打去老叶、病叶，并集中填埋处理。保花保果在开花坐果前中期，使用20 mg/L30 mg/L对氯苯氧乙酸处理正开花的花柄，防止落花，提高坐果率。病虫害防治江西区域内茄子主要