物流订单管理

1、物流中心的订单处理目录前言壹、流通业与订单处理1 流通环境趋势2 物流中心的课题3 订单处理的课题贰、物流中心的订单处理订单处理的范围订单处理与相关的物流作业及信息系统订单处理作业程序参、接单作业订货方式演进电子订货国内电子订货先导系统肆、订单资料内容订单型态订单档案资料内容设计相关档案内容设计考量伍、订单数据处理订单资料输入订单资料查核 / 确认精品文库库存分配订单数据处理输出陆、订单状况管理订单进度追踪订单异动处理柒、订单资料应用订单资料商流分析订单资料物流应用分析2.1利用 EIQ 规划物流中心2.2EIQ 分析步骤2.3 EIQ 分析资料应用2.4 EIQ 的延伸2.5EIQ 分析方式

2、 下一页前言在物流中心每天的营运作业里， 订单处理为每日必行作业也是一切作业的起始，俗话说只有在接到订单之后， 其它事情才会开始， 因此订单处理的作业成效深深影响着后续的拣货配送等作业。近来由于零售商多样少量高频度的订货型态，物流中心面临着诸多的课题，其中订单处理作业可说是首当其冲。尤其如何快速、正确、有效的取得订货资料；如何有效处理因多样少量高频度订货所引发的多量、繁杂的订货资料；如何追踪、掌握订单的进度以提升客户服务水准以及如何支持、配合相关作业等皆是订单处理急需面对的课题。本手册期望藉由一个完整的物流中心的订单处理作业探讨， 使读者认识物流中心的订单处理作业、 订单处理的重要性， 亦期望

3、使物流管理者体识到订单处理在物流中心整体作业的角色、 影响层面，进而建立一个适合本身业务的订单处理欢迎下载2精品文库作业方法、程序，同时亦期望提供信息系统设计者在设计订单处理系统时的参考依据。本手册共分七个章节， 第一章里先从整体流通环境的演变趋势，探讨物流中心所面临的课题以及在这些课题中那些是订单处理所须克服的；第二章说明订单处理的范围、订单处理与整体物流作业和信息系统的相关性以及订单处理的作业流程内容；第三章到第六章探讨第二章所叙述的每个订单处理流程，其中第三章探讨接单作业、接单方式，并介绍国内目前正在推广的二套电子订货先导系统；第四章讨论物流中心订单型态、订单档案内容设计考量； 第五章探

4、讨接单后订单资料的输入、查核确认、库存分配、出货指示单据的输出等处理步骤；第六章讨论订单从接单到配送、 取款间的进度及异动管理； 第七章叙述如何利用订单资料进行商流销售分析及物流系统的规划应用。上一页下一页壹、流通业与订单处理流通环境趋势便利商店 / 连锁店兴起物流中心兴起物流中心的课题物流中心的兴起在于因应零售业的需求， 而零售业为因应消费者多样、多变、高品质的消费型态，除了改善卖场布置规划、商品陈列、服务品质外，最 大的改变在于其对商品的管理观念在有限的空间，陈列最多种的畅销商品。 这观念导致零售商许多的作业方式、管理型态改变。如零库存要求、订货作业简化、少量多样高频度的订货方式、 配送时

5、间要求、 商品品质要求等。 而这些种种要求皆是物流中心所要面临的课题。订单处理的课题零售商的订单处理课题欢迎下载3精品文库如何简化订货作业如何提高订货资料正确性如何快速下单物流中心的订单处理课题如何简化接单作业如何处理量多繁杂的订货资料如何掌握订单进度上一页下一页贰、物流中心的订单处理订单处理的范围商业通路流程范围通路组织零售业物流中心目前国内的物流中心， 就其成立背景、 策略运用及运作方式可分为下述几类：MDC (Distribution Center built by Maker)制造商为掌握零售通路向下整合所发展出的物流中心。WDC (Distribution Center built

6、by Wholesaler)代理商、经销商、批发商转型而成的物流中心。ReDC ( Distribution Center built by Retailer)零售商为因应迅速、多样的消费需求及增加市场议价空间向上垂直整合的物流中心。TDC (Distribution Center built by Trucker)货运业藉由本身的利基，欲进入物流业所成立的物流中心。欢迎下载4精品文库物流中心与销售通路的订单流程图 6 物流中心与零售商整体订单处理作业订单处理与相关的物流作业及信息系统订单处理开启物流作业俗话说”只有在接到订单之后， 其它事情才会开始”， 有生意上门才有活干。 在物流中心每天营

7、运活动里， 订单处理即扮演这种开先端的角色把生意接进来，让大伙有事做。也就是说由客户端接受订货资料， 将其处理、输出，以便开始拣货、理货、分类、配送等一连串物流作业。订单处理开启信息流欢迎下载5精品文库订单处理作业程序物流中心的订单处理范围在于处理零售店的订货作业， 故其作业流程起始于接单， 经由接单所取得的订货信息， 经过处理和输出， 开启物流中心出货物流活动。 在这一连串的物流作业里， 订单是否有异动、订单进度是否如期进行亦是订单处理范围，即使配送出货，订单处理并未结束， 其配送时的订单异动， 如客户拒收、 配送错误等，将这些异动状况处理完毕确定实际的配送内容， 则订单处理才算结束。上一页

8、下一页参、接单作业订货方式演进传统订货方式厂商铺货厂商巡货、隔日送货电话口头订货传真订货邮寄订单零售商自行取货电子订货方式电子订货电子订货观念电子订货系统 (EOSElectronic Order System)为采用电子资料交换方式取代传统商业下单 / 接单动作的自动化订货系统。欢迎下载6精品文库电子订货作法一般而言，电子订货作法可分为三种：订货簿或货架卷标配合手持终端机 (H.T Handy Terminal) 及扫描仪(b) POS (Point of Sale销售时点管理系统 )订货应用系统电子订货效益就零售业而言：快速、正确、简便地下单商品库存的适量化 仅订购所需数量、 可分多次下单

9、 (适合多样、少量、高频度订货 )缩短交货时间降低库存减少因交货错误所造成的缺货减轻进货检验作业就供货商而言：简化接单作业、缩短接单时间、减少人工处理错误 快速、正确、简便地接单 )减少退货处理作业满足客户多样、少量、高频度的订货缩短交货的前置时间电子订货方式演进计算机数据处理方式演进离线处理 (off-line)联机处理 (on-line)分散处理计算机网络15. VAN (Value Added Network加值网络 )电子订货方式企业内的电子订货企业间的电子订货欢迎下载7精品文库a.EDI(Electronic Data Interchange电子资料交换)何谓” EDI”所谓 EDI

10、 ，观念在于将企业商业往来的资料文件，以标准化格式在计算机与计算机之间， 利用电子资料型态互相传送， 这是一种结合计算机、 网络、相关软件所形成的信息技 ?计算机对计算机& 应用系统对应用系统EDI 效益DEC 公司使用 EDI 后，存货周转率由5 天缩短为3天，每笔订单处理费用由125 美元降至32 美元。通用汽车使用EDI后，估计每部汽车制造及销售成本可节省500 美元，每笔订单的处理费用由140 美元降为 0.12 美元。EDI 元素1. 标准不同的商业文件要互通即需有共通商业协议、标准商品代码企业代码：资料格式 (EDI 标准 )通讯标准软件应用系统转换软件通讯软件通讯网路国内批发零售

11、业电子订货系统发展情况欢迎下载8精品文库企业体系内的电子订货企业间的加值网络先导系统国内电子订货先导系统资策会全国超市加值型网络先导系统系统特色运用 EDI 、 VAN 传送商业资料的系统系统所要处理的不是每个组织的内部信息系统， 而是每个组织对外交换信息的一个接口系统， 使得参与此系统的每一单位都能以一套软件、一套硬件、一种文件标准与其它交易对象传送彼此的计算机系统能辨识、处理的商业讯息。系统采分布式作业架构，参与单位可依据自身业务需求，选择适合的应用系统。系统范围商品通路运销范围果菜生鲜品：产地供货人果菜生鲜品处理中心超市一般食品日用品：供货商行销/ 物流配送中心超市系统参与通路机构基本型

12、超市、 连锁型超市、 超市总公司、 果菜供销中心、生鲜处理中心、 采购配送中心、 运输中心、金融机构。业务范围各通路机构之间的订货、进货、销售、存货、货款转帐等业务。系统架构解决交易伙伴间对外的商业讯息 其中电子订货系统包含七个应用系统：欢迎下载9精品文库订货基本资料维护：接单处理：下单处理：进货处理：供货处理：派车单处理：订货系统报表打印：分布式作业架构通讯架构超市先导系统的电子订货作业方法超市订货方式先导系统支持三种订货方式：利用手持终端机，读取货架上的商品条形码或订货簿上的商品条形码输入订购数量。直接利用计算机开立订货资料。在系统中设定请购点、 请购量，当库存不足时自动下单。超市下单方式

13、先导系统提供三种传送方式：a. 对于已导入 EDI 的供货商，透过 VAN中心传送 EDI 订货资料。b. 对于有 Fax 的供货商，透过 Fax直接传送订货资料。印出采购订货单邮寄或由供货商派人取单。供货商接单处理欢迎下载10精品文库从 VAN中心接收超市的 EDI 订货资料，透过先导系统将其转为内部系统格式后，汇整为客户订货明细。电通所全国超商加值网络先导系统系统特色源于日本行之多年的Bentham 电子订货系统共享型的电子订货系统延续目前连锁商店的电子订货作业方式。多样性的订货类型，方便各类型零售商和批发供货商加入。VAN的加值服务系统范围系统含盖通路机构整个系统运作以 VAN中心、零售

14、店、批发供货商为核心业务范围 :电子订货作业零售店订货作业、批发供货商的接受订货作业支持性作业 零售店相关档案维护、查询零售店卷标制作资料传送批发供货商相关档案维护、 查询商品信息、 流通环境信息提供系统架构资料交换标准商品代码：采用 CAN 国家标准码。企业代码资料格式系统作业模式零售店的下单作业供货商的接单作业EOS 系统导入准备欢迎下载11精品文库 零售商导入超商EOS 准备作业第一阶段商品总帐配备 对象商品、付款者、下单单位、下单程序、 下单时间、下单方式第二阶段VAN 中心选择下单终端机选用取得企业代码第三阶段卷标或订货簿制作登录商品交易表供货商导入超商 EOS 准备作业第一阶段从

15、VAN 中心接收订货资料的软硬件准备取得共通客户代码及企业代码卷标机的准备或代印卷标合约签定商品主档准备第二阶段准备各零售店商品主档向 VAN 中心登录商品主档第三阶段发行各零售店卷标确认商品交易表肆、订单资料内容欢迎下载12精品文库订单资料取得接收后， 在进行数据处理前， 有许多情形要加以考量。 如不同的订单型态，有不同的处理方式、订单档案内容如何设计才能符合后续作业所需、订单处理时需使用到那些相关档案以及这些档案如何配合等。 这些因素事先考量清楚后，订单才能依照适当的方法有效率的处理。订单型态订单交易型态一般交易订单现销式交易订单间接交易订单合约式交易订单寄库式交易兑换券交易各交易型态订单

16、的理方式一般交易订单现销式交易订单间接交易订单合约式交易订单寄库式交易兑换券交易订单档案资料内容设计订单表头 / 标题性资料订单明细资料相关档案内容设计考量欢迎下载13精品文库客户资料 ( 客户主文件 )商品资料库存资料促销信息客户寄库资料流通加工 ( 分装 / 重包装 / 赠品包装 )客户应收帐款上一页下一页伍、订单数据处理订单资料输入欢迎下载14精品文库人工输入对于人工输入作业如何提高其正确性、 效率性或许可从下述几方面加以着手：增加系统的自动查核或提示功能利用订货簿尽量将订货作业平准化，减少尖峰订货时段的拥挤订单资料查核及确认订货资料的查核确认可分输入检查及交易条件确认等二部分：输入检查

17、交易条件确认客户信用状况确认订单型态确认库存确认销售配额确认价格确认加工包装确认库存分配订单资料输入系统， 确认无误后，最主要的处理作业在于如何将大量的订货资料， 作最有效的汇总分类、 调拨库存， 以便后续的物流作业能有效的进行。分配模式存货的分配调拨，可分为单一订单分配及批次分配。单一订单分配欢迎下载15精品文库批次分配采批次分配时， 需注意订单的分批原则， 即批次的划分方法。 随着作业的不同， 各物流中心的分批原则亦可能不同， 总括来说有下面几种方法：按接单时序划分按配送区域 /路径按流通加工需求参与分配订单范围多仓或多储位或多批号的库存分配选择分配顺序选定参与分配的订单后， 若这些订单的

18、某商品总出货量大于可分配库存量，则如何分配这有限的库存？具特殊优先权者依客户等级依交易量 / 交易金额依客户信用状况分配后异动处理库存分配后，若有缺货情况发生， 则对于这些有缺货的订单应妥善处理：重新调拨补送延迟交货 ( 顺延 )转至下一次订单订单数据处理输出拣货单 ( 出库单 )欢迎下载16精品文库送货单缺货资料上一页下一页陆、订单状况管理订单进度追踪订单状态已输入及已确认订单已分配订单已拣货订单已出货订单已收款订单已结案订单相关档案订单状态相关档案设计预计销售资料及不合格资料已分配未出库销售资料及缺货资料、转录资料、补送资料已拣货未出库销售资料在途销售资料销售资料历史销售资料订单状态资料的

19、查询打印订单状态明细表未出货订单明细表缺货订单明细表欢迎下载17精品文库未取款订单未结案订单.订单异动处理客户取消订单客户增订拣货时发生缺货配送前发生缺货送货时客户拒收 / 短缺上一页下一页柒、订单资料分析订单资料商流应用分析商品别销售分析月别商品别销售金额/销售量统计资料季别商品别销售金额/销售量统计资料年别商品别销售金额/销售量统计资料商品区域销售排名商品销售排名久未交易商品商品售价记录分析客户别销售分析月别客户别销售金额/销售量统计资料季别客户别销售金额/销售量统计资料年别客户别销售金额/销售量统计资料客户销售退货统计资料客户销售排名资料久未交易客户资料欢迎下载18精品文库外务员别销售分析