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文档简介
1、酒店员工培训制度一、目的最大限度的发挥、保持员工积极性、规范性和高效性, 提高员工工作能力和技巧。提高各级管理人员经营管理能力和水平;正确使用设施 设备,降低本钱,减少浪费。二、要求原那么上实行“先培训、后上岗”,未经培训或培训不合 格者不准上岗。三、程序.培训对象:1.新入职员工在职员工管理人员2.培训类别:1.入职培训2.1.1.所有新到岗的员工务必在入职当日参加培训部 的简单入职介绍。并在入职两个月以内参加酒店组织的为期 两天的入职教育培训。2. 1.2.所有新入职之一线部门员工,须于正式上岗前接 受指定职位最低限定时数的入职辅导培训。2. 2.在职员工培训2. 1.部门培训1. 1每位
2、酒店在职的员工,应积极参加部门组织 的各类培训。1.2部门负责人每月月底前制定出下月培训计划, 每年十二月底前制定出一个为期一年的系统的部门培训计 划并实施。2. 2. 1. 3.每月按制定的计划向员工进行在岗培训,培训 后,做好考勤签到记录,并于下月10日前将上月培训记录递 交到人力资源部归档。2. 2. 2. 4.人力资源部进行跟查,保证效果;2. 2. 2.人力资源部培训2.2.2. 1.本酒店所有员工,都必须无条件接受酒店对其 进行的任何培训;整个培训工作由人力资源部和各部门协同 完成,包括语言培训、业务技能培训和防火防盗的平安培训 等。2. 2. 2. 2,在培训期间,培训教师有权对
3、员工进行定期或 不定期的考试,以取得良好的培训效果。2.4.培训教师将为每位参加培训的员工建立培训 档案,作为员工今后转正、晋升的重要依据。5.培训教师有权将参加培训员工的培训情况报 告其部门经理,按其工作能力及表现,建议升、降级或调离 其所在部门。2. 3.职外培训2. 3.1.酒店在未具备客观条件或其它情况下,根据实际 情况或未来开展的需要,选派适当的员工接受职外的培训。3. 2.选派接受职外培训的员工,必须本身工作与培训 工程有直接关系,并能获益者。酒店将根据受训的条件、时 间的长短、所需费用数额等,与受训员工签订培训合同,以 保证员工在接受培训后,为酒店继续做出贡献。3. 3.假设未能
4、按培训合同完成培训或服务期者,员工须 赔偿有关培训费用。具体赔偿费用按培训合同规定执行。3.培训助学津贴酒店为鼓励员工在工作之余,继续进修与其工作有 关的知识或技术科目,以增进个人在工作上的开展,服务满 两年的员工,可按指定的方法向酒店申请有关的助学津贴。申请程序:3.凡有意进修与工作有关的知识或技术科目的员工, 可向其部门经理提出有关助学申请,经部门经理同意,填写 助学申请报告,经部门经理转交人力资源部。4.人力资源部将审查年度内助学津贴之财务预算情 况及有关员工档案资料及记录,在有需要时与有关部门主管 磋商,决定是否通过有关申请。5.经人力资源部经理签批后,申请报告一式四份,将 分发给:正本:人力资源部、第一副本:财务部、第二副本: 有关部门经理、第三副本:有关员工6.员工在获得通知其申请已被批准的情况下,可自行 报读有关课程,并先缴付有关费用,在完成有关课程后,员 工须将收据及成绩合格证明,交回人力资源部办理领取助学 津贴手续。7.领取助学
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