食堂员工月度绩效考核表(KPI)_第1页
食堂员工月度绩效考核表(KPI)_第2页
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文档简介

1、第 页食堂员工月度绩效考核表(KPI)评分项目权重考核标准扣分说明评分工作纪律30分自觉遵守公司各项规章制度、食堂管理规定; 出全勤,无吃到、早退、擅离职守等违纪行为;廉洁自律,秉公办事,不徇私情,不谋私利。1.违反规章制度除按相关规定处理外,酌情扣1-5分2.当月无故迟到、早退,3次以上的前2次 1分/次,第三次 2分/次;旷工一天 2分/次,旷工二天 5分/次,多次违纪的交人事部门处理;3.在工作场所嬉笑吵闹,影响正常生产工作秩序的 2分/次;工作时间睡觉、办私事、干私活、玩手机、三五成群聊天、做与工作无关的 2分/次4.在工作场所内抽烟、吵架骂人,造成不良影响的 2分/次5.谩骂、骚扰、

2、侮辱、诋毁他人或搬弄是非、造谣滋事,造成不良后果 4分/次;擅离职守或工作失误损害公司利益 6分/次,2次以上交人事部门处理;打架斗殴一律解除劳动关系6.不能按时到开饭时间打饭、开饭时人员不及时到位、未到点提前关闭窗口无故早退的 1分/次7.未经允许私自进入仓库领取货物者 1分/次8.将食堂公有财产私自带离食堂 10分/次、情节严重者交人事部处理9.在售饭窗口徇私舞弊除赔偿食堂损失金额外10分/次,有多次的按严重违纪交人事部门处理工作态度作风50分1.工作积极主动有责任心,认真、负责、吃苦耐劳、勇于奉献; 2.服从食堂管理员的工作安排,对临时工作安排欣然接受,不讲条件; 3.员工之间团结协作,

3、密切配合维护整体食堂利益,正确处理集体和个人的关系,服从大局; 4.认真履行岗位职责,高效优质完成每日规定的工作任务及临时增加的其他工作,保质保量的完成每道菜肴的制作,按规格、规定、定量切配和烹饪; 5.窗口人员态度和蔼,礼貌待人,树立良好的服务意识。1.工作不积极,不主动,工作中出现消极怠工扣 1-3分/次2.一意孤行,不能和其他职工配合,服务态度差,不能正确处理内外部关系,视情节扣2-5分3.损人利己,先个人后集体,损害食堂利益,每次扣 1-3分4.因工作态度、情绪造成工作失误,视情节每次扣1-3分5.菜品未符合色香味型标准且被投诉者 3分/次6.窗口服务态度差、遭投诉或与爱多员工发生争执

4、的 2分/次卫生安全20分强化食堂安全卫生意识,保证食品安全; 食堂餐具等器具要符合卫生要求,定期消毒。垃圾要及时处理,保持食堂内外部清洁整齐; 3.食堂工作人员必须保证个人卫生、勤洗手、勤减指甲,勤洗头洗澡换衣,保持工作服干净,进售饭间必须戴好口罩、工作帽; 4.严格按照操作规程正确使用炊事器具和设备、设施,并按规定做好日常的点检、保养工作。1.食堂餐具等器具卫生不达标 2分/次2.食堂各区域卫生包干区卫生不达标 2分/次3.每周大扫除未认真清扫,造成重做返工的1分/次4.每日下班前,相关人员未关闭各类电源开关、设备设施(如灶,门窗等) 2分/次5.售餐时未按要求穿戴工作服、工作帽和口罩,一次性手套的 1分/次6.违规操作设备设施及用品用具的 2分/次7,未按要求做好设备日常点检、保养工作的 2分/次8.员工指甲过长、有泥垢、污物,涂指甲油等的 2分/次,男员工留胡须、头发过耳,女员工未盘头发、头发遮眼 1分/次以上各项分值扣完为止,不计负分。考核分月次由

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