承包饭堂购销合同

1、承包饭堂购销合同采购方：（甲方）地址：联系电话：法定代表人：供应方：（乙方）地址：联系电话：法定代表人：根据中华人民共和国合同法、中华人民共和国食品安全法及国家有 关规定，甲乙双方本着平等、诚实守信、互惠互利的原则，经友好协商，就乙方向 甲方供货事宜达成协议如下，双方必须共同遵守。风险提示：买卖的标的物双方一定要明确约定买卖产品名称、品牌、规格、型号、等级，生产厂家， 数量等详细内容，尽可能把产品的各项标示都作为标的内容写进合同。如有样品 的，双方应封存样品并可进行公正。防止因产品约定不清，而就所提供合格与否产 生纠纷。同时，要求供货方对产品的所有权及处分权作出保证或承诺，防止其产品上 存在权

2、利限制，如产品被出租、抵押、涉嫌侵犯他人的知识产权等影响到标的物的 交付。第一条：采购内容及履行期限为保障甲方食堂的正常运行，乙方按照协议规 定向甲方提供1、粮油类。2、蔬菜类。3、水产类。4、猪牛羊肉类。5、禽蛋类。6、水果类。7、副食调料类等货物。根据甲方需求，乙方为甲方提供。合同期限：暂定年，自 年月一日至年一月一日。第二条：批次订货与临时订货1、批次订货：甲方每 （日/周/月）在向乙方订货一次，于 日前 以书面方式向乙方发出订货单，乙方收到订货单后时内由指定人员签字后以传真方式向甲方确认订货单。2、临时订货：甲方因临时需要，有权在批次订货时间以外临时向乙方订货， 订货方式可以是书面方式

3、也可以是口头方式，如果是临时口头订货，乙方在送货时 有权要求甲方以书面方式予以确认。第三条：交货时间及相关事宜1、批次订货以订货单为准，临时订货以通知为准。2、乙方必须将合法有效的营业执照、食品卫生许可证等原件送甲方查验，将 上述证件的复印件及单位经营负责人身份证复印件一并交甲方备案。3、乙方按照甲方指定的食品名称、规格、数量等要求在规定时间内将货物送 到甲方食堂。乙方供货不符合要求的，甲方有权立即退货食堂食品采购协议书食堂 食品采购协议书。4、禁止下列食品送入食堂：（1）、腐烂变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或其他感官 性状异常，可能对人体健康有害的；（2）、含有毒、有害物质或

4、微生物毒素含量超过国家限定标准的；（3）、未经兽医卫生检验或者检验不合格的肉类及其制品，超过保存期的食 品；（4）、病死、毒死或死因不明的禽、畜、兽、水产动物等及其制品；（5）、掺假、掺杂、伪造、影响营养、卫生的含有未经国务院卫生行政部门 批准使用的添加剂，农药（残留）的；价格确定批次订货：乙方每日就报价表 中所供货物的价格向甲方电话确认，该价格为当日新发地批发市场牌价的价格乘以 供货商承诺的下浮比率后的价格。临时订货：临时订货的货物如在甲方附近市场采 购，按照实际零售价格结算，实际零售价格以乙方出具的采购发票上标明的价格为 准；否则按照批次订货价格结算。5、乙方有义务向甲方提供甲方所需要的有

5、关食品的资料。6、乙方所提供食品的品种由甲方决定；乙方需每天向甲方提供当日的食品价 格，乙方如根据市场变化调整价格，必须事先通知甲方；如乙方价格高于市场其他 商户同类同质的食品价格，则甲方有权按市场最低价付款；乙方不得随意提价或以 次充好，如有此种行为，甲方有权终止本协议。风险提示：验收标准验收标准约定不明时.，极易发生产品质量纠纷。应在验收条款中详细列明货物的验收标准、验收手续及过程，还可选择约定 验收结果的最终确认权人。同时还应详细列明货物不符合约定条件时的处理方式、 及以处理过程的沟通与衔接。7、乙方在送货时，由甲方厨师、库管员负责检查验收。甲乙双方要遵守交货 时间，互相积极配合。8、无

6、论甲方所购买的食品无论多少，乙方应无条件为甲方送货。9、乙方必须是本人或固定一人长期送货，不得指派来路不明的临时人员送 货。风险提示：价款及支付方式采购合同的主要义务是一方给物，一方给钱。因此，价款是采购合同的最为 重要的内容之一。采购单一货物，价格固定，价款比较清楚，一般不会产生争议。 如果采购多种货物或进行长时间的货物买卖，价款较为复杂，一旦约定不明，则极 易产生争议。因此，合同中应明确产品单价、计量标准、数量、产品附件等，对于 涉外合同，还应当明确货币种类及外汇结算标准，防止出现分歧。另外，支付方式也应当约定明确，价款支付是现金支付，还是用支票支付； 如果采用汇款，汇费由谁负担等细节应当

7、明确。第四条：付款方式甲方按月用转账或支票方式支付，以甲方实际购买的种类及数量据实核算。乙方必须提供详细的物品销售清单与甲方的收货单核对，无误后，由乙方出据收款 收据（或发票），甲方才予以付款。对私抬食品价格，不能确保食品质量两次以上 （含两次）的，甲方有权解除乙方的供货资格，结算时甲方有权扣回多付款项。第五条：突发食品卫生事件保证供给甲方的货物的卫生与安全是乙方的义务和责任，乙方应尽其可能履 行义务和责任。当发生非乙方原因导致的突发食品卫生事件时，甲乙双方各自承担 损失，但因乙方能尽到而未尽到责任的，乙方应承担违约责任。风险提示：违约责任采购合同里的违约责任作为双方无法履行合同时的赔偿方案，

8、最主要的就是 违约责任必须清楚，可操作性强。违约责任里面最怕的就是写上一句”如果没有在合同规定的时间里送货，所 有责任由对方承担”这样虽然规定了违约责任，但是没有一个具体可行的方案，万 一以后合同出事，还得找很多的证据证明自己的损失，操作性太差。笫六条：违约责任乙方延误交货时间，向甲方支付违约金为延误批次货物总价的 O乙方违反本协议规定造成甲方人员伤害的，向甲方支付违约金 万元人民币并赔 偿甲方人员损失。第七条：协议生效1、本协议由双方代表于一年一月一日签订，自签订之日起生效。2、本协议一式一份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。第八条：纠纷处理本协议未尽事宜由甲乙双方友好协商解决违反本协议

9、引起争议，甲乙双方应尽量协商，协商不能达到一致时，甲乙双方均有权 人民法院提起诉讼。甲方（盖章）：法定代表人（或授权委托人）签字：年 月 a乙方（盖章）：法定代表人（或授权委托人）签字：年 月 日甲方：乙方：经甲乙双方协商，乙方代为甲方食堂采购副食品，为确保双方合作事宜，特 拟定此合同，双方必须共同遵守。第一条：采购日期，数量及价格1、乙方必须在一星期前将各类伙食品名、价格清单交给甲方。2、所有蔬菜必须保证新鲜，不得出现腐烂，变质等情况。如果发现，甲方有 权将不合格的蔬菜退给乙方，并要求乙方在指定的时间内按中方要求重新换货。3、甲方必须提前一天将需要采购的各类食品的品名、数量清单交给乙方。4、

10、各类食品的单价以天为一周期为准，价格经双方协商同意后，不允许任 何一方擅自更改。如需更改，不许经双方认可。5、乙方必须在每天的点之前将采购的食品送至甲方指定地点（甲方食堂所 在地）。第二条：质量1、乙方采购的食品，必须保证新鲜，不得出现腐烂、变质。2、乙方采购的肉类、蛋类、鱼类、禽类、豆制品及绿叶菜等必须符合国家规 定的卫生质量标准。3、甲方有权将不合格的食品退给乙方，并要求乙方在指定的时间内重新采 购。第三条：数量、验收及货款结算办法1、甲方申购数量以市斤计量，差距不可多送或少送 为限度，否则甲方则退给乙方，或要求补送。2、数量以甲方过磅为准。3、货款为 天结算一次，甲方不得无故延长结算时间

11、。第四条：违约责任1、如果乙方不能达到甲方要求或不按清单配送，甲方可提前 个星期书面通知乙方终止协议书。2、如果甲方未按协议书规定的日期支付货款，乙方可提前 个星期书面通知甲方终止协议书。3、甲乙双方在履行本协议过程中发生争议应协商解决，协商不成，依法向人 民法院起诉。第五条：其他1、本协议书经双方签字、盖章后即日生效，先试运行 个月，个月后双方如无异议，本协议书有效期为 年。2、本协议书一式两份，甲乙双方各执一份。甲方：（签章）乙方：（签章）代表人/代理人签名：代表人/代理人签名：地址：地址：电话：电话：甲方名称： （甲方）地址：联系电话：法定代表人或负责人：乙方名称： （乙方）供货地址：供

12、货铺位：联系电话：营业执照注册号：卫生许可证号码：为进一步规范学校食品采购行为，确保食品采购做到公平、公正、公开和采 购食品质量卫生安全，价格合理，根据平等自愿和诚实信用的原则，经甲、乙双方 协商签订大米、食用油购销合同，供甲、乙双方共同遵守。一、供货数量与时间供货数量视甲方每月就餐学生人数的加工、烹饪需求而定，每周供货次，寒暑假除外。采购时，甲方提前 天通知乙方。乙方如不能及时供货，须提前 天告知对方。二、供货价格1、乙方所供粮、油价格应每周报价 次，但价格应低于市场价格的,并以报价当周价格为准，同时不得高于本街道（社区）中餐学校 食堂所购同类同等粮、油食品价格。2、乙方应于前一周周 以前报

13、价。三、供货质量与数量保证1、乙方所供粮、油食品必须经国家食品卫生检验检疫机构检验并具同批粮、 油产品检验报告或合格证。并向甲方提供中国家工商、卫生检验检疫部门颁发的产 品生产、加工、销售有关生产许可证、营业执照、卫生许可证及经营 者年度健康体检合格证复印件及交验原件。2、乙方向甲方承诺所供粮、油产品不掺假、不过期、不变质、不变味、无杂 质、无毒无害，符合国家食品卫生的有关规定。否则，由此产生的经济损失由乙方 负责承担，并负相应的法律责任。3、乙方供粮、油食品，甲、乙双方过称，净重数量误差上限每袋/桶不得超 过%。四、供货交付与验收1、供货时间：乙方按甲方指定时间送货。2、交货地点：乙方将供货

14、粮油食品送至学校食堂食品库房。3、供货验收：乙方送交的粮、油食品必须是定量包装，货物净重量必须与包 装袋/桶上标明的重量一致；甲方验收时，大米按供应袋数的 抽验数量与质量，油逐桶验收数量和质量。（1）如发现有不足秤的（偏差%。视为正常误差），则当批货物 按抽样平均重量计算；（2）如有掺假、变质，乙方自行收回。五、货款结算支付乙方供货送交甲方食堂，经验货人对数量与质量进行验收后，由乙方出具两 联制销售发票或单据，同时甲方支付购货现金，钱货两清。六、相关责任赔偿1、甲方就餐师生如因食用乙方所供粮、油食品导致发生食物中毒，经有关单 位鉴定原因属实后，乙方除承担全部医药费、赔偿费用，同时承担全部法律责

15、任， 并放弃先诉抗辩权。2、乙方如应承担经济法律责任，不受本合同期限制约。七、合同生效与终止1、本合同一式二份，甲、乙双方各执一份，自甲、乙双方签字或签章之日起 生效。2、本合同至年一月一日止。3、如乙方送货不符合质量要求或三次不按时送货，双方合同自然解除。甲方：（签章）乙方：（签字）法定代表人或负责人：合同签订时间：年_月_日。甲方：地址： 联系电话：乙方：地址： 联系电话：乙方营业执照注册号：乙方食品流通许可证编号：为进一步规范企业食品及食品原料采购行为，确保食品及食品原料采购做到 公平、公正、公开和采购的食品价格合理，质量符合食品安全要求，根据平等自愿 和诚实信用的原则，经甲、乙双方协商

16、，特签订购销合同，供甲、乙双方共同遵 守。一、供货商相关资质乙方需向甲方提供本企业的营业执照、食品流通许可证和负责送货 人员的“授权委托书”复印件，并交验原件，同时加盖乙方公章。二、供货数量、时间、价格、地点供货数量视甲方的加工、烹饪需求而定，采购时，甲方提前 天通知乙方，乙方如不能及时供货，须及时告知甲方。供货时间：按照甲方指定时间送货。供货价格：乙方每周报价 次，价格应低于当周市场价格，同时不得高于本市餐饮企业所购同类同等食品及食品原料价格。交货地点：乙方将供货食品送至企业食品库房。三、供货质量与数量保证(-)乙方所供的食品必须经国务院卫生行政部门认证认可的食品检验机构 检验，并附有同批次

17、”产品检验报告”复印件或“合格证”，同时向甲方提供由国 家相关部门颁发与该产品有关的生产许可证、卫生许可证、营业执 照、食品流通许可证、税务登记证等复印件，并加盖乙方公章。(二)乙方向甲方承诺，不得提供下列食品：1、用非食品原料生产食品或者在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其 他可能危害人体健康的物质，或者用回收食品作为原料生产食品。2、不符合食品安全标准的食品。3、腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感 官性状异常的食品；4.病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其 制品。5、未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类及其制品。6、超过保质期的食品。7、国家为防病等特殊需要明令禁止生产经营的食品。8、未经过安全性评估的食品。9、无标签或标签、说明书不符合食品安全法规定的预包装食品、食品添 加剂。10、添加了药品的食品。否则，由此产生的经济损失由乙方负责承担，并负相应的法律责任。（三）乙方所提供的食品，由甲、乙双方逐样过称，净重量误差范围不得超 过土%，如发现有不足称的，则当批货物按抽样平均重量计算。（四）验收时，如有上述乙方向甲方承诺中包含的不得提供的食品，乙方自 行收回。四、货款结算支付乙方供货送交甲方仓库，经验货人对数