五个代表性柑桔栽培品种的落花落果规律调查

1、五个代表性柑桔栽培品种的落花落果规律调查王男麒1,2，彭良志1*收稿日期：2013-xx-xx；接受日期：2013-xx-xx基金项目：国家现代农业（柑桔）产业技术体系建设专项。作者简介：王男麒（1988-），男，在读硕士，主要从事果树栽培与生理研究。E-mail： HYPERLINK mailto:，Tel ，Tel通讯作者Author for correspondence（E-mail： HYPERLINK mailto: ，Tel，冉渝1，邢飞2， 黄翼2，周薇2，唐玉琴2，吴玉婷2，刁莉华2（1国家柑桔工程技术研究中心/中国农业科

2、学院柑桔研究所，重庆 400712； 2西南大学园艺园林学院，重庆 400700）摘要：以成年纽荷尔脐橙、兴津温州蜜柑、沙田柚、尤力克柠檬和圆金柑为材料，探索其花果脱落规律。结果表明，最终坐果率与总花量（含花蕾）显著负相关（P 纽荷尔脐橙 沙田柚 圆金柑 尤力克柠檬；平均单株花果脱落总干重为兴津温州蜜柑 纽荷尔脐橙 沙田柚 尤力克柠檬 圆金柑；纽荷尔脐橙、兴津温州蜜柑和沙田柚第一次生理落果数量大于第二次生理落果，尤力克柠檬和圆金柑第二次生理落果数量大于第一次生理落果。因此，纽荷尔脐橙、兴津温州蜜柑和沙田柚应重点防止第一次生理落果，尤力克柠檬和圆金柑应重点防止第二次生理落果。关键词: 柑桔；落蕾

3、；落花；落果中图分类号: 文献标识码: 文章编号:Characteristics of flower and young fruit drop of five typical citrus varietiesWang Nan-qi1,2, Peng Liang-zhi1, Ran Yu1, Xing Fei2, Huang Yi2, Zhou Wei2, Wu Yu-ting2，Diao Li-hua2(1Citrus Research Institute, Southwest University/National Citrus Engineering Research Center, Ch

4、ongqing 400712; 2College of Horticulture and Landscape Architecture, Southwest University, Chongqing 400700) Abstract: Characteristics of flower and young fruit drop of 5 typical China citrus varieties, Newhall navel orange (Citrus sinensis L. Osb.cv.Newhall), Okitsu Wase satsuma (Citrus unshiu Marc

5、.cv.Okitsu wase), Shatian pomelo (Citrus grandis Osb.cv. Shatian), Eureka lemon (Citrus limon Burm.f.) and Round kumquat (Fortunella japonica Swingle) , were investigated in 2012. Results showed that the final fruit set ratios were significantly negative correlated with the total numbers of flower b

6、uds (P Newhall navel orange Shatian pomelo Round kumquat Eureka lemon, while the total dry weights of those dropped oragens were Newhall navel orange Okitsu Wase satsuma Shatian pomelo Eureka lemon Round kumquat. For Newhall navel orange, Okitsu Wase satsuma and Shatian pomelo, the numbers of fruits

7、 dropped during the first physiological drop (FPD) were greater than the second physiological drop (SPD), while it was contrary for Eureka lemon and Round kumquat. Therefore, for Newhall navel orange and Okitsu Wase satsuma, it is necessary to control excessive flowering. Furthermore, it is importan

8、t to reduce FPD for Newhall navel orange, Okitsu Wase satsuma and Shatian pomelo, while to prevent SPD is important for Eureka lemon and Round kumquat.Keywords: citrus, flower buds drop, flowers drop, young fruits drop柑桔是我国南方的重要果树，但柑桔花量大、坐果率低，花果的大量脱落使树体损失大量养分1,2。因此，研究柑桔花蕾、花和幼果的脱落规律，有助于生产上采取应对措施，以减少树

9、体养分损失和提高产量。前人报道了柠檬3、夏金脐橙4、温州蜜柑 5、晚熟脐橙6和蕉柑7等柑桔品种的花果脱落研究结果，但这些研究均在当地以单一品种作为研究对象。由于不同地点的生态环境不同，根据现有的报道，难于比较不同柑桔栽培品种之间的花果脱落特点及其差异。实际上，不同柑桔品种因其花期、花量、开花坐果习性不同而表现出不同的花、果脱落规律。本研究以栽培在相同地点和生态条件的纽荷尔脐橙（橙类）、兴津温州蜜柑（宽皮柑橘类）、沙田柚（柚类）、尤力克柠檬（柠檬类）和圆金柑（金柑类）这5种代表性的柑桔栽培品种为材料，研究其花果脱落规律，以期为不同柑桔品种的花果管理提供参考。1 材料与方法材料与取样 2012年，

10、以中国农业科学院柑桔研究所试验果园的28年生枳（Poncirustrifoliata (L.) Raf）砧纽荷尔脐橙（Citrus sinensis (L.) Osbeck）、兴津温州蜜柑（Citrus unshiu Marc）、18年生酸柚（Citrus grandis (L.) Osbeck）砧沙田柚（Citrus grandis (L.) Osbeck）、10年生资阳香橙砧尤力克柠檬（Citrus limon Burm.f.）和枳（Poncirus trifoliata (L.) Raf）砧圆金柑（Fortunella japonica Swingle）为试验材料，每个品种选择树体大小和

11、花量适中的代表性植株3株，单株小区，3重复。纽荷尔脐橙树冠直径3.03.4m，树冠高度2.32.6m；兴津温州蜜柑树冠直径3.33.6m，树冠高度2.42.8m；沙田柚树冠直径3.33.6m，树冠高度3.23.5m；尤力克柠檬树冠直径2.63.0m，树冠高度2.52.8m；圆金柑树冠直径1.31.5m，树冠高度1.61.8m。收集方法为：在每株树下用竹竿悬挂200目尼龙网承接落蕾、落花和落果，尼龙网延伸至树冠滴水线外0.7m，并适度修剪周边柑桔植株，以保证只有所选植株脱落的蕾、花、幼果全部掉入网内。从现蕾后开始，每13天收集并统计落蕾、落花和落果（含花梗或果梗）数量和重量。1.2 数据分析 试

12、验数据分析处理工具为Excel和SPSS 18.0软件，Origin 8.0作图。2 结果与分析2.1 五个柑桔品种花蕾、花和幼果的脱落量 表1结果显示，平均单株落蕾、落花和脱落幼果总数量和总干重，均为兴津温州蜜柑纽荷尔脐橙沙田柚圆金柑尤力克柠檬。平均单株落蕾数量和落蕾干重，均为纽荷尔脐橙兴津温州蜜柑沙田柚尤力克柠檬圆金柑；平均单株落花数量为兴津温州蜜柑纽荷尔脐橙沙田柚圆金柑尤力克柠檬，平均单株落花干重为兴津温州蜜柑纽荷尔脐橙沙田柚尤力克柠檬圆金柑；平均单株幼果落果数量为兴津温州蜜柑纽荷尔脐橙圆金柑沙田柚尤力克柠檬，平均单株幼果落果干重为纽荷尔脐橙兴津温州蜜柑尤力克柠檬沙田柚圆金柑。从各品种的

13、蕾、花和幼果的脱落数量百分比看，纽荷尔脐橙为落蕾落花落果，兴津温州蜜柑和沙田柚为落花落蕾落果，尤力克柠檬和圆金柑为落果落花落蕾。而从各品种的蕾、花和幼果的脱落干重百分比看，兴津温州蜜柑、沙田柚和尤力克柠檬与脱落数量的大小规律相同，纽荷尔脐橙为落花落蕾落果，圆金柑为落花落蕾落果，这是因为圆金柑的脱落幼果小，特别是第一次生理落果阶段。果实采收时单株采果量和最终座果率（以总花蕾量为基数计算，总花蕾量=落蕾+落花+落果+采果量，下同），纽荷尔脐橙分别为258个和0.55%，兴津温州蜜柑分别为346个和0.51%，沙田柚分别为75个和0.94%，尤力克柠檬分别为154个/株和2.92%，圆金柑分别为59

14、个和1.50%。以各品种最终座果率和总花蕾量进行相关性分析，发现最终坐果率与总花蕾量显著负相关（P 0.01），相关系数为0.706，说明花量越大，落花落果越严重，坐果率越低。主要原因是花量大，养分消耗过大，畸形蕾和畸形花比例高，导致前期落蕾落花多，后期幼果脱落多8,9。 表1 五个代表性柑桔品种的落蕾、落花和落果数量及干重Table.1 The numbers and dry weights of dropped flower buds, flowers and young fruits for 5 representative citrus varieties品种 Variety落蕾 Dr

15、opped flower buds落花 Dropped flowers落果 Dropped fruits合计Sum数量/个Number总干重/gDry weight总数量/个Number总干重/gDry weight总数量/个Number总干重/gDry weight总数量/个Total number总干重/gTotal dry weight纽荷尔脐橙 Newhall navel orange22706.75024.11135.3251.217386.7774.31217.154.26806.7916.2566.964.846900.06437.82919.3362.0兴津温州蜜柑 Okits

16、u Wase satsuma15820.03088.2632.8123.543076.75638.42548.6338.38912.3752.2367.050.267809.06795.33584.4354.3沙田柚 Shatian pomelo 2571.0246.6437.141.94067524.7813.4104.91058.3159.3242.424.57696.3898.51492.9171.0尤力克柠檬 Eureka lemon 672.3180.647.112.6828.7252.491.227.8965.0183.9261.938.12466.0341.6400.147.3圆

17、金柑 Round kumquat 875.3124.135.05.01105.3219.144.28.81945.3328.543.19.63926.037.4122.47.52.2 五个柑桔品种的落果规律 幼果生理脱落分带果柄脱落的第一次生理落果（FPD，下同）和不带果柄脱落的第二次生理落果（SPD，下同）2。纽荷尔脐橙、兴津温州蜜柑和沙田柚在5月25日以前，尤力克柠檬在5月17日以前，圆金柑在8月3日以前的幼果脱落主要为FPD，此后主要为SPD。纽荷尔脐橙、兴津温州蜜柑和沙田柚FPD的脱落数量远大于SPD，纽荷尔脐橙FPD的脱落数量是SPD的11.3倍，兴津温州蜜柑为37.6倍，沙田柚为1

18、3.0倍。尤力克柠檬和圆金柑SPD的数量远大于FPD，分别为4.1倍和1.8倍，这种差异可能来源于尤力克柠檬和圆金柑多次开花，第二次花与第一次花的第二次生理落果时间上重合，造成养分竞争，引起落果加剧。落果干重的变化也有两次高峰，但由于不同品种幼果生长速度不同，以及FPD与SPD所占比例的不同，落果干重的最大峰值与落果数量的最大峰值出现日期并不完全一致（图1）。纽荷尔的FPD干重384.2g，占落果总干重的67.41%；SPD干重185.8g，占落果总干重32.59%。兴津温州蜜柑FPD干重236.6 g，占落果总干重66.85%；SPD干重147.6g，占落果总干重的33.15%。沙田柚FPD

19、干重72.5 g，占落果总干重29.95%；SPD干重169.5g，占落果总干重的70.05%。尤力克柠檬FPD干重13.5g，占落果总干重的5.17%，SPD干重248.4g，占落果干重的94.83%。圆金柑FPD干重18.8g，占落果总干重的43.48%，SPD干重24.8g，占落果总干重的56.52%。图1 柑桔不同日期的幼果脱落数量及其干重变化Fig.1 Changes of numbers and dry weights of dropped young fruits with date for 5 typical citrus varieties3 结论与讨论本结果显示，在纽荷尔脐

20、橙、兴津温州蜜柑、沙田柚、尤力克柠檬和圆金柑这5个代表性的柑桔品种中，纽荷尔脐橙和兴津温州蜜柑花量大，沙田柚、尤里克柠檬和圆金柑花量小。沙田柚花量小，主要原因是沙田柚的结果母枝大多数是树冠内膛的2年生及以上弱枝，而此类枝条的数量远远少于脐橙和温州蜜柑的春梢或秋梢结果母枝；尤力克柠檬花量小，一是因为其结果母枝有一部分为树冠内膛的弱枝，二是因为其一年多次开花，春花只是其中较大的一部分；圆金柑花量小，主要是因为树冠较小和一年多次开花。由于最终坐果率与总花蕾量显著负相关，所以，对于纽荷尔脐橙和兴津温州蜜柑这类花量大的品种或大年多花树，应适当减少花量，通过在花芽生理分化期喷施赤霉素、灌水等措施来减少花芽

21、分化；通过花前修剪，剪除或短截部分结果母枝减少开花量，以达到合适的叶花比10。柑桔生产上，应根据不同品种的生理落果特点，采取不同的保果措施。从本试验结果看，纽荷尔脐橙、兴津温州蜜柑和沙田柚的FPD占绝大多数，重点应防止FBD；而尤力克柠檬和圆金柑的SPD占绝大多数，重点应防止SPD。6-苄基腺螵呤（BA）和赤霉素（GA）均能有效防止柑桔的FPD，但BA的效果好于GA；GA对防止柑桔的SPD也有良好效果，但BA则无效；应用BA+GA则对防治两次生理落果均有良好的作用，且效果好于单独使用11 。因此，应根据不同品种的两次生理落果特点，选择合适的保果药剂。另外，花期和幼果期喷施叶面肥、环剥、环割也可

22、以有效减少落果1,2, 12,13，提高产量。本试验发现柑桔落花落果带走的干物质量较大，纽荷尔脐橙、兴津温州蜜柑和沙田柚单株因落花落果损耗的干物质总量分别达到3016.3g、3533.6g和1486.7g，如果折算成叶片，分别相当于脱落了8152、15363、2064片叶1,2,14。此外，前人的研究发现2，柑桔花蕾、花和幼果中的N、P、K等主要营养元素含量高于正常的春梢成熟叶片，由此可见，落花落果损失的养分比折算的落叶数量的养分损失还要大。柑桔在开花坐果时期，新梢和幼果对养分丰缺敏感，养分不足会导致春梢叶片变小变弱、光合效率显著下降15，果实变小1。因此，对花量过大的柑桔树，除春季应及早进行

23、花前修剪以减少花量外，还应尽早土施速效肥并结合叶面肥，补充树体营养，以保证春梢叶片和花果的正常生长发育。参考文献1 陈杰忠. 果树栽培学各论（南方本）M.北京: 中国农业出版社.2 何天富. 柑桔学M.北京: 中国农业出版社, 1999. 3 高俊燕, 周东果, 岳建强, 等. 德宏柠檬生理落花落果的变化规律研究J. 西南农业学报, 2008, 21(2): 328-331.4 区善汉, 王明召, 莫建生, 等. 夏金脐橙落花落果规律研究J. 中国南方果树, 2010, 39(5): 13, 7 .5 胡安生, 蒋斌芳, 管彦良, 等. 高温胁迫下温州蜜柑落花落果的特点J. 园艺学报, 1993, 20(1): 91-92.6 姚珍珍. 晚熟脐橙落花落果生态影响因子及生理机制研究D. 重庆: 西南大学, 2012.7 Xuehu Y, Tominaga S, Hirai T, et al. Flowering, physilological fruit drop and fruit set in Tankan (Citrus tankan Hayata)J. Horticultural Research (Japan), 2009, 8(1): 81-86.8 同新凤, 任菊芹, 魏立新, 等. 果树落花落果原因与保花保果措施J. 西