细胞中的糖类和脂质-说课稿

1、第二章组成细胞的分子(人教版生物必修一)第四节细胞中的糖类和脂质各位老师，同学们好: 我是来自生命科学学院2013级生物科学1班的侯翠玲，今天说课的题目是细胞中的糖类和脂质。我将从说教材、说学情、SnZ SnZ 、一、L、日说万法、说过程个程序进行。一、说教材 本节课的内容选自人教版生物必修一第2章第4节细胞中的糖类和脂质(一)教材地位和作用本节内容紧接在蛋白质、糖类、核酸后，利于说明蛋白质、 糖类、核酸这三类生物大分子都是以单体为单位的多聚体。与细 胞的基本结构血糖平衡的调节等章节也有密切关系。(二)教学目标根据课程标准中的要求，本课的三维教学目标如下：1.知识目标(1)概述糖类的种类和作用

2、。(2)举例说出脂质的种类和作用。(3)说明生物大分子以碳链为骨架。2.能力目标(1)尝试进行自主学习。(2)尝试比拟分类的学习方法，体验知识迁移的学习方法。(3)运用生物学知识解决社会生活中的实际问题。3.情感、态度和价值观目标(1)培养学生自主、探究、合作的学习方式。(2)体会生物学和日常生活的密切联系，认识生物科学价值。（3）养成健康的生活方式和习惯。（三）教学重点和难点教学重点：1.糖类的种类和功能。教学难点：1.多糖的种类及其结构；2.生物大分子以碳链为 骨架。二、说学情学生在初中就已经学过一些相关的化学知识，在前两节课已 经学习了细胞中的蛋白质和核酸；但多糖的种类和生物分子以碳 链

3、为骨架这局部内容较抽象，基于以上的情况，我们将开展以下 的教学。三、说方法说教法：直观教学法说学法：1.自主探究法；2.合作交流法 四、说过程（一）课时安排：1课时共45分钟（二）教学过程我将本节课内容分为三大知识点，根据考纲的要求合理安排 教学时间。复习导入（共5分钟）L复习上节关于核酸的知识，这是我的复习内容；2.利用生活中的相关图片，调动学生的积极性，同时，我也 会问相关问题，如相同质量的这些食物含有的能量一样吗？体育 运动后，能尽快为你补充能量的食物是什么？讲授糖类知识（共18分钟）.学习糖的组成元素、分类及分布。.区分单糖、二糖、多糖的不同。.学生自主讨论完成表格对糖的分类、分布和功

4、能。.通过糖的应用，体会糖在生命活动中的重要性，深入的认 识多糖中淀粉和糖原的储存功能及各糖之间的转化。讲授脂质知识（共8分钟）由北极熊入冬的实例、和生活密切相关的肥胖以及心血管病 入手引入，提高学生学习兴趣后主要以自学为主，老师在学生自 学后总结，便于学生对知识的掌握。讲授生物大分子以碳为基本骨架（共7分钟）首先引导学生回顾我们所学习的生物大分子分别由什么基本 单位组成的？由常见的蛋白质和核酸的基本组成单位引出单体和多聚体的 概念。然后展示各种单体的化学结构，和各生物大分子的链形分 子，使学生对这个问题有了直观的认识，从而完成重难点突破。巩固练习（共5分钟）根据艾宾浩斯遗忘曲线，在学习20分钟后记忆只剩下58. 2%, 所以在新内容讲授完毕后应及时巩固。以下是我的巩固练习，在 解题过程中帮助学生总结本节课的内容。作业设计（共两分钟）课后作业是教师布置给学生课后训练用以巩固课堂知识，并 且检测学生对课堂知识掌握情况的有效途径之一。针对学生的学 习能力，我的课后祖业分为必做题以及选做题，满足学生的需要。（三）板书设计一、细胞中的糖类.化学组成：.分类、分布及主要功能二、细胞中的脂质.化学组成：.分类、分布及功能三、生物大分子以碳链为骨架.单体构成：单体均为碳原子构成的基本骨架连接