植物生理学复习资料名解

1、一、名词解.自由水:指未与细胞组分相结合能自由活动的水。.束缚水:亦称结合水，指与细胞组分紧密结合而不能自由活动的水。.水势：每偏摩尔体积水的化学势差。用甲w表示，单位MPa。甲w=(uw-u wo)/Vw, m,即水势为体系中水的化学势与处于等温、等压条件下纯水的化学势 之差，再除以水的偏摩尔体积的商。用两地间的水势差可判别它们间水流的方向 和限度，即水分总是从水势高处流向水势低处，直到两处水势差为0为止。.压力势:是由细胞壁的伸缩性对细胞内含物所产生的静水压而引起的水势增加 值。一般为正值，用甲P表示。.渗透势:亦称溶质势，是由于溶液中溶质颗粒的存在而引起的水势降低值。用 Vs表示,一般为

2、负值。.衬质势：由于细胞亲水性物质和毛细管对自由水束缚而引起的水势降低值。用 中m表示，一般为负值。.渗透作用：水分通过半透膜从水势高的区域向水势低的区域运转的作用。.水通道蛋白：亦称为水孔蛋白，是存在于生物膜上的具有专一性通透水分功能 的内在蛋白。.根压：由于根系的生理活动而使液流从根部上升的压力。.吐水现象：未受伤的植物如果处于土壤水分充足，空气湿润的环境中，在叶 的尖端或者叶的边缘向外溢出水滴的现象。第二章植物的矿质营养一、名词解释.必需元素：是指在植物生活中作为必需成分或必需的调节物质而不可缺少的元 素。.微量元素：在植物体内含量较少，大约占植物体干物重的0.0010.00001%的

3、元素。植物必需的微量元素有：铁、镒、铜、锌、铜、硼、氯、保。.矿质元素的被动吸收：亦称非代谢吸收。是指通过不需要代谢能量的扩散作用 或其它物理过程而吸收矿质元素的方式。.矿质元素的主动吸收：亦称代谢性吸收。是指细胞利用呼吸释放的能量作功而 逆着电化学势梯度吸收矿质元素的方式。主动吸收包括初级主动吸收和次级主动 吸收。.生理酸性盐：植物根系选择性吸收离子后导致溶液逐渐变酸，故把这种盐称为 生理酸性盐。例如(NH4) 2S04.生理碱性盐：植物根系选择性吸收离子后导致溶液逐渐变碱，故把这种盐称为 生理碱性盐。例如NaNO3.生理中性盐：植物吸收其阴离子与阳离子的量几乎相等，不改变周围介质的 pH值

4、，故称这类盐为生理中性盐。例如NH4N03.胞饮作用：物质吸附在质膜上，然后通过膜的内折而转移到细胞内的摄取物质 的过程。.可再利用元素：亦称参与循环元素，某些元素进入地上局部后，仍呈离子状态 (例如钾)，有些那么形成不稳定的化合物(如氮、磷)，可不断被分解，释放出的 离子又转移到其它器官中去，这些元素在植物体内不止一次的反复被利用，称这 些元素为可再利用元素。.离子通道：是指由贯穿质膜的由多亚基组成的蛋白质，通过构象变化而形成 的调控离子跨膜运转的门系统，通过门的开闭控制离子运转的种类和速度。.载体蛋白：存在于生物膜上的能携带离子或分子透过膜的蛋白质，它们与离 子或分子有专一的结合部位，能选

5、择性的携带物质通过膜，又称透过酶。.单盐毒害：植物被培养在某种单一的盐溶液中，即使是植物必需的营养元素, 不久即呈现不正常状态，最后死亡，这种现象称单盐毒害。.诱导酶：亦称适应酶，是指植物体内本来不含有，但在特定外来物质的诱导 下可以生成的酶。如水稻幼苗本来无硝酸还原酶，如果将其培养在硝酸盐溶液中, 体内即可生成此酶。.生物固氮：微生物自生或与植物（或动物）共生，通过体内固氮酶的作用， 将大气中的游离氮固定转化为含氮化合物的过程。.离子拮抗：在单盐溶液中加入少量其它盐类，再用其培养植物时，就可以消 除单盐毒害现象，离子间这种相互消除毒害的现象称为离子拮抗。.叶片营养：也称根外营养，是指农业生产

6、中采用给植物地上局部喷是肥料以 补充植物对植物对矿质元素需要的措施。第三章光合作用一、名词解释.光合作用：绿色植物吸收阳光的能量，同化C02和H20,制造有机物质，并释 放02的过程。.光合速率：指光照条件下，植物在单位时间单位叶面积吸收C02的量（或释放 02的量）。.原初反响：指植物对光能的吸收、传递与转换，是光合作用最早的步骤，反响 速度极快，通常与温度无关。.光合电子传递链：在光合作用中，由传氢体和传电子体组成的传递氢和电子的 系统或途径。. PQ穿梭：在光合作用电子传递过程中，由质体醛在接合电子的同时，接合基 质中的质子，并将质子转运到类囊体腔的过程。.同化力：在光反响中生成的ATP

7、和NADPH可以在暗反响中同化二氧化碳为有机 物质，故称ATP和NADPH为同化力。.光呼吸：植物的绿色细胞在光照下吸收氧气，放出C02的过程。.荧光现象：指叶绿素溶液照光后会发射出暗红色荧光的现象。.磷光现象：照光的叶绿素溶液，当去掉光源后，叶绿素溶液还能继续辐射出极 微弱的红光，它是由三线态回到基态时所产生的光。这种发光现象称为磷光现象。 10.光饱和现象：在一定范围的内，植物光合速率随着光照强度的增加而加快， 超过一定范围后光合速率的增加逐渐变慢，当到达某一光照强度时，植物的光合 速率不再继续增加，这种现象被称为光饱和现象。.光饱和点：在一定范围内，光合速率随着光照强度的增加而加快，光合

8、速率 不再继续增加时的光照强度称为光饱和点。.光补偿点：指同一叶子在同一时间内，光合过程中吸收的C02和呼吸过程中 放出的C02等量时的光照强度。.光能利用率：单位面积上的植物通过光合作用所累积的有机物中所含的能量, 占照射在相同面积地面上的日光能量的百分比。.C02饱和点：在一定范围内，光合速率随着C02浓度增加而增加，当光合速 率不再继续增加时的C02浓度称为C02饱和点。.C02补偿点，当光合吸收的C02量与呼吸释放的C02量相等时，外界的C02 浓度。.光合作用单位：结合在类囊体膜上，能进行光合作用的最小结构单位。.作用中心色素：指具有光化学活性的少数特殊状态的叶绿素a分子。.聚光色素

9、：指没有光化学活性，只能吸收光能并将其传递给作用中心色素的 色素分子。聚光色素又叫天线色素。.希尔反响：离体叶绿体在光下所进行的分解水并放出氧气的反响。.光合磷酸化：叶绿体（或载色体）在光下把无机磷和ADP转化为ATP,并形 成高能磷酸键的过程。.光系统：由叶绿体色素和色素蛋白质组成的可以完成光化学转换的光合反响 系统，称为光系统，植物光合作用有PSI和PSH两个光系统。.红降现象：当光波大于685nm时，光合作用的量子效率急剧下降，这种现象 被称为红降现象。23,双增益效应：如果用长波红光（大于685nm）照射和短波红光（650nni）同时 照射植物，那么光合作用的量子产额大增，比单独用这两

10、种波长的光照射时的总和 还要高，这种增益效应称为双增益效应.C3植物：光合作用的途径主要是C3途经的植物，其光合作用的初产物是甘 油-3-磷酸.C4植物：光合作用的途径主要是C4途经的植物，其光合作用的初产物是C4 二酸，如草酰乙酸。.量子产额：指每吸收一个光量子所合成的光合产物的量或释放的氧气的量， 又称为量子效率。.量子需要量：指释放一分子氧或还原一分子二氧化碳所需要的光量子数。一 般为810个光量子。.光合作用午睡现象：在正午光照较强的情况下，有些植物的光合速率会 急剧降低，甚至光合速率为零。这种现象称为光合作用午睡现象四、问答题第四章呼吸作用一、名词解释1 .呼吸作用：指生活细胞内的有

11、机物质，在一系列酶的参与下，逐步氧化分解， 同时释放能量的过程。2,呼吸速率：又称呼吸强度。以单位鲜重千重或单位面积在单位时间内所放出的 C02的重量（或体积）或所吸收02的重量（或体积）来表示。.呼吸商：又称呼吸系数。是指在一定时间内，植物组织释放C02的摩尔数与吸 收氧的摩尔数之比。.呼吸底物:用于呼吸作用氧化分解的物质.呼吸跃变:指花朵、果实发育到一定程度时，其呼吸强度突然增高，此后又逐 渐下降的现象。.有氧呼吸：指生活细胞在氧气的参与下，把某些有机物质彻底氧化分解，放出 C02并形成水，同时释放能量的过程。.无氧呼吸：指在无氧条件下，细胞把某些有机物分解为不彻底的氧化产物。.氧化磷酸化

12、：是指呼吸链上的氧化过程，伴随着ADP被磷酸化为ATP的作用o.巴斯德效应：指氧对发酵作用的抑制现象。.能荷调节：能荷是指细胞中可利用的高能磷酸化合物的摩尔数与细胞中总的 腺甘磷酸的比值,细胞中能荷高低对呼吸速率具有的调节作用称为能荷调节。.抗氧呼吸：某些植物组织对氧化物不敏感的那局部呼吸。即在有氧化物存在 的情况下仍能够进行其它的呼吸途径。.末端氧化酶：是指处于生物氧化作用一系列反响的最末端，将底物脱下的氢 或电子传递给氧，并形成H20或H202的氧化酶类。.无氧呼吸熄灭点：又称无氧呼吸消失点，使无氧呼吸完全停止时环境中的氧 浓度，称为无氧呼吸消失点。.呼吸链：呼吸代谢中间产物随电子和质子，

13、沿着一系列有顺序的电子传递体 组成的电子传递途径，传递到分子氧的总轨道。.戊糖磷酸途径：简称PPP或HMP。是指在细胞质内进行的一种葡萄糖直接氧 化降解的酶促反响过程。.糖酵解：是指在细胞质内所发生的、由葡萄糖分解为丙酮酸的过程。.三竣酸循环：丙酮酸在有氧条件下，通过一个包括三竣酸和二竣酸的循环而 逐步氧化分解生成C02的过程。又称为柠像酸环或Krebs环，简称TCA循环。. P/0比：指呼吸链中每消耗1个氧原子与用去Pi或产生ATP的分子数。第六章植物体内有机物的运输名词解释.共质体：是通过胞间连丝把无数原生质体联系起来形成一个连续的整体。.质外体：是一个开放性的连续自由空间，包括细胞壁、细

14、胞间隙及导管等。3,胞间连丝：是贯穿胞壁的管状结构物，内有连丝微管，其两端与内质网相 连接。.压力流动学说：又叫集流学说，是德国人明希提出的。该学说认为从源到 库的筛管通道中存在着一个单向的呈密集流动的液流，其流动动力是源库之间的压力势差。.韧皮部装载：指光合作用产物从叶肉细胞输入到筛分子一伴胞复合体的整 个过程。.韧皮部卸出：是指装载在韧皮部的同化产物输出到接受细胞的过程。.代谢源：指制造并输送有机物质到其他器官的组织、器官或部位。如成熟 的叶片。.代谢库：指植物接受有机物质用于生长、消耗或贮藏的组织，器官或部位。 如正在发育的种子、果实等。.代谢源:产生或提供同化物的组织或器官。.代谢库：

15、消耗或积累同化物的组织或器官。1LP蛋白：即韧皮部蛋白，位于筛管的内壁，当韧皮部受到损伤时，它可以 在筛孔周围积累并形成凝胶，堵塞筛孔以维持其它部位筛管的压力，减少同化物外流。.转移细胞：也叫传递细胞，在共质体与质外体交替运输中起吸收和转运 物质的特殊薄壁细胞，其细胞壁和质膜向内突起，形成许多皱褶，扩大了细胞内 质膜的外表积，从而增加物质运输面积，促进囊泡的吞并、分泌或吸收。.源一库单位：在同化物供求上有对应关系的源与库以及它们之间的疏导 组织合称为源一库单位。.比集转运速率：指单位时间、单位韧皮部或筛管横截面积上所运转的干 物质的量。.磷酸丙糖转运器：叶绿体被膜上的一种运转磷酸、磷酸丙糖、磷

16、酸甘油 酸等的转运蛋白质，又叫磷酸转运器。第七章细胞的信号转导习题一、名词解释.细胞信号转导:是指偶联个胞外刺激信号（包括各种种内、外源刺激信号） 与其相应的生理反响之间的一系列分子反响机制。.G蛋白：全称为GTP结合调节蛋白。此类蛋白由于其生理活性有赖于三磷 酸鸟甘（GTP）的结合以及具有GTP水解醮的活性而得名。在受体接受胞间信号分子到产生胞内信 号分子之间往往要进行信号转换，通常认为是通过G蛋白偶联起来，故G蛋白又被称为偶联蛋 白或信号转换蛋白。.细胞受体：只存在于细胞外表或亚细胞外表组分中的天然物质，可特异地 识另u并结合化学信号物质一配体,口 并在细胞内放大、传递信号，启动一系列生化

17、反响，最终导致 特定的细胞反响。.第二信使：又称次级信使，由胞外刺激信号激活或抑制的具有生理调节活 性的细胞因子，植物中的第二信使主要是cAMP、钙离子、DAG和IP3。.钙调素：是最重要的多功能Ca2+信号受体，为单链的小分子酸性蛋白，具 有4个Ca2+结合位点。当外界信号刺激引起胞内Ca2+浓度上升到一定阈值,Ca2+与CaM构象改变而 活化CaM,后者与靶酶结合，使其活化而引起生理反响。目前有十多种酶受Ca2+-CaM的 调控。.第一信使：能引起胞内信号的胞间信号和环境刺激，亦称为初级信使。.双信号系统：是指肌醇磷脂信号系统，其最大的特点是胞外信号被膜受体 接受后同时产生两个胞内信号分子

18、（IP3和DAG）,分别激活两个信号传递途径,即IP3/Ca2+和 DAG/PKC途径，因此把这一信号系统称之为“双信号系统第八章植物生长物质一、名词解释,植物激素：指一些在植物体内合成，并从产生之处运送到别处，对生长发 育起显著作用的微量（Gumol/L）有机物。.植物生长调节剂：指一些具有植物激素活性的人工合成的物质。.细胞分裂素：指具有和激动素相同生理活性（促进细胞分裂）的所有天然 的和人工合成的化合物，都叫细胞分裂素。.催熟激素：催熟是乙烯最主要和最显著的效应，因此也称乙烯为催熟激素。.三重反响：乙稀可抑制黄化豌豆幼苗上胚轴的伸长生长；促进其加粗生长; 上胚轴失去负向地性生长特性，而横

19、向生长。这三种反响称为“三重反响二.生长素的极性运输：局限于胚芽鞘、幼茎、幼根的薄壁细胞之间进行的短 距离、仅能从植物体形态学上端运输到下端的方式。.生长延缓剂：抑制植物茎近顶端分生组织细胞延长，节间缩短，叶数和节 数，使植株紧凑、矮小，生殖器官不受影响或影响不大的植物生长物质。8生长促进剂：可以促进细胞分裂、分化和伸长生长，也可促进植物营养器 官的生长和生殖器官的发育。9.生长延缓剂：抑制植物亚顶端分生组织生长的生长调节剂称为植物生长延 缓剂.第九章光形态建成一、名词解释光形态建成：依赖光控制细胞的分化、结构和功能的改变，最终汇集成组织 和器官的建成，就称为光形态建成。第十章植物生长生理一、

20、名词解释.种子寿命：是指种子从采收到失去发芽力的时间。.温周期现象：植物对昼夜温度周期性变化的反响。.生物钟：指植物内生节奏调节的近似24小时的周期性变化节律。.顶端优势：植物顶端在生长上占有优势的现象。.分化：是指细胞形成不同形态和功能细胞的过程。.植物细胞的全能性：指植物体的每个细胞携带着一个完整基因组，并具 有发育成完整植株的潜在能力。.生长大周期：植物在不同生育时期的生长速率表现出慢一快一慢的变化 规律，呈现型的生长曲线，这个过程称生长大周期。.感性运动：指外界对植物不定向刺激所引起的运动。.向性运动：指外界对植物单向刺激所引起的定向生长运动。.顽拗性种子：不耐脱水干燥，也不耐零下低温

21、贮藏的一类种子称为顽拗 性种子。第十一章植物生殖生理一、名词解释,单性结实：子房不经过受精作用而形成不含种子果实的现象，称为单性结 实。.春化作用：低温促使植物开花的作用，称为春化作用。.长日植物：指日照长度大于一定临界日长才能开花的植物。.短日植物：指日照长度小于一定临界日长才能开花的植物。.光周期诱导：植物只需要一定时间适宜的光周期处理，以后即使处于不适 宜的光周期下，仍然可以长期保持刺激的效果，这种现象称为光周期诱导。 四、问答题.答：因为烟中有效成分是乙烯和一氧化碳。一氧化碳的作用是抑制口引朵乙 酸氧化酶的活性，减少口引口朵乙酸的破坏，提高生长素的含量，而生长素和乙烯都 能促进瓜类植物多开雌花，因此烟熏植物可增加雌花。.答：他假定成花素是由形成茎所必需的赤霉素和形成花所必需的开花素两 组具有活力的物质组成。一株植物必须先形成茎，然后才能开花。所以，植物体 内同时存在赤霉素和开花素才能开花。中性植物本身具有赤霉素和开花素,所以,