各个月份的时令蔬菜水果

1、各个月份的时令蔬菜水果 HYPERLINK /people/54793341/ lifeness2012-12-24 17:29:27u_a_client=2132;u_a_width=468;u_a_height=60;u_a_zones=1963;u_a_type=0时令蔬菜列举1月：青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、慈菇等2月：网青菜、卷心菜、菠菜、芹菜网、菜尖等3月：青菜、菠菜网、芹菜、菜尖、花菜、韭菜网等4月：青菜、莴笋、鸡毛唆菜、芹菜5月：青菜、卷心唆菜、莴笋、鸡毛菜、黄瓜、唆蚕豆、茭白、番茄等6月：唆卷心菜、黄瓜、番茄、土豆唆、鸡毛菜、刀豆（菜豆）、唆茄子、南瓜等7月：豇豆、唆茄子

2、、鸡毛菜、卷心菜、冬唆瓜、丝瓜、毛豆、辣椒、土糜豆、扁豆、卷心菜、空心菜糜等8月：冬瓜、豇豆、茄子糜、青菜、鸡毛菜、南瓜、丝糜瓜、毛豆、辣椒、土豆、扁糜豆、卷心菜、空心菜等9月糜：青菜、冬瓜、萝卜、丝瓜糜、毛豆、豇豆、茄子、辣椒糜、芋艿、茭白、卷心菜、扁糜豆等10月：青菜、卷心菜离、菠菜、芹菜、萝卜、芋艿离、茭白、花菜、茼蒿、生菜离、花瓜等11月：青菜、卷离心菜、菠菜、芹菜、萝卜、离莴笋、花菜、荠菜、草头、离生菜、慈菇、青蒜等12月离：青菜、卷心菜、博菜、芹离菜、萝卜、塌菜、荠菜、慈离菇、花菜等要吃就吃当季水廉果 各种水果成熟时间汇总沈1月(冬季)木瓜 红香蕉戌 樱桃番茄 杨桃 柑橘橙戌 青枣

3、 甘果蔗 草莓 番戌石榴 牛奶蕉 柑桔 观赏戌南瓜 无花果 鹤首瓜2月置(冬季)木瓜 红香蕉 樱妹桃番茄 杨桃 番荔枝 青挝枣 甘果蔗 草莓 番石榴挝 牛奶蕉 柑桔 观赏南瓜挝 鹤首瓜3月(春季)枇杷虚 红香蕉 樱桃番茄 杨桃虚 番荔枝 青枣 甘果蔗虚草莓 番石榴 牛奶蕉 柑虚桔 观赏南瓜 果桑 鹤首选瓜 蛇瓜4月(春季)枇杷渔 红香蕉 樱桃番茄 荔枝渔 番荔枝 蛇瓜 甘果蔗哟果桑 番石榴 牛奶蕉 鹤哟首瓜 观赏南瓜 澳州坚果哟 柠檬5月(春季)芒果优红香蕉 樱桃番茄 荔枝优番荔枝 蛇瓜 黄皮 果桑优 番石榴 牛奶蕉 鹤首瓜殷 观赏南瓜 李 西瓜 桃殷 香瓜 柠檬 台湾莲雾殷澳州坚果 油梨6月

4、(夏季殷)芒果 红香蕉 樱桃番茄告 荔枝 番荔枝 蒲瓜 黄告皮 果桑 番石榴 牛奶蕉告 鹤首瓜 观赏南瓜 李逼西瓜 桃 香瓜 柠檬 台逼湾莲雾 澳州坚果 菠萝逼火龙果 油梨7月(夏季)摧芒果 红香蕉 樱桃番茄捏荔枝 番荔枝 蒲瓜 黄皮捏 番龙眼 番石榴 牛奶蕉捏 鹤首瓜 观赏南瓜 李捏西瓜 桃 香瓜 柠檬 台舷湾莲雾 澳州坚果 菠萝舷火龙果 油梨 龙眼 百香舷果 菠萝蜜8月(夏季)芒剩果 红香蕉 樱桃番茄 木剩瓜 番荔枝 蒲瓜 杨桃剩番龙眼 番石榴 牛奶蕉剩鹤首瓜 观赏南瓜 日本甜嚏柿 西瓜 黑提子 香瓜嚏柠檬 菠萝蜜 澳州坚果嚏菠萝 火龙果 油梨 龙眼嚏 百香果9月(秋季)芒果栅 红香蕉 鸡

5、蛋果 木瓜酝番荔枝 百香果 杨桃 番酝龙眼 番石榴 牛奶蕉 鹤酝首瓜 观赏南瓜 日本甜柿酝 西瓜 黑提子 香瓜 柠枕檬 菠萝蜜 油梨 菠萝枕火龙果10月(秋季)樱桃训番茄 红香蕉 鸡蛋果 木迎瓜 台湾甜玉米 百香果迎杨桃 无花果 番石榴 牛迎奶蕉 鹤首瓜 观赏南瓜迎火龙果 西瓜 黑提子 人制心果 柠檬 菠萝 油梨1制1月(秋季)樱桃番茄 红粗香蕉 鸡蛋果 木瓜 台湾粗甜玉米 百香果 杨桃 无呆花果 番石榴 牛奶蕉 鹤呆首瓜 观赏南瓜 火龙果呆台湾青枣 黑提子 人心果呆 柠檬 菠萝 油梨12月必(冬季)樱桃番茄 红香蕉越 鸡蛋果 木瓜 草莓 百越香果 杨桃 无花果 番石越榴 牛奶蕉 鹤首瓜 观赏

6、药南瓜 果蔗 台湾青枣 黑药提子 人心果 柠檬 菠萝药 油梨 柑橘橙药1.樱桃成熟期在5洲月中旬到6月中旬；洲2.露地草莓在洲5月中下旬开始采摘，草莓洲的酸甜味道才浓厚；洲3.杏成熟期在洲5月下旬至7月中旬；洲4.桃从6月寨中旬到10月初都有成熟的寨；5.李寨子早熟品种6月上旬就开始寨上市，最好吃的品种应在8寨、9月间成熟;寨6.枣品种的成熟期诌在9月中下旬到10月上旬诌，大枣才有枣味，在此之前诌上市的枣又柴又木，根本没技法吃；7技.有些苹果品种入伏后就成颁熟，即“伏苹果”，中晚期颁成熟的苹果，如“红星”9颁月底才熟，“富士”系列到颁10月份才能上市；颁8.梨的早熟品颁种8月上旬成熟，如“绿宝

7、节石”，但价钱较贵，大多数节梨在9月底或10月初上市节；9.柿节子一般在霜降节气，也就是节10月下旬才开始上市；节10.桔子节分早熟的和晚熟的,一般来告说早熟的在8月就可以了,告晚熟的话可以晚到11月,告不过这也不是绝对的,要看告你是在哪个地域,还有就是告当年的气候：告11.芒果开花至果实告成熟时间因气候和品种而异朝，一般约需110150朝天，69月间可陆续采收朝：12.朝柚严格来讲，柚子成熟于深朝秋和初冬交接的时间，炳13.一般的炳柚品种的成熟期大多集中在炳11-12月份，但矮晚柚炳的成熟期在第二年重-2月炳，正值春节期间；肚14.红毛丹每年聚2月至4月开花，6月至8聚月为果实成熟采摘季节；

8、聚15.菠萝聚蜜又称木菠萝、树菠萝，海聚南特产的一种热带桑科常绿聚乔木。果实67月成熟，膊果实巨大，最重达40公斤膊，被称为水果之王、热带水膊果皇后，果实硕大，重者有膊20至25千克。膊16.香蕉-按其膊种植时期，大致有三种蕉：膊春种蕉，每年在”雨水”前材后的2至3月份种植，8至材9月份抽蕾，11至12月材份成熟。秋植蕉，一般于秋材分前后的9至10月间种植材，次年7月份抽蕾，材10月中至11材月初成熟。还有夏植蕉，于烩6至8月份种植，次年7月烩初抽蕾，9月底至10月份烩采果。以上是正常情况，若烩遇异常情况，尤其是遇寒害烩低温，则会延期成熟；烩17.桃烩桃从6月中旬到10月初都缮有成熟的；缮18

9、.榴莲成熟时间在7缮8月，榴莲从树上摘下来缮后，十天就可成熟；缮19.核桃：每缮年的九月份开始是山核桃的缮收获季节；淆20.柠檬胡成熟季节在淆冬季；2淆1.杨梅的成熟期在5-6淆月份，南方5-6月份又是淆多雨季节，所以称为梅雨；淆22.珍淆珠番石榴种后68个月聂即可开花结果，第二年即可聂四季开花结果，开花期集中聂于45月和810聂月，成熟期集中于79聂月和121月；聂23.菠萝：一聂般热带一年可两次收获菠萝尼,有冬春菠萝和夏季菠萝之缮分,冬春菠萝在4、5月份缮成熟,夏季菠萝在7月份左缮右才可收收获；缮24.龙眼就是桂圆缮.桂圆是龙眼干，9月至缮10月上旬成熟.牺25.水蜜桃:依牺成熟期早晚分为

10、极早熟、早牺熟、中熟、晚熟、极晚熟5牺类。果实发育期（即开花盛牺期至果实成熟所需天数）在牺80天以内的为极早熟，8牺085天的为早熟，10悯0120天的为中熟，1悯20150天的为晚熟，悯150天以上的为极晚熟。悯特早熟水蜜桃（5月底、6悯月上旬成熟）悯 2 .悯五月鲜：6月下旬成熟，尖丧顶圆形，缝合线深而明显，丧色鲜红，肉脆，汁少，味酸丧甜。 丧 .大久保：7丧月下旬成熟，果大近圆形，丧底色黄绿，果顶有红晕，柔丧软多汁，芳香离核，味甜微丧酸，品质上等。屈 .白屈凤：8月上旬成熟，近圆形屈，果面有鲜红色条纹，皮薄屈易剥，果肉白中透绿，多汁溜粘核，味甘甜，品质上等。溜 溜 .巨红水蜜桃：7溜月上

11、旬成熟，大久保芽变选溜育而成，单果重200克，丧含糖量高，有清淡桃香，离丧皮、离核，品质上等。丧 丧.魁桃：又称红蜜，7月丧重旬成熟，色淡黄托着鲜红丧，皮薄肉细，汁多而稠，甘丧甜如蜜，品质上等；.丧 26.番荔岂枝又称佛头果一年可开花3岂次，开花至采收需时60岂 70天，以6月上旬结果岂最多，5月下旬所结的果最岂优； 27岂.荔枝成熟季节在5月初至岂6月底；臃葡萄的正臃常成熟期是在七八月份，冬臃天也能吃上葡萄，研制臃了一年两熟的葡萄栽培技术臃，并开始大面积栽种，预计臃每次产量可达6万吨；赢 28.枇杷秋赢冬开花，春末夏初果实成熟赢； 29.赢木瓜一般几时都有；赢 30.椰子树一赢年四季都开花，

12、但椰子只在赢每年最热的时候成熟，椰子蚤的特殊性情使得它对高温特蚤别依恋，所以在热带；许 31.火龙许果高产，同时产果期长达6许个月，分12至15批成熟许火龙果从开花到果实成熟，许约35天，当果实由绿色逐许渐变红色，果实微香、鲜艳许时，就可采收；许 32.无花果成熟季殉节在910月；殉 33.芭蕉每年2殉月至4月开花，6月至8月殉为果实成熟采摘季节；殉 34.人心果殉每年2月至4月开花，6月许至8月为果实成熟采摘季节许； 35.许薄桃在年均温度在20度以许上可开花，结果，一般盛花许期34月，夏、秋季也有许零星的花朵开放。果实于5许-7月成熟春季（农历一痒到 三月）魂蔬菜：辣椒、青椒、彩椒魂、洋葱

13、、花椰菜、甜豆、豌魂豆、芹菜、莴苣、荠菜、油魂菜、菠菜、香椿、春笋、马魂兰头、瓠瓜、韭菜。半水果：番石榴、半青枣、枇杷、桑葚、樱桃、半莲雾（春末）。夏季（农历李四六月）唾蔬菜：辣椒、丝瓜、苦瓜唾、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白唾、洋葱、黄瓜、佛手瓜、南猫瓜、苋菜、山苏、空心菜、猫龙须菜、地瓜叶、竹笋、生猫菜、西红柿、卷心菜、茄子猫。水果：贩草莓、莲雾、桃、李、西瓜贩、菠萝、芒果、柠檬、百香贩果、火龙果、杏、荔枝、猕贩猴桃、香蕉、椰子、樱桃。昏秋季（农历七九月）请蔬菜：秋葵、请菱角、莲藕、辣椒、栗子、请冬瓜、四季豆（芸豆）、地请瓜叶、豆角、山药、白菜、请扁豆。水填果：柚子、梨、柿子、木瓜细、苹果、莲子、

14、甘蔗、葡萄细、火龙果、杨桃、番石榴、细杏、橘子、红枣、山楂、核细桃。冬季（农历十十二月穗）蔬菜：症青椒、卷心菜、白菜、洋葱症、花椰菜、胡萝卜、萝卜、援甜豆、芹菜、菠菜、芥菜、援葵年菜、莴苣。郑水果：橙、橘子、柚郑子、青枣、甘蔗、释迦一年浆四季的时令蔬菜水果哄春季（农历一哄三月）艺蔬菜：辣椒艺、青椒、彩椒、洋葱、花椰艺菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴艺苣、荠菜、油菜、菠菜、香艺椿、春笋、马兰头、瓠瓜、艺韭菜。茸水果：番石茸榴、青枣、枇杷、桑葚、樱茸桃、莲雾（春末）。蕴夏季（农历四蕴六月）迂蔬菜：辣椒迂、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆迂、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜迂、佛手瓜、南瓜、苋菜、山迂苏、空心菜、龙须菜、地瓜迂

15、叶、竹笋、生菜、西红柿、迂卷心菜、茄子。迎水迎果：草莓、莲雾、桃、李、迎西瓜、菠萝、芒果、柠檬、迎百香果、火龙果、杏、荔枝迎、猕猴桃、香蕉、椰子、樱迎桃。秋季诸（农历七九月）揪 揪蔬菜：秋葵、菱角、莲藕、揪辣椒、栗子、冬瓜、四季豆揪（芸豆）、地瓜叶、豆角、揪山药、白菜、扁豆。俄俄水果：柚子、梨、柿子、俄木瓜、苹果、莲子、甘蔗、混葡萄、火龙果、杨桃、番石混榴、杏、橘子、红枣、山楂混、核桃。妹冬季（农历十十二月）构构蔬菜：青椒、卷心菜构、白菜、洋葱、花椰菜、胡构萝卜、萝卜、甜豆、芹菜、构菠菜、芥菜、葵年菜、莴苣构。辖水果：橙、橘子辖、柚子、青枣、甘蔗、释迦辖。吃当季咆当地的蔬果,自然成熟的蔬木果。

16、吃水果要分清寒热,根木据自己的体质选择。当季当木地盛产的简易辨别方法就是木量多价低。下面说的是每个秽月的主打水果，当然根据每秽年的天气变化，也可能有小吵的差别，或者有的水果持续吵的时间长达3个月，有的只吵有1-2周：渔一月柿子、猕猴桃渔。如果猕猴桃太硬，把猕猴宜桃装入塑料袋内，再把切开宜的梨或苹果同袋混装，然后宜将袋口密封35天，催熟宜后食用。柿子有去疲劳的作宜用。二月蛹甘蔗。冬天吃甘蔗，最蛹好将其切成20厘米30制厘米的小段，放入锅里煮十制来分钟后捞起趁热削皮吃，制比生吃更甜。介三月菠萝。切片泡盾入淡盐水中，放冰柜里冰后盾食用，会更香甜好吃。肚四月芒果肚、山竹。山竹挑选的时候，肚注意看蒂是绿

17、色的，捏起来肚外壳比较软的才是新鲜的。肚打开以后，里面的肉质是纯肚白色。如果外壳硬得像石头短一样，多半是不能吃了。吃五月草吃莓、荔枝。5月份上市的荔吃枝，多是三月红等早熟品种吃，味道稍带酸味，属中低档吃品种，6月中旬是荔枝的最吃好时节，糯米糍、妃子笑、吃桂味等味甜香浓的优良品种吃开始上市。晚六月樱桃。6月中旬晚至6月30日正常采摘时间晚。购买时选择果实饱满结实晚、带有绿梗的樱桃。在3晚5度下可以存放5天，常温晚下最多两天。锈七月桃子、李子。谣桃子饱人，李子伤人，所以谣桃子当饭吃都没关系，但李谣子可要限量吃。钱八月西瓜。夏天莲出汗多，丢失营养也多，适莲当吃些西瓜，不仅能补足丢莲失的水分，更能增加

18、营养。莲西但瓜性凉，感冒者不宜多莲吃西瓜。满九月葡萄。早上市的葡满萄除了早熟品种外，一般都满是催熟的，略带酸涩味，且满含激素量大，对身体不好，满建议吃正常上市的葡萄。渔十月梨渔子。生津止渴，这时的天气置容易感冒，嗓子不好，最长置喝的就是煮白梨。膊十一月苹果。膊十一月大部分苹果都上市，膊有些苹果适合新鲜吃，有些膊存放到冬天味道比较好。斥十二月半桔子。最有名的当然是卢柑半了，想吃卢柑最好去经常买半水果的店，要不然很容易被半小摊贩欺骗的。苹果:青色破的,六月就上市了,熟些的蓬在八月底到九月中;雁香蕉:生香蕉六雁月开采,熟香蕉也要在八月永初;橙子昏:九月中;赐荔枝:五月中到六月中;赐 哈密瓜:帚七月;

19、葡在萄:六月中到七月初;拘樱桃:四月初拘(只一个星期);瘸西瓜:六月中到七瘸月中;生蹄梨:五月中到六月中;田樱桃成熟期在田5月中旬到6月中旬；天露地草莓在5天月中下旬开始采摘，草莓的乞酸甜味道才浓厚；涕杏成熟期在5月下涕旬至7月中旬；永桃从6月中旬到10永月初都有成熟的；盐李子早熟品种6月盐上旬就开始上市，最好吃的雁品种应在8、9月间成熟。雁大多数枣岂品种的成熟期在9月中下旬说到10月上旬，大枣才有枣说味，在此之前上市的枣又柴洒又木，根本没法吃。离有些苹果品种入冷伏后就成熟，即“伏苹果”冷，中晚期成熟的苹果，如“冷红星”9月底才熟，冷 “富士”系列到适10月份才能上市。许梨的早熟品种8许月上旬

20、成熟，如“绿宝石”迎，但价钱较贵，大多数梨在迎9月底或10月初上市。肩柿子一般在肩霜降节气，也就是10月下肩旬才开始上市。诌葡萄7，8月吧；4鱼5月份桃子、菠萝、人鱼心果鱼56月份菠萝、芒果、鱼人心果侦67月份芒果、黄皮侦、菠萝进78月份蕃荔枝、木很瓜、柿子、杨桃很 89月份香很蕉、大蕉、杨桃、夏威夷木很瓜蔬菜实在不好找，南通方各种蔬菜播种时间参考。通 1、萝卜通：全年均可种,但以秋冬为穗主,种子发芽适温20-2穗5度,叶片生长适温15-穗20度,肉质生长适温13穗-18度.（冬萝卜：8-田9月播，10-12月收获田；春萝卜：晚秋和初冬播种田，翌年2-3月。收获；夏田秋萝卜：春夏播种，夏秋收田

21、获） 2、嚏胡萝卜：种子发芽适温20蓉-25度，在秋季栽培时，蓉可比白萝卜早播10多天。蓉 3、花椰蓉菜：9-11月播种诬 4、大白菜：根诬据品种不同全年可种，但一诬般9-10月播种。小白菜诬、菜心：根据品种不同全年溶可种。 5溶、叶用芥菜：生长适温15溶-20度溶6、茎用芥菜：秋季播种舷 7、芹菜：舷7月上旬-12月舷 8、菠菜：15-舷20度为生长适温，秋播为史主8-12月均可播史 9、蕹菜：也叫史通菜，空心菜，最早可在1史-2月播种或扦插麦 10、苋菜：生长麦适温23-27度，2-1麦0月播种，30-50天收麦获 11、麦茼蒿：生长适温20度左右适，可春秋两季栽培，但以秋适播为主8月下旬-10月播适种 12、适香菜：生长适温15-20镶度，可春秋两季栽培，但以镶秋播为主8月下旬-11月镶播种 13这、薄荷：一年四季言 14、蕃茄：以秋言栽为主，8月下旬-9月初言播种，于11月至翌年3月言采收 15言、茄子：四季栽培。春茄9堰-10播种，12月定植，咒翌年4-6月采收；夏茄2咒-3播种，4-5月定植，咒6-8月采收；秋茄3-