XXX商场(餐饮)安全生产责任清单

1、- PAGE 9 -XXX 企业安全生产责任清单一、法人代表（主要负责人）安全Th产职责姓名：作为单位的安全生产第一负责人，全面负责本单位的 安全生产工作；认真贯彻执行国家安全生产法律法规和规章，对本单 位员工生产劳动过程中的安全与健康负全责；建立并落实本单位安全生产责任制，制定并以文件形 式印发安全生产责任清单，在企业内部逐级签订安全生产责 任书；组织制定实施安全管理制度和操作规程，组织制定安 全生产工作计划；组织制定、审核本单位的安全生产宣传教育培训计 划；建立员工安全教育培训档案（一人一档）；组织制定本单位的应急预案，定期组织开展应急演练；建立并落实安全风险分级管控和隐患排查治理双重预防

2、工作机制，定期带队检查安全生产工作，及时督导安全 事故隐患整改工作；定期主持召开安全生产工作会议，及时研究、解决安 全生产工作中的重大问题；组织建立义务消防队，并配备相应的消防器材和装备；及时、如实上报生产安全事故，积极配合上级有关 部门对事故进行调查处理；法律法规及规章规定的其它安全生产职责。二、分管副总安全Th产职责姓名：1.协助主要负责人开展安全生产工作，对本单位的安全 生产工作负直接领导责任；2、负责初审安全生产工作计划和安全投入经费预算及 具体使用情况，及时向主要负责人进行汇报；3、负责组织并初审本单位的安全生产宣传教育培训计 划，并组织具体实施；4、负责组织制定并初审本单位的应急预

3、案，并组织定 期演练；5、负责初审并落实安全风险分级管控和隐患排查治理 双重预防工作机制；6、负责组织定期开展安全生产检查，对查出的安全隐 患落实整改措施；7、负责制定安全生产工作考核及奖惩文件；8、负责做好安全生产相关设备、档案及其他法律法规 规定的安全生产管理相关工作；9、及时、如实上报生产安全事故，并积极配合上级有 关部门对事故的分析和调查取证；10、组织制定并实施应急预案。开展应急演练，根据预 案要求担任相应等级的事故应急处置指挥；11、定期向主要负责人汇报安全生产方面的情况，完成 主要负责人安排的安全管理方面的工作；12、法律、法规、规章规定的其它安全生产职责。三、安全管理员安全Th

4、产职责姓名：结合企业实际，定期向企业分管安全生产副总提交书 面报告。针对企业安全状况提出防范措施，隐患整改方案以 及有关安全技术措施及经费的开支计划；参与制定年度安全 生产工作计划，组织实施安全生产日常管理工作；参与制订本商场危险岗位、特种设备的安全操作规程，并负责督促实施；参与制订安全管理制度和操作规程， 并负责做好落实工作；组织实施隐患排查及整改工作。组织实施对本单位消 防设施、消防器材等安全设备的维护保养，确保其完好有效 并处于正常运行状态，确保疏散通道和安全出口畅通；参与制定安全生产教育培训计划和应急演练方案，组 织开展消防知识、技能的教育和培训，组织应急预案的实施 和演练。定期向分管

5、安全生产副总报告安全生产情况，及时 报告涉及安全的重大问题；参与制定并实施安全风险辨识管控和隐患排查治理双重预防机制，保存相关档案；负责组织管理专职消防队或义务消防队，开展日常业 务训练。负责特殊岗位人员与特种设备的管理；做好安全生产档案的整理及保存工作；法律、法规规定的其他安全生产职责。五、人事部安全Th产职责姓名：主持本部门员工的安全培训教育和责任考核工作；及 时与安全管理员联系，保证新进员工（包括病产假超过六个 月的复工人员、实习培训人员、临时工、合同工等）安全生 产培训合格；执行有关职业卫生健康和女工、未成年人保护的规定；特种作业和特殊岗位的操作人员要相对稳定，确保持证 上岗；协助企业

6、安全生产管理部门做好安全责任考核和奖 惩工作；负责做好生产安全事故的善后处理工作；法律、法规规定的其他安全职责。六、财务部安全Th产职责姓名：1、根据本单位年度安全生产工作计划，制定安全生产 经费投入计划；按照规定，做好安全宣传、教育培训、隐患整改、应 急演练等资金保障；参与生产安全事故的处理工作；负责本部门员工的安全生产培训并保留培训记录。法律、法规规定的其他安全职责。七、工程部负责人安全Th产职责姓名：严格执行本单位的安全生产管理规定，对本部门安全 生产工作负责；熟悉企业环境布局，了解商场消防设备设施的状况， 保证消防设备设施长期保持有效备用状态；参与各类生产安全事故的抢救、事故调查、分析

7、处理 工作，参加企业组织的专项安全检查工作；参加专职或义务消防队的安全生产教育培训工作，参 加企业组织的各类应急演练工作；负责企业经营区、生活区、外租商铺用电用水设施的 安全管理；法律、法规规定的其他安全职责。八、工程部普通人员安全Th产职责姓名：严格执行本商场的安全生产管理规定；熟悉商场环境布局，实施监督、检查消防器材、设施、 设备的使用、检验、维修，确保完好有效。参与各类安全事故的抢救、事故调查、分析处理工作， 参加商场组织的专项安全检查工作；参加商场安全教育培训工作及各种应急演练工作；对商场经营区、生活区、外租商铺用电用水设施进行 日常维护；法律、法规规定的其他安全职责。九、安保部（物业

8、部）安全Th产职责姓名：严格执行企业安全生产管理制度；做好防火、防盗、防破坏、防自然灾害等日常防范工作；掌握各类意外突发情况的应对措施。掌握安全生产所属的各种消防设施、设备的使用及操作；参加企业组织的安全生产会议及教育培训工作；坚持日常巡视检查，发现和消除各类隐患，并及时向 上级报告；负责企业组织的各种促销活动及大型活动的安全防范；参与各类应急演练活动；发现火灾应及时报火警并报告主管领导，实施灭火和应急疏散预案，协助灭火救援；法律、法规及商场规定的其他安全职责。 十、安保部（物业部）普通人员安全Th产职责姓名：认真执行企业各项安全生产管理制度和措施；做好防火、防盗、防破坏、防治安灾害事故等各项

9、安 全防范管理工作；保护企业、员工、顾客财产的安全，掌握各类意外突 发情况的应对措施；掌握安全生产所属的消防设施、设备的使用及操作；坚持日常巡视检查制度，发现和消除各种隐患，发现 安全隐患和其他安全事件及时向上级或领导报告，并采取有 效预防措施；维护商场组织的各种公共促销活动及大型活动的安 全秩序；负责商场各种款项的押运工作；实施各类应急演练活动。发现火灾应及时报火警并报告主管人员，实施灭火和 应急疏散预案，协助灭火救援。劝阻和制止违反安全生产管理制度的行为；法律、法规及企业规定的其他安全职责。十一、消防控制室值班员安全Th产职责姓名：认真贯彻执行执行企业各项安全生产管理制度；应持证上岗，熟悉

10、和掌握消防控制室设备的功能及操 作规程，按照规定定期测试自动消防设施的功能，保障消防 控制室设备的正常运行；对火警信号应立即确认，火灾确认后应立即报火警并 向安全主管人员报告，随即启动灭火和应急预案；对故障报警信号应及时确认，消防设施故障应及时排 除，不能排除的应立即向主管人员或安全管理人报告；不间断值守岗位，做好消防控制室的火警、故障和值 班记录；法律、法规规定的其他安全职责；十二、消防设施操作维护人员Th产安全职责姓名：熟悉和掌握消防设施的功能和操作规程；按照管理制度和操作规程等对消防设施进行检查、维 护和保养，保证消防设施和消防电源处于正常运行状态，确 保有关阀门处于正确位置；发现故障应

11、及时排除，不能排除的应及时向主管人员 报告；做好运行、操作和故障记录；积极参加安全培训教育及应急演练工作，做到熟练使 用安全消防器材，扑救初起火灾、会报警、会逃生；法律、法规规定的其他安全职责。十三、电工安全Th产职责姓名：严格按操作规程进行用电设备及用电的操作；负责或配合维保部门做好企业水、电、气、暖及中央 空调、电梯等用电设备的管理、检查、维修、保养，确保安 全运转；负责用电设备日常工作运转记录，按设备的使用特点、使用要求，分别记录完整；记录购置、使用到期时间及 定期保养、维修起止日期；负责制定用电设备的操作规程，保证设备操作人员严 格按程序操作；负责拟定用电设备维修、更新计划并落实；保障

12、企业正常用电，安全用电，节约用电，定期维护 供电设备；按要求参加技能培训，考核合格后持证上岗；积极参加安全培训教育及应急演练工作，做到熟练使 用灭火器材等安全消防器材，扑救初起火灾、会报警、会逃 生；法律、法规规定的其他安全职责。十四、电梯操作工安全Th产职责姓名：认真执行企业各项安全生产管理制度；熟练掌握电梯操作方法，能对电梯发生的异常情况采 取正确的处理措施，保证电梯正常运行；协助维修人员做好电梯的保养和修理工作，发现隐患 及时整改或上报；能按技术标准对电梯进行一般的维护保养；做好电梯维护、修理记录；每年按要求参加技能培训，考核合格后持证上岗；积极参加安全培训教育及应急演练工作，做到会使用

13、灭火器材等安全消防器材，扑救初起火灾、会报警、会逃生；法律、法规规定的其他安全职责。十五、停车场管理员安全Th产职责姓名：认真执行企业各项安全生产管理制度；按规定正确指挥、疏导车辆有序停放、进出场，避免- PAGE 15 -发生交通事故；认真执行岗位职责，发现安全隐患及事故立即向上级 汇报，并采取积极有效的措施；做好交接班工作；加强停车场巡视工作，及时发现和消除安全隐患；积极参加安全培训教育及应急演练工作，做到会使用 消防器材，扑救初起火灾、会报警、会逃生；法律、法规规定的其他安全职责。十六、仓库管理员安全Th产职责姓名：认真执行企业各项安全生产管理制度；树立安全第一的安全意识，做好仓库的日常

14、管理工 作，确保物资用品的安全；负责仓库区域内的安全、防盗、防潮、防霉工作，发 现事故隐患及时处理；积极参加安全培训教育及应急演练工作，做到会使用 消防器材，扑救初起火灾、会报警、会逃生；法律、法规规定的其他安全职责。十七、收银员消防安全Th产职责姓名：1、认真执行企业各项安全生产管理制度；2、坚守工作岗位，不得擅离职守，并保持高度的警惕性；认真做好本岗位的防火、防盗工作，发现可疑人员 .安全隐患要及时上报；认真做好设备维护工作，出现故障及时报修；按规定使用电源、电器设备，熟练掌握消防器材的使 用方法，懂得紧急情况下人员疏散方法；参加岗位安全培训和应急演练；做好日常交接班工作；法律、法规规定的

15、其他安全职责。十八、商场专柜负责人安全Th产职责严格执行企业的安全生产管理规定，对本专柜安全生 产工作负责；做好本专柜人员安全生产宣传培训教育工作并保留 培训记录；指导顾客做好防火、防滑、防电等安全措施；严格执行企业有关装修、改造的安全管理规定，保证 运营安全；遇到火灾或其他突发事故时，协助应急指挥人员做好 顾客疏散工作；完成企业下达的各项安全工作任务，做好日常安全自 查及隐患整改；法律、法规规定的其他安全职责。十九、专柜一线人员通用安全Th产职责认真执行企业各项安全生产管理制度；积极参加安全培训教育及应急演练工作，做到会使用 消防器材，扑救初起火灾、会报警、会逃生；遇到火灾或其他突发事故时，

16、协助应急指挥人员做好 顾客疏散撤离工作；及时并如实向上级报告；法律、法规规定的其他安全职责。二十、部门主管安全Th产职责认真执行企业各项安全生产管理制度；带领本班全体员工积极参加安全培训教育及应急演练工作，做到会使用消防器材，扑救初起火灾、会报警、会 逃生；遇到火灾或其他突发事故时，协助应急指挥人员做好 顾客疏散撤离工作；及时并如实向上级报告；法律、法规规定的其他安全职责。二十一、值班经理安全Th产职责姓名：认真执行企业各项安全生产管理制度；积极参加安全培训教育及应急演练工作，做到会使用 消防器材，扑救初起火灾、会报警、会逃生；负责值班期间企业安全生产工作，并及时做好值班检 查记录。在发现火险

17、或其它突发事件时，应按预案组织人员疏 散，报警，积极采取措施，遏制事态发展，及时并如实向上 级报告；法律、法规规定的其他安全职责。二十二、厨师长安全Th产职责姓名：认真执行企业各项安全生产管理制度；组织厨房全体人员学习积极参加安全培训教育及应急演练工作，做到熟练使用消防器材，扑救初起火灾、会报 警、会逃生；组织厨房全体人员做好厨房灶具，烟道等重点安全部 位清理工作，做好燃气管道、液化气罐、阀门及灶具连接处 等日常安全自查，发现隐患及时排除或报告；遇到火灾或其他突发事故时，协助应急指挥人员做好 厨房疏散撤离工作；及时并如实向上级报告；下班前要进行全面检查，确认无任何隐患后下班。法律、法规规定的其

18、他安全职责。二十三、厨房普通人员安全Th产职责认真执行企业各项安全生产管理制度；积极参加安全教育和培训应急演练工作，做到熟练使 用消防器材，扑救初起火灾、会报警、会逃生；做好厨房灶具，烟道等重点安全部位清理工作，做好 燃气管道、液化气罐、阀门及灶具连接处等日常安全自查， 发现隐患及时排除或报告；遵守厨房安全防火用火(气)制度；离开岗位要关火， 断气。遇到火灾或其他突发事故时，协助应急指挥人员做好 疏散撤离工作；及时并如实向上级报告；法律、法规规定的其他安全职责。二十四、客房部主管安全Th产职责姓名：认真执行企业各项安全生产管理制度；组织客房部全体人员学习积极参加安全培训教育及应急演练工作，做到熟练使用消防器材，扑救初起火灾、会 报警、会逃生。组织本部员工定期检查房间内各种设备及安全情况， 如有安全隐患或安全设备损坏及时上报。遇到火灾或其他突发事故时，协助应急指挥人员做好 客人疏散撤离工作；及时并如实向上级报告；客人遇到紧急 情况时能够协助进行紧急处理或上报。法律、法规规定的其他安全职责。二十五、客房部普通人员安全Th产职责认真执行企业各项安全生产管理制度；学习积极参加安全培