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1、本文格式为Word版,下载可任意编辑第 页蒜苗种植方法总结 蒜苗是人们特别喜食的新奇细菜,节日期间供应量更是会消失上涨。由于其市场销售火爆,有许多菜农选择种植蒜苗。 蒜苗的种植时间 1.四季蒜苗 四季蒜苗是珍稀奇怪的最新蔬菜品种,从山东引种。该作物主产蒜苗或蒜薹,假如利用拱棚或温棚铺盖黑塑膜可生产蒜黄。四季蒜苗不长蒜头,且四季生产蒜苗,适应性强,凡有种大蒜的地方都能种植,既适合春播又可夏秋播种,它长势强,能像韭菜那样收割且复萌多年生长,一次种植可生长八年。 2.阳台种植蒜苗 阳台种植蒜苗不用考虑种植时间,只要留意好气温掌握就行。首先找根针与线,将线穿好,蒜头剥去外皮把蒜头穿成一串,然后放在容器
2、里加水培育即可。阳台水培的蒜苗长出来,只要根还在,就会无限生长。 3.蒜苗 蒜苗,又叫青蒜(不见光时为蒜黄)。大蒜的花苔,包括花茎(苔茎)和总苞(苔苞)两部分。苔苞是大蒜花茎顶端的总苞,内含发育不全的花序。 品质好的蒜苗应当鲜嫩,株高在35厘米左右,叶色鲜绿,不黄不烂,毛根白色不枯萎,而且辣味较浓。 在我国北方,自7月中旬到翌年2月上旬随时都可播种蒜头生产蒜苗。栽蒜时间依供应期确定,一般在栽蒜后2025天收头刀,再隔1520天收二刀。因此春节前后供应蒜苗的一般在元月份栽植较佳。 蒜苗的播种方法 (1)条播将分级的蒜瓣预备好,按行距13-16厘米开3厘米深的沟,株距3-4厘米,摆蒜瓣,然后封土,
3、覆土深度为2-3厘米,踏实。大小瓣分开播种,使苗生长整齐,便于管理、采收和上市,条播蒜种用量为每亩150250千克。 (2)囤栽将处理好的完整蒜头,一头挨一头的摆到栽培床上,蒜头摆得越紧越好,蒜头之间的空隙用散蒜瓣填好,每平方米需用干蒜头15千克到20千克。蒜头大小不匀时,可在蒜头下垫沙或垫土,做到上齐下不齐,栽完后还要用木板拍一下,这样既可使蒜头与下面沙子或土壤贴紧,又可克服栽后凹凸不平不好管理的毛病,但心芽已露出的则不能这样做。栽后的畦面盖上3厘米厚的细沙土,耙平拍实,隔3天再拍一次,以防止长根时蒜头顶起消失跳蒜现象,对割蒜苗也比较便利。 蒜苗种植技术 1、施足底肥:种植前亩施有机肥500
4、0公斤、硫酸钾40公斤,施肥后深耕25厘米并精细整地。 2、种子处理:播前将有病、干腐、带伤的蒜种剔除,掰蒜瓣时按大、中、小三个等级分级。播种前3天将蒜瓣按等级分装在容器中用水浸泡,每天换一次水,使蒜种充分吸水,促进发芽。此步操作也有利于调整农时和便于分级管理。播种前应将蒜种用过筛的过磷酸钙拌一下,以满意蒜瓣发芽时对磷的需求,每亩蒜种用过磷酸钙30公斤。 3、适时栽种:气温在1719时为宜。播种前做1.5米宽的畦,以2023厘米的行距开沟(沟深10厘米),然后按5厘米的株距摆放蒜瓣,每亩种5.5万株。播种时应分级摆种,以便于管理。蒜种摆放时应保持直立,上齐下不齐,以使覆土厚度全都,保证出苗整齐。种植深度为67厘米,覆土厚度一般以埋没蒜瓣的顶尖为宜。 4、栽后管理:栽后浇一次透水,以促使蒜瓣发芽。出苗后再浇一次提苗水,地皮干后划锄保墒,防止土壤板结。每浇一次水培土一次,使垄高达57厘米。幼苗长至3叶期时用20毫克/公斤的赤霉素溶液喷洒全株,促使茎叶生长;幼苗长至4叶期时用0.8%的糖水喷洒茎叶,每隔6天喷施1次,连喷23次。 5、适时收获:立冬前可
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