食品策划书3篇

1、Word 食品策划书3篇 一、大赛目的 大赛旨在给将来的食品加工、流通人才供应一个专业的实践与创新平台，培育和提高高校生的专业实践力量，为我国食品学科的进展培育出具有扎实工程实践技能的后备人才。并努力促进高校与企业的融合，增加国内食品加工产业的竞争力，促进食品加工业的健康、持续进展。 二、大赛主题 品尝创意食品，享受健康生活 三、大赛内容 参赛作品内容应与食品相关，作品形式分为产品类、包装类和策划类三类，以产品类、包装类为主，全部参赛作品必需与本届大赛的主题和内容相符。 四、大赛组织机构 （一）主办单位：中国海洋高校 （二）承办单位：中国海洋高校食品科学与工程学院 五、奖项设置 本次竞赛共设奖

2、项如下： 一等奖：1队，每队3000元，每位成员获得创新创业教育学分2学分 二等奖：2队，每队XX元，每位成员获得创新创业教育学分1学分 三等奖：3队，每队1000元，每位成员获得创新创业教育学分1学分 优秀奖：4队，每队500元，每位成员获得创新创业教育学分1学分 入围奖：进入复赛的团队，每位成员获得创新创业教育学分0.5学分 组织奖：参加人数超过80%的班级，嘉奖500元 全部获奖团队颁发嘉奖证书，获奖团队的技术顾问颁发优秀指导奖证书，其中获一、二、三等奖团队的技术顾问在讨论生奖学金评定中赐予相应的加分，并每人获500元优秀指导奖。 六、参赛资格 1参赛者应是中国海洋高校全日制在校本科生（

3、专业不限），技术顾问为食品学院全日制在校讨论生，不设指导老师。 2以团队形式报名参赛，团队人数3-5人，该项目负责人为食品学院全日制在校本科生，每支团队必需至少包括1名其他专业的同学，否则不予以参赛。参赛人员组成在提交初赛方案书时确定，不得变更。参赛成果或收益安排由参赛队员自行协商确定。 3参赛的内容必需具有新奇性和自立性。 4每位参赛者只能担当或参加一个团队。 5参赛团队的技术顾问应当对参赛者的身份及其参赛作品的原创性和真实性进行审核。如有弄虚作假者，将取消参赛资格。 七、参赛作品要求 【产品类】 1参赛产品必需是XX年期间完成的作品。 2参赛者应以动、植物为主要原料，设计出具有某些优势，如

4、在养分、品质、样式、口感风味等方面，既能吸引消费者、又能给消费者带来健康好处的新式食品。 3参赛产品在结构、性能、材质、配方、工艺及技术特征等方面具有独创性，或较现有同类产品有显著改进或提高。 4参赛产品应符合国家规定的食用标准，平安牢靠，市场上有消费需求，或能降低成本，提高经济效益，适合企业规模生产和市场推广。 5参赛者需提交一式3份项目方案书参与初赛。全部入围作品还需提交完整的讨论开发报告、答辩用PPT、产品实物以参与复赛答辩。 【包装类】 1参赛产品必需是XX年期间完成的作品。 2以一种食品为载体，结合现有食品包装材料为基础，开发新型的食品包装技术或者包装设计，形成有特色，新奇，能满意消

5、费者对特定食品的包装诉求的食品包装，通过一些自己的加工或代加工，在大赛现场进行演示，讲解，撰写技术分析报告。 3参赛产品在结构、性能、材质、配方、工艺及技术特征等方面具有独创性，或较现有同类产品有显著改进或提高。 4参赛产品应符合国家规定的食用标准，平安牢靠，市场上有消费需求，或能降低成本，提高经济效益，适合企业规模生产和市场推广。 5参赛者需提交一式3份项目方案书参与初赛。全部入围作品还需提交完整的讨论开发报告、答辩用PPT、产品实物以参与复赛答辩。 【策划类】 1参赛作品必需是XX年期间同学自主完成的食品方面的产品策划书。 2参赛作品要求科技含量较高，有肯定的制造性、新奇性和有用性。内容可

6、包括食品加工与流通领域所涉及的无法形成食品实物形式的关键技术或创意，例如：食品保鲜及贮运技术，现代化加工与质量掌握技术，平安法律、法规、标准，食品加工副产物综合利用技术，食品养分与人类健康方面的应用技术等。 3参赛者向大赛组委会提交的参赛作品必需未曾公开发表，大赛收录的作品学问产权归参赛者全部。 4参赛作品请勿涉及保密内容。参赛者应确保作品内容的真实性和客观性，文责自负。 5参赛者需提交一式3份项目方案书参与初赛。全部入围作品还需提交完整的讨论开发报告、答辩用PPT以参与复赛答辩。 八、参赛流程 （一）报名 参赛者需仔细填写报名表（详见策划书附件1），于XX年3月20日前将电子版发送至大赛组委

7、会邮箱 。 （二）初赛 各参赛队将项目方案书（详见附件2），于XX年3月31日前发送电子版至大赛组委会邮箱 。同时以班级为单位，将纸质版材料一式3份送到食品科学与工程学院团委。 （三）入围结果公示 XX年4月5日前，经专家评审（评审细则详见附件3），将筛选出入围作品，入围作品名单将在学院网站上公布。本次大赛全部奖项将从入围团队（个人）中产生。 （四）复赛 进入复赛的团队，大赛组委会赐予肯定数额的产品研发补助，剩余的自筹。全部入围团队（个人）需在XX年4月28日前完成讨论开发报告书（详见附件4），提交研发补助的支出明细表（详见附件5）。并制作答辩用ppt或其他展现材料，提交电子版材料，详细包括：

8、 11份产品研发报告书，格式见附件4； 22-3张高清楚产品照片； 3答辩ppt或其他展现材料。 以上电子版材料总共不能超过5M，emailprotected 同时，产品类项目需预备好5小份项目方案书描述的产品，复赛答辩时提交。 （五）答辩、颁奖 学院组织专家进行复赛的答辩评审，最终选出各种奖项，并进行颁奖。 九、大赛日程 阶段 日期 活动内容 报名阶段 XX年1月-XX年3月20日 大赛通知、各班提交报名表 初赛阶段 XX年3月31日 项目方案书递交截止日期 XX年4月1日-5日 项目方案书专家评审 XX年4月6日 入围结果公布 复赛阶段 XX年4月7日 复赛产品制作开头 XX年4月28日

9、讨论开发报告书、答辩材料递交截止日期 答辩、颁奖阶段 XX年5月4日-15日 复赛答辩、评审、颁奖 十、大赛联络方式 中国海洋高校： 王渊电话： e-mail： 十一、附则 1主办单位有权在市场开发或活动中使用有关配方和图片资料，有权邀请食品生产机构按报告所述内容试制部分或全部样品，入围参赛者有义务供应某些配料和技术关心。 2参赛作品的学问产权归属参赛者团队（个人）全部。 3本规章未尽事宜，由中国海洋高校食品学院负责解释。 一 活动背景 食品学子的课程基本上围绕本专业开展。而实际上，食品德业的状况并不抱负，一方面是管理培训等各方面体系完善的公司有限，且其对人才的需求亦是有限的，另一方面是同学们

10、仅有扎实的专业学问，综合力量不足，在管理、营销等方面尤其薄弱，择业面窄，更偏向技术型。当前的就业形势是食品德业竞争激烈，已经呈现出一种接近饱和的趋势，兼具食品专业理论学问和市场营销学问的人才会具有突出的优势。针对食品人包装营销的这个薄弱环节，盼望借这个竞赛让我们了解市场营销，激发起我们这方面的爱好，同时也为下学年的挑战杯做预备。 二 活动主题 大胆创新，改头换面，营销精英，开创将来 三 活动目的 引导食品学子跳出食品工艺生产和检测的条框，关注市场包装营销策划，激发此方面爱好，提高审美力量，培育创新意识及团队精神，努力将自己塑造成市场所需的新型人才。另一方面，下一学年有挑战杯，这次竞赛也能供应一

11、个机会让有志于参与挑战杯的同学小试牛刀。 四 活动对象 华南农业高校食品学院全日制本科生 五 活动主办单位 食品学院食品科技联合会 六 活动时间与地点 4月6号到4月8号 荷园摆摊宣扬 4月8号晚上 宣讲会，教五 4月12号晚上10点前报名结束 4月22号12：00至13：00于跃进南西点屋上交初赛作品(一式两份) 4月30号公布进入决赛的名单五一回来进行ppt展现，详细时间地点待定 七 活动内容 各参赛队伍自行选定一种产品，例如华农桑果汁，对其进行讨论，然后对其包装进行重新设计，最终制定一份营销策划方案，从而使原产品的销量增大。 八活动形式 1. 自由组队，每组3到6人，鼓舞跨学院组队，跨学

12、院队伍可在最终成果加2分。但组内必需要有食品学院的同学。 2. 初赛：上交一份初赛作品（纸质版），要求包含以下几个方面： 一份包装设计平面图，一份该包装设计的说明 营销方案书以word文档形式上交，内容包含： 1. 小组名称和参赛小组成员的姓名、班级专业、联系方式以及标明谁是组长。 2. 产品概述，产品的独特性说明以及市场可行性分析，亦可加入对该产品销售现状的调查和分析。 3. 目标市场的选择以及分析。 4. 产品的定位 5. 宣扬成本，预期获利等 3. 决赛：本活动将选出八组进入决赛。决赛每组有八分钟的展现时间【鼓舞上交广告作品（自制视频、flash动画、dv摄影等）】，超过30秒钟将在最终

13、成果中扣3分，两分钟评委点评提问。 4. 评分方法：本次大赛分为初赛及决赛两个阶段，各参赛队伍以初赛和决赛成果计算总分，划分名次。 参赛者总分=30初赛得分+70决赛得分 初赛阶段得分为包装设计得分（40）和营销方案策划得分（60），决赛阶段得分为包装设计、营销方案策划、成果展现、答辩等项目的得分。（注：竞赛评分详细项目将在4月8日晚的宣讲会上作具体介绍） 5. 奖项：本活动设有“最佳包装设计奖”单项奖一名、“优秀营销方案奖”单项奖一名、以及本次活动综合排名的一、二、三等奖各一名。 6. 报名讯息：请各参赛队伍的队长将队伍名称、队长及队员的姓名、联系方式发给以下两位联系人：王媛慧1598907

14、3513（673513） 林耀686413） “奥斯卡杯”dv大赛活动策划书 活动主题：“奥斯卡杯”dv大赛 主办单位：数理系同学会 活动时间：.3.30-.4.16 本次活动分为两个阶段： 征集dv作品 颁奖典礼 一征集dv作品（.3.30-.4.13） 1.作品来源 （1）同学会内部出至少三部作品。宣扬，外联，活动各一部。办公室出一部，也可并入各个部门进行拍摄。 （2）向全校各系发出邀请征集作品。欢迎各系协作。 （3）面对全校同学征集作品。 2.宣扬工作 （1）宣扬板于3月31号展现在学校 （2）联系学校论坛缘路有你，将宣扬信息贴在论坛公告栏。 （3）与校vod点

15、播取得联系，将作品（在制允许的状况下）上传 3.奖项奖品设置 最佳影片（u盘） 最佳导演（耳麦） 最佳男主角（耳麦） 最佳女主角（耳麦） 最佳剧情片（耳麦） 最佳创意（耳麦） 最佳制作（耳麦） 最佳人气（耳麦） 4.作品评比 为保证本届大赛能够公开、公正、公正地进行评比，本届竞赛仍将采纳网上投票和专家评比相结合的方式。大赛的评比将融汇专家专业见解、聚集观众广泛评价。 （1）观众网上评价 主要针对“最佳人气奖”进行网络投票。考虑到各参赛者投寄作品的时间不一，所以将在作品收集的截至日期，即XX年4月1日起开头计算投票数，至颁奖典礼前一天凌晨0时这一期间的投票数累计为准。最高票数的参赛作品将获得“最

16、佳人气奖”。 （2）专家专业评价 本届大赛将邀请专家评委参加评奖。专家评委观看分类参赛作品，选出相关奖项的提名作品，最终将进行统一终审，评委团投票选出最终的获奖作品。 评委团名单将在作品收集截至时（即XX年4月13日）在大赛官方博客上公布。 二颁奖晚会（.4.16） 晚会当晚不仅会颁出八项大奖，到场者均有机会获得精致礼品，还等什么呢让我们看到你们独一无二的风采吧 食品营销大赛策划书 一 活动背景 食品学子的课程基本上围绕本专业开展。而实际上，食品德业的状况并不抱负，一方面是管理培训等各方面体系完善的公司有限，且其对人才的需求亦是有限的，另一方面是同学们仅有扎实的专业学问，综合力量不足，在管理、

17、营销等方面尤其薄弱，择业面窄，更偏向技术型。当前的就业形势是食品德业竞争激烈，已经呈现出一种接近饱和的趋势，兼具食品专业理论学问和市场营销学问的人才会具有突出的优势。针对食品人包装营销的这个薄弱环节，盼望借这个竞赛让我们了解市场营销，激发起我们这方面的爱好，同时也为下学年的挑战杯做预备。 二 活动主题 大胆创新，改头换面，营销精英，开创将来 三 活动目的 引导食品学子跳出食品工艺生产和检测的条框，关注市场包装营销策划，激发此方面爱好，提高审美力量，培育创新意识及团队精神，努力将自己塑造成市场所需的新型人才。另一方面，下一学年有挑战杯，这次竞赛也能供应一个机会让有志于参与挑战杯的同学小试牛刀。

18、四 活动对象 华南农业高校食品学院全日制本科生 五 活动主办单位 食品学院食品科技联合会 六 活动时间与地点 4月6号到4月8号 荷园摆摊宣扬 4月8号晚上 宣讲会，教五 4月12号晚上10点前报名结束 4月22号12：00至13：00于跃进南西点屋上交初赛作品(一式两份) 4月30号公布进入决赛的名单五一回来进行ppt展现，详细时间地点待定 七 活动内容 各参赛队伍自行选定一种产品，例如华农桑果汁，对其进行讨论，然后对其包装进行重新设计，最终制定一份营销策划方案，从而使原产品的销量增大。 八活动形式 1. 自由组队，每组3到6人，鼓舞跨学院组队，跨学院队伍可在最终成果加2分。但组内必需要有食品学院的同学。 2. 初赛