畜牧兽医专业校企共建课程教学质量评价体系4

1、宣汉职中畜牧兽医专业校企共建教学质量评价体系示范性中职学校建设是提升中等职业教育办学水平的重要举措，校企合作是中职教育的重要发展方向， 是培养高素质技能型人才的有效途径。 本文就宣汉职中畜牧兽医专业校企结合人才培养模式下如何进行教学质量监控、 评价与保障体系建设作了阐述，特别是提出了校企共建教学质量标准体系、 校企共建教学质量评价标准体系、 校企共建教学质量保障体系的建设方案。 本方案是根据我省畜牧兽医专业人才需求特点， 通过企业调研、 专家论证、职业岗位分析，确定专业培养目标，制定出 “校、户、站、厂（场） ”四位一体人才培养模式，构建以典型工作任务为导向的课程体系和 “一条主线、 二个阶段

2、、 五项技能 ”的“125 ”实践教学模式。 确立专业的核心课程， 改进教学方法、 加强实训实习制度和机制建设，把素质教育和职业能力培养贯穿于整个人才培养过程。在校企合作背景下，教学质量评价的内容在深度和广度上有所提高， 评价的内容也会扩展。 教学质量评价包括学生学习质量评价、教师教学质量评价、实践教学及企业评价四个方面。一、学生学习评价根据中职教育的特点，我校畜牧兽医专业的目标是培养畜牧兽医应用型技能人才。 对学生学习质量的评价， 考核内容包括知识、技能、素质三方面，考核办法包括学生课堂学习评价、企业（畜牧兽医站）对学生的评价、实习指导老师对学生的评价、寒暑假实践学生评价。（一）考核内容、对

3、知识掌握程度的评价1 ）具有畜牧兽医专业基础理论知识；2 ）具有畜禽饲养管理专业知识；3 ）具有动物遗传繁育和育种的专业基础知识；4 ）具有畜禽疫病诊治专业基础知识；5 ）具有畜牧业经营管理知识；6 ）具有动物产品及饲料加工、检查基础知识；7 ）具有饲料、兽药性能及畜禽产品质量方面知识；8 ）具有畜牧业企业管理和市场营销的基础知识；9 ）具有饲料、兽药、畜禽产品售后技术服务与推广方面知识。、实践技能掌握的评价1 ）具有对家畜、家禽饲养管理能力；2 ）具有对畜禽疫病防治能力；3 ）具有畜禽场经营管理能力；4 ）具有分析解决生产实际问题和组织管理能力；5 ）具有营销、技术服务与推广能力；6 ）具有

4、一定的计算机操作应用能力；7 ）具有自主学习能力、就业能力、自主创业能力和敢于创新能力；8 ）具有良好的社会适应能力和可持续发展能力；9 ）具有对动物产品加工操作应用能力。、对个人素质的评价1 ）具有爱岗敬业精神、吃苦耐劳的良好的职业道德；2 ）具有过硬的身体素质，以适应具体工作的各种环境；3 ）具有独立分析解决问题的能力；4 ）具有不断追求新能力、新知识、新技术，勇于改革创新的能力；5 ）具有组织协调管理能力和社会适应能力；6 ）具有团结协作、诚实守信的精神。（二）具体考核表1 、 学生课堂学习评价项目认真积极自信合作思维个同人学教师评A 级（ 20 分） B 级（15 分） C级（ 10

5、分）评价评价价上课认真听上课能认真上课无心听讲，作业独听讲，作业讲，经常欠立完成， 参依时完成，交作业，极与讨论主动有参与讨论少参与讨论积极效果好积极举手发能举手发很少举手，言，积极参言，有参与极少参与讨与讨论与交讨论与交论与交流，流，大量阅流，有阅读没有阅读课读课外读物课外读物外读物大胆提出和有提出自己不敢提出和别人不同的的不同看别人不同的问题，大胆法，并作出问题，不敢尝试并表达尝试尝试和表达自己的想法自己的想法善于与人合能与人合缺乏与人合作，虚心听作，能接受作的精神，取别人的意别人的意难以听进别见见。人的意见能有条理表能表达自己不能准确表达自己 的的意见，有达自己的意意见，解决解决问题的思

6、，做事缺问题的过程能力，但条乏计划性，清楚，做事理性差些；条理性，不有计划；具能用老师提能独立解决有创造性思供的方法解问题；思考维，能用不决问题，有能力差，缺同的方法解一定的思考乏创造性，决问题，独能力和创造不能独立解立思考性决问题合计备注：等次确定优秀： 90 100；良好 8090：合格： 60-80 ，差：分以下、企业（畜牧兽医站）对学生的评价实习单位单位地址名称学生专业及班级姓名起止时间年月日至年月日学生 （请在所选项目打“” ）顶 岗A集中实习B 委托实习实习 C分散实习方式企业姓名职务及兼职职称指导教师实习内容概述：对学生的评价：（请在所选项目打分：5 分制）企 业遵章守纪积极主动

7、兼 职职业素质组织纪律敬业精神指 导团队精神创新精神教 师能独立、准确完成实验操作（5）评 价专业技能能独立完成操作，个别步骤不规范（4）不能独立完成操作，在指导下可完成（2）不能完成操作（1）缺席（0）考核成绩A 优 B良C中 D合格 E不合格指导教师签名：年月日贵单位对我校顶岗实习教育有何意见和建议：实习单位意见年月日（单位盖章）备注：顶岗实习结束后， 将此表上交专业部， 作为评定顶岗实习成绩的重要依据。、实习指导老师对学生的评价考核内容组织纪律表现实习报告具体操作考核标准分值得分考核方法（分）1.听从指挥，遵章守时，实5训积极主动2.有全局观念，有团队精神、5创新意识和奉献精神观察3.态

8、度端正，认真负责54.实验过程中对实验项目提5出建设性意见或改进措施1.书写认真、全面、客观102.语言简洁、准确批阅书面10报告3.无抄袭他人现象101.能独立、准确完成实习操50作2、能独立完成实习操作， 但40个别步骤操作不规范动手操作3.不能独立完成实习操作，30但在指导下可完成4、不能完成实习操作20、寒暑假实践学生评价根据我校畜牧兽医专业国示建设“校 +户（专业户、农户） +站（畜牧兽医站） +厂场（饲料厂、兽药厂站、肉品加工厂、猪场、牛场）”四位一体人才培养模式，真正做到“校内打基础、户中搞体验、站上强技能、厂场铸技术” ，利用学生在校学习的专业基础理论和专业技能知识为家庭致富服

9、务或带动一方畜牧产业，加强理论联系实际， 进行畜牧兽医生产体验， 巩固专业理论知识，要求学生在寒暑假参与以下活动并做好实验报告记录和影像资料记录。其一、帮助家人或邻居屠宰畜禽， 解剖观察并识别畜禽各大系统内脏器官等，并写出实验报告。其二、在家里或养殖场（专业户） 、邻居体验饲养畜禽五天以上，形成日志（记）形式记载。其三、联系乡镇畜牧站或村兽防员出诊，写出病历医案处方。其四、根据家庭或养殖场 （户）实际情况操作一次饲料青贮加工并写出实验报告。其五、认真填写实验报告册和实验实训日志，家长、养殖户和出诊师傅对学生实习实训体验进行评价。二、教师教学质量评价、对课堂教学及实践教学效果的评价教师教学工作评

10、价考核办法，采用教师自评、互评及学生评价及学生综合测评四种形式。（ 1 ）教师课堂教学自我评价项序系等级得评估指标差 2目号数很好较有分好9好待107提高51教学责任心强， 以身作0.5教则，为人师表书育引导学生端正学习态2度，指导学生采用有效0.5人的学习方法3教姿教态端正0.5教4普通话授课，语言准0.5学确、生动，板书工整基5讲授逻辑清楚、 条理清0.5本晰，教学时间分配合理功6讲授知识系统、准确，0.5重点突出，说理充分密切联系实际， 内容熟教7练充实、信息量大，举0.5学例恰当内认真布置、批改作业，容80.5定期组织答疑教9合理运用现代化辅助1学教学手段方10采用开放式教学， 培养0

11、.5法学生创新能力采用启发式教学 ,注重11对学生思维方法的训0.5练教12按时上下课1学管13课堂教学组织严密， 管1理严格理14学生理解和掌握课程1教内容，并能够灵活运用学15学生参与程度高 ,学习0.5效积极性高果16促进了学生思维能力0.5和学习能力的提高合计（ 2 ）教师评价等级有项序系很较待得评估指标好差 2目号数好好提分9高1075教1教学责任心强， 以身作0.5则，为人师表书育引导学生端正学习态2度，指导学生采用有效0.5人的学习方法教3教姿教态端正0.5学4普通话授课，语言准0.5基确、生动，板书工整本5讲授逻辑清楚、 条理清0.5功晰，教学时间分配合理6讲授知识系统、准确，

12、0.5重点突出，说理充分密切联系实际， 内容熟教7练充实、信息量大，举0.5学例恰当内认真布置、批改作业，容80.5定期组织答疑9合理运用现代化辅助1教学手段教学10采用开放式教学， 培养0.5学生创新能力方采用启发式教学 ,注重法11对学生思维方法的训0.5练教12按时上下课1学课堂教学组织严密， 管管131理严格理教14学生理解和掌握课程1学内容，并能够灵活运用效15学生参与程度高 ,学习0.5果积极性高促进了学生思维能力160.5和学习能力的提高合计（3 ）学生评价教师表等级项 序系很较有待得评估指标好差目 号数好好提高分9521071教学责任心强，以1身作则，为人师表教引导学生端正学习

13、书2态度，指导学生采0.5育人用有效的学习方法3注重学生个性发0.5展，因材施教4教姿教态端正0.5教学普通话授课，语言5准确、生动，板书0.5基本工整功 6讲授逻辑清楚、条0.5理清晰，教学时间分配合理讲授知识系统、准7确，重点突出，说1教理充分学密切联系实际，内内 8容熟练充实、信息1容量大，举例恰当9认真布置、批改作0.5业，定期组织答疑教教法灵活，讲课通10俗易懂，能引导、0.5学启发学生积极思维方法 11合理运用现代化辅0.5助教学手段教 12按时上下课0.5学管 13课堂教学组织严0.5密，管理严格理教能够完成教学任学 14务，学生能够接受1效并掌握课程内容果学生能初步运用课程内容

14、解决本学科150.5或相关学科中的具体问题促进了学生思维能16 力和学习能力的提0.5高合计、学生综合评价教师课 程教师姓名 满意 基本满意 不满意见与建议意赠送以下资料背影教学设计【教学目标】知识与能力：学习本文选取动人情景，生动描写人物，以情感人的方法。过程与方法：感受作者朴实的语言风格。情感态度与价值观：通过体味文章所表现的父子之间的深情，培养学生懂得感受爱，也懂得回报爱的优良品德。【教学重点、难点】1、作者对“父亲买橘子”的背影方法。2、儿子对父亲的关心的不解、顿悟、感念的过程。【预习设计】1、学生需认真朗读全文，弄懂重点词语的音、形、义；2、整体感知文章主要内容，注意事件发生的背景；

15、3、你是如何看待文中的父亲和儿子的？【教学过程】一、导入新课运用多媒体播放歌曲父亲，并欣赏一首小诗。“父爱是拐杖，让我们在人生中少摔跟头。父爱是良言，让我们作出正确的判断。父爱是阳光，让我们健康的成长。父爱是音乐，让我们快快乐乐的生活。父爱是蜡烛，默默的为我们奉献着自己。”今天，就让我们一起来学习背影，看看这篇文章感人至深的地方究竟在哪里？二、检查预习（小组之内检查）1、正音练习：给加粗的词注音。变卖 典质 (di n zh )颓唐 (tu )狼藉 (j )交卸 (xi )奔丧 (b n s ng)簌簌 (s )晶莹 (y ng)迂腐 (y )琐屑 (su xi )栅栏 (zh )差使(ch

16、i)照看行李 (k n)妥帖 (tu )蹒跚 (p n sh n)踌躇 (ch u ch )2、根据解释填词语。乱七八糟的样子。狼藉失业在家。赋闲凄惨暗淡，不景气。惨淡因为腿脚不灵便，走路缓慢摇摆的样子。蹒跚言行守旧，不合时宜。迂腐细小而繁多的事。琐屑不幸的事接二连三的发生。祸不单行把自己的财产、衣服出卖和典当出去。变卖典质精神不振作。颓唐三、朗读课文，交流探讨1、刚才我已经说过， 背影是一篇脍炙人口的名篇，几十年来为人们所传诵，这说明大家在读这篇文章的时候肯定给大家留下极其深刻的印象， 或者产生了某方面的疑惑， 那么同学们在读这篇文章的时候， 有没有特别深刻的印象或疑惑。 请同学们自由朗读全

17、文， 把自己印象最深刻的地方画下来，然后用“我觉得。”的句式来谈谈你是如何看待这篇文章的。在学生回答的过程中，教师应注意引导学生完成以下几项任务。引导学生体会本文语言的朴实特点，通过读的形式来让学生体会文章的语言虽然平实，但是却很感人。引导体会文章为什么以 “背影” 为题？文中写了几次 “背影” ？那一次写的最详细？作者是如何来详细刻画“父亲为儿子买橘子的背影”的？（播放电视散文背影片段）边引导，边朗读，边体会，重点解决：A、“背影”是这篇文章的线索。第一次是在文章的开头“我最不能忘记的是父亲的背影”。第二次是父亲为我买橘子时的背影。第三次是父亲混入来来往往的人群里的背影。第四次是我收到父亲的

18、来信，在晶莹的泪光中又看到了父亲的背影。父亲为我买橘子时的背影写得最详细。B、在描写父亲为儿子买橘子的背影时，引导学生从动作描写入手，细致入微的刻画。如：“蹒跚”、“探”、“爬”、“攀”、“缩”、“微倾”等词语中体会父爱。C、从父亲的衣着上来体会、父子衣服的对比( 他给儿子做了紫毛大衣) 及营造的氛围和心情 ( 悲凉、沉重 ) ，帮助学生分析特定背景( 祖母去世、父亲赋闲、变卖典质、还了亏空、借钱办丧等等 ) 。教师总结：作者刻画的这个背影，是自己终生难忘的父亲的背影，他通过写父亲的体态动作、穿着打扮， 使我们仿佛看到了一位在奔波劳累中，依然为儿子尽心尽力的伟大的父亲，这也是这篇文章感人至深的地方，打动了千千万万的读者，让我们感受到了博大深沉的父爱。在送行中，父亲除了为儿子买橘子外，还用什么来表达对儿子的关爱？儿子理解父亲的深情吗？为什么？八年以后，作者在写这篇文章的时候怀的是怎样感情？教师总结：浦口送别的时候朱自清才 20 岁，因为年轻，所以他当时也会对父亲的琐碎的表达爱的方式表示不满， 可是当他在八年后， 随着自己心智的成熟， 对父爱的感受也发生了很大的变化， 对当时的自以为是也感到非常的后悔，自责。他把自己这种真实的感受，真实的情感勇敢的展现在了众人面前，我想，这就是这篇文章最感人至深的地方。面对父亲，作者当时是怎样对待自己的父亲的？教师总结：觉得父亲迂腐、令人讨厌