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文档简介

1、第一章 采购战战术与采采购运营营基础1 采购的的含义?答:采购购:是指指单位或或个人基基于生产产,销售售,消费费,等目目的,购购买商品品或劳务务的交易易行为。狭义采购购:是指指买东西西,扩展展开来,就是指指企业根根据需求求制订采采购计划划,审核核计划,选好供供应商,通过商商务谈判判确定价价格,交交货及相相关条件件,最终终签订合合同并按按照要求求收货付付款的全全过程。广义采购购:是指指除了以以购买的的方式获获取物品品外,还还可以通通过下列列途径取取得物品品的使用用权,还还包括以以下3种种:(11)租赁赁:即使使用人通通过向物物主支付付租金的的方式来来取得物物品的使使用权,使用完完毕或租租赁期满满

2、后将物物品归还还物主的的一种非非永久性性行为。企业生生产经营营活动中中经常租租赁的物物品有:厂房,车辆,生产设设备,仪仪器,复复印机等等。(22)交换换:以物物易物的的方式去去的物品品的所有有权及使使用权,但并没没有直接接支付物物品的全全部价款款(3)外包:就是指指把一些些与企业业核心业业务关联联不大的的业务外外包给别别的专业业公司来来经营2、 简简述经营营租赁和和融资租租赁的特特点,优优缺点?答:租赁赁:即使使用人通通过向物物主支付付租金的的方式来来取得物物品的使使用权,使用完完毕或租租赁期满满后将物物品归还还物主的的一种非非永久性性行为。企业生生产经营营活动中中经常租租赁的物物品有:厂房,

3、车辆,生产设设备,仪仪器,复复印机等等。租赁赁主要分分为经营营租赁和和融资租租赁(11)经营营性租赁赁的特点点:租赁赁期固定定且短于于设备寿寿命,租租赁合同同在租赁赁期内不不可撤销销,租赁赁费用固固定且小小于购买买所租物物品费用用。(22)融资资租赁:包括负负担全部部支出型型和负担担部分。负担全全部支出出型中的的承租人人,在负负担部分分支出型型的支付付计划中中, 1融资租赁赁的费用用由出租租人收取取的报酬酬,利息息率和所所租物品品的折旧旧率组成成。租赁具有有以下优优点:(1)承承租人不不必支付付大额的的首期费费用 (2)降降低了所所租物品品过时的的风险 (3)可以作作为正式式采购前前的有偿偿试

4、用期期 (44)可以以得到出出租人免免费的指指导或服服务 (5)可可以满足足承租人人短期或或临时需需要3、简述述采购运运营遵循循的原则则?答:采购购工作必必须围绕绕“价,质,量量,地,时”(1)适适价:适适价的获获得方式式:比价价,议价价,定价价(2)适适质: 如果品品质不能能达到要要求,其其后果:增加管管理费用用,降低低生产效效率,降降低客户户对企业业信任度度,导致致客户流流失(3)适适时:未未按时到到达,即即会导致致停工待待料,产产品不能能暗计划划出货,从而英英气客户户强烈不不满(4)适适量:批批量采购购缺点:积压采采购资金金,采购购太少则则不满足足生产需需要(5)适适地:企企业近距距离不

5、仅仅沟通方方便,处处理事务务更快捷捷,而且且降低物物流成本本4、简述述采购的的重要性性。答:采购购的职能能已经从从最简单单的购买买提高到到了战略略高度,销售成成本中的的大部分分是采购购的原料料和服务务占据。(1) 采购购制约着着项目产产品销售售工作的的质量 (2) 采购制制约着项项目研发发工作的的质量(3)采购购决定着着项目最最终产品品周转的的速度 (4) 采购关关系到项项目经济济效益的的实现程程度(55)做好采采购可以以合理利利用物质质资源 (66) 做好采采购可以以沟通经经济联系系(7)做好采采购可以以洞察市市场的变变化趋势势 225、列举举采购方方式的种种类?答:采购购方式:是指企企业在

6、采采购中运运用的方方法和形形式的总总称。经经常采用用的采购购方式主主要有招招标和非非招标采采购。1招标标采购:是由需需方提出出招标条条件和合合同条件件,有许许多供应应商同时时投标报报价。通通过招标标,需方方能够获获得价格格更合理理,条件件更为优优惠的物物资供应应。招标标方式有有:公开开招标和和邀请招招标(1)公公开招标标是由招招标单位位通过报报刊,互互联网等等宣传工工具发布布招标公公告,凡凡对该招招标项目目感兴趣趣又符合合投标条条件的法法人,都都可以在在规定的的时间内内向招标标单位提提交规定定的证明明文件由由招标单单位进行行资格审审核,核核准后购购买招标标文件,进行投投标。优点:公公平,价价格

7、合理理,改进进品质,了解来来源,采采购费用用较高,手续繁繁琐,可可能产生生传统投投标,可可能造成成抢标,衍生其其他问题题(2)邀邀请招标标:是由由招标单单位更具具自己累累计的资资料,或或权威的的咨询机机构提供供的信息息,选择择一些合合格的单单位并向向其发出出邀请,应邀单单位在规规定时间间内向招招标单位位提交投投标意向向,购买买投标文文件进行行投标。优点:节节约时间间和费用用,比较较公平,减少寻寻思舞弊弊现象缺点:可可能串通通投标,可能造造成抢标标,规格格不一2非招招标采购购:通常常采用主主要包括括议价采采购,直直接采购购,定点点采购和和询价采采购等(1)议议价采购购:是指指基于专专利或特特定条

8、件件,与个个别供应应商进行行恰谈的的采购。买卖双双方面对对面地讨讨价 3还价,所所以被称称为议价价。(2)直直接采购购:在特特定的采采购环境境下,不不进行竞竞争而直直接签订订合同的的采购方方式(3)定定点采购购:通过过招标确确定定点点供应商商,期限限基本上上是一年年(4)询询价采购购:询价价采购,也称“货比三三家”,是指采采购组织织向国内内外有关关供应商商发出询询价单让让其报价价,然后后在报价价的基础础上进行行比较并并确定中中标供应应商的一一种采购购方式。6、简述述采购的的作业流流程?答:采购购流程因因采购的的来源,采购的的方式和和采购的的对象不不同而有有差异,但基本本流程大大同小异异,可概概

9、括如下下:(11)确确定需求求(2)需求说说明(3)选选择,评评估供应应商(4)确确定适宜宜的价格格(55)订单单安排(6)订订单追踪踪与稽核核(7)货物的的验收(8)核核对发票票(9)结案(110)记记录与档档案维护护7、试述述采购运运营的依依据?答:采购购运营是是指确定定如何从从组织以以外采购购物资和和服务,才能最最大限度度满足组组织日常常需求或或项目需需求的过过程。在在采购运运营之前前,必须须先进行行采购市市场研究究和采购购组织内内部的分分析,这这是运营营的依据据。1采购购市场研研究:是是指系统统地收集集,分类类,以及及分析所所有影响响公司获获取货物物和服务务的相关关因素的的数据,旨在满

10、满足现在在和未来来的公司司需求,使其能能够为最最优回报报做出贡贡献。采采购市场场研究主主要包括括3部分分内容:(1)原料,货物和和服务 (2)供应商商 (3)系系统的程程序2采购购组织内内部分析析:包括括4方面面内容:(1)产品采采购金额额占企业业经营总总成本的的百分比比。 44(2)采采购对实实现企业业目标所所带来的的机会或或威胁。(3)所采购购产品(服务)的性质质(4)胜任采采购工作作所应具具备的条条件。8、试述述采购运运营的内内容?答:采购购运营主主要考虑虑是否采采购、采采购什么么、采购购多少、怎样采采购、何何时采购购等问题题。1是否否采购:主要33种:外外购,自自制和租租赁2是否否自己

11、采采购:如如果选择择外购,企业还还得进一一步考虑虑是自己己采购还还是采购购外包3如何何采购:主要考考虑采购购的模式式。采购购模式主主要分集集中化,分散化化,混合合采购。A集中中化采购购模式:是指整整个公司司所有的的或几乎乎所有的的采购活活动在某某一处集集中处理理,集中中化采购购中,某某个个人人或部门门被授权权从事所所有的采采购活动动优点:比比较容易易达到标标准化,减少管管理上重重复设置置,获得得规模优优势,有有利于采采购决策策中专业业化分工工和专业业技能的的发展,适用:产产销规模模大,采采购量大大企业,部门及及工厂集集中在一一个区域域,产品品种类大大同小异异。集中中采购可可以达到到“以量量制价

12、”的企业业。B分散散化采购购:是指指将采购购工作分分散给各各需要部部门分别别处理优点:对对利润中中心直接接负责,对于内内部用户户有更强强的顾客客向导,与供应应商直接接沟通。缺点:分散了了采购能能力。适适用: 企业规规模较大大,工厂厂比较分分散的企企业 55C混合合采购模模式:分分散集中中化采购购模式,很多大大的跨国国公司使使用。4、采购购多少、何时采采购:主主要考虑虑采购的的数量和和时间,有定期期购买法法、定量量购买法法。9、影响响采购战战术的主主要变数数?答:战术术即达成成目标的的主要方方向和计计划,战战术的选选用应以以权变为为基础,视具体体情况而而定。影影响战术术的因素素有:1.法律律 2

13、2.经济济的环境境 3.公司的的行销战战术 4. 公司的的生产制制度 55. 公公司的目目标与政政策 66.供应应市场的的结构77.物料料的供应应状况 8.产产品在生生命循环环的阶段段 99.原料料取得对对公司的的重要性性 110. 采购数数量的大大小111.产品品行销的的风险程程度 12. 与供供应商交交易的风风险程度度 113. 不同供供应商交交易的无无形利益益 144.物料料本身的的性质10、 试述采采购战术术的分类类?答:1.史培曼曼观点:采购战战术是从从公司阶阶层开始始向下延延伸至事事业部阶阶层最后后扩展到到部门阶阶层,不不同的管管理阶段段层拟定定的战术术:(11)绩效效战术 (2)

14、系统战战术 (3)竞竞争战术术。2林德德斯观点点:从系系统方法法观点出出发,认认为全面面性的采采购战术术,是由由许多“次战术术”组成成。这些些次战术术可归纳纳为3种种:(11) 确确保供应应战术 (2) 支持持供应战战术 (3) 环境变变动战术术3克拉拉克观点点:从竞竞争分析析的立场场,主张张将战术术采购项项目在采采购力量量矩阵中中予以定定位。基基于买卖卖双方力力量抗衡衡结果分分3种结结果: 6(1)压压榨战术术:当买买方居于于优势,因供应应风险不不高,可可采用该该激进的的战术。(2)平平衡战术术:当买买卖双方方势均力力敌,买买方应因因势利导导,采取取该中庸庸、均衡衡的战术术。(3) 多角化化

15、战术:当卖方方居于优优势,买买方应积积极防御御,积极极寻求原原料替代代品供应应商,增增加供应应来源的的机会。4王忠忠宗目标标导向观观点,即即战术是是达成目目标的主主要方向向或许计计划,将将采购战战术分为为:(1)数数量战术术:以追追求适当当的数量量为目标标,避免免过犹不不及,发发生呆料料或缺料料。他的的执行方方案包括括现用现现购,预预购作用用,长期期合约。短期合合约,多多家供应应(2) 成本战战术:以以追求适适当的价价格为目目标,避避免危害害买卖双双方的长长期合作作关系。它的执执行方案案包括:国外采采购,国国内采购购,联合合采购员员,个别别采购,统购,批购,直接采采购,简简接采购购(3) 品质

16、战战术:以以追求适适当的品品质为目目标,避避免因品品质过高高或太差差带来使使用上的的浪费或或缺陷。他的执执行方案案包括:自制,外包,租赁,买断11、采采购主管管迎接变变局的战战术有哪哪些?答: 11. 来来自企业业内部的的挑战:(1)降低成成本压力力(2)前置时时间不足足的压力力(3)提供及及时的采采购资讯讯的压力力(4)分权采采购的压压力(55)存货货责任的的压力2. 来来自外部部环节的的挑战:(1)单一来来源的挑挑战 (2)小小量多样样生产方方式的挑挑战(33)退货货的挑战战33. 适适当的采采购战术术:(11)化零零为整战战术 (2)内内外兼顾顾战术 (3)自助人人助战术术 (44)权变

17、变采购战战术 (5)财财税导向向战术 (6)用人唯唯才战术术 774、采购购部人力力资源的的获得和和提升方方法?答:获得得合格人人员一般般有以下下3种:(1)内部招招聘 (2)社社会招聘聘 (33)学校校招聘提升采购购人员作作业水平平的途径径:(11)学习习 (22)培训训第三章 采购申申请与采采购计划划管理1、采购购申请的的含义、功能和和注意事事项?答:1.采购申申请的含含义:采采购申请请,又称称请购,主要是是指企业业各需求求部门向向负责采采购的部部门,提提出在未未来一段段时间内内所需要要物品的的种类以以及数量量等相关关信息,并填制制一定得得表格交交由采购购部门2.采购购申请的的功能:(1)

18、确定需需求及内内容 (2)确确定成本本归属 (3)有利于于归属 (4)节省费费用3.采购购申请的的注意事事项:(1)由由适当的的采购申申请人来来进行。(2)以书面面的方式式提出 (3)确定需需求的内内容(44)以规规格表明明需求水水准 (5)预预算的限限制 (6)采采购调查查2、简述述采购市市场调查查的作用用?答:采购购市场调调查含义义:是指指企业运运用科学学的方法法,有系系统.有有目的地地收集市市场信息息,记录录,整理理,分析析市场情情况,了了解市场场的现况况及其发发展趋势势,从而而为市场场预测提提供客观观的,正正确的资资料。采购市场场调查在在企业经经营管理理中作用用:(1)采采购市场场调查

19、是是企业进进行经营营决策的的基础(2)采采购市场场调查是是调整采采购计划划执行情情况的重重要的依依据(3)采购市市场调查查是改善善企业经经营管理理的重要要工具 99第二章 采购部部组织架架构与人人力资源源1、采购购部组织织概述?答:采购购部组织织是指为为了完成成企业的的采购任任务。实实现保证证生产经经营活动动顺利进进行的目目标,有有采购人人员按照照一定得得规律。组建的的一种采采购团队队。采购部组组织的功功能:(1)凝凝聚功能能(2) 协调调功能 (3)制约功功能 (4)激激励功能能采购部组组织设计计的原则则:1目目标可行行原则22合理分分工原则则3统一一指挥原原则4管管理幅度度原则55权责相相

20、符原则则2、采购购人员素素质?答: 11企业采采购岗位位设置 2采采购人员员的选拔拔标准 3采采购人员员具备的的基本素素质3、简述述采购部部组织架架构和职职责?答:采购购部组织织架构往往往因企企业规模模、性质质。生产产产品类类型的不不同而存存在很大大的差异异,其中中企业规规模起决决定性作作用。(1)小小型企业业 (22)中型型企业 (3)跨国公公司或集集团化企企业。采购部门门的职责责:采购购部门应应承担以以下几个个方面的的责任:(1)把把企业需需要的物物品按计计划采购购回来,使企业得得以正常常运转。(2)通过各各种途径径降低采采购成本本(3)不断开开发优秀秀的新开开发商(4)对现在在供应商商进

21、行管管理(55)处处理与供供应商有有关的绝绝大部分分问题 83.采购购市场调调查的程程序、方方式、技技术?答:采购购市场调调查7个个步骤:1.确确定采购购市场调调查目的的 2.确定调调查项目目和调查查方3.选择资资料的收收集方式式 4.设计调调查表格格 5.收集调调查资料料 6.分析整整理 77.编写写调查报报告采购市场场调查的的方式:(1)询问法法 (22)面谈谈调查法法 (33)实验验法采购市场场询问调调查技术术:(11)自由由问答法法(2)二项选选择法(3)多多项选择择法(44)顺位位法 (5)评评定法4、确定定采购需需要量的的目的,三个关关键因素素和常用用的方法法?答:1.确定采采购需

22、要要量的目目的:(1)预预计材料料需要数数量与时时间,防防止供应应中断,影响产产销活动动. (2)避避免材料料储存过过多,积积压资金金,占用用堆积的的空间 (3)配合公公司生产产计划与与资金调调度 (4)使使采购部部门事先先做好准准备,选选择有利利时机购购入材料料 (55)确定定材料耗耗用标准准,以便便控制用用料成本本2. 确确定采购购需要量量的三个个关键因因素:11生产计计划 2用料料请单 3库库存信息息量3确定定最合适适的采购购需要量量的常用用方法:1经济济订购批批量法 2固定定期间法法 3固固定数量量法 44批对批批法 55物料需需求计划划法5、采购购计划编编制的过过程、执执行?答:企业

23、业采购计计划的编编制过程程:编制制物资采采购计划划,是一一项很复复杂,很很细致的的工作。它大体体可以分分为以下下3个阶阶段,(1)准准备阶段段 (22)平衡衡阶段 (3)编制采采购计划划采购计划划的审批批:采购购计划的的审批,是上级级主管物物质采购购的部门门对采购购计划的的审查和和批准。审查的的 110内容主要要有以下下几个方方面:1 是是否符合合上级计计划安排排的原则则和国家家的方针针政策22 任任何是否否合理适适当,物物质消耗耗定额是是否准确确先进,可靠。3 各期的的库存储储备量的的预计有有无高估估和低估估现象。4 各种采采购物资资是否配配套5 是是否遵循循了成本本最优化化原则,在保证证质

24、量的的前提下下,企业业是否达达到了先先进性和和效益性性6 计算是是否有误误,计划划表格中中各栏填填写是否否符合规规定要求求采购计划划的执行行:计划划的制定定是为了了组织执执行,而而执行又又是检验验计划正正确于否否的过程程。1 组组织订货货与采购购2 慎重选选择合适适的供货货单位33 加加强订货货合同管管理6、MRRP在采采购中的的应用?答:MRRP应用用的目的的:除了了可以进进行库存存的控制制和管理理外,还还可以确确定主产产品所需需原材料料和零部部件的需需求量和和需求时时间。MRP基基本的思思想原理理是,由由主生产产进度计计划和主主要产品品的层次次结构,逐层逐逐个地求求出主产产品所有有零部件件

25、的出产产时间,出产数数量。这这个计划划被称做做物料需需求计划划。其中中,如果果零部件件由企业业内部生生产,则则需要根根据各自自生产时时间的长长短来提提前安排排投产时时间,形形成零部部件投产产计划。如果零零部件需需要从企企业外部部采购,则要根根据各自自的订货货提前期期发出各各自订货货的时间间,采购购的数量量,形成成采购计计划。MRP输输入文件件:(11)主生生产进度度计划 (2)主产品品结构文文件 (3)库库存文件件(库存存文件状状态)MRP的的输出:(1)净需求求量 (2)计计划接受受订货量量 (33) 计计划发出出订货量量 11第五章 采购质量与数量管理1、简述采购质量管理工作的三方面?答:

26、采购质量管理的目的就是保证从供应商处采购的物料质量可靠、适度,符合生产部门的需要。从供应链管理来看,已经扩展到企业内部和外部所有与供应商有关的活动。采购质量管理工作的主要内容包括以下三个方面:1 采购部门本身的质量管理。(包括:物料采购计划工作、组织工作、协调工作、控制工作。)2 供应商的评估、认证、以及产品的验收和把关工作。3 采购质量管理保证体系的建立和运转。因此,采购质量管理就是指对采购质量的计划、组织、协调和控制,通过对供应商进行质量评估和认证,从而建立起采购质量保证体系,保证企业的物资供应活动的总称。2、采购质量管理的具体内容??(样卷一)(什么是采购规格?有哪些描述方式?)答:1、

27、采购技术规格。技术规格描述了产品技术方面的要求,技术规格一般是由企业技术部门、产品设计部门确定,它是企业进行生产的依据或标准,也是企业质量检验部门所遵循的标准。165、采购购计划编编制的过过程、执执行?答:企业业采购计计划的编编制过程程:编制制物资采采购计划划,是一一项很复复杂,很很细致的的工作。它大体体可以分分为以下下3个阶阶段,(1)准准备阶段段 (22)平衡衡阶段 (3)编制采采购计划划采购计划划的审批批:采购购计划的的审批,是上级级主管物物质采购购的部门门对采购购计划的的审查和和批准。审查的的内容主主要有以以下几个个方面:1 是是否符合合上级计计划安排排的原则则和国家家的方针针政策2

28、任任何是否否合理适适当,物物质消耗耗定额是是否准确确先进,可靠。3 各各期的库库存储备备量的预预计有无无高估和和低估现现象。4 各各种采购购物资是是否配套套5 是是否遵循循了成本本最优化化原则,在保证证质量的的前提下下,企业业是否达达到了先先进性和和效益性性6 计计算是否否有误,计划表表格中各各栏填写写是否符符合规定定要求采购计划划的执行行:计划划的制定定是为了了组织执执行,而而执行又又是检验验计划正正确于否否的过程程。1 组组织订货货与采购购2 慎慎重选择择合适的的供货单单位3 加加强订货货合同管管理 115MRP II ,即制制造资源源计划,是英文文 Maanuffactturiing R

29、essourrcess Pllannningg的简称称。该系系统在MMRP系系统的基基础上,增加了了对企业业生产中中心,加加工工时时,生产产能力等等方面的的管理。实现了了计算机机进行生生产排程程的功能能,同时时,将财财务的功功能也囊囊括进来来,在企企业中形形成了以以计算机机为核心心的闭环环管理系系统,可可以动态态监察到到产供销销的全部部过程。MRP下下采购需需求量的的确定:(1)根据物物料需求求计划确确定采购购清单。(2)根据消消耗定额额确定采采购需求求量。(3)运运用预测测技术(数学模模型)计计算采购购需求量量7、采购购计划与与预算的的影响因因素?答:(11)年度度销售计计划 (2)年年度生

30、产产计划 (3)用料请请单(4) 物料标标准成本本的规定定 (55)生产产效率 (6)价格预预期第四章 采购订订单与采采购合同同的管理理1、采购购订单的的制作、跟踪和和执行?答:采购购订单管管理:是是指企业业根据市市场部门门的计划划、企业业的用料料计划和和实际能能力,以以及相关关因素所所制定的的切实可可行的采采购订单单计划,并下达达至订单单执行部部分,在在执行的的过程中中不断注注意对订订单的跟跟踪,使使企业能能够从采采购环境境中购买买到企业业所需要要的产品品,为生生产部门门和需求求部门输输送合格格的原材材料和配配件。采购订单单的制定定:(11)准备备订单计计划 (2)评评估订单单需求 (3)计

31、算订订单容量量 (44)制定定订单计计划 122采购订单单的跟踪踪:(11)合同同执行前前订单的的跟踪,确认可可以供应应本次物物料的供供应商。(2)合同执执行过程程中订单单的跟踪踪,就是是要与供供应商签签订一份份正式合合同。合同跟踪踪把握以以下事项项:(11)严密密跟踪详详细过程程 (22)紧密密响应生生产需求求形式 (3)慎重处处理库存存控制(4)控控制好物物料验收收环节。合同执行行和的跟跟踪:合合同规定定的支付付条款对对供应商商进行付付款后需需要进行行合同跟跟踪。2、采购购合同的的内容?答:采购购合同指指物资流流通企业业根据市市场需要要,向生生产企业业或其他他物资流流通企业业购买某某种物质

32、质而签订订的协议议。采购合同同的内容容:1首部。 首部部包括:名称 .编号号 签订订日期 签订地地点 买买卖双方方的名称称1 正正文。包包括:(1)商商品名称称 (22)品质质规格 (33)数量量 (44)单价价与总价价 (55)包装装及运输输方法(6)付付款方法法 (7)交交货时间间 (8)交交货地点点 (9)交交货方式式 (110)交交单单位位或交货货人名称称 (11)物资的的验收 (122)违约约责任 (113)不不可抗力力的处理理 (14)合同的的附则及及其他条条款3尾部。包括:合合同的份份数、使使用的语语言和效效力、附附件、合合同生效效日期、双方签签字和盖盖章 1133、采购购合同的

33、的签订:答:采购购合同的的签订是是指当事事人双方方依据法法律的规规定就合合同所规规定的各各项条款款进行协协商,以以达到意意思表示示一致而而确立合合同关系系的法律律行为。合同签订订前的准准备工作作:调查查双方的的资信能能力,了了解对方方是否具具有签订订合同的的资格。签订合同同的程序序:合同同的成立立必须由由双方当当事人相相互作出出意思表表示并达达成合意意。(11)要约约 (22)承诺诺。签订合合同时应应确认对对方当事事人有权权签订合合同。4、采购购合同管管理的内内容?答:(11)合同同的核对对(2)合同的的整理(3)合合同的汇汇总 (4)合合同的执执行台帐帐4、确定定采购需需要量的的目的,三个关

34、关键因素素和常用用的方法法?答:1.确定采采购需要要量的目目的:(1)预预计材料料需要数数量与时时间,防防止供应应中断,影响产产销活动动. (2)避避免材料料储存过过多,积积压资金金,占用用堆积的的空间 (3)配合公公司生产产计划与与资金调调度 (4)使使采购部部门事先先做好准准备,选选择有利利时机购购入材料料 (55)确定定材料耗耗用标准准,以便便控制用用料成本本2. 确确定采购购需要量量的三个个关键因因素:11生产计计划 2用料料请单 3库库存信息息量3确定定最合适适的采购购需要量量的常用用方法:1经济济订购批批量法 2固定定期间法法 3固固定数量量法 44批对批批法 55物料需需求计划划

35、法 14产品设计计是产品品质量的的基础,在 产产品的开开发过程程中,产产品性能能规格越越来越复复杂,也也越来越越难以改改动,而而且后期期的改动动会造成成成倍增增加。因因此必须须纳入产产品早期期开发过过程。在新产品品开发过过程中,大型的的制造商商通常从从以下几几个方面面与供应应商进行行了沟通通与合作作。(1) 采采购设计计。采购购人员是是新产品品设计小小组的一一员,根根据采购购标准对对设计提提出意见见(2) 供供应商早早期的参参与。邀邀请优秀秀的供应应商对新新产品设设计提出出意见,对材料料的选择择提出意意见,从从而减少少后续改改动成本本。(3) 派派驻工程程师。派派工程师师到供应应商处,专门解解

36、决出现现的设计计和制造造问题,任何一个个组织在在开发新新产品时时,采购购员都起起到了侦侦查员的的作用。因为他他们比开开发者和和工程师师与供应应商的联联系更密密切。采采购员在在开发的的早期阶阶段加入入,有助助于更好好的理解解产品的的功能和和结构,实践证证明,把把供应商商及早引引入能够够有效地地降低成成本和改改进成本本。2、采购购需求规规格规格是描描述产品品各方面面要求的的各种形形式的结结合体,需求规规格一般般由产品品设计部部门、使使用部门门或采购购质量专专职管理理机构共共同确定定,它是是供应商商进行生生产的依依据或标标准也是是企业来来料检验验部门所所遵循的的标准。采购部门门必须保保证产品品需求规

37、规格能够够在供应应商处得得到满足足,同时时必须确确保供应应商能够够遵守交交货时间间、交货货质量和和价格等等其他协协议,因因此采购购方必须须经行全全面质量量管理。采购需需求规格格是首先先要确定定的问题题。 177产品的使使用部门门必须先先明确需需求,需需要什么么规格的的产品,他们应应当准确确、详细细的描述述产品的的规格,使采购购部门清清楚产品品特性,以便更更好的向向供应商商采购。采购部部门不能能随意变变动产品品的规格格,但可可以向需需求部门门提出更更好的选选择建议议。一种产品品的规格格可以用用多种形形式进行行描述,采购需需求规格格就是指指产品的的描述方方式,也也可以是是几种描描述方式式的综合合,

38、通常常包括以以下几种种方式。(1)品牌牌。 (2) 至少同同等规格格。(3)工程图图样。 (4)市场等等级。(5)样品品。(6)技术文文件。(7)国际标标准。3、采购购标准化化(为什什么要实实施采购购标准化化?)所为标准准,就是是对具有有多样性性和重复复性的食食物,在在一定范范围所做做的统一一规划,并经过过一定的的批准程程序,以以特定的的形式颁颁布的规规范的法法规。其其制定标标准和贯贯彻标准准的活动动过程称称为标准准化。按照标准准化的适适用范围围,可将将标准分分为工作作标准和和企业标标准。工工业标准准是指为为简化产产品品种种、规格格,统一一产品规规格、质质量以及及性能而而制定的的一系列列规范、

39、规定。如产品品系列的的确定、零部件件标准化化、通用用化范围围的规定定、主要要产品技技术标准准的制定定等,即即为工业业标准。这类标标准是行行业或全全国通用用的,分分别称之之为行业业标准(专业标标准)、国家标标准,这这是每个个企业必必须严格格执行的的,也是是采购活活动的主主要依据据和手段段。企业业标准是是在国家家标准或或行业便便准的基基础上,由采购购企业自自己制定定的规格格,在采采购工作作中,采采购部门门也可以以把企业业标准寄寄给行业业的几个个主要的的供应商商,在最最终采用用前征求求他们的的意见。采购标准准包括国国际标准准、国家家标准、行业标标准和企企业标准准。采购购标准化化意味着着可以减减少采购

40、购工作量量,意味着采采供双方方就明确确的尺寸寸、质量量、规格格所达成成的协议议。通过过加强采采购的标标准化工工作,可可以减少少采 118购的品种种、降低低库存,从而降降低最终终产品的的成本。3、采购购质量管管理的原原则?答:1、原则一一:以需需定进。就是根根据市场场需要确确定物资资的采购购目标。这样可可防止盲盲目采购购而造成成积压浪浪费,还还可避免免物资因因脱销而而供不应应求。从从实际出出发,企企业应根根据下列列情况区区别对待待:(1)凡凡关系国国计民生生,供不不应求的的重要物物资,根根据需求求,开拓拓资源,力争多多进。(2)对对供求正正常、货货源充足足的物资资,保证证正常水水平,采采购量可可

41、略大于于市场需需求量。(3)对对于大型型专用物物资、贵贵重物资资、品种种多变的的特殊物物资,密密切注意意需求动动态,需需要多少少,购买买多少。(4)对对季节性性强的物物资,季季前购齐齐,季中中补充,季末禁禁购。(5)对对于供过过于求的的物资,严格控控制,少少量采购购。(6)对对于新产产品,要要注意少少购,积积极试销销,打开开销路,占领市市场后再再扩大采采购。2、原则则二:择择优选购购,就是是指在满满足社会会需要的的前提下下,从运运输方便便、服务务周到的的企业采采购物美美价廉、用户欢欢迎的物物资。如如:在满满足需求求功能的的前提下下,应采采购标准准、通用用的物资资,在价价格相同同或相近近时,应应

42、采购互互换性和和替代性性强的物物资。(1) 择优质质之优。 (22) 择择价廉之之优。 (3) 择供供货企业业地理位位置和交交通运输输条件之之优。(4) 择服务务之优。 1194、 对采购购质量问问题进行行管理的的三种基基本方法法?答:要了了解采购购工作中中物料的的质量状状况,找找出影响响物料质质量波动动的原因因,就要要收集物物料的质质量数据据记录,然后采采用相应应的方法法进行采采购质量量问题的的分析,从而解解决质量量的问题题。、调查查表。是是利用统统计图表表进行数数据收集集,数据据整理何何粗略原原因分析析得一种种工具。有(1)缺缺陷位置置调查表表。就是是先画出出物料示示意图,把图面面划分成成

43、若干小小区域。调查时时,按照照物料的的缺陷位位置在平平面图的的相应小小区域内内画记号号。最后后归纳成成统计记记号,可可以得出出某一缺缺陷比较较集中在在哪一个个部位上上的规律律。这就就为进一一步调查查或与供供应商协协商找出出解决办办法提供供了可靠靠的依据据。(2)不不合格品品调查表表。对于于供应商商提供的的物料,其中的的不合格格品需要要调查其其项目,以及这这些项目目所占比比率的大大小。例例如,把把预先设设计好的的表格放放在验收收的现场场,让验验收人员员随时在在相应栏栏里画上上记号,填上数数据,然然后再进进行统计计,就可可以及时时地掌握握情况。(3)矩矩阵调查查表。是是把造成成采购质质量问题题的成

44、对对因素,分别排排成行和和列,在在其交叉叉点上标标出调查查的问题题。这是是一种多多元问题题的调查查法。2、分类类法。分分类法也也称作分分层法,这是一一种把记记录的原原始质量量数据按按照一定定标志加加以分类类整理,以便分分析采购购质量问问题及其其影响因因素的方方法。分分类的目目的,是是为了通通过分类类把性质质不同的的数据和和错综复复杂的影影响因素素分析清清楚,找找到问题题的症结结所在,以便对对症下药药,解决决问题。质量数据据分类的的标志多多种多样样,一般般按以下下7种原原则进行行分类: 200(1)按按检验时时间分。如按不不同的班班次、不不同的日日期进行行分类。(2)按按供应商商分。如如按不同同

45、的供应应商分类类。(3)按按运输方方式分。如按海海运、公公路、航航空、铁铁路分类类。(4)按按进货时时间分。如按不不同的进进货日期期进行分分类。(5)按按检验方方法分。如按全全检、抽抽样检验验等进行行分类。(6)按按型号分分。如按按不同的的型号、新旧程程度进行行分类。(7)其其他分类类方法。、因果果分析法法。又叫叫鱼骨图图,石川川图。因因果分析析图是可可以整理理和分析析出影响响采购质质量(果果)各因因素(因因)之间间关系的的一种工工具。它它通过带带箭头的的线,将将采购质质量问题题与原因因之间的的关系表表示出来来。5、简述述采购质质量管理理的保证证体系?答:(11)明确确的企业业采购质质量目标标

46、、采购购质量计计划和采采购质量量标准该目标应应该是可可测量的的可分解解的,且且与企业业的质量量方针保保持一致致。保证证质量,就是做做到适度度。质量量太差不不行,太太好价格格会高。故采购购质量目目标就是是尽可能能降低采采购质量量成本。(2)严严格的采采购质量量责任制制(3)建建立专职职的采购购质量管管理机构构。采购质量量管理专专职机构构可以统统一负责责采购质质量的组组织、协协调、督督促、检检查、反反馈等工工作,避避免各自自 221为政,发发挥综合合优势,使各部部门、各各项工作作配合得得更好,提高采采购质量量。(44)采购购管理业业务标准准化和管管理流程程程序化化,建立立采购管管理制度度建立采购购

47、质量管管理制度度。对采采购中重重复出现现的工作作,把他他们的处处理过程程制定为为标准,纳入规规章制度度,使之之合理化化、规范范化、这这就是采采购质量量管理制制度。建建立采购购质量管管理制度度可以使使采购质质量管理理条例化化、规范范化、避避免职责责不清、相互脱脱节、相相互推诿诿。如建建立进货货检验制制度、做做好采购购质量记记录制度度等。(5)高高效、灵灵敏的采采购信息息反馈系系统(6)供供应商的的质量保保证活动动。通过一系系列采购购计划、组织、协调、控制等等管理工工作来保保证和提提高产品品的质量量,目的的是为使使用部门门提供符符合规格格要求的的满意产产品。供供应商的的质量保保证活动动包括三三个方

48、面面:()基于于预防的的质量管管理方法法:认真真准备订订单说明明书,对对供应商商进行初初步的资资格认定定,了解解交付能能力。由由专门的的小组对对供应商商的质量量体系进进行调查查,形成成调查报报告,讨讨论后形形成一致致意见。样品检检验,然然后试生生产,然然后投产产,签订订质量协协议。()订订单交付付后,对对供应商商进行定定期验证证、检查查和评估估。()与供供应商签签订采购购物资验验证方法法的协议议。、简述库库存的概概念、分分类?答:库存存是一种种暂时处处于闲置置状态的的、应用用于将来来的资源源。设置置库存的的目的是是为了预预不确定定性的、随机的资资源需求求变化,保证生生产的连连续性、稳定性性,以

49、经经济批量量进货。22库存按状状态分:原材料料库存、半成品品库存、成品库库存。库存按作作用分:周转库库存、安安全库存存、调节节库存。、简述述库存的的管理策策略?答:1. 关注注原材料料的库存存周转率率指标,该值越越大,说说明库存存使用率率越高。2. 采采用合理理的库存存放置位位置。原原材料尽尽量放在在供应商商处,节节省企业业开支。半成品品库存尽尽量放在在下一道道工序附附近的仓仓库。成成品则尽尽量放在在靠近用用户附近近的仓库库。3、使用用合适的的减少库库存的方方法。(1)减减少订货货批量,减少周周转库存存。(22)通过过准确需需求预测测、压缩缩物料定定单周期期和生产产周期,增加采采购环境境的稳定

50、定性等,从而减减少安全全库存。8、简述述库存的的作用?答:库存存的主要要作用在在于能够够有效地地促进供供需平衡衡,保证证生产正正常进行行,具体体作用如如:1 企企业提高高对顾客客服务的的反应速速度,保保证正常常供应,改善服服务质量量。2 集集中批量量下定单单,减少少定单次次数,减减少采购购成本。3 提提高企业业动作效效率。但是库存存会占用用企业流流动资金金,占用用存储场场地,增增加管理理开支。此外,市场突突变等因因素还会会使库存存物料会会成为呆呆料废品品,低价价变卖处处理。因此,企企业对于于有规律律的物料料,常采采用最佳佳订货周周期和经经济定货货量法来来管理库库存。 239、简述述影响库库存的

51、因因素?答:(11)客户户服务水水平。一一般来说说,信守守交货承承诺、交交货速度度等能体体现客户户服务水水平。(2)订订货批量量。一般般,订货货次数多多,批量量小,则则库存数数量就少少。(33)物流流渠道中中货物流流转的速速度。货货物流转转速度快快,库存存数量就就少。(4) 预测精精确度。对独立立需求而而言,预预测越精精确,库库存就越越少。(5)供供应和销销售的波波动幅度度。库存存会随意意外事件件、市场场价格波波动、消消费者偏偏好的变变化、新新产品的的推出,产品的的生命周周期波动动幅度等等而调节节数量。(6)库库存成本本。成本本是决定定库存量量的最根根本因素素。A采购成成本,包包括产品品的价格

52、格成本、订单处处理成本本、货物物的运输输成本等等。这些些成本随随库存购购买量的的影响。B库存持持有成本本:包括括空间成成本、资资金成本本、库存存服务成成本、库库存风险险成本C缺货成成本。包包括失销销成本和和延期交交货成本本。(7)其其他因素素。需求求变化、市场预预期、供供应商变变化、产产品更新新、安全全库存、采购提提前期,商品价价格等。10、 库存控控制的功功能、原原则?答:库存存控制是是指在保保证供应应的前提提下,使使库存物物品的数数量最少少而进行行的有效效管理的的技术经经济措施施。库存控制制的功能能:(11)保证证生产经经营的正正常运作作需要。(2)稳定生生产经营营的规模模。 24(3)降

53、降低供需需带来的的经营风风险。库存控制制的原则则:(11)经济济效益原原则 22)完整整性原则则 (33)安全全原则 (4)时效性性原则11、库库存控制制的方法法?答:(11)定期期订货法法(FPPR):又叫固固定期限限法,指指企业订订购时间间预先确确定,每每次订购购的数量量不固定定,而是是随时根根据库存存的情况况来定。(2)订订货点法法(FOOQ),又叫定定量订购购法,指指对库存存状况进进行连续续的记录录,观察察,核对对,当发发现库存存量下降降到一定定标准时时,就进进行固定定数量的的订货,是订货货数量确确定、时时间不固固定的方方法。(3)分分类控制制法。又又称为重重点管理理法或AABC分分析

54、法,基本原原理是把把品种繁繁多的库库存物资资按其重重要性、占用金金额的大大小等情情况进行行分类排排列,然然后分别别采用不不同的库库存控制制方法,以使库库存控制制的有效效性得以以最大限限度的发发挥。第六章 采购购价格及及成本管管理1、简述述调查采采购价格格的方法法?答:一、选定定调查的的主要范范围(66大项目目)(1)主主要原材材料200300种,其其价值占占全体总总值的770%80%。(22)常用用材料、器材属属于大量量采购项项目的。(3)性能比比较特殊殊的材料料、器材材(包括括主要零零配件),一旦旦供应脱脱节,可可导致生生产中断断。(4)突突发事件件紧急采采购。(5)波波动性物物质、器器材采

55、购购。(6)计计划外资资本支出出、设备备器材的的采购,数量巨巨大、影影响经济济效应深深远。 2252、信息息收集方方式:(1)上上游法。(2)下游法法。(33)水平平法。3、信息息收集渠渠道:(1)杂杂志、报报纸等媒媒体。(2)信信息网络络或产业业调查服服务业。(3)供供应商、顾客及及同业。(4)参加展展览会或或参加研研讨会。(5)加入协协会或工工会。2、影响响采购价价格的因因素?答:(11)供应应商成本本的高低低。(22)规格格与品质质。(33)采购购物品的的供需关关系。(4)生生产季节节与采购购时机。(5)采购数数量多少少。(6)交交货条件件。(77)付款款条件。3、简述述采购价价格确定定

56、方式?答:(11)报价价采购。采购方方根据需需要采购购的物品品向供应应商发出出询价函函,请其其正式报报价的方方法。(2)招招标确定定价格。一般适适用于大大批量的的采购,优点在在于公平平合理。(3)谈谈判确定定价格。最常用用的方式式,也是是最复杂杂成本最最高的方方式。4、简述述采购成成本的构构成?答:(11)维持持成本。保持物物料原样样而发生生的成本本,分类类固定和和变动成成本,如如仓库折折旧、仓仓库员工工的工资资等,与与采购的的数量无无关。物物料资金金的利息息,物料料的破损损和变质质,保险险费用等等与数量量有关。维持成成本占用用了采购购成本的的大部分分。(22)订购购成本。向供应应商发出出采购

57、合合约的成成本费用用。企业业为了实实现一次次采购而而进行的的各种活活动费用用,如办办公费、差旅费费、邮费费、电话话费等。(3)缺货成成本:因因为采购购不及时时而造成成的物料料中断,带来的的损失,包括停停工损失失,延期期交货及及其成本本、失去去销售机机会的、失去客客户的成成本、商商誉损失失。 26(4)物物料的订订购成本本。请购购所花费费的人工工费用,事务用用品费用用,主管管审查费费用,估估价,询询价,比比价,议议价,通通信联络络,验收收货物,进库搬搬运等成成本。5、影响响物料价价格的因因素?答:(11)物料料成本。 (2)物物料供求求关系。 (33)季节节性变动动。 (4)经经济循环环。(55

58、)内部部条件的的变动。 (66)交易易条件采采购量大大,价格格较低;(7)进货检检验非常常严格,价格应应提高;(8)付款期期较长,价格也也应提高高。6、降低低采购成成本的途途径?答:采购购成本是是指因采采购活动动而引起起的成本本,它包包括维持持成本、订购成成本及缺缺货成本本,但不不包括货货品的价价格。(1)寻寻求更优优秀的供供应商。通过对对现有供供应商的的改进提提高来降降低采购购成本,例如:改进供供应商的的质量,降低供供应商的的不合格格质量成成本;组组织供应应商参与与本企业业的产品品开发及及工艺开开发,降降低产品品与工艺艺成本;与供应应商实行行专项共共同改进进项目以以节省费费用(如如采用电电子

59、邮件件传递文文件信息息减少行行政费用用并提高高工作效效率等)。(22)改善善采购技技术。通通过运用用采购技技巧和战战术来降降低采购购成本,包括:供应商商参与产产品开发发;利用用供应商商的技术术与工艺艺;利用用供应商商开展即即时生产产;改进进采购过过程及价价格谈判判等。(3)优优化整体体供应商商结构及及供应配配套体系系。这包包括通过过供应市市场调研研等寻找找更好的的新供应应商,通通过市场场竞争招招标采购购,与其其他单位位合作实实行集中中采购,减少现现有原材材料及零零部件的的规格品品种进行行大量采采购,与与供应商商建立伙伙伴型合合作关系系取得优优惠价格格等。 2777、 降低采采购成本本的方法法?

60、答:(11)集中中采购法法。集中中采购是是很有效效的降低低采购成成本的方方法,将将各部门门的需求求汇总起起来集中中采购,是因为为较大的的采购筹筹码可以以得到较较好的数数量折扣扣价格。规格标标准化后后,可以以取得供供货商标标准品的的优惠价价格,库库存量也也可以相相对降低低。因此此,可以以借助统统一采购购作业减减少行政政费用的的支出,采购方方能够有有更多的的时间将将资源用用于开发发新的供供应商。(2)价价值分析析法。价价值分析析法是降降低采购购成本的的重要方方法之一一。将产产品简化化设计便便于制造造、使用用替代性性材料。另外,选择提提供较佳佳付款条条件的供供货商、运用不不同的议议价技巧巧,或者者改

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