清远市德圣健康职业技术学校

1、PAGE PAGE 21 清远市德圣健康职业技术学校美容美体专业人才培养方案专业名称与专业代码专业名称：美容美体专业代码：110100入学要求初中毕业或具同等学历者修业年限全日制三年职业面向序号对应职位（岗位）职业资格证书举例专业（技能）方向1美容师美容师（四级）美容2化妆师化妆师（四级）美容3美体师保健按摩师（四级）中医保健培养目标和培养规格（一）培养目标培养具有科学的世界观、人生观和爱国主义、集体主义、社会主义思想以及良好的职业道德和行为规范，与 HYPERLINK /s?wd=%E7%A4%BE%E4%BC%9A%E4%B8%BB%E4%B9%89%E7%8E%B0%E4%BB%A3%E

2、5%8C%96%E5%BB%BA%E8%AE%BE&tn=44039180_cpr&fenlei=mv6quAkxTZn0IZRqIHckPjm4nH00T1dBPhw-PvNBnyD1PHD1mhwb0ZwV5Hcvrjm3rH6sPfKWUMw85HfYnjn4nH6sgvPsT6KdThsqpZwYTjCEQLGCpyw9Uz4Bmy-bIi4WUvYETgN-TLwGUv3EPHR4PjfYPWnvPH01PHb4n1mY t _blank 社会主义现代化建设要求相适应，德智体美等全面发展，具备人文、保健、中医、美容等方面的基本理论、基本知识和基本技能的美容专业人才。学生毕业时有良好的

3、人文素养，能较好地与人交流与沟通，有团队合作精神和创新精神，具有初步的美容机构管理能力、美容产品的销售能力，能熟练掌握美容基本手法，熟悉常用美容仪器设备的操作与使用，采用以中医为主的中西医结合方法，对常见损美性皮肤病进行美容与护理，胜任美容师的岗位工作。（二）培养规格（一）职业素养1思想道德素质：具有正确的世界观、人生观和价值观；能吃苦耐劳，乐于奉献，有事业心和责任感；自觉遵守法律法规、护理职业道德规范和社会公德；具备正确认识社会、判断是非的基本能力。2人文素质：具有努力追求自我发展和自我完善、有求知欲和终身学习的精神，诚实守信、谦逊正直；具有团队协作精神，能与领导、同事团结合作。3身体心理素

4、质：具有良好的生理、心理状态和社会适应能力，正确认识和评价自己，慎独意识强；具备一定的自我心理调整能力和对挫折、失败的承受能力。（二）专业知识和技能1.毕业后能在医疗卫生机构的整形科、理疗科、皮肤科和美容中心从事美容咨询工作。2.毕业后能在专业美容机构采用中西医结合方式从事美容师工作，也可从事美容培训师、美容导师、美容顾问、化妆品营销等技术岗位工作。3.毕业后可自主创业。 六、课程设置及要求课程结构专业技能课顶岗实习综合训练文化基础课语文数学英语职业生涯规划经济政治与社会哲学与人生职业道德与法律计算机应用基础体育与健康公共艺术专业核心课美容基础美体基础化妆美容营业与膳食指导化妆品营销础服务心理

5、与礼仪导美容美发软件应用专业选修课1.市场营销学2.人际交流与咨询技巧3.护理操作技术4.伦理与法规专业方向课美容皮肤科学美体技术中医美容技术化妆与造型设计（二）课程设置 1.公共基础课语文、数学、英语、职业生涯规划、经济政治与社会、哲学与人生、职业道德与法律、计算机应用基础、体育与健康、公共艺术。专业核心课程美容基础、美体基础、化妆美容、营养与膳食指导、化妆品营销、服务心理与礼仪、美容美发软件应用。专业方向课美容皮肤科学、美体技术、中医美容技术、化妆与造型设计。（三）课程主要内容和要求1. 语文（140学时）在初中语文知识和语文能力的基础上掌握专业学习和终身发展所必备的语言基础知识，进行必要

6、的语言基础训练，使学生能够正确解理和运用祖国的语言文字，全面提升语文素养，培养健康的审美情趣和健全的人格。逐步提高现代文的阅读能力、口语交际能力、社会生活和工作必需的应用文写作能力，使学生养成自学和运用语文的良好习惯。提高科技应用文的阅读理解水平，加强信息搜集、整理与运用能力的训练；结合该专业岗位的要求，进一步加强说明文、科技论文的教学，为学生的就业和职业生涯发展提供必要的语言文字基础准备。2. 数学（140学时）在初中数学的基础上，掌握好现代社会工作与生活必备的数学常识，进一步培养学生的基本能力、基本计算工具使用能力、想象、数形结合、逻辑思维能力和简单的应用能力。通过本课程的学习，不断提高学

7、生的综合素质，为学生学习专业课程以及持续发展打下基础。本课程的学习内容包括集合与逻辑用语、不等式、函数（幂函数、指数函数、三角函数）、立体几何等数学知识。3.英语（140学时）在初中英语的基础上，巩固学生的基础词汇和基础语法，使学生掌握一定的语言基本知识和听、说、读、写的基本技能，获得初步运用英语进行交际的能力。在此基础上，学生能从口头和书面材料中获取所需信息，能就熟悉的话题用英语进行简单的口头交流，能读懂简单应用文，能理解并依照范例书写常用的书信、便条、通知、说明等应用性文字材料，并能使用工具书自主学习，为可持续发展打下基础。4. 职业生涯规划（36学时）引导学生树立正确的职业理想和职业观、

8、择业观、创业观以及成才观，形成职业生涯规划的能力，并以此规范和调整自己的行为；掌握职业生涯规划的基础知识和常用方法，做好适应社会、融入社会和就业、创业的准备。5.经济政治与社会（34学时）引导学生掌握马克思主义的相关基本观点和我国社会主义经济建设、政治建设、文化建设、社会建设的有关知识；提高思想政治素质，坚定走中国特色社会主义道路的信念；提高辨析社会现象、主动参与社会生活的能力。6.哲学与人生（34学时）使学生了解马克思主义中与人生发展关系密切的基础知识，提高学生用马克思主义哲学的基本观点、方法分析和解决人生发展重要问题的能力，引导学生进行正解的价值判断和行为选择，形成积极向上的人生态度，为人

9、生的健康发展奠定思想基础。7.职业道德与法律（34学时）引导学生荣辱观，增强社会主义法治意识；了解文明礼仪的基本要求、职业道德的作用和基本规范，陶冶道德情操，增强职业道德意识，养成职业道德行为习惯；掌握与日常生活和职业活动密切相关的法律常识，成为懂法、守法、用法的公民。8. 计算机应用基础（105学时）在初中相关课程的基础上，进一步学习计算机基础知识、常用操作系统的使用、文字处理软件的使用、计算机网络的基本操作和使用，熟练掌握计算机操作的基本技能。通过教学，使学生具有一定的文字处理能力，数据处理能力，信息的获取、整理、加工能力，为今后的学习和工作打下基础。9. 体育与健康（175学时）学习体育

10、与卫生保健的基础知识和运动技能，掌握科学锻炼和娱乐体育的基本方法，培养学生从事未来职业所必需的体能和自觉锻炼的习惯；注重学生的特性与体育特长的发展；培养自主锻炼、自我保健和自我调控的意识，全面提高身心素质和社会适应能力，为终身锻炼、继续学习与立业奠定基础。10.公共艺术（34学时）依据中等职业学校公共艺术教学大纲开设，并与专业实践和行业发展密切结合。（三）专业技能课1.美容基础（108学时）了解美容基本概念、美容生理常识、常用美容化妆品以及安全用电常识，能针对各种问题性皮肤的保养给出科学有效的指导，能够客观分析影响容貌的各种原因，具备给补贴需求顾客提供适用的美容服务于指导。2.美体基础（108

11、学时）了解美体的基本概念、骨骼肌肉等生理常识、常用美体产品以及用电常识，能够客观分析影响体现个各种原因，具备给需求的顾客提供适用的美体服务至指定。3.化妆美容（72学时）了解化妆的基本概念、掌握面部骨骼与肌肉结构，熟练掌握化妆用品、用具，掌握美容化妆的基本步骤及技巧。掌握日妆特点，掌握具备矫形技巧并能进行形象造型。4.营养与膳食指导（72学时）本课程重点介绍了营养学的基础知识、不同生理人群的营养；常见疾病的营养防治和人体健康的关系等内容。掌握基本的营养知识和营养治疗的原则和方法，以及与人体健康的关系，为将来工作中开展营养宣传打下基础。5、化妆品营销（72学时）了解化妆品的功效及性能；掌握顾客购

12、买心理的分析方法；掌握化妆品退休基本策略与技巧。6.服务心理与礼仪（104学时）了解服务心理和礼仪的基本知识，掌握服务心理和礼仪的常识；能够有良好的职业意识，能以服务为宗旨，吃苦耐劳、文明服务；注重自身形象的塑造，具有良好的职业形象和专业素质；会把握角色心理，分析客我关系，具备较强的的人际交往能力和抗挫能力。7.美容美发软件应用（64小时）掌握photoshop等软件的基本操作，能对任务整体造型的造型图片进行调整和艺术加工。 （四）专业方向课1.美容皮肤科学（108学时）熟悉中医美容的基本理论、基本知识和基本技能，使用中医美容常用技术解决实质性皮肤问题；了解面部皮肤的构造、毛发的生长结构、精油

13、的基础知识；掌握面部仪器的操作方法；会处理各种问题皮肤和熟练进行面部皮肤护理的操作。2.美体技术（132学时）掌握身体皮肤的构造、护肤品的基础知识；掌握身体仪器的操作方法；会进行脱毛、嫁接睫毛等基本操作，能基本掌握香薰耳烛的护理流程；会熟练进行身体的皮肤护理操作。3.中医美容技术（104学时）理解颈部、肩部、背部及身体四肢的保健按摩基本知识及保健按摩的作用原理；掌握颈部、肩部、背部及身体四肢主要经络的位置并理解其作用，掌握按摩手法动作的基本要领，掌握几种常见身体按摩的基本操作手法积极操作要领；熟练掌握全身保健按摩的基本操作技巧，具有完成全程按摩操作的能力。4.化妆造型设计（96小时）了解化妆造

14、型的基本程序；了解化妆造型中的色彩搭配；掌握局部化妆技巧与方法；掌握日妆、新娘妆、晚宴妆等化妆造型技法；能独立完成整体化妆造型，会根据顾客条件和要求作出适合的化妆造型。 （五）专业选修课 1. 市场营销学（36学时）2. 人际交流与咨询技巧（36学时）3. 护理操作技术（72学时）4.伦理与法规（36学时） （六）综合实训和定岗实习学校将按照专业标准要求，选择美容美体和形象设计综合在合作专业美容机构开展综合实训，综合实训完成后，学生即进入定岗实习。七、教学进程总体安排 课程类别课程序号课程名称学 时2864考 核方 式学年学期安排课程时数第一学年第二学年第三学年总计理论教学实践教学学分考试考查

15、12345618周19周19周19周19周24周公共基础课1语文1401103012.3422毕业实习2数学1401004021443英语1401004021444职业生涯规划36306225经济政治与社会342410126哲学与人生34286127职业道德与法律342014128计算机应用基础105387021229体育与健康1752015512.3.43222210公共艺术34102412专业核心课1美容基础108604832422美体基础108604832423化妆美容722250344营养与膳食指导725220445化妆品营销723042346服务心理与礼仪104505454427美容

16、美发软件应用64204444专业方向课1美容皮肤科学108288043422美体技术132409254263中医美容技术104446054424化妆造型设计96405656专业选修课1市场营销学3620142422人际交流与咨询技巧3620182223护理操作技术721820444伦理与法规3630642综合项目训练2周周课时252624222226毕业实习720总学时数2864毕业考试课程美容基础； 化妆美容； 美体技术；八、实施保障（一）师资队伍1.师资队伍建设的要求（1）专业带头人要求具有丰富的专业实践能力和经验、丰富的教学经验和教学管理经验，能够在专业建设及人才培养模式深化改革方面起到

17、领军作用。其主要工作有：组织行业、企业调研，进行人才需求分析，确定人才培养目标定位；组织召开实践专家研讨会；主持课程体系构建工作，组织课程开发与建设工作；统筹规划教学团队建设；主持满足教学实施的教学条件建设；主持建立保障教学运行的相关机制。（2）骨干教师要求具有较丰富的专业实践能力和经验、丰富的教学经验，能够运用符合职业教育的教学方法开展教学，治学严谨、教学效果良好。其主要工作有：参与人才培养方案制定的相关工作；进行专业核心课程的开发与建设，编写相关教学文件；进行理实一体专业教室建设；参与专业教学管理制度的制定。（3）专业课教师要求具有一定的职业教育教学能力和专业实践能力，能较好地完成教学任务

18、，教学效果良好。其主要工作有：参与专业核心课程的开发以及相关教学文件编写；对专业一般课程进行课程开发及建设；参与理实一体专业教室建设。（4）兼职教师要求具备丰富实践经验和较强专业技能的专业技术人员和管理人员，具有一定的教学能力，善于沟通与表达。其主要工作有：参与人才培养方案的制定；承担一定的教学任务，指导实训；参与课程开发与建设，参与相关教学文件的编写；参与理实一体专业教室建设及实训基地建设。2.现有师资配备目前，美容美体专业专职教师12人，其中专业教师11人，公共基础课程建设1人；专任教师中，本科学历10人，专科学历1人，中专学历1人，高级职称4人，中级职称4人，中高级职称比率66.7%。另

19、有兼职教师3人，均为公共基础课程教师，3人均为本科学历，其中中级职称2人，初级职称1人，兼职教师占专任教师比例为25%。（二）教学设施 1.校内设施（1）美容实训室序号实验（实训）设备名称单位数量1美容床张302美容凳张303消毒柜台24超声波美容仪台45喷雾仪台46皮肤测试仪台27超声波美容仪台28美甲操作台张109220伏镜台前照明灯个410化妆台、镜、凳套1511化妆包个2012储物柜个113热水器台214美容工具车辆20（2）美体实训室序号实验（实训）设备名称单位数量1美体床张302美体凳张303美体仪台14体重测量仪台15跑步仪台16丰胸仪台17消毒柜个28美体工具车辆109储物柜个

20、1（3）人体解剖模型序号模型名称单位数量备注1全身骨骼标本副102心脏模型套23空回结肠模型套34肝脏个35胃个36股骨批17胫骨个48腓骨个49肱骨个410桡骨个211尺骨个312颅骨个213肋骨套214椎骨副415肩胛骨副216锁骨个217骨盆个218胚胎学模型套2 2.校外实习基地成立由实习单位人员和学校教师组成的校企合作工作小组，制定相关管理与运行制度，加强校企合作与沟通。根据本专业发展需要以及本专业所对应岗位能力需要开展校外实习基地建设。为本专业学生的实习提供稳定的实习基地和实习岗位。目前，我校已与宝娜美业，百年丽人化妆品有限公司、香港雅姬乐化妆品有限公司等相对稳定的美容机构建立校企

21、合作关系，本专业已拥有校外实习基地8个，能同时容纳200多个学生实习。本专业学生将按照教学计划安排在第5、6学期到校外实习基地进行社会实习，使学校教学与实习有机结合，实现学校与实践的有效对接。（三）教学资源1.完善教学文件，保障教学规范完善本专业全套教学文件，编制美容美体专业人才培养方案、实施性教学计划，制定专业建设计划、专业核心课程课程标准，制作各门课程电子教案、课件、试题库等，让专业科不同教师能按照统一标准进行授课，保障教学质量。2.使用规划教材，保障教学质量围绕本专业人才培养目标、人才培养规格要求，结合美容美体专业课程特点，按照国家有关规定，精心选择国家统一规划教材，以满足本专业人才培养

22、模式改革所需，保障各门课程的教学质量。3.利用视频、图片资源，提升课堂教学成效采用学校购买与教师自己制作相结合的办法，不断充实专业教学软件、视频和图片资源，建立并完善本专业教学资源库。要求教师充分利用现代化的信息化教学设备、手段和资源组织教学活动，帮助学生理解和掌握课程教学内容，提高课堂教学效率。（四）教学方法（1）案例教学法。教师在教学中扮演着设计者和激励者的角色，在具体的案例展示过程中，重视双向交流，鼓励学生积极参与讨论。通过案例教学，鼓励学员独立思考，引导学生由注重知识转为注重能力。调动学生学习的主动性、创造性、积极性，加强对学生自学能力、创新能力的培养。（2）情景教学法。教师有目的地引

23、入或创设一些生动具体的会计业务发生的场景，引起学生一定的态度体验，从而帮助学生理解教材，并使学生的心理机能得到发展。通过情境教学法的运用，激发学生的学习兴趣，引导学生去思考，培养学生分析问题、解决问题的能力。此外，在教学过程中还将灵活任务驱动法、行动导向法、讲授法、角色扮演法等多种教学方法和多种形式的现代化教学手段，将“教”、“学”、“做”融为一体，培养学生发现问题、分析问题和解决问题的能力，提高学生的综合应用能力和职业素质。（3）实践教学结合企业对应岗位具体的职业要求，积极探讨如何将美容美体专业实训教学与企业对应岗位实操有效对接的方法，将岗位要求与教学目标、职业活动与实践教学活动有机衔接起来

24、，提高实践教学的有效性。 （五）学习评价评价模式制定学生学业考核评价方案，教师、学生和实习单位共同参与对学生学习成绩的考核评价。对学生的学业考核评价应体现评价主体、评价方式、评价过程的多元化，即教师的评价、学生的相互评价与自我评价相结合，将过程性评价与结果性评价相结合，过程性评价应从职业素养、岗位能力、职业行为等多方面对学生在整个学习过程中的表现进行综合测评；结果性评价是从学生知识点的掌握、技能的熟练程度、完成任务的质量等方面进行评价，注重学生综合职业能力的培养。（1）公共基础课程考核评价按国家教育部规定执行。 （2）专业核心课程和选修课程的考核评价，可采取笔试、操作评价等方式。成绩可分阶段按

25、每个学期的平时成绩、期末成绩、综合成绩进行评价。 （3）技能课程的考核评价，按技能项目进行单独考核和综合考核相结合的方式进行。 （4）实习考核评价，将根据学生的实习情况及表现，写出评语，并与实习单位鉴定、实习科室评价相结合，全面评价顶岗实习成绩。 （5）根据学校学生综合测评登记表审定毕业成绩。（六）质量管理1.外部教学质量监控包括教育行政主管部门监督、检查和行业参与评价两个方面。（1）教育行政主管部门监督与检查。指教育行政主管部门从宏观层次对学校办学行为、办学规模、培养目标、培养规格、教育质量、社会效益等方面进行的监督与检查，包括办学评估、专业评估、专项评审、教学巡视、思政课督导巡视等。（2）

26、美容行业机构参与评价 。美容行业机构参与评价与学校教学质量评价，用人单位成为学校教学质量评价的有机组成部分。= 1 * GB3毕业生跟踪调查：通过毕业生的实际能力和工作表现的跟踪调查，主动了解、收集用人单位对毕业生的评价以及社会对人才培养的意见与建议，为学校教学质量的提高提供客观依据。= 2 * GB3毕业生实习考核：强调学生毕业实习与就业上岗相结合，根据实际生产或管理岗位需要进行毕业实践教学。在实习管理老师的的指导下，由校企双方共同负责实习学生管理，推行毕业实习的考核由校企双方组成考核小组共同完成。= 3 * GB3聘请行业专业人才，对教材建设、实习基地建设及实践教学各环节的要求和质量标准进

27、行监督和检查，并提出改进意见和建议。2.学校内部教学质量监控与保障（1）保障措施= 1 * GB3组织保障建立由学校教务科为核心、美容教研组为重点的质量监控与保障体系。= 2 * GB3制度保障为使各项教学管理工作制度化、科学化、规范化，以保证教学工作的有序进行与教学质量的不断提高，建立健全一套较为完善的管理规范体系，包括教学督导工作实施办法、教学管理工作规范、教师教学工作规范、教师工作考核办法等，使整个教学活动做到有章可循、规范有序。= 3 * GB3经费保障为促进学校教学质量不断提高，学校在教学基础设施建设、专业建设、师资队伍建设、课程建设、实训实习基地等方面按照中等职业技术学校建设与发展

28、要求，给予及时足额拨付。（2）教学质量监控的内容= 1 * GB3人才培养目标监控中等职业教育的培养目标是培养拥护党的基本路线，适应生产、建设、管理、服务第一线需要的德、智、体、美全面发展的高素质技能型专门人才。本专业要在这一总目标下，具体规定本专业的培养目标和培养规格，且通过社会人才需求调查和毕业生跟踪调查等方式，强化学生知识、能力、素质的教育和培养。= 2 * GB3人才培养方案监控美容美体专业人才培养方案是组织和实施人才培养工作的核心教学文件，也是开展教学工作和对教学工作进行监控与评估的主要依据。本专业的各项教学工作将严格按照人才培养方案实施。= 3 * GB3教学过程监控教学过程监控主

29、要通过听课、教学检查、教学督导、学生评教、教师评学、考试等实现监控目的。a.听课评价和督导（理论课和实践课）。听课评课主要包括各级领导听课、督导组听课、相同相近课程的教师互相听课、观摩教学（示范性）听课、对新教师会诊听课等。通过听课和评课，掌握教师教学基本状况，及时做好指导和交流，提出针对性意见和建议。b.理论和实践教学检查。主要检查本专业教师是否按照人才培养方案、课程标准、授课计划、实训计划、实习计划等组织上课、备课、作业（报告）布置和批改、考试命题与阅卷、考试质量分析等情况。c.学生评教。每学期进行1-2次全校范围内的学生评教工作，学生评教的结果纳入教师业务年度考评。d.教师评学。教师通过对学生考试（考查）成绩的汇总分析和作