幸福就是一碗面

1、幸福就是一碗面汶河水撒欢一样西去，就像追逐晚霞的村姑，身后那条左右甩动的大辫子。北岸沉积的沙土地，原先是村子里的粮可这些年没人再费力种庄稼，青壮劳力大都外出打工，村里就把沿河的 滩地，划成护堤林分包到户。杨树苗栽下五、六年不见利,期间有人便在林中期间有人便在林中网一网，养一些鸡鸭鹅换点小钱。当然也有干大事的人，村里的胡有财就是。他从外地雇 了个畜牧技师，在汶河边自家的承包林中，建起獭兔养殖合 作社。不几年，养殖场风生水起，还真招惹了不少农户来买 兔办场。玉枝男人春生，常年在外打工，孩子也离家求学。得闲 的玉枝想着近水楼台，也在自家的承包林中养些獭兔。玉枝 性子急，定下心思就找人，先是盖了两间看

2、护房，接着用竹 栅栏一圈，院中垒上十几排兔舍。胡有财场里的技术员姓潘，五十来岁，虎背熊腰山汉一 般，乍看没点兽医的样。可人家本领大哩，别说治病防疫, 就是兔子从他身前跑过，一打眼便能说出公母。熟人都喊潘 老粗，他也从不忌讳。夏至那天，玉枝去养殖场里逮种兔。潘老粗帮着挑选运 送，等都归拢到兔舍后，老潘仔细交待了獭兔饲喂的注意事 项。临走时说过两天，让獭兔熟悉下新环境，再来教玉枝配 兔繁殖。一天早饭后，日头才爬上东墙边的树梢，天就变得闷热。 杨树枝叶下的兔棚里，潘老粗挨个查看母兔的发情状况，并 把适合的母兔，一把塞进公兔窝里。看着俩兔在窝里转着圈 追逐，玉枝怀里也像揣了只兔子，蹦蹦直跳。这哪是女人

3、家 干的活，何况身边还站个外人，要是自家的春生在就好了， 玉枝羞涩难堪地想着。往后配兔子，玉枝都是自己憋着干，再也没有让潘老粗 来帮助。可这獭兔养殖咋能离了兽医，兔瘟疫苗注射，球虫 药物预防，痢疾肺炎治疗，样样还得找潘老粗，好歹老潘信 到就来，从没给玉枝误过事。日子深了，玉枝和潘老粗慢慢熟络起来，话自然也就随 意。有一回，玉枝笑问潘老粗想家没？老潘回道：想，想孩 子，也想媳妇做的手擀面。玉枝听后咯咯笑起来，这在外的男人都嘴硬，没个真心 说是想媳妇的。这话头一提，竟也让玉枝想起自个的男人。刚结婚那会, 看上去瘦高白净，文文弱弱的春生，却生了一身蛮力气，家 里坡外的活，都不让玉枝搭手。玉枝心疼春生

4、，就早早起床 给他擀面条。有时候玉枝和面，还特意打上几个鸡蛋，黄黄 的面穗，连同对春生的那股稀罕劲，都被玉枝揉进了结结实 实的面团里。春生外出打工的头几年，隔三差五的打回 ，也说是 想孩子，想玉枝擀的鸡蛋面。玉枝就嗔怪，才出去几天就想 家，也不怕同去的老乡笑话。春生说我不管，反正要回去住 两天。可后来，春生就很少回家。玉枝有时也打 ：你不想 孩子了？春生回：想孩子就和他通个 。那，也不想我给 你做的手擀面？玉枝又问。春生呵呵笑道：想啥，这外头有 拉面，板面，刀削面酸辣咸的啥样都有，一天一碗，一年 都不重样哩，玉枝忽觉得心里空落落的。秋去冬来，玉枝夏天繁殖的小兔都已长大，恰是数九寒 天，獭兔毛皮

5、密实，能卖个好价钱。有天下午，潘老粗领着 河北的客户，来收玉枝家的獭兔。逮兔，装笼，过称，一番 忙活后，客商把钱递到玉枝手中。玉枝攥着一摞钱，对着潘老粗笑道：亏你帮了大半年的 忙，算是见着回头钱了，晚饭在这吃吧，我也给你擀回鸡蛋 面。玉枝让得实在，潘老粗也没推托，屋子里喝茶，抽烟, 歇着。院中收拾妥当。玉枝屋里和面，擀片，切面条。趁着锅 里正烧水煮面，玉枝摘几个干红辣椒剁碎，拿半截老葱切丁, 放在碗中用酱油拌匀，大热的一勺食油口兹啦浇透。烫嘴的热面，咸香的油泼辣子。这顿饭，潘老粗只吃得 筋舒骨酥，脸红心躁。吃过饭，潘老粗起身要走。玉枝开门，一股寒风乘机钻 进了屋子，屋梁上的灯泡晃荡几下，蜡烛一样被吹灭。半空 的月亮也冻得脸色煞白，匆匆躲进被窝似的厚云里。夜一下 子黑了，就像玉枝柴灶上煮面的大黑锅，扣在了头上。玉枝打了个寒颤。恍惚间，觉得春生使劲地把她搂在怀 里。暖吗？春生问。嗯玉枝回。幸福吗？春生又问。嗯玉枝又回。那，幸福是啥?玉枝反问。幸福，就是那碗，热热乎