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文档简介

1、单击此处添加标题配送实务目录1. 配送是什么?4. 我们需求掌握什么?6.案例分析:7-11高效物流配送系统3.我们课程与课本怎样开展?2.配送实务都要学习什么?5. 我们应该怎样学习?物流系统的功能要素储存保管运输两大支柱要素出现频率高装卸搬运信息处置高效运作根底 流通加工提高商品附加价值包装维护储运产品配送末端环节2.从物流要素构成的角度1.从社会开展需求的角度配送的导入在经济合理区域范围内,根据用户需求,对物品进展拣选、包装、分割、组配等作业,并按时送达指定地点的物流活动。国标中对配送的定义配送的根本概念从资源配置角度:配送是以现代送货方式实现资源配置的经济活动从配送实施形状角度:配送是

2、按客户的订货要求,在配送中心或其他物流结点进展货物配备,并以最合理的方式送给客户的过程时效性可靠性效力态度便利性经济性配送对物流的重要意义有利于物流运动实现合理化经过完善运输,优化整个物流系统提高企业经济运转效益为电子商务的开展提供了根底和支持 配送实现物流战略战略学说:物流是一种思想方式和企业管理方式,关系到企业生存和开展的关键要素配送是实现物流战略的一种谋略和一种手段配送与物流的关系目录1. 配送是什么?4. 我们需求掌握什么?6.案例分析:7-11高效物流配送系统3.我们课程与课本怎样开展?2.配送实务都要学习什么?5. 我们应该怎样学习?实务是指实践事务,它与实际等词相对。比如:实务界

3、与实际界。教育界对这个问题的看法不同。就实际界而言,包括根本实际研讨和实务实际研讨,前者指研讨原理性问题,后者那么研讨实践操作规范、操作方法、操作程序等问题。配送实务主要是学习物流配送各个环节,如进货、分拣、流通加工、包装、配送运输等配送子作业操作方法、程序等。配送实务与实际对配送活动诸要素的管理,包含配送实务中各配送作业方法和流程。对配送系统诸要素的管理对配送活动中详细职能的管理 内容概要配送管理是指在物流管理过程中,以满足客户要求为目的,运用现代的管理理念和科学的管理方法,对配送活动进展方案、组织、指挥、协调和控制,使各项配送活动实现最正确的协调与配合,以适当的降低物流本钱运作来满足客户的

4、要求。配送管理与配送管理 定义集货 即将分散的或小批量的物品集中起来,以便进展运输,配送的作业。 分拣 分拣是将物品按种类、出入库先后顺序进展分门别类堆放的作业。 配货 配货是运用各种拣选取设备和传输安装,将存放的物品,按客户要求分拣出来,配备齐全,送入指定发货地点。配装 在单个客户配送数量不能到达车辆的有效运载负荷时,就存在如何集中不同客户的配送货物,进展搭配装载以充分利用运能、运力的问题,这就需求配装配送运输 配送运输是较短间隔、较小规模、额度较高的运输方式 。送达效力 要圆满地实现运到之货的移交,并有效地、方便地处置相关手续并完成结算,还应讲究卸货地点、卸货方式等。 配送加工 配送加工是

5、流通加工的一种,但配送加工有它不同于流通加工的特点,即配送加工普通只取决于客户要求,是按照配送客户的要求所进展的流通加工。配送各环节根本概念目录1. 配送是什么?4. 我们需求掌握什么?6.案例分析:7-11高效物流配送系统3.我们课程与课本怎样开展?2.配送实务都要学习什么?5. 我们应该怎样学习?课程定位 必修课,专业主干课课程性质本课程设置以培育物流管理相关领域岗位的任职需求为出发点,重点讲述配送活动各环节的根本知识和运用技巧。课程义务课程定位与义务为企业培育高技艺运用型人才,经过学习本课程,可以准确的了解配送的根本概念,掌握配送各项作业,并能根据不同环境,不同产品开展配送活动。1243

6、3情景1 连锁零售企业的配送作业情景2 快递物流企业的配送作业情景3 冷链物流企业的配送作业情景4 消费物流企业的配送作业情景与工程化教学重点124335工程1 知识预备工程2 进货与储存工程3 订单处置工程4 拣选与补货工程5 包装与加工6793810工程6 线路优化工程7 货物配载工程8 送达作业工程9 退货作业工程10 配送本钱与绩效分析情景1 连锁零售企业的配送作业12义务1 配送与配送中心义务2 配送方式的选择工程1 知识预备义务导入义务分析相关知识技艺训练同步测试案例分析目录1. 配送是什么?4. 我们需求掌握什么?6.案例分析:7-11高效物流配送系统3.我们课程与课本怎样开展?

7、2.配送实务都要学习什么?5. 我们应该怎样学习?物流政策研讨人才从宏观层面对中国物流开展问题进展研讨,为全社会提供总的运转规那么,制定物流开展法律和法规,发明推进物流产业开展的外部环境。企业配送管理人才 高级企业配送管理人才,组建及改善企业配送系统,需求同时掌握配送实际知识和先进技术、国家及企业开展方向、企业实践运营情况,制定出符合企业本身的配送系统。 配送企业管理人才,配送企业的实践操作者,担任详细工程谋划和实践运营,既要丰富的实际知识,又要有较强的动手才干1.从需求人才类型的角度配送作业的操作人员一流丰富的操作阅历,对配送进销、仓储、包装、分拣、运输、加工等各项详细作业熟练,需求职业技术

8、教育或资历认证教育即可上岗,不需求对宏观的配送实际非常的了解。文字理货员、订单处置员、搬运工、仓库管理员、IT技术员、会计出纳、行政管理员、客户专员等 方案决策职责 配送目的管理方案、战略规划、年度方案 沟通协调职责 配送部门与其他部门的关系,及部门内部关系 管理配送业务 管理和指点配送各环节任务,控制配送本钱, 预测和评价配送结果,搜集和处置配送信息 制定和实施公司总体战略与年度运营方案 建立和健全公司管理体系和组织构造 主持公司的日常运营管理任务,实现公司运营管理目的和开展目的业务管理队伍中心管理团队业务操作队伍2.从课程定位的角度知识目的 了解配送及配送作业相关知识掌握配送各作业方法和流

9、程掌握各类企业配送作业的区别技艺目的 建立配送根本知识体系分析配送相关案例可以开展配送各活动相关作业和义务可以根据实践情况进展配送作业规划和设计分析、处理问题,并自主学习的才干培育完成配送作业的才干树立配送效力认识树立效率认识、本钱认识等职业才干目的目录1. 配送是什么?4. 我们需求掌握什么?6.案例分析:7-11高效物流配送系统3.我们课程与课本怎样开展?2.配送实务都要学习什么?5. 我们应该怎样学习?留意听讲,融会贯穿积极参与课堂讨论,真正参与小组作业阅读相关书籍,网站阅读一本关于的书籍网站:中国物流与采购物流微博名人:黄刚-物流与供应链微信公共平台:物流指闻目录1. 配送是什么?4.

10、 我们需求掌握什么?6.案例分析:7-11高效物流配送系统3.我们课程与课本怎样开展?2.配送实务都要学习什么?5. 我们应该怎样学习? 711便利店的配送管理与配送方式7-Eleven便利店的历史7-Eleven便利店诞生于1927年的美国,为全球最大的便利连锁店。 由于最初的营业时间为早7点到晚11点,因此7-Eleven这一传奇性的名字就此诞生。目前,她的30,000多家店铺分布在世界18个国家和地域,全世界每天有超越2千万人次的顾客,接受着7-Eleven提供的24小时全天侯便利效力。7-11北京网站北京92家店香港711集中的配送方案711采用的就是在特定区域高密度集中开店的战略。在

11、物流管理上也采用集中的配送方案,每年大约节约相当于货物原价10%的费用。 一间普通的711连锁店只需100200平方米,却要提供23000种食品。31非食品类 加工食品 便当 饭团 沙拉 好炖711集中的配送方案不同的食品有能够来自不同的供应商,运送和保管的要求也各有不同,每一种食品又不能短缺或过剩,而且还要根据顾客的不同需求随时能调整货物的种类,种种要求给连锁店的配送提出了很高的要求。一家便利店的胜利,很大程度上取决于配送系统的胜利。 711的物流管理方式-三个阶段 711并没有本人的配送中心,它的货物配送依托的是零售商来完成的。零售商就相当于本人的配送中心,它所要做的就是把供应商消费的货物

12、迅速有效地运送到711手中。34第一阶段-零售商直送 711开场和零售商及协作消费商构建一致的集约化的配送和进货系统。 在这种系统之下,711改动了以往由多家零售商分别向各个便利点送货的方式,改由一家在一定区域内的特定零售商一致管理该区域内的同类供应商,然后向711一致配货,这种方式称为集约化配送。集约化配送有效地降低了零售商的数量,减少了配送环节,为711节省了物流费用。35 711的物流共同配送系统就这样浮出水面,共同配送中心替代了特定零售商,分别在不同的区域一致集货、一致配送。 配送中心有一个电脑网络配送系统,分别与供应商及711店铺相连。为了保证不断货,配送中心普通会根据以往的阅历保管

13、4天左右的库存,同时,中心的电脑系统每天都会定期收到各个店铺发来的库存报告和要货报告,配送中心把这些报告集中分析,最后构成一张张向不同供应商发出的订单,由电脑网络传给供应商,而供应商那么会在预定时间之内向中心派送货物。36 配送中心的优点还在于711从零售商手上夺回了配送的自动权,711能随时掌握在途货物、库存货物等数据,对财务信息和供应商的其他信息也能握于股掌之中。 711就能和供应商谈价钱了。711和供应商之间定期会有一次定价谈判,以确定未来一定时间内大部分货物的价钱,其中包括供应商的运费和其他费用。711为本人节省了时间也节省了费用。37711的配送管理 随着店铺的扩展和货物的增多,71

14、1的配送越来越复杂,配送时间和配送种类的细分势在必行。 以台湾地域的711为例,全省的配送就细分为出版物、常温食品、低温食品和鲜食食品四个类别的配送,各区域的配送中心需求根据不同货物的特征和需求量每天做出不同频率的配送,以确保食品的新颖度,以此来吸引更多的顾客。 新颖、即时、便利和不缺货是711的配送管理的最大特点,也是各家711店铺的最大卖点。38 不同食品对配送设备、配送时间和频率也会有不同要求。对冷冻型、微冷型、恒温型、暖温型采取相顺应的运输设备进展运输。对于有特殊要求的食品如冰激淋,711会绕过配送中心,由配送车早中晚三次直接从消费商门口拉到各个店铺。对于普通的货物,711实行的是一日三次的配送制度,早上3点到7点配送前一天晚上消费的普通食品;早上8点到11点配送前一天晚上消费的特殊食品如牛奶,新颖蔬菜也属于其中;下午3点到6点配送当天上午消费的食品。

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