连锁经营门店运营章节习题答案(共10章)02

1、【思考与训练】一、不定项选择题123456ABCABDBBDC二、简答题.怎样制作商品配置表？连锁超市如何使用商品配置表？商品配置表是把商品陈列的排面在货架上作最有效的分配，以书面表格形式 画出来。商品配置表的制作始于市场调研，终于卖场销售效果评估。其程序为：（1）通过制作大类商品的配置图和分配中类商品的位置确定商 品配备；（2）确定单项商品陈列量；（3）根据商品的陈列量和陈列面积确 定相应的货架数量（4）确定商品陈列位置与陈列排面数；（5）特殊商品用特 殊陈列工具；（6）设计商品配置表。公司一旦制订了标准化的商品配置表后，各门店就必须严格执行。但是商品 的配置并不是永久不变的，必须根据市场和

2、商品变化对原来的商品配置表适时修 正。.商品陈列的基本原那么有哪些？答案：（1）分区定位原那么；（2）易见易取原那么；（3）满陈列原那么；（4） 先进先出原那么；（5）关联性原那么。.超市商品陈列的技巧有哪些？答案：（1）集中陈列；（2）整齐陈列；（3）随机陈列；（4）盘式陈列； （5）兼用随机陈列；（6）端头陈列；（7）岛式陈列；（8这；）窄缝陈列； （9） 突出陈列；（10）悬挂式陈列；（11）展示陈列。三、案例分析题案例一：变化的陈列-从7-11的商品陈列谈商品陈列问题：. 711连锁便利店的商品陈列中，这名高中生灵活运用了商品陈列的哪 些原那么？答案：显而易见的原那么、伸手可取原那么、

3、分区定位原那么、商品满货架陈列原 那么、先进先出原那么、商品陈列的关联性原那么等。.根据上述材料，711便利店在商品陈列方面做得比拟突出的方面有哪些？答案：商品的突出陈列；商品的关联陈列；比拟性陈列；随机性陈列等方面 做得比拟好。.怎样理解商品陈列变化至于商品销售的积极促进作用？答案：商品的陈列的变化应符合以下几方面：1商品的陈列要符合门店的整 体形象和感观；2商品的陈列要符合门店的促销策略；3商品的陈列要适应季节 的变化；4商品的陈列要便於顾客选购；5商品的陈列要美观大方，富有艺术感。变化的商品陈列是为门店能够取得良好的销售业绩的途径之一，它会为门店 的日常经营带来活力，良好的商品陈列同样能

4、够使门店富有魅力，吸引众多的顾 客的目光案例二：商品陈列能影响顾客的购买欲.从上述资料中总结良好的商品陈列之于商品销售的重要意义？答案：把商品或品牌的所有物质和精神方面的属性，通过艺术手段和设计技 巧等形象化的语言完整地呈现在顾客面前，帮助顾客形成一个商品或品牌的整体 印象，使顾客对商品或品牌产生兴趣、信任和偏爱，从而引起顾客的购买欲望和 动机。科学合理的商品陈列可以起到刺激销售、方便购买、节约人力、利用空间、 美化环境等作用。.简要总结商品陈列的原那么。答案：显而易见的原那么、伸手可取原那么、分区定位原那么、商品满货架陈列原 那么、先进先出原那么、商品陈列的关联性原那么等。.商品进行有效陈列

5、的主要区域有哪些？答案：商品进行有效陈列的主要区域应是连锁门店卖场中最能吸引顾客注意 力的地方，即五大磁石点区域。（1）卖场中主通道的两侧；（2）主通道末端、 电梯出口、通道拐角等能诱导顾客在店内购物的区域；（3）店中央陈列货架两 头的端架位置；（4）卖场中副通道的两侧；（5）收银台前的中间卖场。四、实践实训工程实训一：【任务实训】【任务】分组进行商品配置表的制作。【目的】熟知商品配置表制作的流程，掌握商品配置的技巧。【要求】1.分组，46人为一组，进行商品配置表的制作。.讨论分析每组运用了哪些商品配置的步骤和技巧。.评定每个小组的成绩，教师总结。（自评20分，他评30分，教师评分50 分）【评价标准】对商品配置原理的运用判定准确，基于市场和商品变化对商品 配置表进行适时修正的技巧运用得当。分析：根据作业的合理性和完整性等来酌情评判。工程实训二：【任务实训】【任务】分组进行商品陈列的演练。【目的】熟知商品陈列的原那么，掌握商品陈列的技巧。【要求】1.分组，46人为一组，进行商品陈列演练。.讨论分析每组运用了哪些步骤和技巧。.评定每个小组的成绩，