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文档简介
1、打造富硒生态康养旅游基地实施方案顺应大健康产业发展趋势,紧盯东南沿海细分市场和消费群体,开发特定富硒产品,提高市场竞争力。深度融入大区域经济圈,充分吸纳各类发展要素,加大招商引资,加强招才引智。健全质量控制体系1.全方位保障产品质量拓宽认证范围。鼓励龙头企业、农民合作社、中小微企业等主体严格执行富硒优质农产品标准技术规范,按标生产。开展“两品一标”认证,支持企业开展绿色、有机、地标农产品及ISO、HACCP、GMP、GAP等申报认证。完成紫阳富硒茶标准综合体修订和紫阳茶团体标准新制定工作并颁布实施。确保产品质量安全。开展农产品质量安全示范县、镇、村三级联创,建立“从农田到餐桌”的全程质量管控体
2、系。建设富硒产品质量安全信用体系,建立富硒产品生产经营主体信用档案,完善守信联合激励和失信联合惩治机制。到2025年,农产品质量安全抽检合格率保持在98.5%以上,创建为国家农产品质量安全县。加强产品质量监管。深化富硒产品质量安全例行监测和监督抽查,强化监测结果通报与应用,提升农产品监测数据质量。实施农产品质量安全监管工程,加强对富硒产品生产、流通环节质量监管,依法打击掺杂制假、以次充好等扰乱市场秩序行为,提高富硒产品质量安全执法监管能力,实现富硒产品质量安全监管全覆盖。2.提升质量检测能力。健全富硒产品质量安全检验检测体系,建立富硒产品质量检验检测中心,开展富硒产品检验检测,强化技术培训、富
3、硒产品质量认证等服务,做到有检测、有认证、可追溯,实现富硒食品各环节质量检测全覆盖,实现富硒食品质量安全检测合格率100%。制定富硒产品质量安全监测计划,改进监测方法,扩大监测范围,提升抽检科学性、针对性和准确性。加强质检机构资质认定与考核,提高富硒产品质检专业化水平。3.健全质量溯源体系优化追溯平台。建立以“互联网+产品溯源”为核心的富硒食品质量安全追溯体系,优化整合溯源平台,建设基地和生产车间物联网、规范化、可视可溯管理系统。建设“互联网+食品安全监管”平台,并与省市重要产品追溯管理平台对接,实现追溯信息互认互通。到2025年,可视化溯源基地覆盖90%以上的经营主体。完善溯源系统。实行富硒
4、产品“身份证”制度,实现富硒农产品从育种到终端销售的全生命周期信息全程可追溯。将富硒食品企业、新型经营主体全部纳入追溯系统,确保富硒食品100%真正实现知根溯源。建立追溯管理与风险预警、应急召回联动机制。4.推进全域绿色发展。建立富硒食品全域绿色化生产、加工和流通体系,鼓励建设健康生态种养殖基地、有机食品基地,推广生态调控、农艺改良、物理防控、生物防治等综合绿色防控技术,推行秸秆进茶园、套种绿肥还田等模式,加强精准施肥,实现生产基地化肥减量化。鼓励扶持新建、改(扩)建符合“四化”(生产环境清洁化、加工设备清洁化、加工能耗清洁化、加工流程标准化)要求的加工厂,提高绿色加工的能力与水平。产业融合发
5、展工程做大茶旅文旅融合载体。按照“以茶促旅、以茶兴旅、以旅带茶、茶文旅互动”思路,打造茶文旅融合载体。实施茶马古道旅游长廊、大巴山茶马古道4A景区创建、鲶鱼河茶旅融合开发、山地观光茶园建设等项目,推进焕古硒茶旅游镇、紫阳茶文化博物馆建设,开发硒科普、硒体验、硒产品展示、硒检测等服务。丰富休闲农业体验项目。建设太阳寨农业观光园、神农富硒产业园、秦巴紫硒生态农业园、振农盘厢河等特色农业基地,打造蒿坪、农安、春堰、关坪山、裴坝、营梁、圣和山、硒谷桃园等10个田园综合体,开发乡村休闲旅游“夜经济”、农家宴、乡土菜等新项目,发展研学教育、田园养生、亲子体验等项目。推进青中村、营梁村、贾坪村、黄金村、蒿坪
6、村、金石村等乡村旅游,打造一批“望得见山,看得见水,记得住乡愁”的乡村旅游精品。打造生态康养旅游基地。以县城为核心,以蒿坪富硒康养基地、县城江南康养基地、双安硒疗养生基地、擂鼓台森林康养基地等为支撑,实施滴水崖水库生态康养休闲旅游开发、高端硒疗康养度假区建设等项目,推动富硒产业与健康管理、预防干预、养生保健、生态康养、医养结合、旅居养老等产业深度融合,大力发展富硒养生旅游,开展硒疗康复养生服务。促进富硒产业融合发展。发展富硒养生旅游、富硒休闲观光旅游,推进富硒养生旅游与富硒食品加工、生物医药制造等产业深度融合,加大药食两用富硒功能性保健产品开发。推广宣传食物式补硒,发展富硒旅游商品、富硒餐饮等
7、相关产业,以富硒保健食品为重点,为康养需求人群提供补硒式食养服务,全力打造“硒谷慢城颐养紫阳”品牌,将紫阳建成西部康养服务核心区。拓展“硒+X”产业体系夯实富硒农业基础,做精做细富硒食品加工,积极延伸富硒康养旅游,拓展“硒+X”产业体系,推进富硒食品产业与一二三产业融合发展,高质量接续推进乡村振兴。优化“硒+农业”。围绕生产高质量富硒农产品,加快推进以富硒茶种植基地为重点的“测土补硒”,推广生态循环养殖模式,构建三主三辅两养殖的“332”“硒+农业”产业体系。富硒种植。以富硒茶、魔芋和中药材为主,以富硒粮油、食用菌、林果为辅,建设六大富硒种植基地。重点打造标准化茶园、健康生态茶园、放心型茶园。
8、推广魔芋林下种植模式,建成全国重要的富硒魔芋生产基地。富硒养殖。大力发展生态畜牧业,推广“猪沼果”循环模式。促进林下养殖区域连片开发,发展生态化、标准化订单养殖。水产养殖重点推进种苗繁育、教育体验、品牌建设、休闲垂钓、渔家民俗一体化发展。培育“硒+康养旅游”。以“硒+养生”为核心,以“硒+旅游”为纽带,加强硒文化建设,推进产业融合发展。“硒+养生”。将“补硒”作为全域旅游产业和休闲农业的新“卖点”,加快建设华阳医养中心、养生谷等,支持茶企建设康养项目。推进青中郭家梁特色民宿建设,提升高桥“梦紫阳”民宿品质,逐步打造康养民宿集群。积极开发硒疗康复、修脚足浴、针刺艾灸、拔罐药浴、药膳美食等养生旅游
9、产品,建设硒旅养生基地。“硒+旅游”。精心设计富硒养生休闲线路,开发补硒养生旅游产品,完善补硒健体旅游要素,配套发展硒餐饮、旅游纪念品等产业。鼓励景区建设补硒养生、观光体验等项目,提升富硒生产基地观光、富硒产品生产加工体验、富硒宴品尝、硒研学等旅游产品和服务。“硒+文化”。加强硒文化建设,加大历史文化的挖掘、保护和研究,开展紫阳茶生产遗址、古老茶园资源普查,并进行挂牌保护。成立茶文化研究会,加强茶文化宣传,弘扬紫阳茶道精神。加大郎在对门唱山歌清明已煮紫阳茶等实景剧演出,设立创作基金,鼓励创作实景剧、舞台剧等硒文化艺术原创作品。“硒+美食”。充分发挥紫阳丰富的富硒食材优势、挖掘传统美食历史文化,
10、依托紫阳蒸盆子、紫阳“三转弯”、地方风味小吃等紫阳特色美食,推进富硒与美食文化融合发展,创新提升富硒美食的烹饪技艺,发展富硒美食产业,打造富硒美食品牌,助推全域旅游、乡村振兴发展。空间布局着眼全域富硒产业发展,立足现有产业布局和空间承载能力,结合国土空间格局和城乡发展布局,构建“一核、一带、三区、多园”的富硒产业发展格局。“一核”:依托县城建设富硒产业发展极核,用好现有紫阳富硒茶交易中心、电子商务服务中心、电商物流中心等载体,重点打造富硒产品的服务中心、流通中心、交易中心、展示中心、推广中心。“一带”:依托汉江生态经济带,充分整合沿江生态景观、富硒农产品产区、旅游景区、集镇、美丽乡村等资源,重
11、点聚集休闲、研学、体验等互动性项目,打造富硒产业三产融合示范带。“三区”:推进凤凰山区、米仓山区、大巴山区协同发展,凤凰山区打造富硒产业聚集发展试点示范区,米仓山区和大巴山区打造富硒高效种养示范区。凤凰山区依托蒿坪、焕古、双安、汉王等镇资源,重点发展高效富硒农业、富硒保健品加工业以及商贸物流、硒旅养生等现代服务业;米仓山区依托东木、红椿、毛坝、瓦庙等镇资源,重点发展生态旅游、茶叶、魔芋、特色林果、商贸物流等产业;大巴山区依托高桥、双桥、洄水、界岭等镇资源,重点发展中药材、茶叶、生态渔业、畜牧养殖、乡村旅游等产业。“多园”:重点打造富硒标准化种植园(养殖园)、紫阳县产业园区、农旅融合示范园、电子商务产业园、专业化物流园以及特色集镇、旅游示范村,通过园区示范和引领,带动全域富硒产业发展。打造生态康养旅游基地以县城
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