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文档简介

1、大连xx技术学院教学大纲大连职业技术学院一、课程名称现代交际礼仪二、学分(3学分)三、适用专业公关、文秘、老服、社区、劳动保障、房产四、教学目的 礼仪是通向市场经济的通行证。随着我国加入世界贸易组织,进一步走向开放与国际社会接轨已成必然,而在开放的社会系统中,每一个社会组织和个人都需要在广泛的、频繁的社会交往中谋求自身的发展,争取自身的成功。因此,通过本课程的学习,使学生在理论上掌握社会交往中的各种礼仪规范,实践中培养良好的行为规范,在未来的工作中掌握各种活动的礼宾要求,从而提高学生的综合素质。五、教学要求要联系实际学习礼仪,务必坚持知与行的统一。每位同学要有展示实践的机会。课堂教学除以理论讲

2、述外,更以案例分析、讨论、录像观摩、分组演示等形式为辅助,使学生反复运用,重复体验牢固掌握礼仪规范及要求。要求学生自我监督,“吾日三省其身”处处注意自我检查。要求学生多头并进,在全面提高个人素质的同时,有助于学生更好地掌握运用礼仪。 六、教学课时数分配表章次教学内容课时数分配作业次数备注总课时数理论实践习题第一章礼仪概述331第二章个人礼仪95411第三章交际礼仪94522第四章仪式礼仪93612第五章会议礼仪105512第六章涉外礼仪3311第七章民俗利益2211七、理论教学内容第一章 礼仪概述(3课时)内容提要:主要讲述礼仪的历史、内容、特性、功能。教学重点和难点:了解东西方礼仪的历史及重

3、要性,为学好礼仪奠定基础。了解礼仪的基础知识。礼仪的历史沿革(课时)一、原始社会到民主主义革命时期的礼仪二、社会主义时期的礼仪礼仪的内容(课时)一、礼节二、礼貌三、仪表四、仪式五、礼俗礼仪的特性(课时)一、文明性二、共同性三、多样性四、变化性五、规范性六、传承性 礼仪的功能 (课时)一、弘扬礼仪传统二、提高自身修养三、完善个人形象四、改善人际关系五、改善人际关系六、建设精神文明 礼仪与道德 (学时)一、礼仪是人类社会道德自主的表现(一)仪中蕴涵的礼行为规范(二)仪中蕴涵的礼人生规范二、礼仪与社会公德三、礼仪与职业道德四、礼仪与伦理道德交际与交际礼仪一、交际与交际礼仪的含义二、交际礼仪的原则(一

4、)遵守的原则(二)敬人的原则(三)宽容的原则(四)真诚的原则第二章 个人礼仪(9课时)内容提要:1、掌握个人礼仪中仪容的基础知识。2、通过理论与实践相结合的教学训练学生优雅的举止。教学重点和难点:1、通过课堂单兵训练、课后复习加强学生对标准动作的掌握。2、具备良好的举止要从日常生活中不断修正自己。仪容(课时)一、干净整洁二、化妆适度三、发型美观仪表(课时)一、着装的原则时间原则环境原则个性原则二、着装的三项注意注意协调注意色彩注意场合男士西装的选择与穿着男士西装的选择男士西装的穿着女士服装的穿着女士西装女士连衣裙女士旗袍职业女性的着装风格服装的饰物佩带帽子与围巾眼镜包鞋袜子手饰仪态 (2课时)

5、一、站姿二、坐姿三、走姿四、表情手势(一)“OK”的手势(二)伸大拇指的手势(三)“V”型手势(四)伸出食指的手势(五)捻指作响的手势界域举止第三章 交际礼仪 (4课时)内容提要:1、掌握人际交往中的基本礼仪规范。2、求职前应做好哪些准备工作。教学重点及难点:1、在商务活动中如何作自我介绍及为他人作介绍。2、使学生掌握办公礼仪;3、了解求职前的准备工作及应聘时的注意事项。称呼(课时)一、通常的称呼称呼姓名称呼职务称呼职称称呼学衔称呼职业称呼亲属二、几种称呼的正确使用(一)同志(二)老师(三)先生(四)师傅(五)小姐三、称呼的技巧(一)初次见面更要注意称呼(二)称呼对方不要一带而过(三)关系越熟

6、越要注意称呼介绍(课时)绍的基本原则自我介绍他人介绍握手(课时)握手的次序(一)、男女之间握手(二)、宾客之间握手(三)、长幼之间握手(四)、上下级之间握手(五)一个人与多人握手握手的方式(一)、神态(二)、力度(三)、时间握手的禁忌握手与性格(一)、控制式(二)、谦恭式(三)、对等式(四)、双握式(五)、捏手指式(六)、拉臂式(七)、死鱼式握手的技巧(一)、主动与每个人握手(二)、有话想让对方出来讲、握手时不要松开(三)、握手时赞扬对方常见的其它见面礼(一)、点头礼(二)、举手礼(三)、脱帽礼(四)、注目礼(五)、拱手礼(六)、鞠躬礼(七)、合十礼(八)、拥抱礼(九)、亲吻礼(十)、吻手礼交

7、谈(课时)讲究语言艺术(一)、准确流畅(二)、委婉表达(三)、掌握分寸(四)、幽默风趣使用礼貌用语(一)、问候语(二)、欢迎语(三)、回敬语(四)、致歉语(五)、祝贺语(六)、道别语(七)、请托语有效选择话题(一)、易选的话题(二)、扩大话题储备学做最佳听众(一)、要耐心(二)、要专心(三)、要热心注意发问方式(一)、认清对象,问的适宜(二)、抓住关键,讲究技巧名片(课时)一、名片的制作(一)名片的规格、材质与色彩(二)名片的内容二、名片的用途(一)介绍自身(二)维持联系(三)显示个性拜会他人 三、名片的交换(一)递交名片(二)接受名片(三)索取名片名片的存放名片的放置名片的利用电话(课时)一

8、、电话语言要求(一)态度礼貌友善(二)传递信息简洁控制语速语调使用礼貌用语二、接电话(一)迅速接听(二)积极反馈(三)热情代转(四)做好记录三、打电话(一)时间适宜(二)有所准备(三)注意礼节四、使用手机的礼仪(一)遵守秩序(二)注意安全(三)置放到位馈赠(课时)馈赠礼品的标准(一)情感性(二)独创性(三)时尚性(四)适俗性二、馈赠礼品的场合(一)表示谢意敬意(二)祝贺庆典活动(三)公共关系礼品(四)祝贺开张开业(五)适逢重大节日(六)探视住院病人(七)应邀家中做客(八)遭受不测事件三、馈赠礼品的礼仪(一)精心包装(二)表现大方(三)认真说明四、接受馈赠的礼仪(一)受礼坦然(二)当面拆封(三)

9、拒礼有方五、赠花的礼仪(一)了解“花卉语”(二)不同场合的赠花(三)赠花的注意事项求职(课时)面试前的心理准备(一)研究主考官(二)研究自己二、简历的准备(一)真实(二)简明(三)无错三、面试的礼仪(一)入座的礼仪(二)自我介绍的分寸(三)答问题的礼节(四)拥有职业化的举止面试的其他细节 仪式礼仪(3课时)内容提要:1、仪式的定义及意义;2、各种仪式的活动规范及礼仪规范。教学重点及难点:对仪式的全过程要细致周到;注意在仪式的过程中作为司仪人员的行为规范。 迎送仪式(课时)迎送仪式前的准备确定迎送的规格掌握迎送的时间与地点注意迎送的细节正式迎送仪式的程序迎送中应注意的礼仪迎宾礼仪送宾礼仪签字仪式

10、(课时)一、签字仪式的准备(一)准备待签文本(二)布置签字场地安排签字人员二、签字仪式的程序(一)签字仪式开始(二)签字人签署文件(三)交换合同文本共同举杯庆贺有秩序退场开业仪式(课时)一、开业庆典的准备(一)做好舆论宣传(二)拟订宾客名单(三)布置现场环境(四)安排接待服务(五)拟订仪式程序准备馈赠礼品二、开业仪式的种类(一)开幕仪式(二)奠基仪式(三)开工仪式(四)落成仪式(五)下水仪式交接仪式(课时)一、交接仪式的准备会场的布置人员的邀请物品的准备交接仪式的程序交接仪式开始交换有关文件双方代表发言宣传仪式结束剪彩仪式(课时)剪彩的由来剪彩仪式的礼仪规则邀请参加者准备工作剪彩者形象仪式开始

11、进行剪彩参观庆贺颁奖仪式颁奖仪式的准备会场的布置坐位安排颁奖仪式的程序 会议礼仪 (4课时)内容提要:1、各种会议的礼仪规范;2、中西餐的礼仪规范。教学重点及难点:1、如何做好会议前的准备工作;2、日常生活中如何培养良好的用餐习惯。洽谈会礼仪(课时)洽谈会的准备人员配备信息准备议程准备洽谈会上的礼仪规范发布会的礼仪(课时)发布会的准备时机的选择人员的安排记者的邀请会场的布置材料的准备发布会进行中的礼仪搞好会议签到严格遵守程序注意相互配合态度认真主动发布会的善后事宜整理会议资料收集各方反应展览会的礼仪(课时)展览会的特点形象的传播方式极好的沟通机会多种传媒的运用展览会的组织明确展览会的主题搞好展

12、览整体设计成立对外新闻发布机构进行展览的效果测定展览会的礼仪主持人礼仪讲解员礼仪接待员礼仪赞助会礼仪(课时)赞助的意义提高组织知名度提高组织美誉度履行组织社会职责赞助的类型赞助体育事业赞助文化活动赞助教育事业赞助社会福利事业赞助会的礼仪场地的布置人员的选择会议的议程联欢会的礼仪(课时)联欢会的准备(一)确定主题(二)确定时间、地点(三)选定主题确定主持人彩排观众的礼仪规范提前入场专心观看适时鼓掌宴会礼仪宴会的种类工作宴会冷餐宴酒会 家宴宴会的组织确定宴会的目的与形式确定宴请的时间和地点邀请确定宴会规格坐席安排餐具的准备宴请程序赴宴的礼仪认真准备按时抵达礼貌入座注意交谈文雅进餐学会祝酒告辞致谢吃

13、西餐的礼仪上菜顺序餐巾的使用刀叉的使用用餐礼节其他会务礼仪茶话会礼仪茶叶的种类饮茶的礼仪茶话会的准备茶话会的举行座谈会的礼仪发送通知会前礼仪会中礼仪结束礼仪 涉外礼仪(3课时)内容提要:1、了解涉外交往的基本原则;2、涉外交往中的礼仪规范教学重点和难点:涉外交往中如何既尊重他人又不失个人及国家的尊严。涉外交往的基本原则相互尊重的原则尊重对方捍卫自尊实事求是原则内外有别入乡随俗保守机密涉外交往的基本通则信守约定必须谨慎许诺必须如约而行必须对失约致歉不必过谦当面对赞美时当赴宴、馈赠时当做客、拜访时当交往应酬时讲究次序礼宾次序的依据礼宾次序的具体要求尊重隐私年龄不问收入不问婚姻不问工作不问住址不问经

14、历不问信仰不问健康不问女士优先行走乘车见面上下楼进餐馆观看影剧助臂涉外交往中的主要礼仪称呼称“阁下”称身份称军衔称同志语言习惯礼貌用语不要问“你吃了吗”说话先后次序文明的上厕所用语涉外迎送迎送的安排迎送规格的确定成立接待班子收集信息、资料拟定接待方案掌握抵离时间鲜花介绍陪车具体事项会见会谈参观游览会见的礼仪会谈的礼仪接待选定项目安排日程陪同参观解说介绍乘车、用餐和摄影在国外参观游览的礼仪国旗悬挂悬挂国旗的场合悬挂国旗的要求 民俗礼仪内容提要:介绍世界主要国家的礼俗风情。教学重点和难点:通过本章学习使学生养成读书的习惯。 民俗礼仪的内容与特征民俗礼仪的基本内容物质民俗利益精神民俗礼仪社会民俗礼仪

15、民俗礼仪的基本特征多样性变易性传承性群体性世界主要国家的礼俗风情及节日礼俗风情韩国日本英国美国法国国外主要节日狂欢节愚人节情人节感恩节母亲节父亲节八、实践教学内容 第二章 个人礼仪(4课时)内容提要:1、掌握领带的几种打法;2、仪态训练。教学重点和难点:仪态训练除课堂单兵练习外,更重要的是学生要在日常生活中养成良好习惯。仪表(1课时)一、着装的原则二、商务活动中男女着装的要求领带的打法女士丝巾的打法仪态(3课时)站姿标准的站姿不同场合的站姿坐姿标准的坐姿不同场合的坐姿走姿标准的走姿(二)不同场合的走姿四、学生分组训练集体进行考核第三章 交际礼仪 (5课时)内容提要:1、通过分组训练学生交际活动

16、中的礼仪规范;2、求职训练。教训重点和难点:要理论联系实际,要求学生在日常人际交往中不断修正自己,以此巩固所学知识。基础训练(2课时)介绍的顺序握手的次序递接名片的礼节电话的礼节(上述内容按教材要求严格进行分组训练)模拟训练(3课时)根据本章要求分组设计对话内容将每组对话形成文字分组演练根据要求集体打分第四章 仪式礼仪(6课时)内容提要:1、模拟训练常见仪式的准备及程序;2、通过录像观摩;3、校外实践观摩。教学重点和难点:要求学生设计内容真实、可行,训练讲求实际。基础训练迎送仪式签字仪式开业仪式交接仪式剪彩仪式颁奖仪式(分组对上述内容进行规范化训练)模拟训练一、本章要求分组设计对话内容二、将每组对话形成文字

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