白莲种植技术

1、白莲种植技术1、莲rn选择和整理选择有灌溉条件、阳光充足、土层深厚、肥力中上的冬闲m或绿肥田为好。土质以 壤土、粘壤土、粘土为宜，灌溉便利的砂壤土也可，土壤PH值6.5-7。瘠薄砂土田、常 年冷浸田、锈水田不宜种植。莲山整理要求精耕细作，做到深度适当，土壤疏松，山面 平坦，施足基肥。冬闲山，冬季深耕晒堡，每亩施入栏肥2000-2500公斤，开春再灌水 进行两耕两耙，平整川面等待移栽。绿肥川，一般在此月下旬进行两耕两耙，第一次翻 耕后亩施石灰25-30公斤，以促使绿肥腐，若绿肥亩产在2000公斤以上不需再施栏肥, 产量过低，必须补施部分栏肥。2、种藕选择种藕的好坏直接影响产量与质量，必须认真对待

2、。选种包括确定优良品种和选择健 壮藕种两方面内容。在选择种藕时，要选品种纯正、上年单产高、未发生病害的留种田 里的种藕，做到边选边挖，以具有本品种特性、色泽新鲜、藕身粗壮、节间短、无病斑、 无损伤、顶芽完整，具有三个节以上的主藕和二节以上子藕作种。3、施足基肥，适时移栽，合理密植(1)施足基肥：结合莲田整理，每亩施足栏肥2000-2500公斤，绿肥田配施50公斤 石灰。移栽前一天，亩施碳钱20-25公斤，过磷酸钙25公斤作面肥，以确保基面肥充 足。(2)适时移栽是提高单产、确保高产的重要环节。过早移栽，土温低，栽后生长缓慢, 藕身和顶芽容易受冻害;过迟移栽顶芽伸长，易损伤折断，同时生育期缩短，

3、难以获得高 产。一般掌握在当地气温稳定在15c以上，即清明至谷雨期间移栽为宜。(3)合理的种植密度是莲子获得高产的基础。据试验密度过高花期和采摘期能明显提 前，旦荷梗增高，花蕾数增多，但莲蓬偏小，实粒数减少，结实率、百粒重略降，产量 并不最高。况且由于用种量增加I,成本增加，管理上也带来诸多不便。密度太低，易造 成每亩的莲蓬数不够，难以获得高产。莲子的种植密度只要掌握在莲子的整个生长过程 中，能使地下茎走遍全川的空隙，能发挥出最大的光合效率即可。一般以每亩种植120- 150支种藕为宜。4、中耕除草，清除寡荷莲子从移栽到荷叶封行，先后要进行2-3次耕山除草。当莲主茎抽出第一片立叶时 开始耘田，

4、之后每隔10T5天耘山一次，到荷回叶封为止。耘川前先行排水，只保持泥 皮水，耘时应将杂草拔尽并埋入泥中，达到泥烂、面平、无杂草的要求。耘用结合追肥, 可使肥料深施，提高肥效。莲子对除草剂特别敏感，选择除草剂时应特别慎重，一般不 提倡使用除草剂。寡荷是指同一节上未抽出花蕾的荷叶，这种荷叶在花果期无多大作用, 只会消耗养分，增加田间郁蔽，因此，在最后一次耘田时应摘除一部分寡荷。方法是将 寡荷卷缩打一个结，而不将荷叶摘下，以免折断荷梗。5、科学管水，调整藕鞭“莲子终生不断水”。苗期如断水过久，轻则生长迟缓，重则苗枯死;花果期如遇旱情，会造成严重减产， 甚至无收。种藕移栽后的生长初期保持3-6厘米浅水

5、，进入花果期水深10-12厘米，盛 夏高温季节，可保持水层在20厘米以上，以降低土温。莲子采收完毕，仍不可断水， 要保持用土湿润。莲藕进入成苗期后长势转旺，有的藕鞭顶芽会向田城方向生长，应及 时将藕鞭顶芽轻轻拨向川中心。山间藕鞭分布不均匀的地方，亦可通过拨藕头来作调整, 使全印均衡生长。为防止藕藕过于脆嫩而折断，应选在晴天下午茎叶柔软时进行，并注 意切莫将顶芽拨断。调整藕鞭一般从5月下旬开始，共需2-3次。6、科学施肥白莲生育期长，特别是花果期和采摘期比普通白莲品种长30天以上，耗肥量大， 而莲子根系吸肥能力较弱，施肥应强调施足有机肥，增施磷、钾肥，少吃多餐施追肥， 适补微肥。白莲大田追肥亩总

6、用肥量折尿素40公斤、氯化钾30公斤、硼砂2.5公斤 左右，施肥时掌握“苗肥轻、花肥重、子肥全”原则分期多次施用。第一立叶抽生后（成 苗期）结合第一次耘山追施苗肥，亩用尿素5公斤、氯化钾3公斤，点施莲苗周围，或 用进口复合肥15公斤点施。施肥后即行耘H1,并灌水6-7厘米，以防肥害。始花期重 施花肥，F第一花蕾出现时施用，亩施尿素7. 5公斤加氯化钾5公斤（或饼 肥30公斤， 或复合肥20公斤），全川均匀撒施，不能将肥料撤到荷叶或花上，田间保留3-5厘米水层。 结蓬初期施壮子肥，亩施尿素7. 5公斤、氯化钾7.5公斤、硼砂0.5公斤，施肥方法 同上。之后每过10-15天施一次追肥，全程6-7次

7、。花果期还可叶面喷施2-3次“喷 施宝”、“稀土”等微量元素肥料，有一定的增产效果。白莲的根白莲的根可分为种子根和不定根两种，种子播种所长出的由种子胚根形成的主根不发 达，发挥功能作用的是不定根。在不定根上还密生许多侧根。白莲早期的不定根幼嫩而色 白，由表皮、皮层和维管柱三部分组成，生长一段时间后逐渐老化，颜色转为黄褐色，老 根比幼根的细胞层次多，根茎较粗，但始终不产生形成层，也无次生结构。老根皮层的薄 壁细胞有部分溶解，形成大的通气道，进一步老化后便失去功能而死亡。白莲的根具有显著的分生区和不同的组织分化，最外有根冠保护。根主要起吸收水分、 养分和固定植株的作用。白莲的茎茎为地下茎（根状茎）

8、，在土中横生分支菱延，生长前期的地下茎叫走鞭或莲鞭，生长 后期其前端数节明显膨大变粗为“藕” 。走鞭上有节，节上可再分生走鞭，并密生须根， 向上抽生叶片及花梗。走鞭的节间细而长，节间距50厘米左右，白色，横截面圆形或椭 圆形，上有许多大小不一的通气孔（在藕、叶柄和花梗中也有）。表皮由一层排列紧密的细 胞构成，外壁呈褐色，具少量气孔。藕和走鞭折断时有丝，可拉长10厘米左右，这是导 管壁上有弹性的增厚的粘液状木质纤维素，俗称藕丝。藕有主藕、子藕和孙藕之分，主藕 一般有3-6节，每节长10-20厘米，节部溢缩，节间呈圆筒形，表皮颜色为淡黄色。子藕、 孙藕着生于主藕的一侧。藕顶端的一节叫藕头，藕头前面

9、有顶芽和叶芽，在藕节处有侧芽 和叶芽。白莲的叶白莲的叶片分为三种，即钱叶、浮叶和立叶，形状为圆盾形。实生苗幼苗期浮在水面 上的叶称钱叶，一般四片，其中两片在胚芽内就己具备;无性系苗即用地下茎藕繁殖的幼 苗及成苗期浮于水面的叶称浮叶;伸出水面的称立叶。叶先于花，它是进行光合作用制造 光合产物的器官。白莲的花为完全花，雌雄同花，假顶单生，由花梗、花萼、花瓣、雄蕊、雌蕊和花托组成。莲 花从出水现蕾到开花需15天左右，在适温范围内，气温高时间短，气温低则所需时间长。 花从出水到定高需8-15天。花蕾形状因品种而异，有桃形、长桃形、狭桃形之分，通常 子莲品种的花蕾形状多为长桃形。莲花根据花瓣数的多少分为

10、单瓣、半重瓣、重瓣等三种类型，单瓣花的花瓣数在17- 21枚，半重瓣花的花瓣数为30-80枚，重瓣花的花瓣数在80枚以上。一般子莲品种绝大 部分为单瓣花型，少数为半重瓣花型。莲花的颜色有白、爪红、粉红、红、玫瑰红等，花径18-25厘米不等。花瓣与萼片一 起呈螺旋状排列在花托基部。雄蕊环生于花托基部四周，每朵花有雄蕊100-400枚。雄蕊由花丝、花药及附属物儿 部分组成，长3厘米左右。雄蕊在开花时向四周散开以利传粉，开花2-3天后萎缩枯落。 花药黄色，当花盛开时花粉粒成熟，花药裂开，散出花粉。花粉粒的寿命在自然条件下仅 几个小时，在干燥的环境中可达数十小时。雄蕊附属物为白色，长椭圆形，位于花药的

11、顶 端。雌蕊柱头顶生，无花柱，由柱头、子房沟和子房组成，柱头中间稍凹，经子房沟与子 房顶端相连，其上布满粘液和腺毛，柱头的生活力可保持两天，花托呈漏斗形、杯形或喇叭形，黄绿色，直径4-5厘米。心皮10-45枚，散生陷入海 绵质的花托中，受精后随着莲子的成熟，花托膨大为莲蓬。老熟的莲蓬有倒圆锥形、伞形、 扁圆形和碗形，褐色或棕褐色，海绵质，直径10-15厘米。白莲的果实白莲的果实乂叫莲子，系子房发育而成，为坚果，形状有椭圆形、卯形及卵圆形。未 成熟时呈青绿色，老熟后呈棕褐色、灰褐色或黑褐色。莲子顶端有一个乳头状突起，为残 存的雌蕊柱头，基部有一下凹的种脐，其与莲蓬相连，是果实吸收营养的唯一通道。莲子 长1.6-1. 8厘米，横径1.LL 2厘米，粒重L2-1.5克。莲子的外壳极为坚硬，表皮有厚 的角质层，含纤维素和多层单宁细胞，可防止病菌和昆虫的侵害。白莲的种子莲子去壳为种子，由种皮、子叶和胚三部分组成。早期的种子有胚乳，在其