3月食品饮料数据分析

1、2019年3月食品 饮料数据分析白酒行业乳制品调制品010203目录保健品休闲食品0405白酒行业行业销售较快增长，老窖、汾酒、牛栏山表现亮眼。3月阿里渠道酒类总计销售额6.1亿元，同比增长 31.5%，销量455.7万件，同比增长49.3%，均价134.3元，同比下降12%。国产白酒线上销售额2.1亿元， 同比增长26.3%，销售量119.6万件，同比增长60.3%，均价177.0元，同比下降21.2%。从销售额排名来看，茅台五粮液洋河占据前三但皆有所下滑，茅台销售额同比下降82.8%，五粮液销售额同比下降 22.2%，洋河销售额同比下降43.1%，而老窖销售额同比增长39.3%，汾酒销售额

2、同比增长81.7%，牛栏 山销售额同比增长44.5%，郎酒、西凤酒和古井贡酒亦有较高增长。热销品牌茅台销售额位居榜首，泸州老窖增速抢眼。分品牌来看，3月茅台销售额2145.8万元，销售额位居行业首 位，同比下降82.8%，均价691.26元，同比下降59.0%，销售下滑或与茅台电商渠道放量不足相关；五 粮液3月销售额2081.4万元，同比下降22.2%，均价357.3元，同比下降26.7%；洋河销售额1558.03万 元，同比下降43.11%，均价480.7元，同比下降3.9%；泸州老窖销售额1269.66万元，同比增长 39.27%，均价354.3元，同比下降4.9%。-白酒行业线上销售高速

3、增长，销售价格有所提升。3月阿里渠道液奶行业销售额5.2亿元，同比增长123.6%，销售 量915.7万件，同比增长99.2%。平均产品价格56.8元，同比增长12.2%。分子品类来看，白奶占比 63.5%，同比提升10.5pcts，酸奶占比30.4%，同比下降11.8pcts。其中3月白奶销售额为3.3亿元，同 比增长167.8%，均价63.8元，同比增长13.0%；3月酸奶销售额1.6亿元，同比增长61.2%，均价64.3 元，同比增长28.7%，显示3月酸奶产品升级趋势或好于白奶乳制品乳制品伊利、蒙牛高速增长，蒙牛线上份额提升明显。3月阿里渠道伊利销售额1.3亿元，同比增长125.5%，

4、 销量210.3万件，同比增长113.3%，均价61.2元，同比提升5.7%；蒙牛销售额1.1亿元，同比增长 197.1%，销量206.4万件，同比增长208.1%，均价53.5元，同比下降3.6%；光明销售额2935.1万 元，同比增长54.3%，销量40.5万件，同比增长43.5%，均价72.5元，同比增长7.5%。伊利3月线上 份额为24.8%，同比提升0.21pct，蒙牛线上份额为21.3%，同比提升5.3pcts。蒙牛白奶产品较为热销，白奶、酸奶分列榜首。酸奶方面，蒙牛纯甄（24盒装）销售额1452.7万元，位居酸奶品类榜首，伊利安慕希（12+4盒装）销售额1318.2万元，位居榜单

5、第五位，光明莫斯利安（24盒装）销售额1095.6万元，位居榜单第七位。白奶方面，蒙牛特仑苏纯牛奶（16盒装）销售额 1953.4万元，位居白奶榜首，蒙牛纯牛奶（16盒装）销售额1761.9万元，位居榜单第二位，伊利纯 牛奶（24盒装）销售额1694.0万元，位居榜单第三位。乳制品行业维持高增，海天、厨邦增长较快。3月阿里渠道日常调味品子行业销售额1.38亿元，同比增 长61.4%。分品牌来看，海天、太太乐、千禾等品牌的销售额位居前3名，分别占比11%、4%、 4%。从主要调味品牌来看，海天销售额为1456.5万元，同比增长148.6%，厨邦销售额为265 万元，同比增长181.6%，千禾销售

6、额为526.5万元，同比增长59.1%，欣和销售额为326万元， 同比增长112.8%。调制品调制品海天产品依旧强势，千禾、李锦记、厨邦亦有上榜。从3月热销产品来看，在酱油热销产品前10名 中，海天占7位，表现依旧处于强势地位。千禾、李锦记和厨邦产品分别位列第五位、第九位和第 十位。调制品行业销售环比回升，品牌店及海外保健品依然向好。3月阿里渠道保健品销售额16.9亿元，同比增 长1.6%，增速短期仍有所放缓，销售均价144.5元，同比下降1.6%。海外保健品3月销售额8.0亿 元，同比增长20.0%，环比增长37.2%。分渠道看，天猫渠道销售额达5.3亿元，同比增长43.9%， 淘宝渠道实现

7、销售额2.7亿元，同比下降9.2%；天猫渠道销售占比65.9%，同比提升11.0pcts,品牌 店占比持续提升。保健品汤臣倍健、Muscletech表现平稳，线上集中度进一步提升。3月汤臣倍健、Swisse、修正分别位列保健 品阿里系线上销售额前三名，其中汤臣倍健3月线上销售额1.14亿元，位居第一，同比增长11.2%； Swisse销售额9069.0万，同比下降33.1%；修正销售额4676.5万，同比下降5.89%；Muscletech销售 额4364.4万元，同比增长18.9%，排名第四保健品汤臣倍健蛋白粉较为热销，Swisse钙片维生素较受欢迎。保健品热销产品总榜中膳食补充剂类和 营养

8、类产品较受欢迎。分品牌看，Swisse钙片，奶蓟草片产品较为热销；汤臣倍健蛋白质营养粉， 鱼胶原蛋白较为热销。保健品行业销售额稳步增长，坚果增速有所下滑。3月阿里系休闲食品线上销售额43.2亿元，同比增长 11.4%；销量为1.6亿件，同比增长11.3%，均价26.7元，同比基本持平。分子行业看，糕点类销售 额9.07亿元，同比增长34.4%，位居行业第一；饼干类销售额7.98亿元，同比增长37.2%，位居行 业第二；坚果类销售额6.17亿元，同比下降12.6%，位居行业第三，坚果销售下滑或与其价格提升有 关。休闲食品坚果销售稳步增长，购买均价有所提升。2019年3月坚果线上销售额6.17亿元

9、，同比下降12.6%，销售量1509.7万件，同比下降5.2%，均价为40.9元/件，同比增长16.4%。休闲食品、3月阿里系休闲食品销 售额Top3仍为三只松鼠 百草味和良品铺子，其 中三只松鼠3月销售额 4.2亿元，同比增长25.4%，销量1215万 件，同比增长10.7%， 均价34.36元，同比增 长13.2%；百草味3月 销售额2.7亿元，同比 增长8.9%，销量933万 件，同比增长5%，均 价28.6元，同比增长 3.7%；良品铺子3月销 售额2.3亿元，同比增 长15.2%，销量853.4万件，同比增长4.5%， 均价27.4元，同比增长 10.2%；休闲食品坚果大礼包销售火爆，零食礼包产品热销。3月阿里系休闲食品热销榜Top3为三只松鼠每日坚果、零食大 礼包和百草味零食大礼包。三只松鼠热销榜单Top3为三只松鼠坚果大礼包、零食大礼包和手撕面包，销 售额分别为4135.1万亿元、3452.7万元、2041.3万元。百草味热销Top3为零食大礼包以及两种规格的 坚果大礼包，销售额分别为2436.1亿元、1503.5万元、745.3万元。良品铺子3月热销Top3为零食大礼 包、手撕面包和坚果大礼