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文档简介

1、供应链管理事例解析1、一家连锁便利店想提高响应性,以便不论何时何地都能实时为顾客供应所需要的商品,便利店供应链保持快速响应的几种不一样方法是什么?每种方法的风险有哪些?关于要求对顾客需求反响快速的便利店来说造成缺货的原由是多种的,当前的主要问题在于:信息传达不正确、不实时、配送系统响应速度迟缓造成,只有经过成立标准化的运作系统,精准掌握销售信息,提高配送系统的响应速度,才能有效降低缺货率。所以应从以下方面努力的提高快速响应。第一,成立快速响应系统体制,采纳先进的供应链管理信息系统,利用高效的信息系统对速度的提高将大有裨益成立一个适合于公司的信息办理系统以便实现便利店的内部之间及与供应商有效快速

2、的信息交流。比如利用互联网技术与EDI更为快速的与供应商进行信息交流从而使得便利店在缺货的状况下能够很快的获取供应商的反响及快速的补货。目的是减少商品到销售点的时间和整个供应链上的库存,最大限度的提高供应链管理的运作效率。贸易两方用技术来有效地管理相互间的商品流和信息流的时候,管理中接受这类新的“开放”关系的时候,快速响应才能真实发挥作用。快速响应业务成功的前提是便利店和供应商的优秀关系。1供应商为便利店的商品进行快速补货并保证很高的存货水平;2.便利店公司每日为供应商供应销售和存货数据;3.两方经过各自的交流机构达到了新的交流水平。这类合作关系发挥了增添了销售额、加速了库存周转速度,尤其重要

3、的是,降低了成本的作用。实行快速响应需要六个步骤,分别是:条形码和EDI,固定周期补货,先进的补货结盟,零售空间管理,联合产品开发,快速响应的集成。利用EDI数据互换,实现JIT和VMI采买模式。快速响应的成功有两个重要的先决条件:第一,便利店公司的内部机构之间应成立更好的合作关系;第二,便利店公司一定和厂商成立更好的合作关系。这两个条件是快速响应的前提。采纳连续补货,借助配送中心实现当天配送抵达。从而实现快速响应。其次、对门店、配送中心之间的配送方式作详尽解析,成立需求拉动的物流模式,形成“快速响应”与“最大库存水平”模型相联合的管理方式,提高花费者知足水平。“最大”的库存是保障需求的很有效

4、的保障。最后、在配送方面,经过采纳适合自己的配送模式实现快速的配送从而实现有效的顾客反响模式一:自建配送中心,以该中心为向所有的门店进行配货,经过大量储存商品,以做到对门店的实时配送。模式二:采纳第三方物流,即零售终端公司其实不自建物流中心,而是将配送工作拜托给特意从事物流配送的公司,采纳社会化分工的集约化作用,实现物流成本的最小化,而更多的是非当地的产品生产商,在异地将产品生产达成后,经过第三方物流向零售终端的配送中心送货,当前第三方采纳第三方物流方式进行配送,从而实现了整个供应链的高效、低成本运作在现有的计算机技术支撑下,生产商、第三方物流与零售商之间完整能够实现信息的实时共享,在此条件下

5、,当零售商采集到花费需求信息后,实时传达给第三方物流和生产商,生产商依据需求安排生产,并由第三方物流实时将商品配送至零售商的各个门店,当需求与供应保持般配的状态下,整个供应链的库存量将大幅度降低,储存成本、运输成本。风险:1)伙伴关系风险及信息风险,与供应商之间信息交流会致使商业机密的外泄风险。信息传达风险。供应链上发生信息错误的时机也随之增加。信息传达延缓将致使上下游公司之间交流不充分,对产品的生产以及客户的需求在理解上出现分歧,不可以真实知足市场的需要。库存风险以及需求风险,较大的库存会造成成本的增添以及当对顾客需求展望失真以及调动存货系统出现问题时,均可能造成损害。季节性的变化及需求变化

6、都要求库存因该合理化而较大的库存会造成需求风险。配送风险,配送的主要目的在于让商品流动,尽可能快速会用顾客所需要的商品同时切合生产进度。若发生运输故障及缺货率严重。可是没法快速的回应配送或许是与第三方物流公司的交流不畅致使配送的错误。2、7-11在日本的供应链战略能够被描绘为试图经过快速补货一均衡供应与需求。与这些选择相连的风险是什么?1)供应链共同风险。快速补货需要供应商,零售商,原资料供应商,第三方物流公司等等共同配合,任何一方出现问题都会影响快速补货,所以快速补货需要各方正确无误的生产加、流通、配送等,但此中有很多不行控的因素,如自然灾祸,战争,道路拥挤,各地交通政策等等因素的影响,都会

7、影响到快速补货,所以其风险较大。2)与供应商关系的风险。快速补货要求其供应商快速实时增补其欠缺商品货物,这要求供应商增大其库存量,保证随时供应补货,这必定会致使供应商成本的增添,降低供应商的收益,影响与供应商的关系,增添其风险。3)资本链的风险。快速补货需要强盛的供应链的支撑,这要求其成立便利快速的供应链,这就需要巨大的资本做后援,所以会增添其资秋风险。4)管理风险。不一样地域不一样国家的文化民俗习惯差别很大,这必定致使公司内部管理文化,营销策略,职工工作习惯的差别。而快速补货需要便利店职工有较强的工作能力和适应性,而这又有好多不行控因素,所以会增添其管理成本。5)信息共享与传达风险。快速补货

8、需要便利店、供货商及第三方物流公司信息的共享,其需要强盛的信息网络的支撑,而信息网络的成立假如保存不善会致使公司信息的泄密,增添其风险。6)运输成本增添的风险。快速补货需要运输车俩及有关人员随时待命,依据系统命令快速、实时、正确、无损的把货物送到指定的地址,这就增添了运输成本,如车辆耗油费,折旧费,过经过桥费、司机及其余工作人员的有关花费。7)配送系统网络性能需提高,成本增添。快速补货需要有强盛网络系统的支撑,而系统网络的成立需要投入大量的资本及有关技术人员,其系统的运转及保护需要大量资本和人员,这必定会增添其运转成本。8)便利店人工成本增添。快速补货有时一天需要几趟,需要有关人员的装卸、搬运

9、、分类及便利店人员的物件上架,这会增添其便利店的劳动成本。9)缺货风险。快速补货在运输过程中有好多不行控因素的出现,如大雨,山体滑坡,车祸道路拥挤等等都会影响其快速响应性,一旦不可以实时办理必会影响货物的安全准时抵达,造成缺货,影响公司形象,甚至造成客户流失。3、在日本,7-11在选择设备地址、存货管理、运输和信息基础设备以开发能支持供应链战略的能力时做了什么?设备是影响供应链响应性和效率的重点因素。设备就是存货运输的起点或终点。当一种产品只在一个地址制造和寄存,公司便能够从中获取规模经济的利处,这类集中提高了效率,但这类成本的降低是以牺牲响应性为代价的。把设备建在凑近顾客的地方,能够增添必需

10、的设备数目,加速响应,但降低了效率。7-11考虑的一个基本出发点是便利,从大的方面来讲,就是要在花费者平时生活的行动范围内开设商铺,诸如距离居民生活区较近的地方、上班或上学的途中、泊车场邻近、办公室或学校邻近等等。除此以外,7-11在商展开发中还十分关注其余便利店的选址状况,因为重申商铺的便利性是所有便利店共同的出发点。在进入新地域时,依据地方零售商的建店要求从事店址观察,并在此基础上,商讨有无集中设店的可能,即在目标市场推行高密度、多商铺建设,快速展开市场。因为集中设店能降低市场及商展开发的投资,有益于市场发展的连续性和稳固性,便于7-11的高效率管理。在供应链中存在库存是因为供应与需求之间

11、不般配。库存在供应链中的重要作用是经过备好的货物,在顾客需要时随时可得来知足顾客,从而增添需求,另一个重要作用是在生产和配送过程中利用规模经济降低成本。库存是供应链成本的主要根源,对快速响应性有重要的影响。而7-11便利店利用先进的信息系统尔后配送中心系统提高他的快速响应性。运输使产品在供应链的不一样环节之间流动。像供应链的其余影响因素相同,运输对响应性和效率都有很大影响,快捷运输是供应链响应更为快速,但降低了效率。公司所使用的运输方式相同也影响着供应链中的库存和设备的地点。利用快速运输方式会提高响应性,增添运输成本,但也会降低库存拥有成本。信息深刻影响着供应链中的每个环节。信息作为供应链各个

12、阶段的联系,信息能够发挥协调作用并使供应链的总盈余最大化。信息关于供应链每个阶段的平时运作也至关重要。一个库房管理系统运用信息创建了库房库存的可视性,而后公司能够利用这一信息确立新的订单可否实现。好的信息能够帮助公司改良其响应性和效率。信息因素能够改良其余因素的绩效,信息的使用成立在其余因素所支持的战略定位基础上。正确的信息能够帮助公司经过降低库存和运输成原来提高效率,正确的信息也能够帮助供应链更好的调剂供需,改良响应性。4、7-11在日本不一样意直接商铺运输而是经过其配送中心运送所有产品。7-11从中获取什么利处?什么时候直接商铺运输更为适合?直接运输是所有货物直接从供应商处运达零售商,每次

13、运输的路线都是指定的,管理者只要要决定运输的数目并选择运输的方式。同时,管理者一定在运输花费和库存花费之间进行衡量。直接运输网络在零售店的规模足够大,每次的最正确补给都与卡车的最大装载量想凑近的状况下是卓有成效的;而关于小的零售店,成本太高。假如承运商对满载的要求较高,出于成本考虑,货运必定是大量量的,这必定致使供应链中的库存水平较高。7-11便利店在日本的占地面积在125平方米左右,并且,日本7-11便利店数目到2003年已达到10303个,这样商店面积小,商铺数目多的7-11便利店不适合直接运输。经过配送中心的运输是指供应商将货物运送到配送中心再配送到销售网点,依照空间地点将销售网点区分地

14、区,并在每个地区简历配送中心,由中心选择适合的运输方式,将货物送到销售网点。地区内大量量进货,配送中心保存库存,并在销售网点进行大量量送货,配送中心经过交错理货的方式将不一样供应商的商品经过组合运送不一样的地址,这样就加速了供应链中产品的流通速度,也较少了办理的成本。便利店依赖的是小批量的屡次进货,只有益用先进的物流系统才有可能发展连锁便利店,因为它使小批量的屡次进货得以实现。典型的711便利店特别小,场所面积均匀仅lOOm2左右,但就是这样的门店供应的平时生活用品达3000多种。固然便利店供应的商品宽泛,往常却没有储藏场所,为提高产品销售量,售买场所原则上应尽量大。这样,所有商品一定能经过配

15、送中心获取实时增补。配送中心依据各个零售店对商品的需求在配送中心进行组合再经过陪送车送到零售店,知足其对商品的供应。7-11便利店的密集型商铺展现了7-11商铺的高密度的市场形象,也能够高校利用配送中心,从而提高配送效率。7-11便利店的陪送系统拥有足够的灵巧性以依据顾客需求的变化来调整进货次数。各个商铺的订单是分开的,配送中心能够很简单依据订单信息将商品装运到发往不一样商铺的车上,每辆车给好多零售商铺送货,每辆车送货的商铺数目取决于销售收入,这样大大降低了进货成本,并且能够知足多种新鲜食品的配送要求,同时也提高了供应链的响应性!711实行物流共同配送系统。实行共同配送利处是全方向的。从社会方

16、面说,实行共同配送可大大减少配送车辆,节俭燃油,减少交通负担,保护了环境,推进绿色物流向前发展,产生优秀社会效益。从商铺方面来说,实行共同配送可保证商品的新鲜度,减少来店车次,增添服务时间,减少库储存量,增添商品品种,减少商品因过期而产生浪费的现象,降低了物流成本。对供应商来说,共同配送系统的使用,可使其实时依据商铺订货状况来组织生产,使原资料库存降至最低;同时,跟着配送商铺的不断增添,其物流成本愈来愈低5、你对日本7-11的7Dream观点有什么见解?透视其供应链,在哪里可能更会成功,日本仍是美国?为何?有关于传统的有商铺商业存在诸多缺点,比如营业时间有限制,商铺的商圈有必定范围,商铺陈设的

17、商品品种有限制等等,网络商铺则能够战胜这些缺点,能够24小时不断地营业,服务范围能够拓宽到全世界任何一个能够上网的地方,网络上陈设的商品也能够成倍几十上百倍的增添,还能够供应更为仔细入微的服务。能够说,网络商铺恰好填补了便利店的缺点,弘扬了其服务的优点,并将商圈范围扩大到了无穷。2000年2月,日本7-11便利店与索尼、NEC、三井物产等共同成立了“7梦幻”()的网络商铺,该网站供应范围极为宽泛的商品和服务,包含:旅游、音乐、照相、礼物、挪动电话等、入场券销售、书本、汽车服务、信息供应服务等。7-11便利店的7Dream网上商铺能够将不计其数种商品真实搬到网上,运用“网络”放大其小小的商铺,经

18、过网上网下“虚”“实”联合,便利店能够打破商品品种的限制,将商品经营范围扩大到几万甚至几十万种。这样,7-11便利店既能够依赖丰富的商品与便利的服务与大型商铺睁开正面竞争,又能够依赖管理、顾客、物流、信用等优势与纯网络商铺竞争,从而全面提高自己的竞争力。我以为这类模式在日本会更为成功。第一,日本7-11便利店的覆盖范围更广。至2004年,日本有10615家商铺,而美国国土比日本大的多却只有5798家。用户在网上购物后,因为对在互联网上使用信用卡付款会产生各样疑虑从而更愿意在商铺里提货付款。而日本7-11便利店密度较大且宽泛散布于居民区邻近,在市里,大部分人从家步行5分钟即可找到一家7-11便利

19、店,顾客能够选择邻近的任何一家7-11便利店付款取货。所以,7-11便利店理所自然地充任起了物流角色,这一新市场的开辟将使它成为信息时代网络购物的最大赢家。其次,日本的配送系统是经过其配送中心运送所有产品。人们在网上订购产品一般状况下是高频率、批次、小批量的。各个供应商能够先将产品大量量运至配送中心,配送中心能够依据订单经过分拣等作业将产品送至不一样的商铺,能够提高配送效率,节俭运输时间,降低成本,更好地知足用户的需求。而美国商铺的配送系统与日本的差别决定了在美国采纳7Dream有关于日本而言不具优势。6.7-11试图在美国复制已经在日本成功的供应链构造,引入CDC,这类方法的优势与劣势是什么

20、?注意商铺同时也由批发商和制造商DSD补货。这类做法的优势有以下几点:(1)CDC和文中的供应链构造在日本已经成功的运转,能够有效提高便利店商品管理的科学性和对顾客需求的响应性,产生的效益巨大,这关于在美国引入CDC有较大的指导意义,能够减少或防止实践过程中碰到的问题,可行性较强.(2)美国商铺同时也由批发商和制造商DSD补货,DSD补货和CDC配送相联合,两方能够实现互补.采纳DSD补货能够赶快的知足商铺进货的要求,减少商品的运输搬运调拨等中间环节,能够降低产品的配送成本,特别适合较大量量的订货,加强了响应性;CDC配送方式较适合较小批量产品的配送,在联合配送中心能够实现对多批次小批量产品的

21、细分,知足不一样商铺的订货要求.两种补货方式相联合能够实现对商铺的订货需求的快速响应,减少因为缺货而造成的损失.(3)引入日本的供应链构造和CDC,使公司能够实时正确的认识各商铺的商品信息,包含商品销售和商品库存;并且能够依据商品的销售信息,做出更为科学的需求展望,从而实现快速响应和高水平的服务,为补货做好准备。别的,这类做法也存在必定的劣势:(1)在美国引入CDC,公司需要自有或租借必定的基础设备,还需要决定自营或外包公司由配送中心到商铺的配送业务及有关的网络设计与规划,修建信息管理系统等一系列的工作,公司需要投入大量的人力物力和财力,大大增添了公司的运营成本.(2)DSD补货和CDC同时采

22、纳,不免会产生矛盾.公司需要对收到的订货信息依据必定的标准进行判断,判断某批补货是需要由DSD实现,仍是需要经过CDC达成.所以,公司需要完美原有的只采纳DSD补货时的信息系统,实现与订货终端扫描终端商铺计算机POS收银机等的对接,实现信息的高度共享;别的,还要有一套严格的标准来选择两种补货方式的使用.(3)DSD补货是货物直接由制造商或批发商直接发货到商铺,运输途中的货物风险和花费应当是由制造商负担,而引入的CDC补货方式,货物到配送中心的风险和花费是由制造商负担,可是由配送中心到商铺的时期的风险和作业花费是由公司来担当的.简言之,引入的CDC,在必定程度上增添了公司担当的风险和花费.美国拥

23、有相同为便利店补货的食品服务配送商。利用配送商负责给便利店补货和像7-11这样管理自己的配送功能的公司的优势和劣势是什么?(一)利用配送商负责给便利店补货的优势有:(1)利用配送商补货能够降低公司的固定财富投资和运作成本,从而降低公司成本,增添盈余。2)能够利用配送商的经营网络为商铺供应专业化的服务,服务的质量较高。3)能够降低管理的难度,提高管理效率。劣势有:(1)对供应商的要求较高,配送商可否达到公司要求的响应速度和服务水平成为选择配送商的重点,这就要求供应商一定具备高效率的信息系统、完美的运输网络等因素。2)因为第三方的介入,使得公司自己对物流的控制能力降落,在两方协调出现问题的状况下,

24、可能会出现物流失控的风险,从而使公司的客服水平降低。3)客户关系管理风险,公司不再从商铺获取第一手的资料,假如配送商不可以实时的将各个商铺的销售、订货等信息反应给公司,公司将不可以做出正确的市场解析和展望,不利于公司完美自己的物流服务水平。4)经营连带风险,物流配送商因为自己原由致使的经营失误,将连带影响公司物流的正常经营。(二)公司管理自己配送功能的优势有:1)公司能够实时的掌握商铺货物的销售、订货信息,能正确的做出市场需求的解析展望,便于公司对需求的快速响应,供应优良的服务,增添客户满意度。2)公司能够掌握控制权,公司能够运用掌握的信息有效调理物流活动,直接控制所供应的物流配送服务,能够达

25、到公司既定的物流服务水平及响应速度。劣势有:1)公司自营配送业务需要公司投入大量的人力、物力资源,必定增添公司的物流成本,增添公司的负担,削弱公司抵抗市场风险的能力。假如公司的规模不大且配送不是核心业务,采纳自营物流将会削弱公司的核心竞争力。2)公司因为受经营规模的限制,供应的物流配送服务专业化程度以及对需求的响应性较第三方物流服务低。物业安保培训方案为规范保安工作,使保安工作系统化/规范化,最后使保安具备知足工作需要的知识和技术,特拟订本教课教材纲领。一、课程设置及内容所有课程分为专业理论知识和技术训练两大科目。此中专业理论知识内容包含:保安理论知识、消防业务知识、职业道德、法律知识、保安礼

26、仪、救护知识。作技术训练内容包含:岗位操作引导、勤务技术、消防技术、军事技术。二培训的及要求培训目的1)保安人员培训应以保安理论知识、消防知识、法律知识教课为主,在教课过程中,应要修业员全面熟知保安理论知识及消防专业知识,在工作中的操作与运用,并基本掌握现场保护及办理知识2)职业道德课程的教课应依据不一样的岗位元而予以不一样的内容,使保何在各自不一样的工作岗位上都能养成拥有本职业特色的优秀职业道德和行为规范)法律知识教课是理论课的主要内容之一,要求所有保安都应熟知国家有关法律、法例,成为懂法、知法、守纪的公民,运用法律这一有力武器与违纪犯法分子作斗争。工作进口门卫保卫,定点保卫及地区巡逻为主要内容,在平时管理和发生突发事件时能够运用所学的技术保护公司财富以及自己安全。2、培训要求1)保安理论培训经过培训使保安熟知保安工作性质、地位、任务、及工作职责权限,同时全面掌握保安专业知识以及在详细工作中应注意的事项及一般状况处理的原则和方法。2)消防知识及消防器械的使用经过培训使保安熟知掌握消防工作的目标任务和意义,熟知各样防火的举措和消防器械设备的操作及使用方法,做到防患于未燃,保护公司财富和职工生命财富的安全。法律知识及职业道德教育经过法律知识及职业道德教育,使保安建立法律意识和优秀的职业道德观点,能够运用法律知识正确办理工作中发生的各样问题;加强保安人员敬业爱岗、无私奉

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