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文档简介

1、 仓储经营仓储商务配送商务库存控制仓储质量指标仓储费用与成本仓储概念 仓库建设项目 仓储仓库项目 流通加工项目 仓储经营配送、配送中心配送组织配送路线项目 配送管理仓储与配送管理项目分解图三基本作业过程养护特殊货物安全项目 仓储管理五一二四第六章 流通加工业务回顾:本节1概述:二、目的/作用 三、加工形式 四、加工的合理化 五、流通生产加工 区别 六、加工生产管理2 商品包装:一、作用 二、种类 三、商业/工业包装 四、合理化包装 五、绿色包装 六、商品包装技法3包装标志 :一、商品标志 二、运输包装标志5集装及集装箱装运1治保组织、组织、制度、内容2消防:火源、防火、灭火、消防设施和灭火器、

2、消防制度4安全作业:制度、人力、机械3抗台风、防雨汛5仓储质量管理:内容、质量特征和内容、基本方法、质量指标第六章 流通加工业务学习目的:掌握仓储所能开展流通加工的业务项目和选择原则;了解加工生产管理组织;了解商品和货物包装、托盘化、集装及集装箱装箱作业、分拣等主要的流通加工业务项目,及各项目的一般要求和操作方法。能力要求:能够从事流通加工的初级管理五、流通加工 见第三章p541.流通加工:商品在流通过程中,根据用户要求,改变商品的形态或包装形式的一种生产性辅助加工活动2.内容:装袋、定量化小包装、挂牌子、贴标签、配货、挑选、混装、刷标记、商品检验等3.作用: 可以提高原材料的利用率 由于按照

3、用户要求对原材料进行初级加工,从而方便了用户 提高加工效率及设备利用率 使物流更加合理五、流通加工4.仓储开展流通加工的经济效益直接经济效益:增加商品附加值,提高销售价格间接经济效益:节约仓储、运输成本:如小型车辆、可拆卸家具化整为小:玻璃服务增加标志识别:进口商品贴中文标签集散为整体:如中药满足适应个性化需求:如服装销售后贴边5.流通加工领域p76第一节 流通加工业务概述一、流通加工的定义流通加工(Distribution Processing):物品在从生产地到使用地的过程中,根据需要施加包装、分割、计量、分拣、刷标志、拴标签和组装等简单作业的总称特点:在物品进入流通领域后,按物流的需要和

4、客户的要求进行的加工活动流通加工解决了惠普台式打印机难题思考:1.流通加工在物流领域中如何控制加成程度? 2.流通加工时间、地点的选择应当注意哪些问题?二、流通加工的目的/作用1.适应多样化需求,促进商品的销售 2.保护产品/食品保鲜-稳固、改装、涂油、冷藏冷冻3.美化商品,提高商品的附加值-增加包装4.使商品跟得上市场需求的变化,规避风险 5.开展专业化加工,降低生产成本-农副产品收购加工6.弥补生产领域加工不足的深加工-中药、钢材、木料7.提高原材料利用率 - 钢材玻璃裁剪 动物骨头利用8.推进物流系统化,提效率、降成本-折叠家具9.衔接不同运输方式,使物流合理化-改换包装、进托盘10.提

5、高经济效益,增加企业利润-利用率增加20-50%11.生产流通一体化天然物原材料要清洗剖切惠普分销中心本地化服装贴标签、礼品和促销包装阿迪达斯公司组合鞋店?三、流通加工的类型-按目的分为弥补生产领域加工不足的深加工:木材加工到圆木、板方;钢材成标型为满足需求多样化进行的服务性加工为保护产品所进行的加工:稳固、改装、冷冻、保鲜、涂油为提高物流效率,方便物流的加工:鲜鱼冷冻、过大设备解体、气体液化为促进销售的流通加工:分装/装潢性包装/洗净切块为提高加工效率的流通加工:集小量为大量为提高原材料利用率的流通加工:不同需求拼裁三、流通加工的类型-按货品类别分1.钢材的流通加工2.木材的流通加工(1)磨

6、制木屑、压缩输送(2)集中开木下料3.煤炭的流通加工4.水泥的流通加工(1)水泥熟料的流通加工(2)集中搅拌混凝土5.食品的流通加工6.机电产品:半成品大容量包装出厂,消费地组装7.其它产品:电脑组装、服装搭配、玻璃(1)冷冻加工(2)分选加工(3)精制加工(4)分装加工(1)除矸加工(2)煤浆加工(3)配煤加工四、流通加工的合理化(1)和配送结合:煤炭、水泥等产品(2)和配套结合:如机电产品的配套(3)和合理运输结合:干线/支线运输转接时拆装产品(4)和合理商流相结合:改变包装加工,方便购买(5)和节约资源相结合:节约能源、设备、人力(6)与降低成本相结合:五、流通加工、生产型加工 区别1.

7、加工对象的区别:是进入流通过程的商品,具有商品的属性;生产加工对象不是最终产品,而是原材料、零配件、半成品2.加工程度的区别:大多是简单加工,对生产加工则是一种辅助及补充;生产加工过程完成复杂加工3.附加价值的区别:流通加工则在于完善其使用价值;生产加工目的在于创造价值及使用价值4.加工责任人的区别:组织者是从事流通工作的人流通企业;而生产加工则由生产企业完成5.加工目的的区别:商品生产是为交换为消费而生产的流通加工既为消费,也为流通创造条件六、流通加工生产管理1.加工生产管理的内容和过程加工生产选择加工产品设计生产要素组织生产过程组织生产进度控制成本管理、质量管理、安全管理、劳动人事管理图6

8、-2加工生产管理的内容和过程(1)产品结构组成:产品部分组成以及各部分之间的数量比列关系(2)产品结构的类型:化合型:分解、合成自然型:自然界产生的物资组合型:物流方式分解、组合转换型:物理化学方法转换一种为另一种(3)产品的组成部分:采购、自制食品、化工产品:原料、辅料、添加元素建筑产品:则是由各种材料构成机电产品:零件(元件)、部件、配件2.产品结构知识(1)生产要素(2)生产单位工艺原则:按工艺设置生产单位对象原则:按产品设置生产单位综合原则:(3)生产场所和线路配置生产工艺流程的合理,紧凑,方便,安全,过程协调,遵守法律、法规规定3.加工生产的配置劳动力要素资本要素技术要素顺序移动方式

9、特点:整批移动,前一道完成后进行下一道如10辆自行车组装,分轮子、驱动、制动、组装适宜:批量小、零件加工时间短、按工艺组织生产第一道工序第三道工序第二道工序产品4.生产过程时间组织是每批制品在上一道工序加工完毕后,整批地移送到下一道工序进行加工平行移动方式特点:单件移动,工序会有间断,如10辆自行车组装适宜:批量大、单件加工时间长、按对象组织生产第一组产品第二组产品第一道工序第一组产品第二组产品第二道工序第一组产品第二组产品4.生产过程时间组织是一批零件中的每个零件在前一道工序完工,立即传送到下一道工序继续加工平行顺序移动方式特点:两者结合,扬长避短每道工序都是连续的适宜:工艺有变化,而加工设

10、备需要较长时间调整第一道工序第二道工序第三道工序产品4.生产过程时间组织指一批零件在一道工序上尚未全部加工完毕,就将已加工好的一部分零件转入下道工序加工,以恰好能使下道工序连续地全部加工完该批零件5.加工过程控制(1)生产前准备(2)投入出产进度控制(3)质量控制2商品包装第二节 商品包装一、商品包装的概念商品包装是指在商品流通过程中为保护商品,方便储运,促进销售,按一定技术方法而采用的容器、材料和辅助材料等的总称商品包装也指为了达到上述目的而在采用容器、材料和辅助材料的过程中,施加一定技术方法等的操作活动包装有两层含义:一指盛装商品的容器及其他包装用品,即包装物,如箱、桶、袋等二是指产品盛装

11、、包扎和装潢的操作过程,如装箱、灌瓶、装桶等一、包装的作用1.保护功能:2.方便功能方便物资的储存方便物资的装卸方便运输3.销售功能标示商品信息美化商品携带防止产品破损变形防止产品发生化学变化防止有害生物对产品的影响防止异物混入防止污物污染防止丢失、散失和盗失二、包装的种类形态:个装内包装外包装功能:工业包装商业包装容器:袋/盒/箱/瓶/罐材料:草纸(45)木箱金属玻璃陶瓷塑料纤维流通阶段:生产者包装集货地包装物流中心包装店铺包装等技术:防碎包装防洒漏包装防湿包装防锈包装缓冲包装收缩包装真空包装等三、商业/工业包装商业包装的主要功能定量功能标识功能商业功能便利功能促销功能主要目:在于促销展示或

12、便于商品在柜台上零售工业包装的主要作用:保护功能、定量(单位化)功能便利功能效率功能四、合理化包装1.标准化、通用化、系列化2.作业机械化3.成本低廉化4.包装单位大型化5.绿色化注意:包装应适应商品特性包装应适应运输、搬运、保管条件包装要“适量、适度”,防不足、防过剩用科学方法确定最优包装五、绿色包装:指包装节省资源,用后可回收利用,焚烧时无毒害气体,填埋时少占耕地并能生物降解的包装要求:包装对商品、消费者是安全和卫生的 包装用材料应当节约和包装要简化包装材料要可以回收或可循环使用包装用材料要可降解改进包装质量德国包装法规定,凡包装体积明显超过商品本身的l0,包装费用明显超出商品的30,就应

13、判定为侵害消费者权益的商业欺诈案例 德国人的绿色包装思考:六、商品包装技法(一)概述:为防止商品在流通领域发生数量损失和质量变化而采取的抵抗内、外影响因素的各种技术措施(二)常见的包装防护方法1、防震包装:是为防止物品在运输、装卸搬运作业中的震动、冲击等而造成物品损伤所采用的包装技术2、防锈包装:先清洗处理金属制品表面,涂抹防锈材料,再用透湿率小的防潮包装材料进行包装万能防锈材料气相防锈母粒气相防锈粉末3、防潮/防水包装防潮:采用透湿度低的材料包装或在包装中封入干燥剂防水:采用某些防水材料作阻隔层并用防水粘接剂粘接,以阻止水浸入包装内部防潮防水铝箔袋4、防霉包装防霉抗菌剂能够防霉的包装纸5、防

14、虫鼠害:在包装物品时, 放入一定量的驱虫剂6、充气包装与真空包装气体置换包装:采用不活泼气体置换包装容器中空气的一种包装技术真空包装技术:在容器封口之前抽成真空,使密封后的容器内基本没有空气的一种包装技术方法外抽式真空充气封口机稀有/惰性气体,它们在一定条件下,才能跟某些物质发生化学反应而形成化合物,如氢、氦气7、贴体包装与收缩包装广东中山热收缩包装机环保贴体包装膜8.危险品包装技术:按危险品的性质特点,遵照有关法令、标准和规定专门设计的包装技术与方法(1)易燃易爆物品(2)腐蚀性物品(3)有毒物品七、包装材料的转变0内容旧的包装材料过渡方式新的包装材料液体瓶罐瓶、白铁皮罐、圆桶塑料瓶、铝瓶粉

15、状物席、草包、蒲包、木桶麻袋、纸袋纸袋、塑料袋、编织袋固体木箱、木笼金属网箱瓦楞纸箱、塑料箱、集装箱小结-预习-作业小结:预习:3包装标志、5集装集装箱作业:-简述商品包装的作用、技法。-如何进行合理化包装?流通加工业务简述:目的、类型、合理化流通加工生产管理:过程、结构、配置、实际组织、过程控制商品包装:种类、商业包装、工业包装、合理化第三节 包装标志一、包装标志概述包装标志(mark)又称为标记,是用文字、图形和阿拉伯数字等在包装上的明显位置注明规定或者自定的记号、代号以及其他指示和说明事项分为商品标识和货物标志两大类一、商品标志1)品名标志:说明商品的品名、品号、货号2)制造标志:商标牌

16、号,制造厂、监制标志3)说明标志:关于商品的品质、规格、性能、效用,数量,使用方法,保管方法,出厂日期和保质期4)检查标志:有检查许可证或注册许可证号码,检查标识或合格证号码5)原产地标志(original mark):国际原产地规则规定的生产国(地区)标志6)其他标准标志:二、运输包装标志-1.识别标志:在货物的运输包装明显处书写、印刷一定的图形或文字,以资识别或提醒操作时注意的标志1.识别标志又称为主标志(1)收货人(2)目的港(3)箱号(4)订货号(5)产地(6)重量、体积(7)货物名称或代码包件体积和重量标志80EKRT05008CN收货人号GUANGZHOU目的地NO.25/100件

17、号443060cm体积标志GROSS:126KG重量标志MADE IN ENGLAND原产地标志运输标志四要素:收货人或者买方的名称字首或者简称,但在铁路和公路运输中要使用全称参照号码:采用贸易合同、运单、提单、订货单发票或者许可证号码。目的地:货物运输的最终目的地,如需转运,还要标明转运地。件数号码:2.运输标志3.操作标志包装储运图示标志(GB1912000被代替于GB/T 191-2008)kgmaxn?4.运输标志的标注用印刷、粘贴、拴挂、钉附及喷涂等方式箱类包装:位于包装端面或侧面袋类包装:位于包装明显处桶类包装:位于桶身或桶盖集装单元货物:应位于四个侧面“重心”“由此夹起”“由此开

18、启”“由此吊起”固定位置标注5.危险货物包装标志5 集装箱详见第十章P241危险品6.环保包装标志不可回收标志可回收标志第五节 集装及集装箱装运集装单元化/成组化:用集装器具或采用捆扎方法,将诸多单件物品,通过一定的技术措施组合成尺寸规格相同、重量相近、外型都一致的大型标准化的组合体属于大型包装的形态现代化生产原则标准化批量化集装单元化分类集装箱化、托盘化货捆网袋框架滑板半挂车等7种集装箱堆存见p25集装单元化技术的经济意义1.从总体上提高了运输工具载重量和容积利用率,加速了运输工具的周转,缩短了货物送达时间,为装卸作业机械化、自动化创造了条件2.节约包装材料,减少包装费用,同时减少物流过程的

19、货损、货差,保证货物安全3.便于堆码,提高了仓库、货场单位面积和储存能力4.便于清点货件,简化物流过程各个环节间、不同运输方式间交接手续,促进不同运输方式之间的联合运输,实现“门到门”的一条龙服务5.减轻或完全避免污秽货物对运输工具和作业场所的污染,改善了环境状态集装箱及其类别最小内部尺寸mm/立方米箱型内长内宽内高最小内容积1A119972300219560.51AA119972300235064.81B893023002195451C586723002195291D28022300219514.11E17802300219591F1273230021956.4集装箱角件门锁杆门锁件端门叉口

20、集装箱的标志与识别-必备标记1.识别标记:箱主代号,顺序号和核对数字1)箱主代号:四个大写拉丁字母,前三位箱主自定,第四个U标示海运集装箱代号2)顺序/箱号:6位阿拉伯数字,不足则在前用“0”补足。如“053842”3)核对数字:数字加方框,位于箱号后,用以判断箱主代号和顺序号记录准确与否立方.在码头装箱毛重皮重净重集装箱的标志与识别-必备标记2.作业标记额定重量:即集装箱总重,自重:即集装箱空箱重量,ISO688规定应以公斤(kg)和磅(lb)同时表示空陆水联运集装箱标记。黑色,位于侧壁和端壁的左上角,最小尺寸为:高127mm,长355mm?熏字母标记的字体高度至少为76mm.登箱顶触电警告标记:黄色底各色三角形,一般设在罐式集装箱和位于登顶箱顶的扶梯处,以警告登体者有触电危险毛重皮重净重立方.在码头装箱20英寸的通用用箱集装箱的标志与识别-自选标记1.识别标记1)国家和地区代号,如中国用CN;美国用US2)尺寸和类型代号(箱型代码),如右图上的“22G1”2.作业标记:如超高标记,该标记为在黄色底上标出黑色数字和边框,此标记

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