2022年客房部领班工作职责标准_第1页
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文档简介

1、第PAGE9页共NUMPAGES9页2022年客房部领班工作职责标准1.根据客房部的工作和本班组所负责的客房,做好工作安排。2.做好本班员工的考勤、评比等记录。3.掌握、报告所管辖的客房状况。4.带领全班完成各项接待工作,检查每位员工完成任务的情况。5.带头执行和督促员工执行酒店的各项规章制度。6.负责班组所属的服务设施设备的保养。7.负责本班所需消耗物资用品的请领、报销、报废等事项。按照消耗限额的要求,最大限度地节省开支,防止浪费。2022年客房部领班工作职责标准(二)1.负责当日楼面人力安排和调配。2.有效地控制成本,掌握客情房态,负责本部门设备保养。3.主持部门主管例会,总结前一阶段工作

2、,布置下一阶段工作任务。4.监督员工执行各种操作规程,确保楼层安全。5.负责楼层的服务水准、卫生质量。6.定期对主管进行培训,以不断提高其工作能力和业务水平。_处理客人的投诉及员工失误。2022年客房部领班工作职责标准(三)1.负责对所辖区域的清洁卫生工作,务必达到酒店的标准,保证服务质量符合酒店要求,直接对客房部经理负责。2.掌握所属员工的思想和工作情况。3.负责安排公共区域服务班次、工作时间和假日轮休。4.做好各项清洁工作的计划。5.检查当班员工的仪容仪表。检查所辖区域是否整洁、美观,发现问题及时纠正、处理。6.检查所辖区域的装饰品、公用设施设备是否完善,保证达到酒店要求。7.制定合理的清

3、洁用品消耗限额,控制清洁用品的发放。8.负责对员工进行业务培训。9.指导和检查地後保养、虫害控制、外窗清洁等专业工作。10.完成客房部经理交给的各项临时性任务。2022年客房部领班工作职责标准(四)1.掌握每天的客房动态,负责当天的人力调配和工作安排。2.巡视所辖区域的客房服务工作,检查清洁卫生、设施设备、安全等,确保达到规定的标准。3.执行并检查客房大清洁工作。4.负责客人到店前的房间准备以及客人离店前的客房检查等相关工作。5.关注长住客和VIP客人的居住习惯和特殊要求,做好记录并妥当安排。6.善于与客人沟通,将客人的特殊要求及时传达给所辖区域的服务员,确保服务质量。_处理客人提出的一般性要

4、求和投诉,有异常情况和特殊事件及时向上级报告。8.协同部门经理做好楼层各类物品的存储、消耗统计和管理;做好物品的定期盘点工作。9.负责督促和检查安全防火工作。确保部门每个员工对应急措施熟悉了解;协同保安部定期检查防火设施设备,保证客房和客人的安全。10.熟练掌握各项操作程序和服务技能,负责客房部服务员、特别是新员工的培训工作。11.负责检查服务员仪容仪表和礼仪礼貌,使他们达到公司标准。12.奖惩分明,努力调动一切积极因素,提高工作效率。13.提出合理性建议与意见,促进部门的管理。14.遵守集团的环境健康安全方针政策,日常工作中注意节能和安全操作。15.完成上级交办的其他任务。2022年客房部领

5、班工作职责标准(五)1.负责组织和安排客房和公共区域的清扫工作;2.督导、培训和考核下属员工按标准和流程实施清扫和服务工作,确保酒店客房干净;满足客人的服务需求;3.负责客房物品的管理;4.协助工程人员完成客房和公共区域的维修项目,确保设施完好。2022年客房部领班工作职责标准(六)1、执行客房部经理的工作指令,向其负责和报告工作。2、掌握当日客房状况,监督客房服务员与总台的联系和协调,确保客房正常及时出租。3、合理安排、组织和指挥员工严格按照工作规范和质量要求做好客人的迎送和服务,并做好客房和环境的清洁工作。4、认真做好员工岗位业务培训,做到优质规范服务。5、负责每一天巡查客房,检查_%的住

6、客房,监督服务员的工作状况,发现问题及时指导和纠正。6、负责落实部门安全管理制度,确保安全。7、负责处理客人的遗留物品。8、负责处理客人特殊要求及投诉。9、主持每一天的例会和组织员工全会,并做好记录。10、负责管区的成本控制,督导和检查库房、布草保管员做好财产物料的管理,建立财产三级帐,定期检查部门财产物料的领用、调拨、转移的状况,做到日清日盘,财物相符。11、负责教育和督导员工做好维护保养和保修工作,定期安排设备维修、用品添置和更新改造计划。12、负责按照服务工作规范的质量标准要求,做好客房服务的各项工作,认真检查每一天的各种业务报表和工作记录。13、保证客房服务_小时电话有人接听,监控服务

7、质量,发现问题及时指导和纠正。14、做好其他部门的沟通和协调。15、了解员工思想状况,做好思想工作。2022年客房部领班工作职责标准(七)1、协助部门经理做好客房部的日常工作。2、做好考勤、签到工作。3、合理安排楼层服务员的值班、换班工作。4、配合经理做好各项接待、安排工作,工作期间发现问题应及时处理,有疑难问题应及时上报领导。5、负责楼层的安全、防火、卫生工作。6、以身作责,监督、检查楼层服务人员做好服务工作。7、做好服务工作的同时抓好思想工作,做到团结友爱、相互帮忙、共同进步。8、切实履行职责,认真完成上级交办的其它工作。2022年客房部领班工作职责标准(八)1、检查服务员的仪容仪表,行为

8、规范及出勤状况。2、合理安排工作任务,分配每人负责整理和清扫的客房。3、分发员工每日工作表格,并通知VIP及有特殊要求的房间。4、检查督导服务员按程序标准操作。5、保管楼层总钥匙。6、按照清洁标准检查客房卫生。7、检查楼层公共区、角落、防火通道的卫生并负责安全检查。8、随时检查,督导员工清除地毯的污迹。9、检查计划卫生执行状况。10、确保每日对VIP房的检查。11、前台接待处持续联系,按程序规定每日通报客房状况,掌握客房出租状况,准确报告房间状态。12、检查报修、维修状况。13、控制客用品、清洁品的发放、领取,严格控制酸性清洁剂。14、记录物品丢失、损坏,及时向上级报告。15、督导员工对服务车

9、,清洁工具设备的清洁与保养。16、贯彻、落实执行客房部各项规章制度。17、调查客人的投诉,并提出改善措施。18、处理客人的委托代办事项。19、定期向上级提出合理化推荐。20、负责客房仓库月盘点。21、每日检查客房迷你吧饮料的消耗、补充和报帐状况。22、每一天检查服务员的交班记录状况。2022年客房部领班工作职责标准(九)一:遵守酒店的各项规章制度,在总经理的指导下,负责酒店客房部的管理工作,完成上级安排的任务指示;二:根据上级的要求完善客房管理的各项制度规范、工作标准等等,并负责监督执行;三:根据上级的指示制定好客房部工作计划,监督和执行工作计划,确保客房服务经营正常运行;四:按照规定检查下属

10、的仪容仪表、服务态度、礼仪姿态、工作质量等方面是否合乎规范,按照酒店的要求对员工进行培训、指导和考核,使其到达酒店规范的标准,对负责管理的区域的卫生安全状况、服务状况、及维护保养工作负责;五:负责部门员工的培训工作,指导员工全面了解酒店的规章制度和工作流程,提升服务态度和工作质量,不断提高全体员工的素质,并对此对员工进行检查考核;六:合理的安排员工的班次、分配工作,让员工每日填写好工作表格,并告知有个性要求的VIP房注意事项,并负责检查工作状况;七:组织部门员工开各种会议,贯彻团队精神,信息上传下达,纠正和帮忙解决工作中的问题;八:根据规定合理控制好部门的运营成本,尽量降低各种经营费用,做好开

11、源节流的工作;九:帮忙和指导员工解决工作问题,发展友好的上下级关系,以便提高工作效率;十:与前台协助配合有效了解客房的最新动态,掌握客房的客房的租房、空房状况,避免开错房等现象发生;十一:协调上下级关系,处理部门内外关系,营造良好的工作氛围提高员工团队凝聚力;十二:协调和解答客人的投诉工作,尽可能满足客人的需求,建立良好的客户关系;十三:监督前台客服服务质量,保障客房服务电话随时有人接听,帮忙纠正员工的错误;十四:物品的丢失、损坏及时记录,并与其他部门配合好,确保缺失物品的及时补给或是损坏的设备及时进行维修和保养工作;十五:日常检查各种报表、考勤状况、物品申请单据等,掌握整个部门的工作状况,以

12、便进行工作安排;十六:检查客房的卫生清洁状况、物品配备状况、工作质量状况、客服服务状况,全面抓好客房服务工作;十七:负责所在区域的安全管理工作,注意相关的消防安全措施、防盗防抢措施、防止意外事件发生等管理工作,并做好应急事件方案的应对措施;十八:努力提升自身素质,做好上级要求的其他管理工作任务。2022年客房部领班工作职责标准(十)1、在总经理的领导下,负责宾馆客房部的经营管理工作,为住店客人带给优质、高效的服务,保证酒店客房及公共区域在任何时候皆处于整洁、舒适、优雅宜人的状态。2、负责制定部门工作计划,报总经理批准后组织实施,确保客房经营正常进行,完成暨定的经营任务。3、根据要求制定和完善客

13、房管理的制度、政策、规范和各岗位职责、工作流程标准等,并督导实施。4、组织部门例行各类会议,贯彻上级精神,优化管理思路,解决工作中的问题。5、组织部门的培训工作,不断提高全员素质,提高业务技能水平和管理潜力。6、合理控制部门营运成本和经营费用,开源节流。7、按照规定,合理用人,严格考勤和考核。8、重点抓好前厅销售,保证对客服务质量,千方百计提升营业额。9、重点抓好客房的清洁卫生、工作质量、服务质量,勤巡视、勤督导,保证对客服务质量。10、负责部门的财产管理,保证设施设备正常使用,合理控制物资耗品、小商品等,保证安全存放和使用,务必做到账实相符。11、负责部门所辖区域的安全管理,认真做好场所和食品卫生安全、治安安全、消防安全、防盗、防抢、防意外突发事件等组织管理工作。12、协调部门内外关系,提高员工综合素质,增强员工凝聚力,营造良好的企业文化氛围。13、负责对下属的仪容仪表、礼貌礼节、言行举止、服务程序和工作质量等进行培训、督导、检查、考核,对管辖区域的清洁卫生、维护保养、安全工作负责。14、组织召开楼层每日班前班后会,负责当班员工的考勤和工作安排,上传下达,确保政令畅通。15、核对并及时申报更新房态,持续与前厅的有效衔接,避免开错房、重房等现象。16、督导并协助服务员完成楼层清洁卫生、物品配备、查退房等工作;检查OK房并补充客房商品,确保可

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