水果店投资项目可行性分析报告报告材料

1、适用文档对于文达学院内创立水果商场的可行性研究报告小构成员：王磊，汪佳军，谷富存卢翾，葛滢佳，郑先磊时间：2016年11月19日标准适用文档目录：第一章：总述校园水果店发展第二章：市场剖析与销售方案第三章：店面部署与原料供给第四章：工艺流程与先期准备第五章：方案剖析与swot剖析第六章：校园水果店剖析结论第七章：附件标准适用文档校园水果店项目可行性报告第一章总述1.1项目筹建目的及意义校园水果店的成立是为了服务文达学院8栋到16栋（除了距离较远的10栋宿舍），8个宿舍楼800个宿舍学生更为方便的购置水果。以及获取较好的利润，实现致富。1.2项目建设的特色它以小商店形式开设在校园内，其营业面积不

2、大，商品种类不多规模相对较小，属于小型简略商店类，可是便利店自有其特色：（1）.是营业时间长（7点到夜晚11点），填充商场和一般商店营业时间较短的空缺；2）.是供给的商品都是常用的、高展转率的、易耗费的，这既面向最广大花费集体平时的小额花费，也是水果店大量进货、降低成本的重点；3）.是知足了大学生就近购物、廉价购物、诚信购物的花费需求。社区水果店将是即大型百货商场后，又一种新兴的零售业态，是零售业发展的趋势。第二章市场剖析与销售方案2.1优势剖析（1）、区位优势：水果店位于8.9栋宿舍楼和13.14栋宿舍楼之间，毗邻15.16栋宿舍和11.12栋宿舍楼，处于文达校园商业街，周边是文达校园商业街

3、较为成熟的小饭馆，商场。齐集着较大的市场“财路”和市场开发潜力。且目前商区中，未有主取水果商场的店面存在，对于水果转卖理念的属唯一家。（2）、人气优势：邻近大学生宿舍楼有8栋之多。同时，文达校园商业街又拥有旺盛的人气，进入饭馆及路经水果店门前的流感人口许多。人气优势优秀。3）、场所优势：该场所面积20平方米，与商圈的销售远景及预估相符合。该场所成规整的正方形。有益于卖场规划布局。该场所已作装潢商用，不必投入过多的装潢资本，搬入即可开业。4）、客源优势目标店商圈范围内常住客源均为在校大学生。购置力较好，并且，流动性客源也带有必定销售目的，这是影响目标店销售的最直接的利好要素。标准适用文档2.2竞

4、争劣势1）、场所劣势：目标店略偏离主街道。除8栋宿舍楼外，离其余10个宿舍楼有必定距离，对吸引流动性客源多罕有些影响。目标店临街外头均为小商店，不利于开发广告资源，势从造成营业外收入的相应减少。目标店租金略偏高（小本经营，利润较小）。2）、竞争劣势：目标店旁是较成熟的餐饮地址。所以，筹建的水果店客源更多来于吃完饭买点水果待会卧室的大学生，推出新鲜降价活动才能达到吸引顾客成效。2.3经营定位综合以上好坏势，我们经过综合评估，确立目标店的经运营作定位：专注大学生爱好的水果专营商场。2.4销售方案因为季节的变化，水果店销售水果的种类也有所不一样，以知足顾客的需求。第一季度，该水果店东要销售的水果有：

5、苹果、梨、芦柑、香蕉。第二季度销售水果主要有：西瓜、芒果、芦柑、菠萝。第三季度主要销售的水果有：西瓜、芒果、葡萄、桃子。第四时度主要销售的水果有：苹果、梨、芦柑、香蕉。该水果店选择开在文达商业街内，不单保证了销售量，还方便了大学生的购置。第三章原资料供给3.1、商店的装饰及部署出于成本估算及市场定位的考虑，商店的装饰与部署花销不用盲目过大，可应搜寻差别性方式进行店面美化。加之店面已有基本装潢，只要略加整理即可。色彩：店内色彩应当依据不一样的地区的功能而实行不一样的色彩装饰，针对春、夏天的水果陈设区应当以冷色彩的中性色为主，多采纳粉蓝色、亮绿色、浅紫色为主；而其余地区应当以暖色彩为主。再配合水果

6、自己不一样的颜色对照，陈设出另人耳目一新的感觉。尽量将色差大的同类水果摆放在一同。部署：利用藤蔓式、枝节式的装饰植物进行闲置区的装饰，防止给人感觉店内布局轻重不一、形式单调。周围与天花板加装镜面，使水果店看上去品种更为众多、目不暇接，吸引顾客眼球。灯源：适合的利用灯源能够较好的表现水果质感，加强卖相。3.2、商店的硬件与人员配置硬件建议：电子喷雾器：利用电子喷雾器对某些高端、易氧化、易脱水的水果进行加湿，标准适用文档保持其新鲜程度，并增添店内视觉冲击力，提升销售额。磅秤：用于大量量水果购入称重。水果陈设排挡：针对不一样的水果，进行不一样的陈设方式，就需要不一样的陈设排挡。一般果类水果以倾斜30

7、度左右的排架陈设，而香蕉、芒果、瓜类以分层式的排挡陈设。冷藏陈设柜：冷藏陈设柜的温度往常应控制在0-4摄氏度之间，用于不宜保留的，需二次包装陈设或许防止消耗的水果陈设。放心称：店内除了销售用称，还要摆放1个放心称，供大家使用。承重区、收款台：负责为花费者供给结帐服务其余：挂式空调机、门面招牌、消防设施人员配置建议：店长1名，1名店员。3.3原资料供给水果店和批发市场固定店面签署合同，每天清晨6点送货上门，同时派小车去买季节性，小批量的水果。第四章工艺流程4.1工艺流程商店面积为20平方米，月租金：1300元/月。店里拥有1辆货车，使用0#柴油，价钱6.65元/升。水果店里拥有保鲜柜一台，价钱3

8、000元，每小时耗电量为0.5度，电价0.5元/度。水果店每个月耗费10吨水，价钱2.05元/吨。每天清晨6点，水果供给商送货上门后，由店员码放水果进行销售。结束一天的经营后，将没有卖出的水果放入保鲜柜，明日再持续销售。4.2先期准备店面适合装饰，购置冰柜，货架，以及去批发市场找寻最适合的原料供给商，开业宣传海报制作，开业酬宾的价钱时长等。第五章方案可行性剖析5.1经济可行性商店月租金为2200元，每天租金成本75元。店员人工成本每天100元（固定薪资），水电消耗每个月300元左右，先期装饰，冰柜，货架，收银台，营业执照等固定支出8400元。13.14栋宿舍200个卧室，每周一半宿舍学生购置一

9、次水果，每次30元，每个月估计利润在12000元。校园内街道经过15.16栋和11.12栋学生400宿舍，按5%的成交率算，每人次20元，每天销售收入在400元，即水果店月收入在24000元，按水果店广泛行情利润率在35%计算，利润在8400元左右。标准适用文档估计每天损益销售收入每天800元，水果成本400元，水果消耗50元，水电耗费每天10元左右，营业税及其余固定财产消耗50元，每天利润390.保本营业额，510元。5.2其余消耗包含;在商品管理方面的信息、类型、货架、价钱在进退货管理方面的进退货、供给商在销售管理方面的每天销售、个别商品、商品保损在库存管理方面的商品信息、清点5.3技术可

10、行性SWOT剖析法剖析STRENGTHS1、地理地点优胜，位于13/14楼学生宿寒舍，离花费者集体近，学生购置水果很方便。2、内部装饰环境好，给顾客创立较幸亏购物环境，无形中能增添水果销量。3、价钱合理，一般在学生的能力承受范围。4、老板服务比较热忱周祥，像哈密瓜，柚子等能够在水果店削皮。5、水果店规模不大，只有自己家人经营，没有雇用其余人员，在管理上几乎没有问题，职工成本也较少。WEAKNESSES1、店面太小，发展空间有限，没法与其余大型水果商场竞争。2、购置后无凭条，万一有质量问题没法妥当解决。3、店里人员不多，若碰上购置人数许多时，会因为服务不到位而削落交易量，并且人多时不可以注意顾客

11、担水果过程，可能会造成水果被破坏，进而对销售不利。4、购置力有限，因为主要的花费者是学生，而学生经济根源不多，一般难以花费高档的优良水果。OPPORTUNITIES1、有学校的政策支持，能够商店优惠，极少的成本投入就能够开业。2、顾客量稳固，在稳固发展的基础上能够扩大规模。3、水果这类大众花费品已经成为一种生活必需品，是大众花费的一个重要构成部分。THREATS标准适用文档1、学校邻近正在发展其余水果店，行业压力较大2、水果品种不够多，更新不够快，顾客不可以实时享遇到应季的水果3、学生生活水平的水平提升，对食品健康要求也愈来愈高，对水果也是（比方新鲜等）5.4社会可行性能够方便水果店与供给商的

12、亲密联系，给采买人员供给釆购过程的决议支持；能够经过一系列的信息资料发掘出顾客购置的偏好，研究出花费者的花费习惯，也就抓住了商机；（3）能够方便大学生，知足其平时生活需求。也有效管理商场，降低商场运营成本；（4）最重要的是，这个商场是公司一心一意为顾客服务的表现，最后会让花费者满意和认同。由此可得，创办校园水果店在社会环境方面可行。5.5创立水果店的必需性(1）显见的必需性跟着大学生对生活质量要求的提升，水果商场的创立是必定的。校园水果商场在服务学生，获取利润的方面是特别好的，起必需性不言而喻。潜伏的必需性大学生花费集体是现代花费集体中花费能力及愿意花费占较大的比重，抓住大学生消操心理是公司必

13、定的发展趋势，将给公司的带来管理上的改革和效益上的增添。3）预示必需性跟着经济发展，水果商场行业竞争日趋强烈，趋势现代化。校园水果商场，在于其得天独厚的地理地点，市场竞争面较小，能够保证公司正常盈余。有助于提升公司利润，是21世纪不错的小成本创业项目。第六章结论6.1结论综上所述，从经济方面、管理方面、swot剖析法和社会环境论证校园水果店的可行性均可行。故能够建设校园水果店。标准适用文档第七章附件校园水果店花费状况检盘问卷第1题您的性别单项选择题选项小计比率男1361.9%女838.1%此题有效填写人次21第2题您的年纪单项选择题选项小计比率小于16岁00%16-20岁523.81%21-2

14、5岁1676.19%26-30岁00%31-35岁00%35岁以上00%此题有效填写人次21标准适用文档第3题您的月收入状况学生为每个月生活费单项选择题选项小计比率500以下314.29%500-15001257.14%1500-3000419.05%3000-450029.52%4500以上00%此题有效填写人次21第4题您对水果的喜爱程度量表题此题均匀分：4.33选项小计比率很不喜爱14.76%不喜爱00%标准适用文档一般9.522%喜爱28.567%很喜爱57.1124%此题有效填写人次21第5题您每隔多久吃一次水果单项选择题选项小计比率每天都吃733.33%一周几次838.1%有时会吃

15、628.57%基本不吃00%此题有效填写人次21第6题您会选择哪个时间购置水果单项选择题标准适用文档选项小计比率清晨14.76%正午314.29%夜晚942.86%随机838.1%此题有效填写人次21第7题您每个月愿意用于购置水果的花费是多少单项选择题选项小计比率10元以下14.76%10-50元942.86%50-100元838.1%100元以上314.29%此题有效填写人次21标准适用文档第8题您喜爱的购置方式多项选择题选项小计比率网站购置29.52%聊天平台购置00%打电话购置00%走去店内购置2095.24%其余29.52%此题有效填写人次21第9题：您选择这类购置方式的原由填空题序号

16、提交答卷时间根源根源详情答案文本12016/11/415:21:45手机提交直接接见方便选择新鲜水果22016/11/415:22:38手机提交直接接见商场离的近能对照价钱更能看出水果的好32016/11/415:30:47手机提交直接接见坏42016/11/415:31:07手机提交直接接见能够精选82016/11/418:34:07手机提交直接接见方便标准适用文档放心，而后水果店也很近，就92016/11/56:37:02手机提交直接接见在楼下。112016/11/618:51:40手机提交直接接见方便122016/11/619:00:48手机提交直接接见经过，便于精选132016/11/619:01:22手机提交直接接见能够亲眼看见水果的质量。142016/11/77:49:38手机提交直接接见直接有效162016/11/710:33:43手