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文档简介
1、第一章 仓储和仓储管理概述 第一节 仓储和仓储业第二节 仓储的任务第三节 仓储管理第四节 仓储在物流管理中的地位2022/9/2一、仓储的概念二、仓储的功能三、仓储的种类四、仓储业五、仓储业开展的方向 第一节 仓储和仓储业2022/9/2一概念在特定的场所储存物品的行为二性质仓储是物质产品的生产过程的持续是静态和动态的储存必须是特定的场所仓储对象是实物动产生产资料:劳动资料和劳动对象的总和 可移动的有形资产生活资料:供人们生活需要的那局部产品一、仓储的概念返回2022/9/2二、仓储的功能 一仓储是社会生产顺利进行的必要过程专业化生产使劳动生产率提高,出现产品剩余,需要仓储另:原料也需有一定的
2、储藏,以备生产不间断进行二调整生产和消费的时间差异,维持市场稳定2022/9/21全年性生产,季节性消费和季节性生产,全年性消费,需进行仓储2供求不平衡,造成价格失衡,需用仓储来调节供求,维持市场稳定。三劳动产品价值维持和增加的作用如:肥皂不能干裂,服装不能发霉生虫,菜刀不能生锈变形,塑料制品不能老化变色;如:服装缝商标,贴条码,包装,组装,钢板统一剪切等 2022/9/2四流通过程的衔接生产流通消费生产者1 零售商1生产者2 仓储 零售商2生产者3 零售商3 2022/9/2五市场信息的传感器生产者:根据存量,调整生产流通者:根据存量,决定订货消费者:根据存量,决定购置量六开展物流管理的重要
3、环节七提供信息保证仓单1是供货方供货的保证2用仓单作为融资工具八现货交易的场所如:批发交易市场和仓储式商店1万平方米以上 返回2022/9/2三、仓储的种类 一按仓储经营主体划分:1 企业自营仓储 自用仓储,不对外经营2 商业营业仓储专业仓储单位提供仓储效劳或场地租赁效劳,收取仓储费。如:中储公司中国物资运输公司占地1300万平方米,货场450万平方米,库场200万平方米,仓储面积居全国同类企业之首。2022/9/23公共仓储公共事业单位具有内部效劳的性质:为车站,码头的运输和作业效劳具有营业仓储的性质:无仓储合同,仓储费包含在运费中4战略储藏仓储国家政府适用于国防平安,社会稳定的需要 202
4、2/9/2二按仓储对象划分:1 普通物品仓储无特殊保管条件,普通生产,生活用物质和用品2 特殊物品仓储需特殊保管条件 ,如:危险品仓储需用监控,调温,防爆,防毒,泄压等装置 ;冷库仓储一定温度;粮食仓储恒温 2022/9/2三按仓储功能划分: 1.储存仓储 注意对物资的质量保管和维护2物流中心仓储从事物流活动的场所和组织:主要面向社会效劳;物流功能健全;完善的信息网络;辐射范围大;少品种,大批量 ;存储吞吐能力强;物流业务统一经营管理如北方集散地:天津新港;华东:上海;华南:广州、深圳;西南:成都;国际物流中心:香港、新加坡等。2022/9/23配送中心仓储从事配送活动的场所和组织:主要面向特
5、定用户效劳;配送功能健全;完善信息网络;辐射范围小;多品种小批量;配送为主、存储为辅。4运输转换仓储衔接不同运输方式的仓储注重货物的周转作业效率和周转率5保税仓储用于存储保税货物:不用于国内销售、暂时进境、海关予以缓税2022/9/2四按仓储物的处理方式划分1保管式仓储原物返还2加工式仓储例:木材的加工仓储: 针对造纸厂需要将树木磨成木屑;针对家具厂需要将原木加工成板材或剪切成不同形状的材料;针对木板厂需要将树枝、树杈、碎木屑、参入其他材料制成复合木板。 3.消费式仓储:替代物返还 所有权转移 返回2022/9/2四、仓储业 一条块分割,具有明显部门仓储业特征方案经济下,资源按部门分配,各部门
6、、各地方出于对所分配资源的占有、利益与方便,各自建立自己的仓库,形成了以部门管理为主的管理特征。如工业仓库、农业仓库、铁路仓库、交通仓库、商业仓库、物资仓库、外贸仓库、军工仓库等,长期以来形成了部门分割、地区分割、各自为政的管理体制,有的部门仓库闲置而不外租,有的部门仓库不够,出资建设,造成资金占用,重复建设严重。2022/9/2二仓库众多,但是布局不合理各部门仓库多集中在交通中心附近,造成仓储能力过剩,市场竞争过度,仓储价格过低、无序,扰乱市场价格;而仓库缺少地区,仓储能力缺乏,造成货物无地存储,无法保管、造成浪费,制约当地的经济开展。三存量巨大,但管理水平较低1仓储能力过剩:仓库利用率低,
7、全国仓库面积利用率平均不到40%;价格无序,管理效劳低,周转率低,物资损害变质,失窃严重。2仓储管理人员的专业知识和素质不高。2022/9/2四仓库、设备简陋,技术差异极大1仓库设备陈旧落后:不少仍处在以人工作业为主的原始状态,人抬肩扛,工作效率低下,不少仓库处于货物进不来出不去的状态,缺乏应有的机械和设备。机械化程度严重缺乏,造成货物损害严重,加大了物流本钱。2022/9/22现有的仓库功能单一:不能适应市场经济的开展要求,现有仓库在都是平房仓库,有相当一局部是50年代所建,其功能就是单纯的贮存,由于现在仓储市场不标准,绝大多数国有仓库经济效益不好,不少长期亏损,不仅缺乏开展后劲,甚至连生存
8、都成问题,要拓展功能,具有流通加工、运输等功能。五仓储管理法规不够健全 无完整的仓储法,且法律保护意识、依法管理水平较低。 返回2022/9/2五、仓储业开展的方向 一 仓储经营方体化、功能专业化打破条块分割,成为市场经营方体仓储功能要专业化二仓储标准化 包括仓库标准化、货架标准化、托盘标准化、包装标准、仓储合同格式标准化、仓单标准化、装卸搬运标准化、运输标准化、检验标准化、仓储信息标准化等。 2022/9/2三仓储机械化、自动化机械化具有承重能力强、工作时间久、效率高、损害低等众多优势,自动化是指计算机管理和控制的仓库的仓储。四仓储信息化、信息网络化信息化:主要是信息的自动识别、自动交换和自
9、动处理。目前我国万家仓库,真正实现信息化的不到,仍以人工操作为主,作业效率相对低下,出错率较高;2信息网络:需要仓库、厂商、物流管理者、物资需求者、运输工具间通过信息网络,实现仓储信息共享、通过信息网络控制物流,做到仓储信息网络化。五管理科学化返回2022/9/2第二节 仓储的任务 一、 物资存储是仓储的最根本任务,是仓储产生的根本原因,因为有了产品剩余,需用要将剩余产品收存,就形成了仓储,收存并确保仓储物的坐标不受损害。二、流通调控起到畜水池的作用,存期存量控制自然就形成了对流通控制,当供大于求时,收存;当供小于求时,投放市场。2022/9/2第二节 仓储的任务 三、数量管理出货时,交付仓储
10、物数量与提货数量一致或分批出货;提供存货数量及数量变动的住处效劳。四、质量管理采取先进技术,合理措施,保管仓储物质量;质量发生变化和危险时,要及时通知,并采取有效措施减少损失。五、交易中介2022/9/2第二节 仓储的任务 仓储经营人利用仓储物,利用与物资使用部门广泛的业务联系,开展物资交易,不仅给自己带来收益,而且还能充分利用社会资源,加快社会资金周转,减少资沉淀。六、流通加工七、配送配送是指仓储企业根据用户要求,将物品按时送达指定地点的物流活动。2022/9/2第二节 仓储的任务 八、配载是指向运输线路和运输工具安排装载的运输业务 1、充分利用运输工具载重量和容积; 2、合理安排装载的货物
11、:如重不压轻、 远里近外、远下近上等。 载运方法和运输路线以求合理。 返回2022/9/2第三节 仓储管理一、仓储管理的概念 就是对仓库及仓库的物质所进行的管理,是仓储机构为了充分利用所具有的仓储资源包括仓库、机械人、资金、技术提供高效的仓储效劳所进行的方案、组织、控制和协调过程。 2022/9/2二、仓储管理的任务 一利用市场经济的手段获得最大的仓储资源的配置配置包括选址、规模、 专业性和功能 、布局及设备配备等 2022/9/2二以高效率为原那么组织管理机构1概念1管理层次:是指组织内纵向管理系统所划分的等级数。管理层次越多,企业的各项政策,指令传达的时间越长,失真的可能性越大,最理想的状
12、态是消除管理层次,实现信息纵向“短路。因此,提倡尽可能地减少管理层次,现代化的企业组织更倾向于管理幅度宽,少层次,即扁平化管理。2管理幅度:管理幅度是指一个管理人员直接管理的下属有多少,也就是他直接控制的幅度,太大,无暇顾及,太小可能没有完全发挥作用。612人 2022/9/22形式1直线型:上下级职权贯穿于组织的最多层到最低层,从而形成指挥链的组织结构形成,如比较小的企业不再设诸多部门,由领导直接管理。2事业部型:是由通用汽车公司总裁瓦格的提出,并称之为组织管理的一次革命是按照产品地区或顾客划分并依据划分的结果成为一项独立的事业部。 事业部的特点是独立经营,独立核算,有自己的经营自主权但是它
13、不是法人,不是独立的公司,不能独立签合同一定要获得公司的委托才能签合同,一定要获得公司的委托才能签合同,这样使其有独立核算的压力。它本身是利润中心,自己承担产品的经营责任,事业部制特别适合规模大,产品多,市场分散的企业例如海尔、联想、长虹大局部都实行事业部制,尤其像海尔有海尔洗衣机事业部、电冰箱事业部等。 2022/9/23原那么管理幅度,因事设岗,责任对等原那么三不断满足社会需要为原那么开展商务活动所谓商务活动是指对外的经济联系,包括市场定位调查、分析市场营销与消费者、媒体、政府交易合同关系与消费者、存货人、客户效劳与存货人,如信息反响与提供查询争议处理等。满足社会需要包括权宜上满足和质量上
14、的满足两个方面,不断开展创新,提供适合经济开展的仓储产品。例:广州宝供物流公司的开展历程。2022/9/2四以高效率,低本钱为原那么组织仓储生产。仓储生产包括货物入仓,堆存,保管,出仓的作业。高效是指实现快进,快出,提高仓储利用率,充分利用机械设备,低本钱。五以优质效劳,诚信建立企业形象。 企业形象是指企业展现在社会公众面前的各种感性印象和总体评价的整合。企业理念2022/9/2环境形象产品形象,效劳形象职工形象敬业领导形象清正诚信和良好合作六通过制度化,科学化的先进手段不断提高管理水平仓储管理的动态化和管理变革,是指 不断补充,修正,完善,不断提高 吸收先进经验一定要制度化,科学化,否那么出
15、现混乱和倒退2022/9/2七从技术到精神领域提高员工素质 技术素质:通过不断地,系统地培训,考核 精神素质:企业和谐气氛,有效冲动,以及针对性精神文明教育,信赖中约束,冲动中标准,使员工感受到人尽其材,劳有所得,人格被尊重,形成热爱企业,自觉奉献,积极向上的精神面貌。 2022/9/2三、仓储管理的根本原那么一效率原那么:是经营效益的根底 效率:作业效率:快进 快出 出入库时间和装卸时间 仓容利用率:多存储 破损率 过失率:保管好没有生产的效率就没有经营的效益1 高效是仓储生产管理的核心2 高效是管理艺术的表达3 高效需有效过程管理的保证 实际操作 2022/9/2二经济效益的原那么利润是其
16、表现 利润 = 经营收入 经营本钱 税金最大化 最小化三效劳的原那么 影响经济效益仓储活动本身就是向社会提供效劳产品、围绕效劳定位 如提供效劳、改善效劳、提高效劳质量,要在经营本钱和效劳水平间寻找平衡。 不能因一味降低经营本钱,而降低效劳水平。如运输:一路揽货提高效率,但造成运货时间耽误;也不能不计本钱,一味追求效劳水平,无原那么的效劳标准一味吸引客户;那么缺乏经济效益。 返回2022/9/2第四节 仓储在物流管理中的地位 一 、仓储在物流操作中的作用一运输整合和配载二分拣和产品组合三流通加工四平衡生产和保证供货五存货控制二 、仓储在物流本钱管理中的作用物流本钱可分为仓储本钱、运输本钱、作业本
17、钱、风险本钱。仓储本钱的控制和降低直接实现物流本钱的降低。2022/9/2第四节 仓储在物流管理中的地位 一仓储本钱和运输本钱 产品在仓储中的组合,妥善配载和流通加工就是充分利用运输工具,从而降低运输本钱的支出,如自行车的拆散配载,托盘成组装卸运输。 二仓储本钱和作业本钱 合理和准确的仓储会减少商品流动,减少作业次数,从而降低作业本钱。如:频繁出入的商品存在临近仓库门口处,方便出入,可降低作业距离 。2022/9/2第四节 仓储在物流管理中的地位 三 仓储本钱和风险本钱对商品实施有效的保养,准确得数量控制,会大大减少风险本钱风险本钱是指企业无法控制原因,有可能造成商品丧失,贬值或损坏等损失。2
18、022/9/2第四节 仓储在物流管理中的地位 三、 仓储是物流增值效劳功能实现环节一仓储内流通加工实现了产品增值二实现物流管理的时间效用,使生产和消费节奏同步三 开展个性化效劳等 2022/9/2本章节结束,谢谢!2022/9/2第二章 仓储和仓储设备 第一节 仓储经营方法 一、保管仓储经营一概念:是指保管人储存存货人交付的仓储物,存货人支付仓储费的一种仓储经营方法。二经营特点1、原物返还,所有权不转移2、保管对象是特定物3、收入主要来自仓储费4、仓储过程由保管人操作 2022/9/2二、混藏仓储经营一概念:是指存货人将一定品质、数量的货物交付保管人储藏,而在储存保管期限满时,保管人只需以相同
19、种类、相同品质、相同数量的替代物返还的一种仓储经营方法。 二经营特点1、替代物返还,所有权不转移2、保管对象是种类物3、收入主要来自仓储费 4、仓储过程有保管人操作 2022/9/2三、消费仓储经营一概念:是指存贷人不仅将一定数量品质的种类物交付仓储管理人储存保管,而且与保管人相互约定,将储存物的所有权也转移了保管人处。在合同期届满是,保管人以相同种类相同品质、相同数量替代品返还的一种仓储方法。二经营特点1替代物返还。所有权随交付而转移2保管对象是种类物3收入主要来自于仓储物消费的收入4仓储过程有仓库保管人操作2022/9/2四、仓库租赁经营一概念是指通过出租仓库、场地、出租仓库设备,由存货人
20、自行保管货物的仓库经营方式。二特点1存货人自行保管货物2收入主要来自于租金3设备维修由保管人负责案例:箱柜委托租赁业务案例:如中储集团的仓储物流运作;让同学进行分析其经营方式 五、流通加工略 2022/9/2第二节仓库设备 复习回忆仓库的总体构成分为哪三大局部? 生产作业区、辅助生产区、行政生活区三大局部2022/9/2仓 库 设 备货 架叉 车托 盘起重机堆垛机2022/9/2 一、货 架层架托盘货架悬臂式货架阁楼式货架移动式货架重力式货架驶入式货架 驶入/驶出式货架高层货架2022/9/2层架结构 2022/9/2层架种类一:按层架存放货物的重量等级划分 重型货架 中型货架 轻型货架 20
21、22/9/2中、重型层架特点和用途1、一般采用固定式层架,巩固、结实,承载能力强;2、储存大件或中、重型物资,配合叉车等使用;3、能充分利用仓容面积,提高仓储能力。2022/9/2轻型层架特点和用途1、一般采用装配式,较灵活机动,结构简单,承载能力较差;2、适于人工存取轻型或小件货物;3、存放物资数量有限,是人工作业仓库的主要储存设备; 2022/9/2层架种类二按其结构特点分类:层格式货架 抽屉式货架2022/9/2层格式货架特点和用途1、每格原那么上只能放一种物品,不易混淆;2、其缺点是层间光线暗,存放数量少。3、主要用于规格复杂、多样,必须互相间隔开的物品。2022/9/2抽屉式货架特点
22、和用途1、主要用于存放中小型模具,通常每层承载量小于500公斤;重型抽屉式货架可用于存放特重型模具和货物。2、可存放比较贵重或怕尘土,怕湿的小件物品。 2022/9/2托盘货架结构立柱横梁基脚斜撑2022/9/2托盘货架种类单排型 双排型2022/9/2托盘货架特点及用途 1、利于货物保管;2、实现机械化存取作业;3、高仓容利用率 ;4、出入库可做到先进先出。2022/9/2悬臂式货架结构立柱悬臂2022/9/2悬臂式货架 特点及用途 1、适用于长形物料和不规那么物料的存放。 2、适用于人力存取操作,不便于机械化作业。 2022/9/2阁楼式货架结构楼板 扶手 楼梯 立柱 货架 提升机 滑梯
23、2022/9/2阁楼式货架 特点和用途1、有效增加空间利用率2、上层不适合重型搬运设备行走。3、存取作业效率低;4、用于仓库场地有限而存放物品品种很多的仓库;5、用于存放储存期较长的中小件货物。 2022/9/2移动式货架结构转盘轨道2022/9/2移动式货架特点及用途 1、减少了通道数,地面使用率达80%。 2、存取方便,可先进先出, 3、建造本钱较高,维护比较困难。 4、主要适用于仓库面积有限,但数量重多的货物的存储; 2022/9/2重力式货架结构 入库出库货物 立柱 横梁 滑道 倾斜隔板 2022/9/2重力式货架特点及用途1、单位库房面积存储量大;2、固定了出入库位置,减少了出入库工
24、具的运行距离;3、专业、高效、平安性高;4、保证货物先进先出;5、主要用于大批量少品种储存货物的存放或配送中心的拣选作业中。 2022/9/2驶入式货架结构立柱悬轨只能驶入不能驶出2022/9/2驶入式货架特点及用途1、仓容利用率高,库容利用率可达90%;2、托盘质量和规格要求较高。托盘长度需在1300mm以上。3、不保证先进先出;4、适合于大批量少品种,对先进先出要求不高或批量存取的货物存储。2022/9/2驶入/驶出式货架结构 通道驶入式货架 驶入/驶出式货架通道通道2022/9/2驶入/驶出式货架特点及用途 仓容利用率高保证先进先出 托盘质量和规格要求较高 适合于大批量少品种的货物存储
25、2022/9/2高层货架结构2022/9/2高层货架特点及用途1、仓库利用率高 ;2、货架刚度和精度要求高 ;3、适合自动化仓库,配合巷道堆垛机的使用2022/9/2 课 上 练 习单项选择题1:比较贵重或怕尘土、怕湿的小件物品需使用 货架?A 层格式货架B 抽屉式货架C 悬臂式货架D 重力式货架B2022/9/2单项选择题2:适用于存放长形货物和不规那么货物的货架是 A 悬臂式货架B 托盘货架 C 重力式货架D 层架A2022/9/2单项选择题3:不保证货物先入先出货架是 A 重力式货架B 移动式货架C 托盘货架D 驶入式货架D2022/9/2 重力式货架驶入式货架 驶入/驶出式货架高层货架
26、课 上 小 结层架托盘货架悬臂式货架阁楼式货架移动式货架2022/9/2第一章 仓储和仓储管理概述 第一节 仓储和仓储业第二节 仓储的任务第三节 仓储管理第四节 仓储在物流管理中的地位2022/9/2一、仓储的概念二、仓储的功能三、仓储的种类四、仓储业五、仓储业开展的方向 第一节 仓储和仓储业2022/9/2一概念在特定的场所储存物品的行为二性质仓储是物质产品的生产过程的持续是静态和动态的储存必须是特定的场所仓储对象是实物动产生产资料:劳动资料和劳动对象的总和 可移动的有形资产生活资料:供人们生活需要的那局部产品一、仓储的概念返回2022/9/2二、仓储的功能 一仓储是社会生产顺利进行的必要过
27、程专业化生产使劳动生产率提高,出现产品剩余,需要仓储另:原料也需有一定的储藏,以备生产不间断进行二调整生产和消费的时间差异,维持市场稳定2022/9/21全年性生产,季节性消费和季节性生产,全年性消费,需进行仓储2供求不平衡,造成价格失衡,需用仓储来调节供求,维持市场稳定。三劳动产品价值维持和增加的作用如:肥皂不能干裂,服装不能发霉生虫,菜刀不能生锈变形,塑料制品不能老化变色;如:服装缝商标,贴条码,包装,组装,钢板统一剪切等 2022/9/2四流通过程的衔接生产流通消费生产者1 零售商1生产者2 仓储 零售商2生产者3 零售商3 2022/9/2五市场信息的传感器生产者:根据存量,调整生产流
28、通者:根据存量,决定订货消费者:根据存量,决定购置量六开展物流管理的重要环节七提供信息保证仓单1是供货方供货的保证2用仓单作为融资工具八现货交易的场所如:批发交易市场和仓储式商店1万平方米以上 返回2022/9/2三、仓储的种类 一按仓储经营主体划分:1 企业自营仓储 自用仓储,不对外经营2 商业营业仓储专业仓储单位提供仓储效劳或场地租赁效劳,收取仓储费。如:中储公司中国物资运输公司占地1300万平方米,货场450万平方米,库场200万平方米,仓储面积居全国同类企业之首。2022/9/23公共仓储公共事业单位具有内部效劳的性质:为车站,码头的运输和作业效劳具有营业仓储的性质:无仓储合同,仓储费
29、包含在运费中4战略储藏仓储国家政府适用于国防平安,社会稳定的需要 2022/9/2二按仓储对象划分:1 普通物品仓储无特殊保管条件,普通生产,生活用物质和用品2 特殊物品仓储需特殊保管条件 ,如:危险品仓储需用监控,调温,防爆,防毒,泄压等装置 ;冷库仓储一定温度;粮食仓储恒温 2022/9/2三按仓储功能划分: 1.储存仓储 注意对物资的质量保管和维护2物流中心仓储从事物流活动的场所和组织:主要面向社会效劳;物流功能健全;完善的信息网络;辐射范围大;少品种,大批量 ;存储吞吐能力强;物流业务统一经营管理如北方集散地:天津新港;华东:上海;华南:广州、深圳;西南:成都;国际物流中心:香港、新加
30、坡等。2022/9/23配送中心仓储从事配送活动的场所和组织:主要面向特定用户效劳;配送功能健全;完善信息网络;辐射范围小;多品种小批量;配送为主、存储为辅。4运输转换仓储衔接不同运输方式的仓储注重货物的周转作业效率和周转率5保税仓储用于存储保税货物:不用于国内销售、暂时进境、海关予以缓税2022/9/2四按仓储物的处理方式划分1保管式仓储原物返还2加工式仓储例:木材的加工仓储: 针对造纸厂需要将树木磨成木屑;针对家具厂需要将原木加工成板材或剪切成不同形状的材料;针对木板厂需要将树枝、树杈、碎木屑、参入其他材料制成复合木板。 3.消费式仓储:替代物返还 所有权转移 返回2022/9/2四、仓储
31、业 一条块分割,具有明显部门仓储业特征方案经济下,资源按部门分配,各部门、各地方出于对所分配资源的占有、利益与方便,各自建立自己的仓库,形成了以部门管理为主的管理特征。如工业仓库、农业仓库、铁路仓库、交通仓库、商业仓库、物资仓库、外贸仓库、军工仓库等,长期以来形成了部门分割、地区分割、各自为政的管理体制,有的部门仓库闲置而不外租,有的部门仓库不够,出资建设,造成资金占用,重复建设严重。2022/9/2二仓库众多,但是布局不合理各部门仓库多集中在交通中心附近,造成仓储能力过剩,市场竞争过度,仓储价格过低、无序,扰乱市场价格;而仓库缺少地区,仓储能力缺乏,造成货物无地存储,无法保管、造成浪费,制约
32、当地的经济开展。三存量巨大,但管理水平较低1仓储能力过剩:仓库利用率低,全国仓库面积利用率平均不到40%;价格无序,管理效劳低,周转率低,物资损害变质,失窃严重。2仓储管理人员的专业知识和素质不高。2022/9/2四仓库、设备简陋,技术差异极大1仓库设备陈旧落后:不少仍处在以人工作业为主的原始状态,人抬肩扛,工作效率低下,不少仓库处于货物进不来出不去的状态,缺乏应有的机械和设备。机械化程度严重缺乏,造成货物损害严重,加大了物流本钱。2022/9/22现有的仓库功能单一:不能适应市场经济的开展要求,现有仓库在都是平房仓库,有相当一局部是50年代所建,其功能就是单纯的贮存,由于现在仓储市场不标准,
33、绝大多数国有仓库经济效益不好,不少长期亏损,不仅缺乏开展后劲,甚至连生存都成问题,要拓展功能,具有流通加工、运输等功能。五仓储管理法规不够健全 无完整的仓储法,且法律保护意识、依法管理水平较低。 返回2022/9/2五、仓储业开展的方向 一 仓储经营方体化、功能专业化打破条块分割,成为市场经营方体仓储功能要专业化二仓储标准化 包括仓库标准化、货架标准化、托盘标准化、包装标准、仓储合同格式标准化、仓单标准化、装卸搬运标准化、运输标准化、检验标准化、仓储信息标准化等。 2022/9/2三仓储机械化、自动化机械化具有承重能力强、工作时间久、效率高、损害低等众多优势,自动化是指计算机管理和控制的仓库的
34、仓储。四仓储信息化、信息网络化信息化:主要是信息的自动识别、自动交换和自动处理。目前我国万家仓库,真正实现信息化的不到,仍以人工操作为主,作业效率相对低下,出错率较高;2信息网络:需要仓库、厂商、物流管理者、物资需求者、运输工具间通过信息网络,实现仓储信息共享、通过信息网络控制物流,做到仓储信息网络化。五管理科学化返回2022/9/2第二节 仓储的任务 一、 物资存储是仓储的最根本任务,是仓储产生的根本原因,因为有了产品剩余,需用要将剩余产品收存,就形成了仓储,收存并确保仓储物的坐标不受损害。二、流通调控起到畜水池的作用,存期存量控制自然就形成了对流通控制,当供大于求时,收存;当供小于求时,投
35、放市场。2022/9/2第二节 仓储的任务 三、数量管理出货时,交付仓储物数量与提货数量一致或分批出货;提供存货数量及数量变动的住处效劳。四、质量管理采取先进技术,合理措施,保管仓储物质量;质量发生变化和危险时,要及时通知,并采取有效措施减少损失。五、交易中介2022/9/2第二节 仓储的任务 仓储经营人利用仓储物,利用与物资使用部门广泛的业务联系,开展物资交易,不仅给自己带来收益,而且还能充分利用社会资源,加快社会资金周转,减少资沉淀。六、流通加工七、配送配送是指仓储企业根据用户要求,将物品按时送达指定地点的物流活动。2022/9/2第二节 仓储的任务 八、配载是指向运输线路和运输工具安排装
36、载的运输业务 1、充分利用运输工具载重量和容积; 2、合理安排装载的货物:如重不压轻、 远里近外、远下近上等。 载运方法和运输路线以求合理。 返回2022/9/2第三节 仓储管理一、仓储管理的概念 就是对仓库及仓库的物质所进行的管理,是仓储机构为了充分利用所具有的仓储资源包括仓库、机械人、资金、技术提供高效的仓储效劳所进行的方案、组织、控制和协调过程。 2022/9/2二、仓储管理的任务 一利用市场经济的手段获得最大的仓储资源的配置配置包括选址、规模、 专业性和功能 、布局及设备配备等 2022/9/2二以高效率为原那么组织管理机构1概念1管理层次:是指组织内纵向管理系统所划分的等级数。管理层
37、次越多,企业的各项政策,指令传达的时间越长,失真的可能性越大,最理想的状态是消除管理层次,实现信息纵向“短路。因此,提倡尽可能地减少管理层次,现代化的企业组织更倾向于管理幅度宽,少层次,即扁平化管理。2管理幅度:管理幅度是指一个管理人员直接管理的下属有多少,也就是他直接控制的幅度,太大,无暇顾及,太小可能没有完全发挥作用。612人 2022/9/22形式1直线型:上下级职权贯穿于组织的最多层到最低层,从而形成指挥链的组织结构形成,如比较小的企业不再设诸多部门,由领导直接管理。2事业部型:是由通用汽车公司总裁瓦格的提出,并称之为组织管理的一次革命是按照产品地区或顾客划分并依据划分的结果成为一项独
38、立的事业部。 事业部的特点是独立经营,独立核算,有自己的经营自主权但是它不是法人,不是独立的公司,不能独立签合同一定要获得公司的委托才能签合同,一定要获得公司的委托才能签合同,这样使其有独立核算的压力。它本身是利润中心,自己承担产品的经营责任,事业部制特别适合规模大,产品多,市场分散的企业例如海尔、联想、长虹大局部都实行事业部制,尤其像海尔有海尔洗衣机事业部、电冰箱事业部等。 2022/9/23原那么管理幅度,因事设岗,责任对等原那么三不断满足社会需要为原那么开展商务活动所谓商务活动是指对外的经济联系,包括市场定位调查、分析市场营销与消费者、媒体、政府交易合同关系与消费者、存货人、客户效劳与存
39、货人,如信息反响与提供查询争议处理等。满足社会需要包括权宜上满足和质量上的满足两个方面,不断开展创新,提供适合经济开展的仓储产品。例:广州宝供物流公司的开展历程。2022/9/2四以高效率,低本钱为原那么组织仓储生产。仓储生产包括货物入仓,堆存,保管,出仓的作业。高效是指实现快进,快出,提高仓储利用率,充分利用机械设备,低本钱。五以优质效劳,诚信建立企业形象。 企业形象是指企业展现在社会公众面前的各种感性印象和总体评价的整合。企业理念2022/9/2环境形象产品形象,效劳形象职工形象敬业领导形象清正诚信和良好合作六通过制度化,科学化的先进手段不断提高管理水平仓储管理的动态化和管理变革,是指 不
40、断补充,修正,完善,不断提高 吸收先进经验一定要制度化,科学化,否那么出现混乱和倒退2022/9/2七从技术到精神领域提高员工素质 技术素质:通过不断地,系统地培训,考核 精神素质:企业和谐气氛,有效冲动,以及针对性精神文明教育,信赖中约束,冲动中标准,使员工感受到人尽其材,劳有所得,人格被尊重,形成热爱企业,自觉奉献,积极向上的精神面貌。 2022/9/2三、仓储管理的根本原那么一效率原那么:是经营效益的根底 效率:作业效率:快进 快出 出入库时间和装卸时间 仓容利用率:多存储 破损率 过失率:保管好没有生产的效率就没有经营的效益1 高效是仓储生产管理的核心2 高效是管理艺术的表达3 高效需
41、有效过程管理的保证 实际操作 2022/9/2二经济效益的原那么利润是其表现 利润 = 经营收入 经营本钱 税金最大化 最小化三效劳的原那么 影响经济效益仓储活动本身就是向社会提供效劳产品、围绕效劳定位 如提供效劳、改善效劳、提高效劳质量,要在经营本钱和效劳水平间寻找平衡。 不能因一味降低经营本钱,而降低效劳水平。如运输:一路揽货提高效率,但造成运货时间耽误;也不能不计本钱,一味追求效劳水平,无原那么的效劳标准一味吸引客户;那么缺乏经济效益。 返回2022/9/2第四节 仓储在物流管理中的地位 一 、仓储在物流操作中的作用一运输整合和配载二分拣和产品组合三流通加工四平衡生产和保证供货五存货控制
42、二 、仓储在物流本钱管理中的作用物流本钱可分为仓储本钱、运输本钱、作业本钱、风险本钱。仓储本钱的控制和降低直接实现物流本钱的降低。2022/9/2第四节 仓储在物流管理中的地位 一仓储本钱和运输本钱 产品在仓储中的组合,妥善配载和流通加工就是充分利用运输工具,从而降低运输本钱的支出,如自行车的拆散配载,托盘成组装卸运输。 二仓储本钱和作业本钱 合理和准确的仓储会减少商品流动,减少作业次数,从而降低作业本钱。如:频繁出入的商品存在临近仓库门口处,方便出入,可降低作业距离 。2022/9/2第四节 仓储在物流管理中的地位 三 仓储本钱和风险本钱对商品实施有效的保养,准确得数量控制,会大大减少风险本
43、钱风险本钱是指企业无法控制原因,有可能造成商品丧失,贬值或损坏等损失。2022/9/2第四节 仓储在物流管理中的地位 三、 仓储是物流增值效劳功能实现环节一仓储内流通加工实现了产品增值二实现物流管理的时间效用,使生产和消费节奏同步三 开展个性化效劳等 2022/9/2本章节结束,谢谢!2022/9/2第二章 仓储和仓储设备 第一节 仓储经营方法 一、保管仓储经营一概念:是指保管人储存存货人交付的仓储物,存货人支付仓储费的一种仓储经营方法。二经营特点1、原物返还,所有权不转移2、保管对象是特定物3、收入主要来自仓储费4、仓储过程由保管人操作 2022/9/2二、混藏仓储经营一概念:是指存货人将一
44、定品质、数量的货物交付保管人储藏,而在储存保管期限满时,保管人只需以相同种类、相同品质、相同数量的替代物返还的一种仓储经营方法。 二经营特点1、替代物返还,所有权不转移2、保管对象是种类物3、收入主要来自仓储费 4、仓储过程有保管人操作 2022/9/2三、消费仓储经营一概念:是指存贷人不仅将一定数量品质的种类物交付仓储管理人储存保管,而且与保管人相互约定,将储存物的所有权也转移了保管人处。在合同期届满是,保管人以相同种类相同品质、相同数量替代品返还的一种仓储方法。二经营特点1替代物返还。所有权随交付而转移2保管对象是种类物3收入主要来自于仓储物消费的收入4仓储过程有仓库保管人操作2022/9
45、/2四、仓库租赁经营一概念是指通过出租仓库、场地、出租仓库设备,由存货人自行保管货物的仓库经营方式。二特点1存货人自行保管货物2收入主要来自于租金3设备维修由保管人负责案例:箱柜委托租赁业务案例:如中储集团的仓储物流运作;让同学进行分析其经营方式 五、流通加工略 2022/9/2第二节仓库设备 复习回忆仓库的总体构成分为哪三大局部? 生产作业区、辅助生产区、行政生活区三大局部2022/9/2仓 库 设 备货 架叉 车托 盘起重机堆垛机2022/9/2 一、货 架层架托盘货架悬臂式货架阁楼式货架移动式货架重力式货架驶入式货架 驶入/驶出式货架高层货架2022/9/2层架结构 2022/9/2层架
46、种类一:按层架存放货物的重量等级划分 重型货架 中型货架 轻型货架 2022/9/2中、重型层架特点和用途1、一般采用固定式层架,巩固、结实,承载能力强;2、储存大件或中、重型物资,配合叉车等使用;3、能充分利用仓容面积,提高仓储能力。2022/9/2轻型层架特点和用途1、一般采用装配式,较灵活机动,结构简单,承载能力较差;2、适于人工存取轻型或小件货物;3、存放物资数量有限,是人工作业仓库的主要储存设备; 2022/9/2层架种类二按其结构特点分类:层格式货架 抽屉式货架2022/9/2层格式货架特点和用途1、每格原那么上只能放一种物品,不易混淆;2、其缺点是层间光线暗,存放数量少。3、主要
47、用于规格复杂、多样,必须互相间隔开的物品。2022/9/2抽屉式货架特点和用途1、主要用于存放中小型模具,通常每层承载量小于500公斤;重型抽屉式货架可用于存放特重型模具和货物。2、可存放比较贵重或怕尘土,怕湿的小件物品。 2022/9/2托盘货架结构立柱横梁基脚斜撑2022/9/2托盘货架种类单排型 双排型2022/9/2托盘货架特点及用途 1、利于货物保管;2、实现机械化存取作业;3、高仓容利用率 ;4、出入库可做到先进先出。2022/9/2悬臂式货架结构立柱悬臂2022/9/2悬臂式货架 特点及用途 1、适用于长形物料和不规那么物料的存放。 2、适用于人力存取操作,不便于机械化作业。 2
48、022/9/2阁楼式货架结构楼板 扶手 楼梯 立柱 货架 提升机 滑梯 2022/9/2阁楼式货架 特点和用途1、有效增加空间利用率2、上层不适合重型搬运设备行走。3、存取作业效率低;4、用于仓库场地有限而存放物品品种很多的仓库;5、用于存放储存期较长的中小件货物。 2022/9/2移动式货架结构转盘轨道2022/9/2移动式货架特点及用途 1、减少了通道数,地面使用率达80%。 2、存取方便,可先进先出, 3、建造本钱较高,维护比较困难。 4、主要适用于仓库面积有限,但数量重多的货物的存储; 2022/9/2重力式货架结构 入库出库货物 立柱 横梁 滑道 倾斜隔板 2022/9/2重力式货架
49、特点及用途1、单位库房面积存储量大;2、固定了出入库位置,减少了出入库工具的运行距离;3、专业、高效、平安性高;4、保证货物先进先出;5、主要用于大批量少品种储存货物的存放或配送中心的拣选作业中。 2022/9/2驶入式货架结构立柱悬轨只能驶入不能驶出2022/9/2驶入式货架特点及用途1、仓容利用率高,库容利用率可达90%;2、托盘质量和规格要求较高。托盘长度需在1300mm以上。3、不保证先进先出;4、适合于大批量少品种,对先进先出要求不高或批量存取的货物存储。2022/9/2驶入/驶出式货架结构 通道驶入式货架 驶入/驶出式货架通道通道2022/9/2驶入/驶出式货架特点及用途 仓容利用
50、率高保证先进先出 托盘质量和规格要求较高 适合于大批量少品种的货物存储 2022/9/2高层货架结构2022/9/2高层货架特点及用途1、仓库利用率高 ;2、货架刚度和精度要求高 ;3、适合自动化仓库,配合巷道堆垛机的使用2022/9/2 课 上 练 习单项选择题1:比较贵重或怕尘土、怕湿的小件物品需使用 货架?A 层格式货架B 抽屉式货架C 悬臂式货架D 重力式货架B2022/9/2单项选择题2:适用于存放长形货物和不规那么货物的货架是 A 悬臂式货架B 托盘货架 C 重力式货架D 层架A2022/9/2单项选择题3:不保证货物先入先出货架是 A 重力式货架B 移动式货架C 托盘货架D 驶入
51、式货架D2022/9/2 重力式货架驶入式货架 驶入/驶出式货架高层货架课 上 小 结层架托盘货架悬臂式货架阁楼式货架移动式货架2022/9/2第四章 仓储商务管理 第一节 仓储商务管理概述 第二节 仓储合同 第三节 仓储合同当事人的权利和义务第四节 仓单 2022/9/2一、仓储商务管理的概念与作用 一概念 1、是对外的商务行为 2、内部管理属于企业管理的一个方面 3、整体性2022/9/2二作用 1、最充分地利用企业资源 2、满足社会需要 3、降低本钱 4、减少风险 5、塑造企业形象 6、提高效益2022/9/2二、仓储商务管理所遵循的原那么 一满足社会需要二适应市场竞争,形成竞争优势 讨
52、论:中国物流业如何面对国外物流业 的竞争?三守法、依法商务四追求效益最大化2022/9/2三、仓储商务的内容与过程一仓储经营决策二市场调查和市场宣传三积极营销妥善选择商机四订立仓储合同五存货人接收货物和保管货物六保管人接收货物和保管货物七存货人提货 返回2022/9/2一、仓储合同定义及种类 一 定义: 二 种类: 1、 一般保管仓储合同 2、 混藏式仓储合同 3、 消费式仓储合同 4、 仓库租赁合同2022/9/2二、仓储合同当事人一存贷人:只有仓储物处分权的人 仓储物所有人:贷主 仓储权利占有人:承运人 准所有人拟似所有人:如法院、行政机关 对没收的贷物、无主贷物二保管人 必须具有仓储设备
53、的所有权或经营使用权 必须具有经营资格2022/9/2三、仓储合同的标的和标的物一标的仓储保管行为 即存贷人按时交付贷物、支付仓储费,保管人给予养护、保管期満,完整归还 二标的物仓储物标的物是标的载体和表现,如仓储货物的质量、数量完好,说明保管人保管行为良好仓储合同是行为合同和双务合同:行为合同:约束仓储保管行为;双务合同:是指双方相互享有权利、承担义务的合同。与单务合同相对应。单务合同是指一方只享有权利,另一方承担义务的合同,如赠予合同。 2022/9/2四、仓储合同的订立一要约与承诺二订立仓储合同的原那么三合同的形式 2022/9/2 交易磋商经历了四个过程: 询盘,发盘要约,还盘,接受承
54、诺 1、要约: 要约必须向一个或一个以上特定的人发出 内容必须十清楚确(品名、价格、数量)可明示或 默示 愿意受其约束的意愿 送达有效 2、承诺: 由特定的受盘人作出:可用声明口头或书面 或用行动表示出来 必须接受全部内容 在有效期内送达3、预约合同具有法律效力 返回2022/9/2 1、平等的原那么: (1)地位平等:如行政手段命令、以强凌弱、以大欺 小 (2)时机均等:如 歧视方式选择订立对象 2、等价有偿的原那么 3、自愿与协商一致的原那么 4、合法和不损害社会公共利益 如存储武器弹药、野生动物、毒品等 如占有农田水利设施和灌溉水源 返回2022/9/2 1、书面形式 2、口头形式 3、
55、其他形式:如行为表示、格式合同等2022/9/2五、仓储合同的条款 不要式合同:是指法律不要求必须具备一定形式和手续的合同要式合同:是指法律要求必须具备一定形式和手续的合同 2022/9/2六、仓储合同的生效和无效 一生效合同成立时生效 诺成性合同:是指当事人表示一致即可成立的合同,也称不要物合同实践性合同:是指除当事人意思表示一致外,还必须交付标的物方能成立的合同例如:赠与合同是实践性合同,当赠与人交物品与受赠人后,合同方能成立,保管合同是实践性合同买卖合同、运输合同是诺成性合同如双方3月2日签定仓储合同,约定3月15日存货人交付仓储物 3月10日保管人反悔,其是否违约?二无效: 合同违法,
56、由人民法院或仲裁机构、工商行政机关认定2022/9/2七、仓储合同的格式 见附件合同格式一合同书二确认书三方案表四格式合同2022/9/2八 、仓储合同的变更、解除一合同变更二合同的解除2022/9/2一合同变更:1方式:期限内答复:同意变更或不同意变更 不答复同意变更2后果:对变更前已履行局部没有追溯力 对变更前未履行局部可向对方请求赔偿或变 更合同的条件 如:仓储费率提高提出变更请求。假设存贷人同意仓储费按变更后支付。变更前费率不变。假设存贷人并未支付仓储费保管人可清求赔偿。/如仓储物数量规定1月份交付10吨,1月份交付10吨,而实际存贷人1月份交付50吨,2月份交付150吨,并提出变更数
57、量。保管人可提出索赔。 返回2022/9/2二合同的解除 1、解除方式: 双方协议解除合同 协商 出现合同中解除条款的内容:如不可抗力 法律规定解除合同 不可抗力 预期违约、答订合同之后实际履行之前 迟延履行合同仓储合同目的无法实现。如保管方延迟交货至 使存贷人延迟销售或保管不善。 2、后果: 未履行的合同终止履行 不影响合同的清算条数的效力仍履行清算条数 返回2022/9/2一、存货人和权利与义务: 一告知义务二妥善处理和交存货物三支付仓储费和偿付必要费用四查验、抽样保管期间五及时提货2022/9/2二、保管人的权利和义务一适宜的仓储条件二验收货物三签发仓单四合理化仓储五返还仓储物六危险通知
58、义务2022/9/2三、违约责任和免责一违约责任 不为 违约 行为 责任:以弥补对方的损失2022/9/2、违约金: 前提 违约 无论是否发生损害 支付: A、低于实际损失:违约金+差额=实际损失。如违约金3万,实际损失20万。那么法院可按实际损失赔付判决 B、高于实际损失:按违约金偿付。如:违约金10万,而实际损失只有1万,法院可酌情判决 约定: 按违约现象 如未履行合同违约金, 延迟违约金,不完全履行 计算方法2022/9/2例题由保管方的责任造成退仓或不能入仓库应支付违约金 元存货方不按期存货,支付违约金 元超议定储存量储存或逾期不提的,除交纳保管费外,还应偿付违约金 元/天违反货物入库
59、和出库规定,付违约金为 元2022/9/2、赔偿损失:前提:违约或发生损失支付金额:实际损失+收益 如:一批货物价值100万,毛利率为15%,仓储期间由于保管责任造成损失,那么赔偿金额=100+100*15%=115万2022/9/2、继续履行:是违反合同后的处理措施,是 合同义务延伸前提: 已形成违约,无论是否支付违约金和损失 赔偿,违约方有履行合同的能力,原合同不变执行:被违约方申请 、采取补救措施: 是违反合同后的处理措施减少损失的扩大,如修复 转移等2022/9/2、定金惩罚:签约后、履约前支付,履约完毕退还或抵价款支付违约金、定金不退还收款方违约:定金双倍退还定金不超过合同总金额的2
60、0%同时有定金和违约金约定,只选其 中一种履行2022/9/2订金与定金的区别:定金具有担保方式,而订金只是价款的一局部例:我国合同法规定,当事人在合同中既约定了违约金又约定了定金的,一方违约的, 另一方 A、 只能请求适用定金条款 B、 只能请求适用违约金条款 C、 可以请求同时适用定金条款和违约金条款 D、可以选择请求适用定金条款或请求适用违约金条款2022/9/2 二免责:1、不可抗力: 必须是签约后发生 不是当事人任何一方成心或过失造成 不可预见 不了防止 不可克服2、仓储的自然特性:如过期、特性3、存货人的过失:如包装不符,质量欠缺,错 误指示说明4、合同约定的免责 返回2022/9
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